Πιστεύεται ότι εάν μια αγελάδα έχει ισχυρό σκελετό και μεγάλο μέγεθος, τότε μπορεί να εκτραφεί μόνο για κρέας, τέτοια ζώα δίνουν λίγο γάλα. Αλλά υπάρχουν πολλές εξαιρέσεις, πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η φυλή αγελάδων Kostroma. Είναι ξεχωριστό γιατί έχει κατεύθυνση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Θεωρείται σωστά η υπερηφάνεια της σοβιετικής επιλογής. Τέτοιες αγελάδες είναι ιδανικές για καλλιέργεια στο κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας και σε περιοχές παρόμοιες με το κλίμα.

Από την ιστορία

Οι πρώτες προσπάθειες αναπαραγωγής και δημιουργίας αγελάδων Kostroma ξεκίνησαν το 1919. Εκείνες τις μέρες, η ηγεσία της χώρας τήρησε τις αρχές του μαξιμαλισμού. Παρουσίασε στους κτηνοτρόφους το τρομακτικό καθήκον να αποκτήσουν μια μεγάλη αγελάδα βοείου κρέατος, ενώ παράλληλα παραδίδουν καλή παραγωγή γάλακτος.

Αρχικά, δύο κατευθύνσεις συμμετείχαν στην ανάπτυξη: τα υποκαταστήματα Miskaya και Babayevskaya. Αλλά τα αποτελέσματα δεν ήταν ικανοποιητικά. Στη συνέχεια, οι ελβετικές και οι φυλές Alguz προστέθηκαν σε αυτά τα κλαδιά.

Σπουδαίος! Για τη διέλευση, επιλέχθηκαν οι πιο παραγωγικοί και ισχυροί εκπρόσωποι, οι οποίοι διατηρήθηκαν σε ψυχρές συνθήκες.

Μέχρι τη δεκαετία του '40, όλα τα ίδια πειράματα έδωσαν αποτελέσματα. Αποδείχθηκε ότι έφερε ένα δυνατό, σαρκώδες, γονατισμένο ζώο, το οποίο ταυτόχρονα έδωσε πολύ γάλα. Η νέα φυλή καταχωρήθηκε το 1944, εμφανίστηκε η σαφής περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της.

Μέχρι σήμερα, οι εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη σε τρεις κύριους κλάδους:

  • Strongman KTSK 84;
  • Σαλάτα KTSK 83;
  • Karo KTSK 101.

Η εν λόγω φυλή αγελάδων κυριαρχεί στις εκμεταλλεύσεις στην κεντρική Ρωσία, αλλά το κύριο φυτώριο παρέμεινε στην περιοχή Kostroma. Οι περιοχές Ivanovskaya και Vladimirskaya, καθώς και η Δημοκρατία του Mari-El, έδειξαν καλά αποτελέσματα στην καλλιέργεια.

Kostroma φυλή αγελάδας

Προδιαγραφές

Η αγελάδα Kostroma έχει τα δικά της ξεχωριστά χαρακτηριστικά, όπως η εξωτερική και η παραγωγικότητα.

Εμφάνιση

Ayrshire φυλή αγελάδων

Υπάρχουν ειδικά οπτικά χαρακτηριστικά της φυλής αγελάδων Kostroma που είναι μοναδικά σε αυτά τα ζώα:

  • ανθεκτική κατασκευή
  • μαζική σωματική διάπλαση
  • ένα ελαφρώς τεντωμένο σώμα με αφθονία μυών.
  • επιμήκη κεφάλι ·
  • βαθιά αναπτυγμένο στήθος?
  • ευθεία πλάτη
  • ανυψωμένο ακρώμιο?
  • κοντά πόδια;
  • καλά αναπτυγμένο στήθος?
  • ογκώδες ευρύ μαστό σε σχήμα μπολ.

Σπουδαίος! Στην εμφάνιση, οι αγελάδες της φυλής Kostroma θυμίζουν πολύ εκπροσώπους του ελβετικού υποκαταστήματος. Είναι συνήθως ανοιχτό καφέ χρώμα. Μπορεί να είναι ανοιχτόχρωμο ή σκούρο καφέ. Τις περισσότερες φορές, η κορυφογραμμή είναι βαμμένη με κίτρινη απόχρωση.

Απόδοση και χαρακτήρας

Οι αγελάδες αυτής της φυλής είναι πολύ φιλικές και ζουν εύκολα στο κοπάδι. Παραδόξως, στα αγροκτήματα, τα θηλυκά αυξάνουν έως και 800 κιλά, ενώ σε μια ιδιωτική αυλή, το βάρος δεν υπερβαίνει τα 600 κιλά. Η εικόνα είναι η ίδια για τους ταύρους όσον αφορά την αύξηση βάρους. Σε ένα κοπάδι, ένας ταύρος φτάνει γρήγορα 1,3 τόνους, σε ένα ιδιωτικό αγρόκτημα, το βάρος του δεν υπερβαίνει τα 900 κιλά.

Σπουδαίος! Η φυλή Kostroma χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι τα χαρακτηριστικά του γάλακτος κληρονομούνται από τη σειρά του πατέρα. Επομένως, εάν υπάρχει η επιθυμία να πάρετε μια αγελάδα Kostroma που αρμέγει στο αγρόκτημά σας, θα πρέπει να ρωτήσετε για το γενεαλογικό σύστημα και την επιτυχία του ταύρου που γονιμοποιήθηκε.

Η φυλή Kostroma περιλαμβάνει 14 γραμμές, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά για το γάλα και το κρέας. Κατά μέσο όρο, ένα κεφάλι μπορεί να πάρει έως και 5000 λίτρα γάλακτος ετησίως με κατά προσέγγιση περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,9%.

Η μέση κερδοφορία από τις αγελάδες αναπαραγωγής αυτής της φυλής είναι περίπου 65%, όταν μεγαλώνουν ταύρους ο αριθμός αυτός φτάνει το 80%.

Κανόνες φροντίδας

Kholmogory φυλή αγελάδων

Κατά την καλλιέργεια της φυλής Kostroma, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας για να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα και απόδοση.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Κατά την οργάνωση τροφών για βοοειδή αυτής της ποικιλίας, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά των ζώων:

  • η διατροφή ενός ξηρού ζώου πρέπει να είναι άφθονη και να αποτελείται από 20 κιλά ζουμερά ξηρά τροφή (για παράδειγμα, τριφύλλι σανό) και 6 κιλά συμπυκνωμένη τροφή ·
  • εάν η αγελάδα αρμέγει, τότε η τροφή επιλέγεται σύμφωνα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις του ίδιου του ζώου.
  • εάν το φαγητό διανέμεται σωστά, τότε η αγελάδα θα αποπληρώσει πλήρως με μεγάλες ποσότητες γάλακτος.
  • για την ανάπτυξη νεαρών δαμαλίδων, η ανάπτυξή τους πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς προκειμένου να επιλέξει τη σωστή διατροφή και την ποσότητα τροφής.

    Kostroma φυλή αγελάδων

Για να μεγαλώσουν τα gobies για κρέας, τον πρώτο χρόνο της ζωής τους, θα πρέπει να διαθέτουν ένα ισορροπημένο θρεπτικό μενού, το οποίο θα πρέπει να περιλαμβάνει:

  • συμπυκνωμένη τροφή
  • ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ;
  • γάλα μη αποβουτυρωμένο.

Ως κορυφαίο ντύσιμο κατά την καλλιέργεια νεαρών βοοειδών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι σανό, βραστά λαχανικά, ζελέ, acidophilus. Το καλοκαίρι, τα πάντα είναι πολύ απλούστερα - για πλήρη ανάπτυξη, τα ζώα πρέπει να βόσκουν στα χωράφια, λαμβάνοντας φυσική φυσική διατροφή με τη μορφή πράσινου χόρτου.

Ενδιαφέρον γεγονός. Για να έχετε καλή ανοσία και αντοχή από τα gobies, μπορείτε να τα μεγαλώσετε σε μη θερμαινόμενα δωμάτια.

Εάν οργανώσετε σωστά το φαγητό και δημιουργήσετε άνετες συνθήκες διαβίωσης για τα ζώα, ως αποτέλεσμα μπορείτε να πάρετε μεγάλες ποσότητες γάλακτος και κρέατος.

Όροι κράτησης

Οι χώροι για τη διατήρηση αγελάδων της φυλής Kostroma πρέπει να είναι εξοπλισμένοι, καθαροί και καλά αεριζόμενοι. Αυτό θα σας βοηθήσει να έχετε την καλύτερη απόδοση.

Οι τροφοδότες και οι πότες πρέπει να εγκαθίστανται στο στάβλο της αγελάδας και το νερό θα πρέπει να είναι διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή. Είναι καλύτερο να παρέχετε έναν ειδικό αγωγό στον οικότοπο της αγελάδας, ο οποίος θα διασφαλίζει την αυτόματη ροή κοπριάς και ούρων. Εάν προορίζεται για χρήση απορριμμάτων που θα αντικατασταθούν, σηκώστε το πάτωμα κατά περίπου μισό μέτρο.

Είναι σημαντικό να φροντίζετε τα παράθυρα στον αχυρώνα για να παρέχετε φως στις αγελάδες κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά πρέπει να βρίσκονται σε επαρκές ύψος που δεν μπορεί να φτάσει η αγελάδα.

Η οροφή του αχυρώνα είναι καλύτερα κατασκευασμένη από ξύλο και διπλό. Ένα μονωτικό στρώμα τοποθετείται μεταξύ των σανίδων.

Σπουδαίος! Συνιστάται να παρέχετε ελεύθερο χώρο στην αριστερή πλευρά του πάγκου έτσι ώστε το μοσχάρι να μπορεί αργότερα να τοποθετηθεί ενώ τρέφεται με το μητρικό γάλα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα φυλής

Στην ουσία, οι αγελάδες Kostroma είναι πολύ ανθεκτικά ζώα. Η ισχυρή, ισχυρή δομή του σώματός τους είναι έτοιμη όχι μόνο για σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και για αλλαγή στη διατροφή.

Τζέρσεϋ φυλή αγελάδων

Οι πολύ καλοί ρυθμοί ανάπτυξης είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα: κερδίζουν βάρος καλά, δίνουν εξαιρετικούς υγιείς απογόνους.

Ωστόσο, το κύριο πλεονέκτημα θεωρείται ότι είναι ο ταυτόχρονος προσανατολισμός του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτή η φυλή έχει έναν τεράστιο αριθμό κατόχων δίσκων για μέγιστη απόδοση γάλακτος. Η απόδοσή τους είναι πολύ υψηλότερη από τον μέσο όρο.

Σχεδόν μέχρι τον παγετό, η φυλή αγελάδων Kostroma μπορεί να βρίσκεται κάτω από ένα ανοιχτό υπόστεγο. Αντέχουν καλά τις κρύες περιόδους.

Σπουδαίος! Ο ιδιοκτήτης μπορεί να χρησιμοποιήσει την ιδιαιτερότητα της γρήγορης προσαρμογής στο κρύο για να ενισχύσει την ασυλία του ζώου. Εάν μια αγελάδα μετριάζεται συστηματικά και σωστά, τότε θα είναι δυνατή και ανθεκτική.

Τα ζώα της παρουσιαζόμενης φυλής είναι μακροχρόνια. Με την κατάλληλη φροντίδα, η περίοδος της ενεργού λειτουργίας φτάνει τα 22 χρόνια.

Η φυλή Kostroma έχει επίσης ένα σημαντικό μειονέκτημα - είναι το ακανόνιστο σχήμα του μαστού, λόγω του οποίου ο ρυθμός ροής του γάλακτος είναι πολύ χαμηλός - 1,2 kg / min.

Ένα άλλο μειονέκτημα των εκπροσώπων της ποικιλίας Kostroma είναι η χαμηλή ανοχή στη θερμότητα.Η αγελάδα Kostroma δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη στέπα και τις καυτές χώρες.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Εδώ και πολλά χρόνια, οι Ρώσοι αγρότες και όχι μόνο εκτρέφουν αγελάδες αυτής της φυλής. Έχουν τα δικά τους μυστικά και κόλπα που βοηθούν στην επίτευξη ορισμένων στόχων κατά την καλλιέργεια της φυλής Kostroma:

  1. Όλες οι συνθήκες συντήρησης και φροντίδας επηρεάζουν έντονα την απόδοση γάλακτος και την αύξηση βάρους των βοοειδών.

    Kostroma φυλή αγελάδων

Όπως δείχνει η πρακτική, όταν η θερμοκρασία στον αχυρώνα μειώνεται, η περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά αυξάνεται, αλλά ο όγκος της απόδοσης του γάλακτος μειώνεται. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί, τότε ο όγκος του γάλακτος αυξάνεται, αλλά η περιεκτικότητα σε λιπαρά μειώνεται ξανά.

  1. Ένας άλλος παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει την παραγωγικότητα είναι η συγκέντρωση ατόμων. Είναι σημαντικό οι αγελάδες να περπατούν στην ίδια αγέλη.
  2. Επίσης, ο όγκος της παραγωγής γάλακτος μπορεί να επηρεαστεί από την καθημερινή ρουτίνα ή μάλλον από τη μη συμμόρφωση.
  3. Ένα πολύ μεγάλο κοπάδι μπορεί επίσης να μειώσει τον όγκο του γάλακτος.
  4. Η απόδοση γάλακτος μπορεί να μειωθεί εάν είναι πολύ θορυβώδης κοντά στον τόπο κράτησης. Σε μια ήρεμη, ήσυχη ατμόσφαιρα, οι αγελάδες αισθάνονται καλύτερα και έχουν μεγαλύτερη παραγωγικότητα.
  5. Άτομα της φυλής Kostroma είναι επιρρεπή σε ιεραρχική οικοδόμηση συνδέσεων στο κοπάδι, επομένως συνιστάται να το σχηματίσετε από ζώα της ίδιας ηλικίας.
  6. Τα ζώα δεν θέλουν να αλλάζουν μέρη βοσκοτόπων.

Όπως μπορείτε να δείτε, χάρη στην παρουσία τέτοιων φυλών βοοειδών όπως το Kostroma, μπορείτε να αγοράσετε ένα ζώο που παρουσιάζει καλή απόδοση, τόσο προς την κατεύθυνση του κρέατος όσο και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Λόγω του γεγονότος ότι εκτράφηκαν για το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, η φροντίδα τους δεν θα είναι δύσκολη, καθώς τα ζώα θα είναι σε θέση να αντέξουν όλα τα χαρακτηριστικά του κλίματος αυτής της περιοχής.