Củ cải chiếm một vị trí đặc biệt trong số các loại cây ăn củ do những đặc tính có lợi của nó. Trồng cây lấy củ này sẽ không khó ngay cả đối với một người mới làm vườn.

Củ cải Margelan của Trung Quốc có tên ban đầu là thành phố Margilan của Uzbekistan, nơi cây củ đầu tiên được giới thiệu. Người dân địa phương thích loại rau này, họ bắt đầu trồng liên tục.

Loại củ cải này còn thường được gọi là củ cải Trung Quốc hoặc củ cải xanh. Giống được đánh giá cao bởi những người làm vườn, do hàm lượng chất cay trong cùi ít nhất. Củ cải này chứa tối thiểu dầu mù tạt; cùi của nó mềm hơn củ cải và củ cải gieo hạt. Nó được trồng thành công ở nhiều vùng ở miền trung nước Nga: vùng Matxcova, vùng Urals.

Đặc điểm và tính năng của giống

Chống băng giá

Cây trồng lấy củ không cần nhiệt, hạt được chọn bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ + 2-3 độ. Những chồi đầu tiên có thể chịu được sự rơi của nhiệt kế xuống -3 độ. Cây sinh trưởng chịu được hạ thấp đến -5 độ. Nhiệt độ tối ưu cho sự xuất hiện của cây con và thảm thực vật thoải mái của cây rễ là + 18-22 độ.

Năng suất

Cây trồng lấy củ đã tăng năng suất - từ 1 sq. m. thu hái đến 5-6 kg trái cây. Theo truyền thống, củ cải Trung Quốc thuộc loại chín sớm, vụ thu hoạch đầu tiên xuất hiện sau 70 ngày kể từ ngày chồi đầu tiên.

Margelanskaya củ cải

Hoa

Rau ăn củ nào bắt đầu ra hoa kết hạt, thường nhà vườn để lại một vài quả trong vườn để lấy hạt cho năm sau. Củ cải Trung Quốc bắt đầu nở hoa khi trong mùa phát triển tích cực, số giờ chiếu sáng ban ngày từ 15 giờ trở lên. Trong trường hợp này, bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch tốt. Sự hình thành trái kém, hết năng lượng dồn vào ngọn và ra hoa.

Thông số nhà máy

Loại rau ăn củ có lá mặt đất hình hoa thị lan rộng. Củ cải cho quả nhỏ, dài 17-20 cm, trọng lượng phần dưới đất của củ cải có thể đạt 500 g, trong quá trình phát triển, củ dài ra, có hình dạng tròn trịa. Các loại cây ăn củ được yêu thích vì độ mọng nước và độ cay tối thiểu, không giống như các giống khác. Quả giòn khi tiêu thụ, thích hợp để bảo quản, hầm, có thể sử dụng chưa qua chế biến.

Củ cải cũng nổi tiếng với thành phần phong phú, hàm lượng vitamin cung cấp sự sống, mangan hữu ích và sắt thiết yếu. Củ cải Trung Quốc làm tăng cảm giác thèm ăn, giúp thanh lọc cơ thể, giảm tắc nghẽn. Nước ép từ một loại rau củ có thể nhanh chóng ngăn chặn cảm lạnh do đặc tính khử trùng của nó.

Nước ép củ cải Margelanos được sử dụng cho mục đích y học

Kỹ thuật nông nghiệp

Cây củ do chính tay bạn trồng trên trang web sẽ mang lại lợi ích lớn nhất. Trồng củ cải không có khó khăn nhất định và một người mới làm vườn cũng sẽ đương đầu với nó.

Thời gian trồng cây tối ưu

Hạt giống củ cải đã chọn có thể được gieo hai lần mỗi mùa hè. Vào đầu tháng 5, hạt giống rễ đã được chứng minh sẽ được trồng. Cây lấy củ thu được vào mùa hè. Đối với thời gian lưu trữ mùa đông, có một loại rau được trồng vào đầu tháng sáu. Tất cả thời gian gieo hạt đã cho là gần đúng. Mỗi nhà vườn phải quyết định thời điểm gieo hạt để củ cải không bị rụng trong thời gian dài ban ngày, không nở hoa. Hạt giống đã chọn được gieo ngay trên bãi đất trống; giống chín sớm không cần trồng cây con.

Làm đất

Để có được một loại cây lấy củ chất lượng cao, họ chọn những khu vực có độ chua trung tính, giàu chất hữu cơ. Để giảm độ chua, vôi pha loãng được thêm vào đất. Nếu vị trí có đất sét nặng, hãy thêm cát sàng hoặc than bùn chất lượng cao.

Than bùn

Kể từ mùa thu, đất nơi trồng cây lấy củ được đào sâu 20 cm. Để tăng độ phì nhiêu của đất, người ta đưa vào các phức hợp dựa trên chất hữu cơ và khoáng chất. Vào đầu mùa xuân, vị trí này được thụ tinh trở lại. Để làm điều này, hãy sử dụng phân trộn hoặc mùn chất lượng cao. Đây là những chuẩn bị cơ bản cho việc xuống tàu.

Nghiêm cấm sử dụng phân tươi, vì hành động như vậy có thể gây hại cho hương vị của cây trồng lấy củ, và làm giảm thời hạn sử dụng cho phép.

Tính năng chăm sóc

Nếu gieo 2 hạt vào lỗ cho chồi tốt hơn thì cần tỉa thưa cho luống như vậy. Quy trình đầu tiên được thực hiện khi một vài lá xuất hiện trên mầm. Trong trường hợp này, mầm yếu bị loại bỏ. Sau khi xuất hiện những mẫu thô sơ đầu tiên của cây lấy củ trong tương lai, quy trình tỉa thưa thứ hai được thực hiện. Bạn cần phải kẹp chặt một cách cẩn thận, không kéo cột sống ra khỏi mặt đất.

Củ cải Margelan đáp ứng tốt với việc bón thúc. Điều này nên được thực hiện hai lần trong mùa sinh trưởng. Sau lần tỉa đầu tiên, củ cải được rắc tro củi. Lần thứ hai, một nitrophotphat có hiệu lực được sử dụng.

Bón lót

Sau khi trồng một củ cải, họ theo dõi tình trạng của nó. Khi lá chuyển sang màu vàng, rễ được nuôi bằng dung dịch mullein.

Khi tưới nước cho cây trồng lấy củ, điều quan trọng là phải duy trì sự cân bằng độ ẩm, bởi vì thời kỳ khô hạn sẽ làm cho trái cây có vị dai và có thể bị nứt do độ ẩm dồi dào. Việc nuôi cấy cần tưới nước thường xuyên, chỉ cần độ ẩm phù hợp với định mức.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Nhiều người làm vườn quyết định trồng củ cải trên trang web của họ, nhờ những ưu điểm sau:

  • Tăng khả năng chống sương giá - rau mầm sẽ không bị đông cứng khi nhiệt độ giảm nhẹ;
  • Chỉ số năng suất tuyệt vời - từ 1 sq. m. thu thập tới 6 kg cây lõi hữu ích;
  • Hương vị tuyệt vời với độ cay tối thiểu;
  • Chăm sóc tận tình;
  • Thời kỳ chín nhanh - lên đến 70 ngày kể từ thời điểm gieo hạt;
  • Khả năng chống lại bệnh phá hoại;
  • Thành phần giàu vitamin nhất;
  • Loại bỏ slags;
  • Ăn củ cải thường xuyên có tác dụng hữu ích đối với hệ thống tạo máu.

Như khuyết điểm của giống, người ta lưu ý là dễ nhiễm các bệnh: thối trắng, đen chân. Nó cũng bị tấn công bởi bọ chét họ cải, ruồi bắp cải gây tử vong. Trước khi trồng một củ cải hữu ích, đất được khử trùng bằng dung dịch mangan yếu. Bất cứ ai cũng có thể gieo hạt giống củ cải trên trang web của họ, hãy khám phá những đặc tính có lợi của loại cây ăn củ này trong thực tế.

Chống chỉ định

Củ cải Margelan, cách trồng và chăm sóc, ngày trồng đã được trình bày ở trên, không phải ai cũng thích hợp. Thật không may, có một số chống chỉ định nhất định:

  • Viêm dạ dày mãn tính, tăng axit;
  • Giai đoạn cấp tính của bệnh loét dạ dày tá tràng;
  • Rối loạn chức năng thận, sỏi niệu;
  • Tại thời điểm phát triển của các bệnh truyền nhiễm;
  • Mang thai và cho con bú;
  • Cơ thể có khuynh hướng phản ứng không theo tiêu chuẩn.

Tất cả những điểm này đều được tính đến trước khi họ trồng củ cải Trung Quốc khỏe mạnh trên trang web của mình.