Cà rốt là một trong những loại rau đứng đầu về hàm lượng vitamin, mùi vị và giá trị dinh dưỡng. Rau được tiêu thụ tươi, làm từ cây ăn củ, được bảo quản trong hầm. Không phải tất cả các loại rau đều thích hợp để bảo quản trong mùa đông, để chọn được hạt giống, điều quan trọng là phải nghiên cứu các thông tin cơ bản về giống và giống lai. Bài viết cung cấp thông tin về cách bạn có thể kiểm tra hạt cà rốt nảy mầm.

5 loại cà rốt hàng đầu

Có rất nhiều loại cà rốt. Để xác định lựa chọn phù hợp nhất, bạn cần biết những điểm chính về phân loại giống. Thông thường, tất cả các giống cà rốt và giống lai của cà rốt được chia theo:

  • Thời vụ gieo hạt (trồng vụ xuân và mùa thu);
  • Thời kỳ chín (đầu vụ, giữa vụ, muộn);
  • Tình trạng hạ cánh (mặt đất thoáng, được bảo vệ);
  • Bảo quản (mức độ giữ chất lượng, để tiêu thụ tươi, có thể bảo quản trong bao nhiêu tuần).

Để có được năng suất tối đa, điều quan trọng là phải chọn giống chất lượng. Tư vấn cách kiểm tra độ nảy mầm của hạt cà rốt:

  • Chọn 20 hạt mỗi loại;
  • Trải chúng ra, chia từng hạt một trên khăn ẩm hoặc giấy;
  • Duy trì độ ẩm trong 2 tuần, mở hạt định kỳ;
  • Sau 14 ngày, bạn có thể biết được tỷ lệ nảy mầm, bạn cần đếm số lượng hạt nảy mầm;
  • Nếu số lượng mầm nhiều hơn 70%, thì hạt cà rốt nên được gieo với tỷ lệ 0,6 g trên 1 sq. m, nếu độ nảy mầm thấp hơn thì khối lượng gam tăng lên. Kiểm tra tính toán tỷ lệ phần trăm của các hạt có thể sống.

Trên một ghi chú. Vật liệu giống phải được bảo quản đúng cách. Nó thường được bảo quản ở nơi khô ráo, trong túi hoặc hộp kín. Thời hạn sử dụng của hạt cà rốt là 3 năm.

Những người làm vườn đã xác định được những giống tốt nhất hiện đang được ưa chuộng trên thị trường Nga. Mô tả top 5 loại rau tốt nhất thích hợp trồng ngoài trời, không cần chuẩn bị cây giống.

Hạt cà rốt

Vitamin 6

Theo thời kỳ chín, Vitamin 6 dùng để chỉ giữa vụ. Thời gian chín khoảng 100 ngày. Cây lấy củ, với công nghệ nông nghiệp thích hợp và điều kiện thời tiết thuận lợi, sẽ chín trong vòng 80 ngày sau khi nảy mầm.

Sinh tố cà rốt

Sự miêu tả:

  • Kích thước của cây rau trưởng thành có chiều dài từ 13-15 cm;
  • Khối lượng trung bình của rau là 100 g, khối lượng tối đa là 160 g;
  • Cây ăn củ nằm hoàn toàn trong đất nên cà rốt chín có màu vàng cam đậm đà;
  • Ông có mắt nhỏ, bề mặt rau nhẵn, lõi có đường kính nhỏ, chiếm 20% tổng kích thước của rau, có thể xác định điều này bằng cách cắt đôi củ;
  • Rau có vị ngọt. Cùi giòn, mềm, mọng nước, chứa 11% đường và một lượng lớn caroten.

Những lợi ích:

  • Lai có hiệu quả - từ 1 sq. m, theo công nghệ nông nghiệp, bạn có thể nhận được đến 7 kg thu hoạch;
  • Các loại cây ăn củ có chất lượng giữ cao, các loại rau được bảo quản tốt đến đầu vụ xuân;
  • Chống cuống;
  • Cây hiếm khi bị bệnh, sâu bệnh.

Hạn chế duy nhất với Vitamin 6 là nứt gốc. Với công nghệ nông nghiệp không phù hợp hoặc quá thời gian thu hoạch, rau trông sẽ không được thẩm mỹ.

Nantes 4

Sự đa dạng này đã được phổ biến một cách xứng đáng trong một thời gian dài. Nantes 4 dùng tươi, rau có thể bảo quản từ đông đến tháng giêng. Gieo hạt 2 lần (vào đầu xuân và cuối xuân), Nantes 4 thích hợp trồng cho vụ đông.

Trên một ghi chú. Để cây con ra vườn nhanh hơn, bạn có thể ngâm trước hạt giống trong khăn ẩm hoặc cho vào túi vải rồi vùi xuống đất sâu 20-25 cm.

Một loài giữa mùa trưởng thành trong khoảng thời gian 78-105 ngày. Phạm vi trưởng thành rộng rãi được chứng minh bởi các điều kiện ngày càng tăng. Khi gieo hạt trực tiếp trên luống vườn, có thể thu được một vụ củ chín sau 100 ngày. Nếu cây con được trồng trên bãi đất trống, thời hạn giảm 3-4 tuần.

Nantes 4

Mô tả của Nantes 4:

  • Cây rau dài tới 16 cm;
  • Khối lượng trung bình của rau là 100-120 g;
  • Củ giống hình trụ, mặt ngoài nhẵn, có mắt nhỏ;
  • Màu cam, lõi hầu như không nổi bật;
  • Cùi ngon ngọt, mềm.

Ưu điểm của Nantes 4:

  • Năng suất - từ 1 sq. m bạn có thể trồng hơn 6 kg cà rốt ngon;
  • Cây trồng lấy củ được coi là cây kháng thân;
  • Hương vị tuyệt vời;
  • Kháng bệnh.

Nhược điểm:

  • Ruồi cà rốt có thể bị thiệt hại;
  • Với sự chăm sóc không đúng cách, sự xuất hiện của thối;
  • Không thích hợp để bảo quản trong suốt mùa đông. Chỉ có mặt trên thị trường cho đến giữa tháng Giêng.

Shantane 2461

Giống muộn nhằm mục đích bảo quản lâu dài, cây lấy củ có thể giữ nguyên đặc tính của nó đến 8 tháng nếu tuân thủ các điều kiện bảo quản.

Mô tả của Shantane 2461:

  • Cây rễ hình nón với đầu tròn;
  • Kích thước rau - 14 cm;
  • Giai đoạn chín - từ 3 đến 4 tháng;
  • Cùi quả ngọt, mọng nước, đồng nhất, màu cam nhạt hoặc vàng cam;
  • Hàm lượng đường là 9%, caroten - 15 mg;
  • Tùy theo khí hậu vùng trồng rau từ 1m2. m có thể thu hoạch từ 6 đến 10 kg.

Shantane 2461

Ưu điểm của Shantane 2461:

  • Rau ngót không phụ thuộc vào thành phần đất, cách chăm sóc, điều kiện khí hậu;
  • Shantane 2461 loài được coi là có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sự tấn công của các loài gây hại;
  • Đa năng, thích hợp để bảo quản lâu dài và tiêu dùng tươi;
  • Hương vị tuyệt vời của một cây trồng củ trưởng thành;
  • Năng suất cao lên đến 10 kg;
  • Rau củ chín không bị nứt.

Có một không hai

Giống này được dự định trồng ở các vùng miền Trung của Liên bang Nga, ở vùng Matxcova, ở Urals và Viễn Đông. Người có một không hai đã yêu những người làm vườn vì hương vị của nó và khả năng chống ra hoa. Loại rau được trồng phù hợp với tên gọi của giống "Có một không hai".

Thông số kỹ thuật:

  • Thời kỳ chín muộn, trung bình - 90-115 ngày;
  • Cây rễ hình nón, đầu nhọn, to đến 17 cm, đường kính lớn nhất khoảng 5 cm;
  • Trọng lượng dao động từ 90 đến 210 g;
  • Bề mặt nhẵn;
  • Nhiều rễ bên nhỏ được hình thành trên cây ăn củ;
  • Nó mọc cách mặt đất 3 cm, nhưng phần hở không bị tối do ánh sáng;
  • Từ 1 sq. m thu hoạch từ 3 đến 7 kg;
  • Bảo quản tốt trong suốt mùa đông, thích hợp để tiêu thụ tươi trong mùa thu và mùa đông.

Cà rốt có một không hai

Ưu điểm:

  • Tỷ lệ giữ chất lượng cao, rau được bảo quản tốt cả mùa đông;
  • Năng suất cao;
  • Khi chín, quả không bị nứt, hỏng;
  • Chịu hạn.

Trên một ghi chú. Để cây trồng lấy củ giữ được vẻ ngoài thị trường và các đặc tính của nó trong thời gian dài, điều quan trọng là phải tuân thủ các điều kiện bảo quản. Thông thường rau được bảo quản trong hầm hoặc phòng tối, mát. Nhiệt độ tối ưu là + 2-4 độ.

Losinoostrovskaya 13

Cà rốt chín giữa Losinoostrovskaya 13 chiếm một trong những vị trí hàng đầu. Các đặc điểm chính:

  • Thời kỳ chín - 80-100 ngày;
  • Tất cả các rễ đều phát triển cùng kích thước, khoảng 15 cm;
  • Trọng lượng trung bình - 150 g;
  • Rễ củ có hình trụ, không quan sát thấy sự giảm đường kính đáng kể về phía đáy;
  • Bộ rễ phát triển tốt, có nhiều rễ hình sợi ở các phía;
  • Loại rau có màu cam đẹp, bề mặt nhẵn và đều;
  • Đôi mắt hầu như không có;
  • Bên trong có một que, hình trái tim, kích thước nhỏ;
  • Mùi vị đặc trưng ở độ cao: ngọt, mọng nước;
  • Từ 1 sq. mét có thể phát triển lên đến 6 kg cà rốt;
  • Có chất lượng giữ ẩm cao, thích hợp để bảo quản trong suốt mùa đông.

Trên một ghi chú. Cà rốt chuẩn bị để bảo quản dài hạn cần được kiểm tra định kỳ. Khi xuất hiện nấm mốc hoặc thối rữa, rau hư hỏng phải vứt bỏ ngay lập tức để ngăn nấm lây lan..

Losinoostrovskaya 13

Những lợi ích:

  • Năng suất cao;
  • Khả năng chống chịu sâu bệnh, sâu bệnh hại của cây trồng;
  • Chất lượng giữ tuyệt vời, giữ được vẻ ngoài thị trường trong một thời gian dài.

Các loại cà rốt Hà Lan hàng đầu

Máy gieo hạt cà rốt

Các nhà lai tạo Hà Lan là những nhà sản xuất giống rau lai hàng đầu. Hạt giống cà rốt Hà Lan được coi là loại hạt phổ thông, chất lượng cao, nảy mầm nhanh và 100%. Các cây trồng có đặc điểm hương vị tuyệt vời, khả năng miễn dịch tốt và chất lượng trình bày cao. Hạt giống cà rốt Hà Lan là tốt nhất để sử dụng ngoài trời.

Văn phòng

Giống cà rốt siêu sớm, có thể thu hoạch 8-9 tuần sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Tháng ba gieo hạt. Có thể thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 10.

Cà rốt cục thích hợp để gieo vào mùa đông. Giống cần tưới nước thường xuyên, đất ẩm vừa phải. Hạt giống có thể được gieo trong nhà kính hoặc ngoài trời.

Sự miêu tả:

  • Chiều dài của một củ trưởng thành đạt 16-18 cm;
  • Trọng lượng rau từ 74 đến 250 g;
  • Cây trồng lấy củ hoàn toàn ngập trong đất;
  • Cấu trúc vỏ ngoài của rau thẳng hàng, nhẵn, có màu vàng cam tươi;
  • Thích hợp để bảo quản trong mùa đông, không bị mất hình thức lên đến 4 tháng sau khi thu hoạch;
  • Cùi ngọt, mềm vừa ăn;
  • Cà rốt được tiêu thụ tươi, thu hoạch cho mùa đông.

 

Những lợi ích:

  • Cục năng suất cao;
  • Khả năng chống bắn và bệnh tật;
  • Hình thức đẹp của cây trồng lấy củ;
  • Hương vị tuyệt vời.

Romos

Giống cà rốt cao sản giữa vụ của Hà Lan - Romos, được trồng ở Nga. Hạt bắt đầu được trồng vào cuối tháng 4, không nảy mầm trước. Vào cuối tháng 10, bạn có thể làm luống bằng cà rốt Romos để gieo vào mùa đông.

Giống cầu kỳ về chăm sóc. Cây cần xới đất liên tục, không chịu được đọng nước. Tưới nước vừa phải.

Mô tả của Romos:

  • Rau chín sau 120 ngày kể từ khi chồi đầu tiên nảy mầm;
  • Một cây củ trưởng thành có chiều dài lên đến 23 cm;
  • Trọng lượng trung bình - 200 g;
  • Cà rốt có dạng hình trụ, đầu hơi nhọn;
  • Rau củ chín có màu vàng cam tươi, phần lõi có màu bóng như rau ngót.

Văn phòng

Những lợi ích:

  • Năng suất cao. Từ 1 sq. m có thể trồng tới 6,5 kg cà rốt, trên mọi loại đất;
  • Giữ chất lượng 95%, tùy theo điều kiện bảo quản, cà rốt thích hợp để ăn tươi trong 8 tháng;
  • Có khả năng chống nứt, quả dễ dàng lấy ra khỏi mặt đất, không bị gãy.

Carini

Giống cà rốt muộn của Hà Lan. Quả chín sau 130 ngày sau khi nảy mầm. Carini được đánh giá cao nhờ việc chăm sóc và điều kiện trồng trọt không cầu kỳ, hương vị dễ chịu, hàm lượng caroten cao.

Hạt giống có thể được trồng ngoài trời vào cuối tháng Tư. Rau sẽ phát triển tốt trên đất thịt pha cát tơi xốp. Khu vực dành cho khu vườn cần được chiếu sáng đầy đủ. Hạt giống nên được chôn 1 cm, khoảng cách giữa các hàng là 20 cm.

Cà rốt được ăn tươi, đóng hộp, đông lạnh và chế biến.

Sự miêu tả:

  • Một cây rau hình nón mọc dài 15 cm;
  • Khối lượng rễ đạt tối đa 160 g;
  • Màu của cùi là màu cam tươi;
  • Từ 1 sq. m nhận được tối đa 4 kg thu hoạch.

Carini

Những lợi ích:

  • Khả năng bảo quản tươi lâu dài;
  • Rau vẫn giữ được hình thức và hương vị trong một thời gian dài.

Tất cả các giống cà rốt được liệt kê đều có những đặc điểm nổi bật. Người làm vườn quyết định mua giống nào, tùy thuộc vào mục đích và vùng trồng cây lấy củ. Khi chọn, bạn nên tính đến thời gian chín, yêu cầu về điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng. Để việc trồng một loại cây ăn củ ngon và không gây khó khăn, tốt hơn là nên mua các giống có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.