Raça de vacas da estepe vermelha

Em fazendas de gado em todo o mundo, a raça de vacas da estepe vermelha é valorizada. Em termos de número de animais, é o líder na Rússia. A raça se enraizou bem na Sibéria e em regiões propensas à seca do Cáucaso. Pelo número de cabeças entre as regiões, o sul da Federação Russa se distingue.

Da história da raça de vacas da estepe vermelha

A raça de gado da estepe vermelha é famosa desde o século XVIII. A criação de animais começou no território da atual região de Zaporozhye a partir do cruzamento de várias raças: Wilstermarsh, ucraniano cinza, Angler e Red Friesland Oriental.

A população era baseada em animais locais, que se distinguiam pela baixa produtividade, mas aumentavam a resistência. O desenvolvimento da qualidade leiteira coincide com a importação de gado vermelho da Holanda e da Alemanha.

O objetivo é substituir o gado improdutivo. Mas as condições meteorológicas e a manutenção não contribuíram para um aumento na produção de leite e uma melhoria na reprodução. A raça vermelha da estepe surgiu como resultado da seleção de cruzamentos de espécies bovinas.

Raça de vacas da estepe vermelha

Além disso, a formação das propriedades da raça é realizada de forma imperceptível e auto-aprimorada. Em meados do século XIX, a espécie se espalha pelo território da Ucrânia, posteriormente nas regiões do sul da Rússia: Stavropol e Kuban, Kalmykia e região do Volga, oeste da Sibéria. Nos territórios, vacas vermelhas da estepe foram misturadas com gado local, os parâmetros de produtividade e exterior mudaram.

O próximo estágio de desenvolvimento ocorre no século XX. Em 1923, a raça criada é incluída no Registro Estadual. Eles estão envolvidos na criação de uma tribo no setor agrícola da ex-União Soviética. Nesse período, buscam aprimorar os animais, recorrendo ao re-acasalamento com touros alemães (Angler / Angel) nos anos 60 do século passado. Esta raça de touros é preferível devido a:

• genética relacionada;
• posse de um tipo semelhante de processos metabólicos;
• uma direção semelhante de produtividade;
• leitoso de animais anjo, porcentagem de gordura, alto peso vivo, boa adequação para ordenha mecânica.

Raça da estepe vermelha: características

As características da raça de vacas da estepe vermelha são as seguintes:

• tipo de produtividade do leite;
• constituição poderosa;
• touros pesam até 850 kg, vacas - até 500 kg;
• o peso dos touros no hotel - até 40 kg, novilhas - até 30 kg;
• a idade para acasalar uma novilha chega a 1,5 anos.

Os touros pesam até 850 kg, vacas - até 500 kg;

Aparência externa

Características distintivas da raça:

• cabeça oblonga;
• peito plano;
• lombo fortemente desenvolvido e dorso reto;
• pescoço seco alongado;
• membros fortes;
• bunda larga;
• barriga volumosa, mas não caída;
• músculos mal formados;
• com dobras na pele flexível.

A cor é vermelha ou vermelho escuro, geralmente com manchas brancas (no úbere, tronco).

Dimensão total

O corpo compacto de uma vaca atinge 165 cm de comprimento. A circunferência do peito do animal varia de 184 a 190 cm. A vaca vermelha na cernelha tem até 132 cm de altura.

Qualidades produtivas

A boa manutenção das vacas se reflete na produção de leite, cujos indicadores médios variam na faixa de 4000-4500 litros por ano. O recorde é de 8.000 litros. O teor de gordura do leite varia de 3,5-4%.

A produção de leite é influenciada pelo clima, condições da pastagem e duração do pastejo. Os melhores resultados são alcançados na zona de estepe. A fertilidade é característica do gado: é possível obter 4 crias em 3 anos de uma fêmea.

Criação e cuidado de gado

Para vacas da estepe vermelha, é importante organizar um regime diário de comida e bebida - 3 vezes. Em condições normais, a vaca cria todos os anos. Para se desenvolver adequadamente, as mulheres devem descansar ou correr. Neste momento, a ordenha da vaca é interrompida. Indivíduos emaciados têm pelo menos 70 dias de descanso. Para representantes bastante bem alimentados, o lançamento dura até 2 meses.

A redução da madeira morta envolve:

• deterioração do bem-estar do animal;
• diminuição na produção de leite;
• diminuição do teor de gordura do leite;
• bezerros natimortos.

Às vezes, isso leva a uma vaca estéril. Animais com lóbulos de úbere malformados não são criados.

Uma característica distintiva da raça é a maturidade precoce. A inseminação de uma vaca da estepe vermelha é realizada pela primeira vez na idade de 15-19 meses. As novilhas que entram na caça são monitoradas constantemente e imediatamente conduzidas para a fazenda, onde é realizado o acasalamento manual ou a inseminação artificial. Se a mulher tiver defeitos, um fabricante é selecionado sem anomalias congênitas.

Eles mudam constantemente a roupa de cama, monitoram a secura.

O hotel exige que o quarto das vacas seja aquecido para evitar consequências desagradáveis ​​para os animais jovens e mastite.

A vaca da estepe precisa de uma caminhada diária ao ar livre. Um paddock no quintal para caminhadas é bom.

Os animais jovens são mantidos separadamente, dependendo da idade. Gobies e bezerros são combinados pelo crescimento em um grupo:

• de 6 a 9 meses;
• de 9 meses a 1 ano;
• de um a um ano e meio;
• de um ano e meio a dois anos.

Desvantagens e vantagens

As vantagens da vaca da estepe vermelha incluem:

• vitalidade;
• cuidado despretensioso;
• adaptabilidade ao clima;
• imunidade a doenças subjacentes;
• a velocidade de ganho de massa.

Quando escolhem uma vaca para uma casa particular, eles se concentram em pontos vulneráveis ​​no úbere e no físico. Freqüentemente, são responsáveis ​​pela saúde do animal, pelo êxito do parto e pela produção de leite.

O animal da estepe vermelha, que foi criado nas secas estepes ucranianas, distingue-se pelas propriedades adaptativas e se adapta a quaisquer condições climáticas.

A raça de vacas da estepe vermelha não requer cuidados especiais

Um animal pouco exigente comerá grama verde na região do Mar Negro apenas com a chegada da primavera e do outono. O esgotamento total da vegetação no verão não permite comer ervas. A raça vermelha ganha peso até a vegetação se queimar. Durante o calor, o gado retém os quilogramas acumulados e come uma cobertura de grama seca insuficientemente nutritiva.

O gado lida bem com o calor, que ultrapassa os +30 ° C, e com o frio no inverno. Os animais podem pastar ao sol e ficar sem água o dia todo. Além disso, o gado da estepe vermelha tem forte imunidade.

Quando descrição desvantagens são observadas:

• defeitos do úbere;
• garupa caída;
• a magreza do esqueleto;
• músculos subdesenvolvidos nas pernas são a causa de lesões ao pastar em encostas.

Áreas em que é recomendado criar raças de estepe, exceto para a Federação Russa:

• Uzbequistão e Bielo-Rússia;
• Cazaquistão e Moldávia.

Aconselhamento de criadores e veterinários

Os especialistas recomendam:

1. Alimente os indivíduos jovens e adultos com chifres na programação. Os animais antecipam os horários de alimentação e começam a produzir suco gástrico. Este processo é um catalisador para a digestão dos alimentos.
2. Quando os bezerros têm 2 ou 3 semanas de idade, eles são levados para passear no quintal por um curto período. O passeio de animais jovens é organizado em recintos especiais, que são equipados com comedouros de feno. A temperatura ótima no celeiro é + 12 ... + 22 ° С.
3. Quando há escassez de alimentos para o gado, os alimentos ou tubérculos são usados ​​como alimentação. No inverno, são alimentados com feno, palha, silagem (25% da dieta), suplementos minerais. O cardápio inclui beterraba forrageira, batata, cenoura, abóbora, rutabagas. Não é permitida a inclusão de alimentos podres na dieta alimentar.
4. É necessário pastar no verão em pastagem, que fica a no máximo 2 km da fazenda. É importante organizar um bebedouro e equipar com uma cobertura. Acampamentos de verão são montados onde as vacas são ordenhadas.
5. O gado é mantido no celeiro com ou sem coleira durante o período de estábulo de inverno. Observe os padrões sanitários durante a manutenção.
6. A vacinação das vacas contra infecções é necessária.
7. Penteie sistematicamente a lã acumulada contaminada. Antes da ordenha, o úbere é cuidadosamente lavado. Cascos e chifres são aparados antes de serem pastados.

Muitos comerciantes privados preferem a vaca da estepe vermelha. Escolhendo uma enfermeira no pátio, eles observam as características da raça:

• a velocidade de aclimatação;
• um forte sistema imunológico que protege contra a leucemia;
• conteúdo despretensioso;
• viabilidade;
• sabor do leite e valor nutricional.