A raça Kalmyk de vacas vive na Rússia há muito tempo, há mais de um século. Este gado distingue-se pela boa resistência e rápida adaptação às condições de vida, não sendo difícil percorrer uma distância considerável para encontrar comida.

Esses animais viveram muito tempo nas estepes e semidesertos, o que os tornava muito resistentes. Eles não são suscetíveis à morbidade luminosa, toleram facilmente a poluição do espaço circundante e são resistentes a venenos no solo ou na grama. Vale ressaltar que mesmo uma alimentação não muito boa não afeta o ganho de peso de forma alguma.

Raça Kalmyk de vacas

Descrição e características da raça

Não é difícil reconhecer a raça Kalmyk, existem algumas características distintivas ao descrever:

  • Os chifres do animal são como uma meia-lua;
  • Cabeça pequena;
  • Físico forte;
  • O lombo da vaca é um tanto alongado;
  • Grande distância intercostal;
  • Barriga um tanto flácida;
  • O animal é largo na cernelha;
  • Pernas fortes e regulares.

Acredita-se que a raça de vacas Kalmyk existe há mais de três séculos, mas longe de tudo se sabe sobre sua origem confiável. É razoavelmente presumido que a propagação do gado Kalmykia começou nas estepes russas e nas regiões montanhosas de sua parte meridional, bem como na Mongólia e na Ásia Central. A raça foi finalmente formada sob a influência das condições da seleção natural.

Há uma opinião de que a vaca Kalmyk poderia muito bem ter descido das vacas da Índia, onde, como você sabe, este animal é sagrado. A aparência que essas vacas adquiriram agora foi formada sob a influência de estarem constantemente em fuga e de uma forte amplitude térmica.

Na descrição, é necessário mencionar mais uma característica interessante da raça de gado Kalmyk. Quando chega o inverno e o período mais frio, as vacas geralmente ficam cobertas de lã abundante e grossa e com penugem, isso aquece o animal em baixas temperaturas.

Na altura, as vacas têm normalmente 1,30 cm, os touros atingem um metro e meio.

A massa desses animais é bastante considerável:

  • As vacas geralmente pesam até 500 kg;
  • O touro Kalmyk é ainda maior e pesa até 900 kg.

Os animais são férteis, o rendimento dos produtos cárneos durante o abate é de cerca de 60%. Com 8 meses de idade, o bezerro pesa aproximadamente 200 kg. A carne tem um aspecto marmorizado e um sabor excelente.

Em uma nota. Pelas suas características, esta raça não pode ser chamada de leite, pois é criada principalmente para carne, portanto não se deve esperar uma grande produção de leite. No entanto, o leite é gordo e rico em proteínas.

Cuidado e criação

Essas vacas não precisam de atenção constante, elas próprias ganham peso durante o transporte, que pode chegar a dezenas de quilômetros. Mas um pré-requisito é o descanso de cerca de 6 horas.

Essas vacas não precisam de atenção constante.

Raça de vacas Ayrshire

É necessário que a luz penetre bem na sala onde o gado é mantido. É melhor instalar janelas grandes. Uma boa ventilação da tenda também é importante. Não é necessário isolar a estrutura, apenas se a temperatura cair abaixo de 40 graus. Em condições médias, basta espalhar palha. O estábulo deve ser constantemente limpo, para cuidar da pureza da água.

Os touros e vacas Kalmyk são resistentes a doenças, mas precisam de vacinas. Quando as regras de limpeza do celeiro são violadas, os animais podem ser infectados com helmintos.

No verão, os animais não são alimentados com rações compostas, que podem ser bastante caras, pois têm comida suficiente para consumir no pasto.No inverno, o alimento concentrado é introduzido.

Os animais nunca devem ficar sem água, ela é completada 4-5 vezes ao dia. Com um animal com peso inferior a 250 kg de água, são necessários cerca de 40 litros; para um peso maior, são necessários 50 litros. Com peso de mais de 350 kg, são usados ​​60 litros de água por dia. Deve haver tanta água quanto você precisa.

Mesmo apesar de os animais desta raça poderem tirar comida da neve no inverno, um aditivo na forma de:

  • Tubérculos;
  • Legumes;
  • Feno;
  • Silo.

É preferível usar campos com predominância de cereais ou grama para pastagem da primavera até meados do verão, começando em agosto, campos de grama e absinto são mais adequados para caminhadas. Ao longo de todo o período de pastagem, vacas e touros são capazes de cultivar 50-60 kg de gordura, o que os ajudará muito no inverno, quando os nutrientes naturais geralmente são insuficientes.

Ao atingir a idade de 1,5 anos, a vaca já está totalmente pronta para procriar e dar à luz. Ela é capaz de dar à luz bezerros de até 15 anos. Existe a condição de que o touro só possa ser admitido na vaca quando o último peso vivo de 300 kg for atingido. A mãe não permite que ninguém se aproxime dos bezerros recém-nascidos, então o bebê cresce, ficando ao lado dela.

Nota! Para pastar a raça de vacas Kalmyk, é necessário um grande espaço com o cultivo de várias gramíneas. Em um pastejo, ela pode demorar mais de uma semana, depois disso você precisa levar os animais para um novo lugar.

Vantagens e desvantagens da raça

Raça de vacas kholmogory

Existem muitos aspectos positivos para esta raça:

  • Boa resistência;
  • A carne tem um gosto ótimo;
  • A alimentação é rápida;
  • Ao sair, eles não exigem muito esforço;
  • Os bezerros sobrevivem 95%;
  • O leite tem um bom teor de gordura.

Os aspectos negativos incluem alguma agressividade da mãe ao abordar os bezerros nascidos. Além disso, a carne não parece muito atraente - parece velha, mas seu sabor é excelente.

Dicas para agricultores

Leve os animais às pastagens durante todo o ano

Raça Jersey de vacas

Agricultores experientes que estão envolvidos na criação de vacas Kalmyk são aconselhados a conduzir os animais às pastagens durante todo o ano, independentemente das condições climáticas.

Em uma nota. Por precaução, para o inverno, como pode ser muito frio, ainda compram feno. Não há necessidade de tentar ordenhar uma vaca Kalmyk - embora o leite seja gordo, haverá muito pouco dele. Raça Kalmyk de gado, em primeiro lugar, da direção da carne.

Entre as várias raças de gado, as vacas Kalmyk são reconhecidas como uma das mais resistentes. Na hora de comprar para criação, os pecuaristas são atraídos pelo baixo custo. Existem muitas vantagens em criá-los, praticamente não há desvantagens. O cuidado e a manutenção não requerem nenhuma habilidade especial e complexa, portanto, mesmo um criador de gado novato pode facilmente lidar com a criação de gado desta raça.