Ang pagkuha ng de-kalidad na gatas ay isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit ginugusto ng mga magsasaka ang lahi na ito. Ang lahi ng Yaroslavl ng mga baka ay malawak na kilala sa Russia para sa mataas na ani ng gatas, pati na rin ang masarap at malusog na gatas. Ang mga baka ay halos hindi kailanman ginagamit upang makakuha ng karne.

Paglalarawan ng lahi ng Yaroslavl

Ang kasaysayan ng lahi na ito ay ang mga sumusunod. Ito ay pinalaki sa teritoryo ng Yaroslavl at ang rehiyon nito noong ika-19 na siglo. Ang mga baka ay pinalaki sa mga kapatagan ng baha ng Volga, Sheksna at Mologa. Isa sa mga dahilan para sa pagtatrabaho sa pag-aanak ng lahi ay ang pagtaas ng pangangailangan sa mga pangunahing lungsod ng bansa para sa mga produktong karne. Bilang karagdagan, sa oras na ito ay may isang masiglang paglago ng mga industriya ng paggawa ng keso at paggawa ng mantikilya.

Ang pagpili ng lahi ay isinasagawa pangunahin ng mga asosasyon ng pagawaan ng gatas. Sa parehong oras, isang maingat na pagpili ng mga baka ng hilagang Great Russian breed ang naganap. Sa hinaharap, ito ay batay sa mga hayop na ito na ang pag-unlad ng lahi ng Yaroslavl ay naganap.

Sa paunang yugto, ang pinakamahusay na mga ispesimen ay napili, una sa lahat, sa hitsura. Pagkatapos nito, lumipat kami upang gumana sa pagpapabuti ng ani ng gatas at nilalaman ng taba ng gatas.

Yaroslavl lahi ng mga baka

Sa simula ng bago, ika-20 siglo, ang lahi ng mga baka ng Yaroslavl ay nagsimulang makakuha ng higit na kasikatan. Sa parehong oras, sinimulan nilang mas lalong gamitin ito sa teritoryo ng mga kalapit na lalawigan. Sa daang ito, nagpapatuloy ang gawaing pag-aanak upang mapagbuti ang lahi na ito.

Noong 1937-1938, sa maikling panahon, ang pagtawid ay isinasagawa kasama ng mga toro ng lahi ng Ostfriesian. Noong ikawalumpu't taon, ang pagtawid ay natupad kasama ang lahi ng Holstein. Nang maglaon, ang Mikhailovsky bersyon ng lahi ng Yaroslavl ay nakuha, na ngayon ay itinuturing na isa sa pinakamahusay.

Noong 1985 mayroong 802 libong pinuno ng baka ng lahi na ito sa buong Russian Federation.

Mga pagtutukoy

Lahi ng baka ng Ayrshire

Ang mga baka ng pagawaan ng gatas ng Yaroslavl ay laganap sa buong karamihan ng Russian Federation. Ang isa sa mga dahilan dito ay ang mataas na kalidad ng mga produkto ng lahi, pati na rin ang kakayahang madaling umangkop sa mga lokal na kondisyon ng klimatiko.

Ang mga baka ay maaaring itago sa isang kawan o isa-isa. Ang mga baka ay angkop sa kapwa para sa mga pastulan na may kasaganaan ng damo at para sa pagpapakain ng hay at concentrates kapag itinatago sa loob ng bahay.

Yaroslavl mga baka

Karaniwang itim ang mga baka sa karamihan ng katawan. Sa parehong oras, ang mas mababang bahagi ng katawan at ang buong sungit ay puti, ngunit hindi ito ang kaso sa lahat ng mga baka. Isinasaalang-alang na ang gawaing pag-aanak ay isinasagawa sa lahi ng maraming taon at nagpapatuloy pa rin, ang mga indibidwal na may magkakaibang kulay ay matatagpuan dito. Kaya, ang ilang mga baka ng lahi ng Yaroslavl ay mayroong, ayon sa paglalarawan, isang kulay pula at-puting kulay. Ang isa sa kanilang mga tampok na katangian ay isang bahagyang angular ngunit malakas na build.

Ang baka ng Yaroslavl ay may isang malakas na buto, na kung saan ay isang tampok na katangian ng mga lahi ng pagawaan ng gatas. Pinipigilan ng istrakturang ito ng katawan ang mga ito na madaling masakop ang mga makabuluhang distansya.

Ang busalan ng mga kinatawan ng lahi na pinag-uusapan ay pinahaba, ilaw at tuyo. Ang isa sa mga tampok na katangian ay ang tukoy na madilim na kulay ng ilong mirror. Ang mga sungay ay maliit, malakas, kulay-abo ang kulay.

Ang panlabas na katangian ng lahi ng mga baka ng Yaroslavl ay ang mga sumusunod:

  1. Ang katawan ay mukhang medyo malaki dahil sa ang katunayan na ang mga tadyang ay itinakda nang malayo.
  2. Ang leeg ay may katamtamang haba, ang balat sa lugar na ito ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga maliliit na kulungan.

Mga kalamnan sa baka

Ang mga kalamnan sa mga baka sa buong katawan ay hindi maganda ang pag-unlad.

Dahil sa pagiging payat ng balat, ang mga kinatawan ng lahi ng Yaroslavl ay may maliit na halaga para sa industriya ng katad. Ang isa pang kahihinatnan ay ang mga hayop na ito ay maaaring mahirap tiisin ang biglaang mga pagbabago sa temperatura. Isa sa mga kadahilanan kung bakit hindi ginagamit ang lahi na ito para sa paggawa ng karne ay ang pagkakaroon nila ng mahinang dewlap.

Matangkad ang mga baka, sa kabila ng kanilang maikli na mga binti.

Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng paglitaw ng mga baka at toro sa mga kinatawan ng lahi ng Yaroslavl ay hindi gaanong mahalaga.

Matapos ang unang pag-anak, ang ani ng gatas ay maaaring katumbas ng 2700-3300 litro ng gatas para sa buong panahon ng paggagatas. Kung ang baka ay maayos na naalagaan, pagkatapos ay sa hinaharap ay magbibigay ito ng mas maraming gatas. Sa average, ang ani ng gatas para sa bawat paggagatas ay mula 5000 hanggang 5500 liters.

Mahalaga! Ang gatas ng mga baka ng lahi ng Yaroslavl ay may mataas na panlasa at mga tagapagpahiwatig ng kalidad.

Mga patakaran sa pag-aanak at pangangalaga

Kholmogory lahi ng mga baka

Ang lahi na ito ay napaka-sensitibo sa parehong mainit at malamig na panahon. Sa unang kaso, kailangan niya ng tirahan, pagdating ng taglamig, kailangan niya ng isang mainit na silid na may pag-init at isang kumpletong kawalan ng mga draft.

Sa mga tuntunin ng pagpapanatili, ang mga baka na ito ay hindi mapagpanggap. Sa karamihan ng mga sitwasyon, hindi sila nangangailangan ng espesyal na pansin. Sa parehong oras, tinitiyak ng kalidad ng pangangalaga na ang average na pang-araw-araw na ani ng gatas ay nasa isang mataas na antas.

Ang isang mahalagang bahagi ng pag-aayos ay ang paggamit ng tamang diyeta. Dapat itong isama ang:

  1. Magaspang. Hay at dayami ay mahusay para sa mga ito.
  2. Dapat isama sa pagkain ang de-kalidad na pagkain - mga sariwang halaman.
  3. Kailangan ang oilcake at pagkain bilang puro feed.
  4. Kailangan mong pakainin ang gayong pagkain na naglalaman ng mga sangkap na pinagmulan ng hayop, ang pagkain sa buto ay angkop para dito.
  5. Kinakailangan upang matiyak na ganap na natatanggap ng mga hayop ang kinakailangang mga elemento ng pagsubaybay at bitamina.

Nagpapakain ng mga baka

Ang mga baka ay pinakain ng tatlong beses sa araw. Dapat itago ang mga baka upang palagi silang may libreng pag-access sa malinis na tubig.

Kinakailangan upang matiyak na ang pagdidisimpekta ay isinasagawa sa silid kung saan gagastos ang mga hayop sa taglamig. Dapat itong gawin bago ang pagsisimula ng malamig na panahon.

Mahalagang ibukod ang anumang posibilidad ng mga draft sa silid. Inirerekumenda na ang mga bintana sa kamalig ay mataas.

Kinakailangan na regular na hugasan ang mga baka at, kung kinakailangan, gupitin ang kanilang mga kuko.

Ang cowshed ay dapat na malinis nang regular sa buong taon. Kung hindi ito tapos, ang kalusugan ng mga baka ay nasa malubhang panganib. Sa partikular, ang basura ay kailangang palitan nang pana-panahon. Dapat itong gawin hindi lamang para sa mga kadahilanan sa kalinisan, ngunit din upang ang mga baka ay hindi magkaroon ng mastitis.

Kailangan mo ring tiyakin ang pagsunod sa rehimen ng temperatura.

Mahalaga! Ang regular na inspeksyon ng manggagamot ng hayop ay magbibigay-daan sa iyo upang subaybayan ang kalusugan ng mga baka at gumawa ng mga napapanahong hakbang kung kinakailangan.

Mga disadvantages at pakinabang

Lahi ng baka ng Jersey

Ang pangunahing bentahe ng lahi na pinag-uusapan ay nabawasan sa mataas na pagiging produktibo ng gatas. Ang taba ng nilalaman ng gatas ay karaniwang 4.4%, na may record na 6.1%. Para sa paghahambing, sulit na isaalang-alang na ang average na nilalaman ng taba ng gatas sa lahat ng mga lahi ng pagawaan ng gatas ay tungkol sa 3.7%.

Bilang karagdagan, ang mataas na kaligtasan sa sakit ng mga baka ng lahi na ito ay hindi maaaring balewalain. Lalo na ang mataas na paglaban ay sinusunod na nauugnay sa bovine leukemia - isang napaka-pangkaraniwan at mapanganib na sakit.

Ang isa pang mahalagang tampok ng lahi na ito ay ang pagtatrabaho sa pagpapabuti nito ay nagpapatuloy sa kasalukuyang oras, na nagpapahiwatig ng mataas na halaga ng pag-aanak.

Isa sa mga pangunahing dehado ay ang mahinang konstitusyon ng toro, guya at baka. Sa partikular, ito ay makikita sa hindi pag-unlad na kalamnan.

Ang mga baka ng lahi na ito ay may malawak na laylay sa likuran na may hugis-bubong na rump, na isang negatibong katangian para sa mga baka ng baka. Sa kasong ito, iminumungkahi nito na ang gatas lamang ang maaaring makuha mula sa lahi na ito para sa pang-industriya na paggamit.

Ano ang hitsura ng lahi ng Yaroslavl ng mga baka?

Ang mga mahihinang limbs ay nagdudulot ng madalas na pinsala, na kung saan ay isang palaging pag-aalala ng mga magsasaka na nagpapalaki sa kanila. Nangyayari din na sa kadahilanang ito, sa panahon ng proseso ng pag-calve, ang dumidiyal na tuhod ay dumapa sa mga tuhod sa harap nito at sa mahabang panahon pagkatapos na hindi makatayo nang normal.

Mga Tip at Trick

Sa tag-araw, ang mga baka ay dadalhin sa pastulan. Gayunpaman, sa kasong ito, kailangan nilang dagdagan ang pagkain upang maibigay ang kinakailangang hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Para sa hangaring ito, maaari mong gamitin ang:

  • oats, pati na rin ang berdeng vetch;
  • rye;
  • alfalfa;
  • mais

Ang pagkaing ito ay ibinibigay sa mga baka pagkatapos na sila ay maitaboy mula sa pastulan.

Kung maalagaan ng mabuti ang mga baka, ikalulugod nila ang mga may-ari na may mataas na magbubunga ng masarap at de-kalidad na gatas.