Ang Holstein ay isang lahi ng pagawaan ng gatas ng baka, na kung saan ay isa sa pinakatanyag sa planeta. Ang Netherlands ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng lahi, ngunit ang proseso ng pag-aanak ay naganap pangunahin sa Estados Unidos ng Amerika.

Kasaysayan at paglalarawan ng lahi

Ang lahi ng Holstein ay bunga ng maraming taon ng gawain ng mga breeders, na patuloy hanggang ngayon. Ang mga ninuno ay ang mga lahi ng Belgian, Denmark at Dutch na pagawaan ng gatas, na tinawid sa kanilang mga sarili. Karamihan sa gawain upang mabuo ang bagong lahi ng pagawaan ng gatas ay naganap sa Amerika, kung saan ipinakilala ang mga hayop noong 1800s. Ang Winnsrop Chenery ay itinuturing na pangunahing breeder na nakaimpluwensya sa pagbuo ng lahi, alang-alang sa interes na nakuha niya ang maraming mga ulo para sa kanyang sakahan. Kasunod, nakapagpataas siya nang malaki sa ani ng gatas sa lahi na ito.

Noong 1871, isang club ng mga breeders ay nilikha na eksklusibong nagdadalubhasa sa lahi na ito. Bilang karagdagan, sa parehong taon isang libro ng kawan ang itinatag.

Tandaan! Hanggang sa 1983 ang lahi ay tinawag na "Holstein-Friesian". Mamaya ang pangalan ay pinalitan ng isa na ginagamit pa rin hanggang ngayon.

Lahi ng baka ni Holstein

Karamihan sa mga baka ng Holstein ay puti na may mga itim na spot. Ang pulang suit ay bihirang lilitaw bilang isang recessive form. Sa una, ang mga nasabing hayop ay culled, ngunit ngayon sila ay espesyal na napili upang bumuo ng isang bagong lahi, na itinuturing na gumagana mula pa noong 1971.

Mga katangian ng lahi ng baka ng Holstein

Ang lahi ay malaki: ang mga Holstein gobies ay maaaring timbangin hanggang sa 1200 kilo, ang average na bigat ng mga baka ay 650-750 kg. Ang taas ay mula sa 120 hanggang 160 cm. Ang gawain sa pag-aanak ay patuloy pa rin upang magsanay ng mga babaeng baka na may mas malaking timbang, dahil ipinapalagay na sa pagtaas ng timbang, tataas ng baka ang paggawa ng gatas nito. Sa pagsilang, ang guya ay may bigat na 34 kg (mga baka) at 40 kg (toro).

Sa kabila ng kanilang malaking timbang at sukat, ang mga baka ni Holstein ay hindi nakabuo ng mga kalamnan. Sa kanilang katawan, ang nakausli na mga tadyang at maklaki ay malakas na nakikita. Ang mga babae ay may binibigkas na udder, mayroon itong hugis ng isang malawak na mangkok. Bagaman ang mga kinatawan ng lahi ng Holstein ay nakatuon sa pagawaan ng gatas, ang kanilang ani sa pagpatay ay 55%, na isang tagapagpahiwatig ng mataas na mga kalidad ng karne.

Mga katangian ng lahi ng baka ng Holstein

Ang mga kinatawan ng lahi ng Holstein ay pinalaki sa maraming mga bansa, at ang ani ng gatas at nilalaman ng fat fat ay malawak na magkakaiba dahil sa mga pagkakaiba sa nilalaman. Ngunit sa average, ang mga bilang na ito ay katumbas ng 8500 kg ng gatas bawat taon na may taba na nilalaman na 3.7%. Ang ani ng gatas ay nakasalalay hindi lamang sa mga kondisyon ng pagpapanatili, kundi pati na rin sa klima - mas malambot ito, mas maraming gatas ang maaaring makuha ng isang baka. Kapansin-pansin na ang mga sari-saring hayop ay nagbibigay ng halos 2 beses na mas maraming gatas kaysa sa mga pula.

Karagdagang impormasyon! Ang pang-araw-araw na tala ng ani ng gatas ay 110.9 kg. Ang may hawak ng record ay bunga ng isang pinaghalong isang Holstein cow at isang humpbacked zebu.

Mga patakaran sa pag-aanak at pangangalaga

Ang lahi ng mga baka ng Holstein ay sikat sa ani ng gatas, ang mga katangian nito ay nagmumungkahi ng isang mataas na nilalaman ng taba at kayamanan ng gatas na may protina. Ngunit ang mga naturang tagapagpahiwatig ay nakamit lamang sa mahigpit na pagsunod sa mga kondisyon ng pagpigil at nutrisyon. Kung ang isa o ibang panuntunan ay nilabag, ang pagiging produktibo ng mga hayop ay nababawasan nang husto.

Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin ang pag-aayos ng kamalig bago simulan ang mga baka ng Holstein.Ang silid ay dapat na malinis, nang walang mga puwang na kung saan ang isang draft ay maaaring makabasag. Mahusay na bentilasyon ay mahalaga upang panatilihing sariwa ang hangin.

Pansin Ang istraktura ng kamalig ay dapat magsama ng isang seksyon ng paddock, dahil hindi pinapayagan na panatilihin ang tali ng mga gatas ng gatas.

Ang diyeta ay dapat na mataas sa protina. Bilang karagdagan sa mga ito, kailangan mo ring magdagdag ng mga damo tulad ng klouber, mga gisantes, alfalfa at lupine. Ang inuming tubig ay dapat na pinainit sa isang mainit na estado bago gamitin.

Pagpapanatili at pagpapakain ng mga guya

Bagaman ang mga baka ni Holstein ay lubos na immune, nangangailangan sila ng regular na pagbisita sa beterinaryo. Ang mga hayop ay madaling kapitan ng sakit sa ilang mga sakit na ang isang dalubhasa lamang ang maaaring magpatingin sa doktor at magpagaling.

Kapag dumarami ng isang lahi, ang mga bantog na toro ng Holstein ay sinusuri ayon sa kalusugan ng supling at mga katangian ng mga guya, at mga baka - ayon sa mga tagapagpahiwatig at ang dami ng mga produktong nakuha.

Ang isang Holstein cow ay maaaring makagawa ng 2-4 na guya sa 4 na taon nang hindi nawawala ang pagiging produktibo, na nagpapahiwatig ng mahusay na pagkamayabong. Ang Deadwood ay 50-70 araw, na kung saan ay hindi gaanong naiiba mula sa iba pang mga lahi. Ang limitasyon ng gatilyo ay dapat mapili batay sa kalusugan ng hayop.

Mahalaga! Ang mga holstein na baka ay dapat lamang na tawirin sa mga purebred na indibidwal ng parehong lahi, kung maaari nang hindi ihinahalo ang mga kulay. Ang paglabag sa rekomendasyong ito ay maaaring humantong sa paglitaw ng mga depektibong anak o guya na may iba't ibang mga paglihis.

Sa pagtatapos ng paggawa, tulungan ang baka na alisin ang uhog mula sa guya gamit ang isang tuwalya. Matapos ang unang pagpapakain, ang bagong panganak ay dapat na mailagay sa isang magkakahiwalay na silid, kung saan walang mga draft, ang temperatura ay hindi mas mababa sa +18 degree at ang bedding ng dayami ay inilatag. Kailangang palitan ang basura paminsan-minsan.

Ang mga guya ay karaniwang natubigan ng isang espesyal na tool. Binibigyan sila ng colostrum ng kanilang ina 6 hanggang 8 beses sa isang araw. Ang bawat bahagi ay hindi dapat lumagpas sa isang litro sa lakas ng tunog. Ang regular na gatas ay maaaring ipakain sa isang guya kapag umabot ito sa 10 araw na edad, at pagkatapos ng tatlong linggo mula nang ipanganak, sulit na isama ang pagkain ng mga matatandang baka sa diyeta ng guya.

Karaniwang natubigan ng mga bote ang mga guya

Ang mga lalagyan sa pag-inom ay dapat na hugasan ng maligamgam na tubig, at ang veal pen ay dapat na linisin bawat ilang araw.

Mga disadvantages at pakinabang

Ang mga baka ng Holstein ay napakapopular, dahil marami silang mga kalamangan kaysa sa ibang mga lahi ng pagawaan ng gatas. Mga kalamangan:

  • Ang lahi ay may pinakamataas na ani ng gatas bawat paggagatas sa mundo na may average na nilalaman ng taba.
  • Malaking timbang at mabuti para sa isang pagawaan ng gatas na pag-aani ng karne sa ani
  • Mabilis na pagkahinog. Ang mga baka ay handa nang mag-anak sa sandaling sila ay isang taong gulang.
  • Ang mga baka ay may malakas na kaligtasan sa sakit, kaya't ang panganib ng sakit na nakakaapekto sa kanilang katawan ay medyo mababa.
  • Hindi pangkaraniwan para sa iba pang kalinisan ng baka.

Ngunit bilang karagdagan sa maraming kalamangan, ang mga hayop na ito ay mayroon ding mga kawalan, na maaaring mukhang mapagpasyahan sa ilan kapag pumipili ng isang baka para sa pag-aanak. Ang mga kawalan ng Holsteins ay:

  • Ang mga kinakailangan sa kalinisan ay masyadong mataas kumpara sa karamihan sa iba pang mga lahi.
  • Humihiling ng mga kundisyon ng pagpigil.
  • Ang mga gobies ng Cows at Holstein ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng de-kalidad na feed, dahil sa kakulangan ng mga nutrisyon, ang produktibo ay mahigpit na bumababa.
  • Ang mga holstein na baka ay hindi umaangkop nang maayos sa matitinding klima, na nakakaapekto rin sa ani ng gatas at pangkalahatang kalusugan ng hayop.
  • Malakas na pagkasensitibo at predisposition sa stress, na binabawasan din ang pagiging produktibo.

Mga disadvantages at pakinabang ng pagpapanatili ng mga baka ng Holstein

Ang mga tampok na ito ay ginagawang sapat na mapaghamong ang Holstein cow upang mag-breed at itaas.

Mga tip at trick para sa mga breeders ng livestock

Kung nabasa mo ang mga forum ng mga livestock breeders na nagdadalubhasa sa lahi na ito sa Internet, maaari kang makahanap ng maraming mga rekomendasyon. Pinakatanyag na mga tip:

  • para sa nakakataba, simulan ang mga baka ng Holstein na may iba't ibang kulay;
  • Bumili ng mga guya kaysa sa mga matatanda upang maiwasan ang stress ng biglaang pagbabago ng kapaligiran;
  • maingat na suriin ang kamalig para sa mga draft, kung saan ang lahi ng Holstein ay napaka-sensitibo;
  • pakainin ang mga hayop na may mataas na kalidad at maayos na napiling mga produkto, na makakatulong sa pagtaas ng malusog na baka.

Ang mga baka ng Holstein ay napaka-produktibo, ngunit humihingi din. Ang mga hayop na ito ay may pantay na bilang ng mga plus at minus, inirerekumenda na simulan lamang ang mga ito ng mga may karanasan na mga breeders ng hayop.