Kalmycké plemeno kráv žije v Rusku pomerne dlho, je to viac ako jedno storočie. Tento dobytok sa vyznačuje dobrou vytrvalosťou a rýchlym prispôsobením sa životným podmienkam; nie je pre neho ťažké prekonať značnú vzdialenosť, aby našiel jedlo pre seba.

Tieto zvieratá dlho žili v stepiach a polopúšťach, čo ich veľmi otužovalo. Nie sú náchylní na ľahkú chorobnosť, ľahko tolerujú znečistenie okolitého priestoru a sú odolné voči jedom v zemi alebo na tráve. Je pozoruhodné, že ani nie príliš dobrá výživa nijako neovplyvňuje ich prírastok hmotnosti.

Plemeno kráv kalmyk

Opis a vlastnosti plemena

Nie je ťažké rozpoznať plemeno Kalmyk, existujú určité charakteristické znaky pri opise:

  • Rohy zvieraťa sú ako polmesiac;
  • Malá veľkosť hlavy;
  • Silná postava;
  • Bedrá kravy sú trochu predĺžené;
  • Veľká medzirebrová vzdialenosť;
  • Trochu ochabnuté brucho;
  • Zviera je v kohútiku široké;
  • Silné a rovné nohy.

Predpokladá sa, že kalmycké plemeno kráv existuje už viac ako tri storočia, ale zďaleka nie je známe všetko o jeho spoľahlivom pôvode. Možno dôvodne predpokladať, že šírenie kalmyckého dobytka sa začalo v ruských stepiach a horských oblastiach jeho južnej časti, ako aj v Mongolsku a strednej Ázii. Plemeno sa nakoniec formovalo pod vplyvom podmienok prírodného výberu.

Existuje názor, že krava Kalmyk mohla pokojne pochádzať z kráv Indie, kde, ako viete, je toto zviera posvätné. Vzhľad, ktorý tieto kravy teraz získali, sa formoval pod vplyvom neustáleho úteku a ostrej teplotnej amplitúdy.

V popise je potrebné spomenúť ešte jednu zaujímavú vlastnosť plemena dobytka Kalmyk. Keď nastúpi zima a chladnejšie obdobie, kravy zvyčajne prerastú hojnou a hustou vlnou a páperím, čo zviera pri nízkych teplotách zahreje.

Čo sa týka výšky, kravy majú zvyčajne 1,30 cm, býky dosahujú jeden a pol metra.

Hmotnosť týchto zvierat je dosť veľká:

  • Kravy zvyčajne vážia do 500 kg;
  • Býk Kalmyk je ešte väčší a váži až 900 kg.

Zvieratá sú plodné, výťažok mäsových výrobkov počas zabíjania je asi 60%. Do veku 8 mesiacov má teľa približne 200 kg. Mäso má mramorovaný vzhľad a vynikajúcu chuť.

Na poznámku. Podľa jeho charakteristík sa toto plemeno nedá nazvať mliečnym, je chované primárne pre mäso, takže by ste nemali očakávať veľkú výdatnosť mlieka. Mlieko je však mastné a má vysoký obsah bielkovín.

Starostlivosť a chov

Tieto kravy nepotrebujú neustálu pozornosť, samy priberajú počas záťahov, ktoré môžu dosiahnuť desiatky kilometrov. Predpokladom je však odpočinok asi 6 hodín.

Tieto kravy nepotrebujú neustálu pozornosť.

Ayrshire plemeno kráv

Je potrebné, aby svetlo dobre prenikalo do miestnosti, kde sa chová dobytok. Je lepšie inštalovať veľké okná. Dôležité je tiež dobré vetranie stánku. Nie je vôbec potrebné izolovať konštrukciu, iba ak teplota klesne pod 40 stupňov. Za priemerných podmienok stačí slamu jednoducho rozotrieť. Kravín musí byť neustále čistený, aby sa zabezpečila čistota vody.

Býci a kravy z Kalmyku sú odolné voči chorobám, ale potrebujú očkovanie. Ak dôjde k porušeniu pravidiel čistoty v stodole, môžu byť zvieratá vystavené pôsobeniu helmintov.

V lete nie sú zvieratá kŕmené kŕmnymi zmesami, čo môže byť dosť drahé, pretože majú dostatok potravy, ktorú konzumujú na pastve.V zime sa zavádza koncentrované krmivo.

Zvieratám by nikdy nemala chýbať voda, dolievajú sa 4-5 krát denne. Pri zvierati s hmotnosťou menej ako 250 kg vody je potrebných asi 40 litrov, pri väčšej váhe je potrebných 50 litrov. S hmotnosťou viac ako 350 kg sa spotrebuje 60 litrov vody denne. Vody by malo byť toľko, koľko potrebujete.

Aj napriek tomu, že zvieratá tohto plemena môžu v zime dostávať jedlo zo snehu, prísada vo forme:

  • Hľuzy;
  • Zelenina;
  • Seno;
  • Silo.

Výhodnejšie je od jari do polovice leta použitie na pastvinách s prevahou obilnej alebo perovej trávy, počnúc augustom, sú na prechádzky vhodnejšie perové a palinové polia. Kravy a býky sú počas celého obdobia pastvín schopné vypestovať 50 - 60 kg tuku, čo im veľmi pomôže v zime, keď prírodné živiny často úplne chýbajú.

Po dosiahnutí veku 1,5 roka je krava už úplne pripravená na chov a znášanie potomkov. Je schopná porodiť teľatá až do 15 rokov. Existuje podmienka, že býka je možné prijať do kravy až po dosiahnutí poslednej živej hmotnosti 300 kg. Matka nedovolí nikomu priblížiť sa k novonarodeným lýtkam, takže dieťa vyrastá a je pri nej.

Poznámka! Na pasenie kráv kalmyckých kráv je potrebný veľký priestor s pestovaním rôznych tráv. Na jednej pastve nemôže byť viac ako týždeň, potom musíte zvieratá odviezť na nové miesto.

Výhody a nevýhody plemena

Kholmogorské plemeno kráv

Existuje veľa pozitívnych aspektov tohto plemena:

  • Dobrá výdrž;
  • Mäso chutí vynikajúco;
  • Kŕmenie je rýchle;
  • Pri odchode si nevyžadujú veľké úsilie;
  • Teľatá prežijú 95%;
  • Mlieko má dobrý obsah tuku.

Medzi negatívne aspekty patrí určitá agresivita matky pri prístupe k narodeným lýtkam. Mäso tiež nevyzerá veľmi vábne - vyzerá to, že je staré, ale jeho chuť je vynikajúca.

Tipy pre poľnohospodárov

Po celý rok vyháňajte zvieratá na pastviny

Jerseyské plemeno kráv

Skúseným poľnohospodárom zaoberajúcim sa chovom kráv Kalmyk sa odporúča voziť zvieratá na pastviny po celý rok bez ohľadu na poveternostné podmienky.

Na poznámku. Pre prípad zimy, vzhľadom na to, že môže byť príliš chladno, si stále kupujú seno. Nie je potrebné pokúšať sa dojiť kravu Kalmyk - hoci mlieko je tučné, bude ho len veľmi málo. Kalmycké plemeno dobytka, v prvom rade, v smere mäsa.

Medzi rôznymi plemenami dobytka sú kravy Kalmyk považované za jedno z najodolnejších. Pri nákupe na chov priťahujú chovateľov hospodárskych zvierat nízke náklady. Pri ich chove existuje veľa plusov, neexistujú prakticky žiadne mínusy. Starostlivosť a údržba si nevyžadujú žiadne špeciálne a zložité zručnosti, takže aj začínajúci chovateľ hospodárskych zvierat sa ľahko vyrovná s chovom dobytka tohto plemena.