Ayrshire-koeienras

Het koeienras van Ayrshire heeft een interessante geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. De naam komt van het Schotse graafschap Ayrshire. Stijg op door de selectie van Alderney, Nederlandse, Tisvater koeien en lokaal vee. Het werd in 1862 beschreven als een onafhankelijk ras.

Vanwege het koude, moeilijke klimaat hebben dieren een uitstekend uithoudingsvermogen en bescheidenheid in vergelijking met andere familieleden uit het vee. Vanwege deze functie werden ze al snel populair bij boeren over de hele wereld. Nu komt het ras vooral veel voor in dergelijke landen:

• Finland,
• Groot Brittanië,
• Zweden,
• Canada,
• VERENIGDE STATEN VAN AMERIKA,
• Australië.

Het werd in de 19e eeuw vanuit Finland naar Rusland gebracht, daarom wordt het voornamelijk gekweekt in de Russische open ruimtes in Karelië en de regio Leningrad.

De Ayrshire-koe kan zich snel aanpassen aan alle omstandigheden. Ze is pretentieloos in de keuze van voedsel, heeft een karakteristieke hoge melkgift en een speciale smaak van melk.

Ayrshire-koeienras

Ayrshire-koeienras: kenmerken

Dieren van dit ras onderscheiden zich door hun schoonheid en gratie, harmonieuze constitutie. Ze zijn klein van stuk, tot 125 cm. Burenki weegt gemiddeld een halve ton, stieren zijn iets meer - 700-800 kg. De kleur onderscheidt zich door de helderheid van de rode en witte kleur, en de koeien hebben een meer verzadigde kleur tegen de achtergrond van grondels. De koeien van dit ras hebben een klein hoofd, brede borst en korte slanke benen. Een onderscheidend kenmerk zijn de hoorns die iets opzij zijn gezet.

Jonge dieren zijn geslachtsrijp na 14 - 15 maanden, vaarzen met 24 - 26 maanden zijn klaar voor de eerste afkalving. Bemesting kan het beste in het voorjaar worden gedaan, wanneer vaarzen meestal kalm en volgzaam zijn. Het kalf wordt geboren met een gewicht van 25 - 30 kg. Baby's worden snel zwaarder, hun gewicht bereikt 250-300 kg per jaar.

Productiviteit

De melkgift van Ayrshirok kan oplopen tot 5000 - 7000 liter melk per jaar. Het heeft een goede smaak met een gemiddeld vetgehalte van 4,2%.

Eigenaren van Ayrshire waarderen melk vanwege de volgende kenmerken:

• laag gehalte aan somatische cellen;
• eiwit zit in een hoeveelheid van 3,5%.

Koeien geven de melkproductie niet op, zelfs niet na 15 - 17 jaar.

Voor- en nadelen van het Ayrshire-ras

Content voordelen:

• hoge melkgift, melk wordt beschouwd als een van de beste in alle kenmerken van zuivelproducten;
• ziekte weerstand;
• pretentieloze inhoud;
• snelle puberteit;
• uithoudingsvermogen en snelle aanpassing aan verschillende klimaatzones.

Voor- en nadelen van het Ayrshire-ras

Boeren merken ook het uitzonderlijke uithoudingsvermogen en de weerstand van dieren op tegen de omstandigheden van het houden en hun snelle acclimatisatie. De uitzondering zijn hete en droge klimaatzones, waaraan koeien zich moeilijk kunnen aanpassen, omdat ze uit een land komen met zwaardere weersomstandigheden. Ook door ervaren fokkers wordt rekening gehouden met snelle puberteit, in het tweede levensjaar is de vaars klaar voor bevruchting. Niet de laatste plaats in de keuze wordt gespeeld door het hoge overlevingspercentage van kalveren en het onderhoudsgemak.

Nadelen van het fokken van dit ras:

• agressiviteit van dieren;
• koeien zijn schuw genoeg, waardoor ze de herder kunnen aanvallen.

Een van de belangrijkste redenen waarom veel veehouders overwegen om Irshirs te krijgen, is de agressieve aard van de dieren. Het is ook beangstigend dat koeien een aangeboren angst hebben, die in agressie verandert, waardoor de melkgift kan verslechteren of de melk volledig kan verdwijnen.

Een belangrijk nadeel voor Krasnodar-fokkers is dat, ondanks het aanpassingsvermogen van het Ayrshire-ras aan de kou, ze nauwelijks warmte kunnen verdragen, dus hun fokken op zuidelijke breedtegraden zal gepaard gaan met extra training in de inhoud.

Voorwaarden voor detentie

Omdat koeien van dit ras zich onderscheiden door een hoge weerstand tegen verschillende ziekten die kenmerkend zijn voor vee, en een uitstekend uithoudingsvermogen, vereisen ze geen speciale aandacht en aanzienlijke inspanningen van boeren. Zowel weidecondities als stallen zijn geschikt voor hen, waardoor ze een van de meest commerciële rassen zijn.

Voeding

De belangrijkste voorwaarde voor het houden en fokken van het ras is het dieet. Dieren hebben het hele jaar door voedingssupplementen en hoogwaardig voer nodig. In het koude winterseizoen worden de dieren gehouden in speciale boxen, waar ze graan, hooi en gecombineerd voer eten.

Voeding

Voer voor koeien is onderverdeeld in 3 soorten:

• Basis, dat wil zeggen ruwvoer. Deze omvatten kaf, kaf, stro, kaf en hooi. Boeren adviseren dat ze te allen tijde in het Ayrshire-ras worden opgenomen.
• Evenwichtig. Dit zijn voeders die verzadigd zijn met nuttige elementen en die de melkgift kunnen verhogen. We hebben het over sojameel, granen, cake, haver en tarwe.
• Mengvoeders zijn gespecialiseerde voeders die u kant-en-klaar in de winkel kunt kopen of zelf kunt maken. Eens zou de koe tot 4 kg mengvoer moeten eten. Bevat het teveel zetmeel, dan wordt de dosis verlaagd naar 2 kg per dosis.

Geschatte dagelijkse voeding van Ayrshirok

De beschrijving van het ras zegt dat voordat in het voorjaar wordt overgeschakeld op beweiding, groen gras geleidelijk aan de dieren wordt geïntroduceerd om een ​​opgeblazen gevoel te voorkomen.

In de zomer doen koeien het met weidegras en water, net als andere soorten vee.

Schuur

In de zomermaanden verdragen koeien de zon niet goed. In dit opzicht moet voor hen een schuur worden voorzien op het weiland, waaronder dieren zich kunnen verbergen voor de brandende hitte en regen.

Wat betreft het te houden pand, in de schuur moet ervoor worden gezorgd dat één persoon maximaal 5 m² heeft. Het moet licht zijn. Hiervoor zijn gewone lampen tot 40 W geschikt. Ventilatie is verplicht zodat er altijd frisse lucht naar de koeien wordt gevoerd. De vloeren in de schuur zijn van hout en de bovenkant is bedekt met stro, dat elke week moet worden vervangen.

In de schuur

De boxen zijn ingericht naar de maat van de koe. De plaats van haar riem kan gemaakt zijn van metalen buizen met een diameter van 10 cm De vloeren moeten van beton of hout zijn. Net als in een schuur moeten ze bedekt zijn met stro om tocht te voorkomen.

Voederbakken

Dit kunnen aparte boxen zijn voor maximaal 2 Ayrshire koeien, of een lange voertafel met trog voor alle stallen tegelijk. Hij is tot 50 cm diep en is ook zonder deksel van hout gemaakt. Als de dieren vrij rond de stal bewegen, kunnen er hangende voederbakken worden voorzien.

Fokker tips

Dierenartsen raden aan om de hoorns van Ayrshirka's te verwijderen, omdat ze vanwege hun opvliegend karakter vaak dingen uitzoeken en een plaats in de kudde verdedigen.Als gevolg van dergelijke botsingen kunnen andere koeien of de aanstichters van de strijd zelf lijden.

In totaal moet u, voordat u het Ayrshire-ras gaat fokken, rekening houden met alle voor- en nadelen. Ondanks het feit dat koeien de tweede zijn in het aantal melkgiften en de eerste zijn in de smaak van melk, laat hun karakter veel te wensen over. De dieren zijn te gewelddadig, wat vaak vraagtekens plaatst bij de keuze van boeren in hun voordeel.