Ραπανάκι - τι είναι

Το ραδίκι είναι ένα υπέροχο λαχανικό. Μπορεί να είναι ενός έτους, δύο ετών. Γνωστό σε πολλές χώρες. Τόσο το κάτω μέρος του φυτού (καλλιέργεια ρίζας) όσο και το άνω μέρος (κορυφές) χρησιμοποιούνται για τροφή. Η ρίζα καλλιεργείται σε σαλάτες, τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως συστατικό για σαλάτες και σούπες. Ένα από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού είναι η πρώιμη ωρίμανσή του. Τα ραδίκια μπορούν να καταναλωθούν περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση.

Ραπανάκι ή ραπανάκι

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για τις ακόλουθες ερωτήσεις: είναι ένα ραπανάκι ένα ραδίκι, ένα ραπανάκι ή ένα ραπανάκι πώς να το πω σωστά; Αποδεικνύεται ότι είναι ένα και το ίδιο λαχανικό. Το ραδίκι είναι το επίσημα εγκεκριμένο όνομα για μια καλλιέργεια λαχανικών. Ο πολιτισμός ραδικιών ονομάζεται στην καθημερινή ζωή. Επιτρέπονται και τα δύο ονόματα. Μπορείτε επίσης να ακούσετε συχνά τη λέξη ραπανάκι στους κατοίκους του καλοκαιριού όταν η συγκομιδή είναι ιδιαίτερα μεγάλη.

Περιγραφή του πολιτισμού

Επιστημονική ταξινόμηση

Σε ποια οικογένεια ανήκει το ραπανάκι; Η επιστημονική ταξινόμηση υποδηλώνει ότι η οικογένεια ραδικιών είναι λάχανο. Ένα άλλο όνομα για αυτήν την οικογένεια είναι Σταυρός. Το γένος στο οποίο ανήκει ο πολιτισμός είναι ραπανάκι. Στην πραγματικότητα, τα ραπανάκια και τα ραπανάκια είναι παρόμοια λαχανικά μεταξύ τους. Δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά έχουν επίσης πολλές χρήσιμες ιδιότητες (αντιιικά, αντιβακτηριακά κ.λπ.). Ένας άλλος συγγενής αυτών των λαχανικών είναι το γογγύλι.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Τι είναι το ραπανάκι και πώς μοιάζει; Το ραδίκι είναι μια πρώιμη ωρίμανση λαχανικών. Ανάλογα με την ποικιλία, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 20 έως 60 ημέρες. Συμβαίνει τόσο ένα έτος όσο και δύο χρόνια. Ορισμένες ποικιλίες παράγουν τόσο ρίζες όσο και σπόρους κατά την πρώτη θερινή περίοδο. Μερικοί άνθρωποι χρειάζονται δύο εποχές για αυτό. Τον πρώτο χρόνο, η διετής παραγωγή παράγει μια ρίζα. Το δεύτερο έτος ανθίζει και δίνει σπόρους.

Ραπανάκι

Το λαχανικό αποτελείται από υπεράνω και υπόγεια μέρη. Aerial - είναι μια ροζέτα με χωριστά φύλλα σε επιμήκεις μίσχους. Το μέσο μήκος τους είναι 10-30 εκ. Ανάλογα με την ποικιλία, το σχήμα των φύλλων μπορεί να είναι ολόκληρο, τεμαχισμένο, σε σχήμα λύρας. Μπορεί να υπάρχουν εγκοπές, εγκοπές στις άκρες. Οι άκρες μπορεί να είναι κυματιστές. Τα φύλλα είναι ημι-διογκωμένα. Μπορεί να έχουν μικροσκοπικές τρίχες. Το χρώμα του φυλλώματος είναι ανοιχτό πράσινο, σμαράγδι. Οι μίσχοι μπορούν να είναι ανοιχτό πράσινο, ανοιχτό σμαράγδι, μπλε-μοβ, τούβλο.

Το υπόγειο τμήμα είναι μια ρίζα και μια ρίζα. Το ριζικό σύστημα είναι κεντρικό. Η καλλιέργεια ρίζας είναι ένα τροποποιημένο στέλεχος. Το σχήμα του είναι στρογγυλό, επίμηκες, οβάλ. Η ριζική διαδικασία είναι ορατή παρακάτω. Η ρίζα μπορεί να είναι μεγάλη (περίπου 8-11 cm) ή μικρή (1-3 cm). Το βάρος των μικρών λαχανικών είναι 5-10 γραμμάρια, μαζικά - 20-35 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λεπτό, σφριγηλό. Θυμίζει πατάτα. Τι χρώμα είναι το ραπανάκι; Το χρώμα της φλούδας, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι λευκό, λιλά, λιλά, κόκκινο, κίτρινο, πράσινο. Ο πολτός είναι επίσης πολύχρωμος. Τις περισσότερες φορές είναι λευκή, ανοιχτό μωβ κρέμα, μοβ. Ο πολτός είναι ζουμερός αλλά σταθερός. Η γεύση του είναι ελαφρώς πικρή. Ο λόγος είναι η παρουσία μουστάρδας.

Αφού σχηματιστεί και ωριμάσει η ρίζα, το ραπανάκι απελευθερώνει ένα στέλεχος. Βγαίνει από την πρίζα. Αρκετά μεγάλο. Μπορεί να επεκταθεί έως ένα μέτρο. Τα θρεπτικά συστατικά ανάπτυξης λαμβάνονται από το λαχανικό ρίζας. Στο καρπό σχηματίζεται ταξιανθία.Τα πέταλα λουλουδιών είναι ροζ, λευκά, λιλά. Η άνθηση μπορεί να παρατηρηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα. Στη συνέχεια σχηματίζεται το ραπανάκι. Το μήκος του είναι περίπου 5 εκ. Το ραπανάκι είναι τύπου λοβού. Το λοβό είναι στεγνό. Υπάρχει μια επιμήκη μυτερή μύτη. Ένα άλλο σταυραντό λαχανικό, το λάχανο, έχει παρόμοια φρούτα. Σχεδόν όλοι οι εκπρόσωποι της οικογένειας λάχανων (Cruciferous) έχουν μια ποικιλία λοβών με σπόρους. Ο καρπός του ραδικιού δεν ανοίγει. Υπάρχουν επτά ή περισσότερα μπιζέλια μέσα. Αυτοί είναι σπόροι. Μπορούν να αποθηκευτούν για 3-5 χρόνια.

Όπου μεγαλώνει ο πολιτισμός

Πιστεύεται ότι η γενέτειρα του ραδικιού είναι ασιατικές χώρες. Στην αρχαιότητα, οι κάτοικοι των μεσογειακών εδαφών γνώριζαν επίσης τον πολιτισμό. Η ακριβής προέλευση του ραδικιού δεν έχει προσδιοριστεί. Η ριζική καλλιέργεια αναφέρθηκε στα χρονικά της Αρχαίας Κίνας, της Αιγύπτου, της Ιαπωνίας, της Ελλάδας, της Ρώμης. Ο πολιτισμός ήρθε στις ευρωπαϊκές χώρες τον 16ο αιώνα. Στη χώρα μας, ένα νόστιμο φυτό εμφανίστηκε χάρη στον Peter I.

Πατρίδα Ασία

Σήμερα, το ραπανάκι είναι μια κουλτούρα που διαδίδεται σε όλο τον κόσμο. Το φυτό ριζώνει καλά σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές, καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Για αυτούς τους σκοπούς, χρειαζόμαστε ένα θερμοκήπιο, ένα θερμοκήπιο. Σε συγκροτήματα θερμοκηπίου, η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης (ο Μάρτιος, ο Απρίλιος είναι κατάλληλος). Ακόμα και στους +4 βαθμούς, οι σπόροι θα αρχίσουν να βλαστάνουν. Η καλύτερη θερμοκρασία για τη βλάστηση και την ανάπτυξη ενός λαχανικού είναι + 13 ... + 16 βαθμούς. Η ρίζα αρχίζει να γεμίζει γρηγορότερα αν η θερμοκρασία αυξηθεί στους +19 βαθμούς. Δεν ανέχεται τη θερμότητα, καθώς και ένα παρατεταμένο κρύο.

Ποικιλίες ραπανάκι

Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί περισσότερες από εκατό από τις πιο διαφορετικές ποικιλίες καλλιεργειών. Αυτό οφείλεται στη δημοτικότητά του. Υπάρχουν ποικιλίες που είναι ιδανικές για βόρειες περιοχές, νότιες και κεντρικές περιοχές. Έχουν εκτραφεί ποικιλίες που συνιστάται να φυτεύονται σε ανοιχτό, κλειστό έδαφος. Αν και αυτή η κατηγορία είναι υπό όρους. Ο κηπουρός, με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις και τις κλιματολογικές συνθήκες, αποφασίζει για τον εαυτό του πού να φυτέψει τη σοδειά. Στην κεντρική Ρωσία, το λαχανικό αναπτύσσεται καλά τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε υπαίθρια κρεβάτια. Επιπλέον, υπάρχουν συστάσεις για οποιοδήποτε πακέτο σπόρων.

Μία από τις πιο ακριβείς ταξινομήσεις των ποικιλιών είναι η ταξινόμηση ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας. Ξεχωρίζω:

• Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης (η ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών διαρκεί από 16 έως 30 ημέρες).
• Μεσαία σεζόν (μπορείτε να φάτε ραπανάκια 35 ημέρες μετά τη βλάστηση).
• Αργά (οι ριζικές καλλιέργειες χύνονται και φθάνουν στην τεχνική ωριμότητα μόνο 40-60 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων).

Νωρίς

Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης, τα ακόλουθα θεωρούνται τα πιο διάσημα και νόστιμα:

• Πέστο;
• Cherrieta;
• Γαλλικό πρωινό
• Θερμότητα;
• 16 ημέρες
• Πρωταθλητής.

Πέστο

Το Pesto φημίζεται για την πρώιμη ωριμότητα του. Σύμφωνα με κριτικές, ωριμάζει σε 16-20 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι ομοιόμορφες, στρογγυλές, περίπου του ίδιου μεγέθους. Το χρώμα είναι κόκκινο. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο έδαφος. Ο Απρίλιος είναι κατάλληλος για την πρώτη προσγείωση. Ωστόσο, το φυτό μπορεί να φυτευτεί καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο. Παρέχει 1,6 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η γεύση είναι υψηλή. Το ριζικό λαχανικό είναι ζουμερό, αρωματικό.

Πέστο

Cerrieta

Ολλανδικό υβρίδιο. Περίοδος ωρίμανσης - 18-22 ημέρες. Παράγει καλλιέργειες σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους. Αλλά χρειάζεται έγκαιρο πότισμα. Το ραπανάκι μεγαλώνει. Βάρος - περίπου 30 γραμμάρια. Το χρώμα είναι κόκκινο. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Ο πολτός είναι αρωματικός, μέτριος κοφτός. Δεν σπάει, δεν υπάρχουν κενά μέσα στο λαχανικό.

Γαλλικό πρωινό

Επιτρέπεται επίσης να αναπτυχθεί από Απρίλιο έως Αύγουστο, Σεπτέμβριο. Σε ανοιχτά κρεβάτια, κλειστά. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η καλλιέργεια της ποικιλίας μπορεί να πραγματοποιηθεί σε μονωμένα συγκροτήματα θερμοκηπίου ή ακριβώς στο σπίτι σε γλάστρες που μπορούν να τοποθετηθούν σε περβάζι.Είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Καλλιεργείται σε φυτικούς κήπους, βιομηχανικούς χώρους. Η περίοδος για την οποία ωριμάζει το ραπανάκι είναι 20-15 ημέρες. Επιμήκη ραπανάκι. Βάρος - περίπου 20 γραμμάρια. Το πάνω μέρος της ρίζας είναι κόκκινο, το κάτω είναι χλωμό. Η γεύση είναι άξια. Η ποικιλία είναι απρόσβλητη από κοινές ασθένειες.

Θερμότητα

Η ποικιλία χρειάζεται 20 ημέρες για να ωριμάσει. Οι ρίζες καλλιεργούνται στρογγυλεμένες, ισοπεδωμένες. Το χρώμα είναι πορφυρό. Η γεύση είναι ευχάριστη, η πικρία είναι πολύ αδύναμη. Επιτρέπεται να φυτευτεί σε ανοιχτό κρεβάτι ή σε θερμοκήπιο.

16 ημέρες

Από το όνομα είναι σαφές πόσο καιρό ωριμάζει η ρίζα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε διάφορους τύπους εδάφους. Το ραπανάκι μεγαλώνει. Το χρώμα είναι κορεσμένο κόκκινο. Διαφέρει σε μια ιδιαίτερη γλυκιά γεύση. Αδύνατο. Δεν σπάει.

16 ημέρες

Πρωταθλητής

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Εάν οργανωθεί αξιοπρεπής φροντίδα, τότε οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αφαιρούν 2 κιλά ζουμερά λαχανικά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπια. Το σχήμα είναι οβάλ. Το χρώμα είναι κόκκινο. Το βάρος ενός ραπανάκι είναι 20 γραμμάρια. Η γεύση έχει μια μικρή πικρία.

Μεσαία σεζόν

Αυτός ο τύπος καλλιέργειας έχει πλούσια γεύση, υψηλή απόδοση, μεγάλα φρούτα, καλή ποιότητα διατήρησης (περίπου 2-3 ​​εβδομάδες). Μεταξύ των δημοφιλών ποικιλιών ξεχωρίζουν:

• Πολική αρκούδα;
• Ντούρο;
• Ζλάτα;
• Επαναστάτης.

Πολική αρκούδα

Ιδανικό για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Δεν φοβάμαι τους παρατεταμένους παγετούς. Ωριμάζει ένα μήνα μετά τις πρώτες βολές. Τα φρούτα είναι πολύ όμορφα: στρογγυλά, μεγάλα, ασπρόμαυρα. Υπάρχει μια περίεργη πικάντικη επίγευση. Για να πάρετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, συνιστάται η χρήση διεγερτικών. Παραγωγικότητα - περίπου 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Πολική αρκούδα

Ντούρο

Για 30 ημέρες, οι ριζικές καλλιέργειες αποκτούν μάζα 30 γραμμαρίων. Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο. Έχει ανοσία από κοινές ασθένειες. Γεύση τραπεζιού, ευχάριστη. Συγκομιδή - περίπου 3,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο γης.

Ζλάτα

Έχει φωτεινά, ηλιόλουστα φρούτα. Το σχήμα είναι στρογγυλό, σπάνια ελαφρώς επιμήκη. Το μέσο βάρος είναι 25-35 γραμμάρια. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι δεν είναι τόσο επιλεκτική για το πότισμα όσο και πολλές άλλες. Το δέρμα είναι σταθερό. Οι ρίζες δεν παραμορφώνονται κατά την πρόσκρουση. Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.

Επαναστάτης

Αποδίδει καρπούς σταθερά. Διαφέρει σε γλυκιά γεύση. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα είναι ότι διατηρεί την παρουσίασή του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το σχήμα του ραδικιού είναι στρογγυλό. Το χρώμα είναι φωτεινό κόκκινο. Κατάλληλο για ανοιχτό, κλειστό έδαφος. Ανθεκτικό στις ασθένειες. Απαίτηση φροντίδας με τη μορφή στάγδην άρδευσης.

αργά

Η ιδιαιτερότητα των καθυστερημένων ποικιλιών είναι ότι μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, μεγαλώνουν, ζουμερά. Η τάξη είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Για αποθήκευση, συνιστάται να φυτέψετε ραπανάκια τον Αύγουστο. Ένας άλλος λόγος που πολλοί κηπουροί δεν κάνουν χωρίς αργά ραπανάκια είναι σε απόδοση. Οι καθυστερημένες ποικιλίες είναι πιο παραγωγικές. Μεταξύ των πιο διάσημων ποικιλιών, με περίοδο ωρίμανσης άνω των 40 ημερών, ξεχωρίζουν:

• Κόκκινος γίγαντας;
• Παγοκύστη;
• Dungan 12/8;
• Μαύρο ισπανικό ραπανάκι.

Κόκκινος γίγαντας

Ο κόκκινος γίγαντας ωριμάζει 45-50 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα ριζικά λαχανικά μοιάζουν με καρότα. Είναι επιμήκη, αλλά το χρώμα είναι πορφυρό-κόκκινο. Το μέσο βάρος είναι 100-150 γραμμάρια. Η γεύση είναι ευχάριστη, όχι πικάντικη. Ανθεκτικό σε ασθένειες. Η φροντίδα του είναι απλή. Αυτό το λαχανικό δεν μπορεί να ποτίζεται τόσο συχνά όσο πολλές άλλες ποικιλίες. Η μόνη προϋπόθεση για φυσιολογική ανάπτυξη είναι η επαρκής ποσότητα ελεύθερου χώρου. Τέτοια ραπανάκια φυτεύονται σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Μπορεί να αποθηκευτεί για 3,5-4,5 μήνες. Παραγωγικότητα - 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Κόκκινος γίγαντας

Παγοκύστη

Είναι μια ποικιλία από λευκά ραπανάκια. Συγκομιδή. Συλλέγονται 5 κιλά ριζικών καλλιεργειών από ένα τετραγωνικό μέτρο. Μοιάζει με καρότο, μόνο λευκό. Σε μήκος μπορεί να φτάσει τα 15 εκ. Η γεύση είναι πικάντικη, δεν υπάρχει έντονη πικρία.

Dungan 12/8

Οι στρογγυλές ρίζες έχουν κόκκινο δέρμα. Βάρος - περίπου 50 γραμμάρια. Η ποικιλία μοιάζει με ένα κοινό πρόωρο ραπανάκι. Ωστόσο, αυτό το φυτό μπορεί να αποθηκευτεί στο κελάρι μέχρι την άνοιξη.

Μαύρο ισπανικό ραπανάκι

Μία από τις πιο ασυνήθιστες ποικιλίες. Το φλοιό του είναι μαύρο. Ο πολτός είναι κρεμώδης. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 60 ημέρες. Η γεύση είναι πικάντικη.Συνιστάται να το φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου. Το λαχανικό μαύρης ρίζας δεν ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες αέρα.

Σύνθεση ραπανάκι

Το λαχανικό έχει πλούσια σύνθεση. Μια κουλτούρα μπορεί να ονομαστεί η πρώτη βιταμίνη. Η ρίζα και η χλοώδης κορυφή του φυτού περιέχουν βιταμίνες C, A, D, PP, E, ομάδα B, νάτριο, χαλκό, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο, ασβέστιο κ.λπ.

Βιταμίνες

Χρήσιμες ιδιότητες του πολιτισμού

Λόγω της σύνθεσής του, το λαχανικό είναι πολύ υγιές. Τρώγεται τόσο το άνω όσο και το κάτω μέρος.

Το φυτό βοηθά στην αποκατάσταση της αντοχής μετά από ασθένεια, εγχειρήσεις. Επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Έχει αποδειχθεί ότι η καλλιέργεια έχει ευεργετική επίδραση στην επιδερμίδα, την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Οι ευεργετικές ουσίες του φυτού βοηθούν στην καταπολέμηση του στρες, του νευρικού στελέχους. Το όφελος των ριζικών λαχανικών είναι ότι αφαιρούν τις τοξίνες, τη χολή και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία.

Μια άλλη σημαντική ιδιότητα του πολιτισμού είναι η ανακούφιση από τον πόνο. Τα ραδίκια πρέπει να καταναλώνονται σε περίπτωση τσίμπησης του ισχιακού νεύρου, του πόνου στην πλάτη, των αρθρώσεων.

Μια καλλιέργεια μπορεί να αναφέρεται σε λαχανικά που είναι κατάλληλα για καλλυντικούς σκοπούς. Το πολτοποιημένο λαχανικό αναμιγνύεται σε ίσες ποσότητες με ελαιόλαδο, άμυλο πατάτας. Το μείγμα εφαρμόζεται στο πρόσωπο και αφήνεται για 15-20 λεπτά. Συνιστάται να κάνετε μάσκα κάθε μέρα για μια εβδομάδα. Μπορούμε να μιλήσουμε για το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι ρυτίδες και το πρήξιμο θα εξαφανιστούν. Το δέρμα θα αποκτήσει ένα υγιές, φρέσκο ​​χρώμα.

Κανω κακο

Πιστεύεται ότι η πλούσια σύνθεση ραπανάκι μπορεί να είναι επιβλαβής για το σώμα. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να φάτε ένα ριζικό λαχανικό με άδειο στομάχι. Ο χυμός μπορεί να ερεθίσει τους βλεννογόνους. Ως αποτέλεσμα, το στομάχι θα βλάψει. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλλιεργημένη ρίζα για άτομα με ασθένειες όπως:

1. Νεφρική Νόσος;
2. Γαστρίτιδα;
3. Ελκος;
4. Παγκρεατίτιδα;
5. Κωλίτης;
6. Ασθένειες της χοληδόχου κύστης.

Παράσιτα

Για να μάθετε τα πάντα για τα ραπανάκια, πρέπει να έχετε μια ιδέα για τα επιβλαβή έντομα που προσβάλλουν το φυτό. Η καλλιέργεια πιστεύεται ότι είναι ανθεκτική στα κοινά παράσιτα. Αλλά υπάρχουν μερικά ειδικά έντομα που λατρεύουν το χυμό του φυτού. Μεταξύ αυτών είναι τα λευκά λάχανων, οι σκώροι λάχανου και οι σταυρανθοφόροι ψύλλοι.

Λευκά λάχανου

Τα λευκά λάχανου είναι κάμπιες. Συνδέονται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε αυτό το έντομο. Τα φύλλα του ραδικιού καλύπτονται με τρύπες και αρχίζουν να κυρτώνουν. Ευτυχώς, η αντιμετώπιση ενός παρασίτου δεν είναι δύσκολη. Για αυτό, χρησιμοποιείται συνηθισμένη σκόνη μουστάρδας. Λαμβάνεται σε ποσότητα 100 γραμμαρίων. Τοποθετείται σε κάδο 10 λίτρων ζεστού νερού. Ταραχή. Το μείγμα πρέπει να παραμείνει για 48 ώρες. Πάρτε 2 λίτρα του προκύπτοντος μίγματος. Αναμιγνύεται με 2 λίτρα καθαρού νερού. Το προκύπτον κοκτέιλ ψεκάζεται στην καλλιέργεια. Εάν υπάρχουν πολλές κάμπιες, επιτρέπεται η χρήση βιομηχανικών παρασκευασμάτων, για παράδειγμα, Iskra M, Fitoferm.

Σκώρος λάχανου

Οι κάμπιες τρώνε τα φύλλα. Η διαφορά μεταξύ των λευκών λάχανων και των σκώρων είναι ότι οι προνύμφες των σκώρων τρέφονται με φύλλα και ρίζες. Οι έμπειροι κηπουροί καταπολεμούν το παράσιτο με προϊόντα που είναι κατάλληλα για συνηθισμένους σκώρους. Δηλαδή, εκείνα που περιέχουν καμφορά, ναφθαλίνη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα Dimilin, Bitoxibacillin.

Bitoxibacillin

Σταυρούς ψύλλους

Δεν είναι δύσκολο να εντοπιστεί αυτό το παράσιτο. Πηδά ψηλά. Σπάζει τις μικρές τρύπες στο φύλλωμα. Η παραβίαση της ακεραιότητας των κορυφών επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη της ρίζας. Οι σκαθάρια ψύλλων πρέπει να καταπολεμηθούν. Ένας απλός τρόπος, που προσφέρουν οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού, είναι η χρήση τέφρας, σκόνης καπνού. Η καλλιέργεια ξεσκονίζεται με ουσίες. Οι στάχτες πέφτουν στα έντομα, πνίγουν. Μεταξύ των συνιστώμενων φαρμάκων που χρησιμοποιούνται είναι οι Kaiser, Zolon, Tod.

Πρόληψη επιθέσεων παρασίτων

Για να σώσετε το φυτό από την εισβολή επιβλαβών πλασμάτων, πρέπει να δώσετε προσοχή στην πρόληψη.Οι νέοι θάμνοι κονιοποιούνται με σκώρο, σκόνη. Κάθε εβδομάδα, η τέφρα και ο ασβέστης ψεκάζονται ψεκάζονται στον κήπο. Μπορείτε να ψεκάσετε τις κορυφές με διάλυμα ξιδιού. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Λαμβάνεται ένα ποτήρι 9% ξίδι και χύνεται σε ένα κουβά με νερό. Ανακατεμένο. Το διάλυμα ξιδιού είναι έτοιμο.

Οι προληπτικές διαδικασίες πρέπει να εναλλάσσονται μεταξύ τους, αλλά να εκτελούνται τακτικά - κάθε 7-14 ημέρες.

Το ραδίκι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και πρώιμο λαχανικό, αλλά και ένα υγιές φυτό. Βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, στην ανάρρωση από μια μακρά ασθένεια, στην απομάκρυνση των τοξινών. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα για τους κηπουρούς είναι η ποικιλία των ποικιλιών των καλλιεργειών. Τα ραδίκια μπορούν να φυτευτούν από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο για φρέσκα λαχανικά ρίζας για δείπνο καθ 'όλη τη θερινή περίοδο.

βίντεο