Trồng cà rốt có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi luống vườn, vì loại củ này có thể được sử dụng dưới mọi hình thức; chứa đầy vitamin làm cho nó rất phổ biến trong số những người làm vườn.
Có nhiều loại cà rốt giống với các đặc điểm khác nhau, mỗi người trồng có thể chọn một loại tùy theo nhu cầu của mình. Phổ biến nhất là cà rốt Losinoostrovskaya13.
Đặc điểm của giống
Loại cà rốt này được lấy từ những năm 1960 tại Viện Nghiên cứu Toàn Liên minh về Trồng rau của Liên Xô do lai tạo một số giống:
- "Amsterdam";
- "Tushon";
- "Nantes-4";
- các giống khác có rễ hình trụ.
Cà rốt Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya13 là giữa vụ (mùa sinh trưởng từ 80 đến 90 ngày) và khá nhiều quả - khoảng 10 kg mỗi mét vuông vườn. Giống có khả năng chống chịu nhiệt độ thấp khá cao, vì vậy nên gieo ở các huyện không quá nóng của Nga như:
- Hạ Volga;
- Bắc;
- Đông Siberia;
- Ural.
Tán lá của giống cà rốt Losinoostrovskaya 13 có cấu trúc hình hoa thị, sơn màu xanh đậm mọng nước, hơi uốn cong xuống đất. Loại cà rốt này khác ở chỗ nó không có lá xanh ở phần gốc, vì rễ luôn ngập hoàn toàn trong đất (tuy nhiên, nếu không tốn sức và không bị tổn thương cơ học, rau sẽ được nhổ từ nó). Giống này có khả năng chống ra hoa và thân, nhưng có nhiều rễ trông như những sợi chỉ mảnh.
Bản thân củ cà rốt có cấu trúc hình trụ hơi dài với một đầu nhọn hoặc cùn, nó phát triển dài đến 15-18 cm, đường kính cắt từ 3 đến 4 cm, và nặng 100-150 gram. Màu sắc của Losinoostrovskaya, giống như củ cà rốt, là màu đỏ tươi, cả ở vỏ và cùi. Da không sần sùi, mỏng và có độ bóng nhẹ. Trên bề mặt có nhiều mắt nông nhưng sờ vào thấy mịn.
Tán lá của giống cà rốt Losinoostrovskaya có cấu trúc hình hoa thị
Do những phẩm chất của nó, trước hết là sự ngon ngọt, cà rốt Losinoostrovskaya rất tốt để bảo quản và đông lạnh, cũng như để chưng cất nước ép cà rốt rất tốt cho sức khỏe. Nó có thể được ăn cả sống và chế biến (hầm, khoai tây nghiền, súp nghiền, cà rốt Hàn Quốc) và thậm chí được sử dụng để làm món tráng miệng (bánh cà rốt) và cho trẻ sơ sinh, vì tất cả các vitamin và chất dinh dưỡng được lưu trữ trong quá trình này. nấu ăn. Những củ cà rốt này có vị rất ngọt, vì hàm lượng đường khoảng 9% và chúng cũng có khoảng 28 mcg caroten.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Kết quả tốt nhất thu được khi trồng cà rốt Losinoostrovskaya trên đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ, mặc dù nó cũng cho thu hoạch tuyệt vời trong nhà kính. Hạt giống được gieo vào cả mùa xuân và mùa thu, điều kiện chính là nhiệt độ đất ít nhất phải được cộng thêm 6-7 độ. Nếu bạn có kế hoạch thu hoạch càng sớm càng tốt, có thể gieo hạt vào mùa đông. Để làm được điều này, trước tiên bạn phải ngâm hạt, sau khi đặt hạt lên luống thì phủ một lớp đất dày 2 cm lên.
Mùa xuân gieo hạt được thực hiện nông - tối đa là 4 cm. Thuận tiện nhất là dán hạt vào băng giấy mỏng, quan sát bước cần thiết giữa các hạt liền kề. Khoảng cách giữa các rãnh liền kề nên khoảng 20 cm. Sau đó, băng thành phẩm được đặt ngay ngắn trong rãnh và phủ đất.
Gieo
Khi chọn một vị trí cho khu vườn, hãy nhớ rằng cà rốt rất ưa ánh sáng mặt trời, nhưng trong bóng râm chúng phát triển kém hơn nhiều.
Sau khi chồi đầu tiên nở, các chồi non của cà rốt Losinoostrovskaya phải:
· Cỏ dại;
Nới lỏng - điều này sẽ cải thiện lưu thông không khí trong rễ của cà rốt, bảo vệ khỏi cỏ dại và cũng sẽ giúp duy trì độ ẩm sâu của đất;
Nước - dồi dào (đặc biệt là trong thời kỳ phát triển tích cực của phần dưới đất của cây), nhưng không thường xuyên, 5-7 ngày một lần là đủ;
· Bón phân - tốt nhất là muối khoáng kali và canxi (nếu muốn bón thêm mùn, cần nhớ rằng cà rốt có thể ra nhánh từ đó), trong mùa sinh trưởng nên bón tối đa 3-4 lần;
· Định kỳ loại bỏ những cây con thừa từ những hàng cà rốt mọc quá dày để phát triển những cây lấy củ còn lại.
Phân bón cho cà rốt
Vụ thu hoạch vào cuối tháng 10, đầu tháng 11, đào kỹ dưới từng bụi. Tốt nhất nên bảo quản cà rốt ở nơi lạnh, có độ ẩm không khí bình thường; giống cây lấy củ này có thời gian bảo quản lâu dài.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống cà rốt Losinoostrovsky 13, giống như bất kỳ loại cây rau củ nào, đều có những ưu điểm và một số nhược điểm.
Cả người lớn và trẻ em đều thích cà rốt này vì những đặc tính tích cực như:
- vị ngọt rất dễ chịu;
- tăng so với các giống khác về năng suất;
- dễ chịu nhiệt độ thấp và độ ẩm thấp;
- kháng nhiều mầm bệnh và sâu bệnh hại rau;
- thời hạn sử dụng dài và chất lượng giữ tuyệt vời;
- khả năng sử dụng để chuẩn bị nhiều món ăn và tiêu dùng sống;
- thiếu cuống quả.
Thu hoạch cà rốt
Mô tả về giống sẽ không đầy đủ nếu không xác định được sai sót. Trước hết, đây là tính ưa sáng của Losinoostrovskaya - để có năng suất tốt, cần phải có nhiều ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, cà rốt, đặc biệt là trong giai đoạn cây lấy củ phát triển tích cực, đòi hỏi sự chăm sóc khá kỹ lưỡng, bao gồm cả việc tỉa thưa tốn nhiều công sức.
Giống cà rốt "Losinoostrovskaya 13" được coi là một trong những giống tốt nhất. Bạn có thể gọi nó là giấc mơ của người làm vườn - nó có trái, ngon, mọng nước, trong khi giữ được lâu và ngon. Hàm lượng vitamin khá cao, đặc biệt là caroten (hơn 20%), giúp chọn loại rau củ đỏ lai ghép này.
