Nội dung:
Cà rốt là một trong những loại rau cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết. Các loại rau củ có thể được bảo quản trong thời gian dài, ăn sống, đông lạnh và được chế biến theo nhiều cách sáng tạo ẩm thực, nước trái cây và món tráng miệng.
Khí hậu ở Urals
Rất khó để gọi tên thời điểm trồng cà rốt ở Urals, bởi vì đây là một khu vực rất rộng lớn trải dài giữa đồng bằng Tây Siberi và Đông Âu. Hệ thống núi Ural và lưu vực sông Ural có tác động đáng kể đến khí hậu địa phương. Trên một khu vực rộng lớn như vậy, điều kiện thời tiết khác nhau đáng kể. Vì vậy, ở các vùng lãnh thổ nằm gần Đồng bằng Tây Siberi, khí hậu lục địa nghiêm ngặt được xác định. Ở cực bắc của Urals, các nhà khoa học đánh dấu vành đai cận Bắc Cực.
Về phía tây của dãy núi Ural (Cis-Urals), khí hậu ẩm, ôn hòa, lượng mưa nhiều hơn. Về phía đông của hệ thống núi (Trans-Urals), không khí khô hơn, lượng mưa ít hơn, và bản thân khí hậu có dấu hiệu lục địa rõ ràng.
Thu hoạch cà rốt ở Urals
Về chế độ nhiệt độ, nó cũng có sự khác biệt đáng kể trong các mùa khác nhau. Vì vậy, mùa đông ở Nam Urals với sương giá xuống -16 ℃ và ở miền Bắc - lên đến -22 ℃.
Ở phía nam, mùa hè đến sớm hơn, trời ấm hơn. Không khí trong khoảng thời gian này có thể ấm lên đến + 20 ℃. Ở miền Bắc, hiếm có thời tiết tốt. Chỉ có thể trồng các loại rau và rau xanh chịu được sương giá trong đất khi nhiệt độ không khí trong sân đạt + 8 ℃. Vì vậy, câu hỏi về thời điểm trồng cà rốt và củ cải đường ở Urals gắn liền với câu hỏi chọn giống cây trồng cho một khu vực cụ thể.
Thời gian lên máy bay
Cà rốt là một loại rau có thể được trồng ngay sau khi lớp tuyết rơi khỏi mặt đất. Tuy nhiên, điều kiện tiên quyết để hạt giống lấy được là đất ấm. Nhiệt độ không khí tối thiểu cho phép là 5 độ C. Nếu bạn trồng loại rau này sớm hơn, thì bạn không nên hy vọng thu hoạch sớm.
Khí hậu ở Ural rất đa dạng nên thời gian gieo sạ tối ưu cũng khác nhau. Ở phần phía nam, đã vào tháng 4, bạn có thể quan sát nhiệt độ không khí cần thiết, và do đó, từ ngày 10 đến ngày 15, việc trồng củ cải và cà rốt được cho phép.
Cà rốt ở Nam Urals
Trên lãnh thổ của Middle Urals, khoảng thời gian tốt nhất sẽ là tháng 5. Trái đất sẽ có thời gian ấm lên vào thời điểm này. Nhưng nếu thời tiết lạnh giá nghiêm trọng và tuyết phủ, ý tưởng như vậy phải bị từ bỏ. Ở các vùng phía Bắc nên gieo sạ vào cuối tháng 5.
Đặc điểm của việc trồng Ural
Những người nông dân có kinh nghiệm báo cáo rằng trồng cà rốt ở Urals (thời gian không được tính đến trong trường hợp này) giúp chuẩn bị đất chất lượng cao.
Nó bao gồm hai giai đoạn:
- Trái đất cần được đào lên một cách hiệu quả nhất có thể. Nếu luống vườn không được đào đủ sâu, quả sẽ không đồng đều;
- Để bón cho lãnh thổ, tốt hơn là sử dụng hỗn hợp của: tro, super lân, clorua kali.
Tốt hơn là chọn mùa thu cho các sự kiện như vậy, sau khi thu hoạch toàn bộ vụ thu hoạch.
Tất cả các loại đất (trừ đất cát) nên được rắc cát.
Bạn có thể chuẩn bị luống để gieo hạt vào mùa thu.Đối với các vùng lãnh thổ phía bắc của khu vực, nên làm luống khá rộng - lên đến 1 mét. Chiều cao của giường có thể là 40 cm. Thiết kế giường như vậy đặc biệt quan trọng ở những khu vực có nguồn nước ngầm gần. Độ sâu bạn cần gieo cà rốt là 1,5-2 cm. Các luống thông thường (như ở các vùng khác của Nga) được làm ở các vùng phía nam.
Trồng hạt cà rốt ở Urals
Các giống tốt nhất cho Ural
Các nhà nông học khẳng định rằng các giống cà rốt tốt nhất để trồng ở Ural là chín giữa và chín muộn.
Giữa mùa
Chúng được đặc trưng bởi sự ngon ngọt, thu hoạch phong phú và thời hạn sử dụng lâu dài:
- Nantes 4. Tự hào với khả năng chống sương giá, do đó nó có thể được trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Giống thích hợp gieo đông (có thể mở khi tuyết tan). Quả có màu cam tươi, hình trụ. Quả thu hoạch vào mùa hè có thể bảo quản đến tháng Giêng;
- Sam-sôn. Nó làm hài lòng chủ sở hữu với một vụ thu hoạch lớn, có hình trụ đều và màu cam. Trọng lượng của một quả khoảng 200 gram;
- Có một không hai. Nó trông giống như một hình nón. Nó có một đầu cùn và kích thước khá lớn. Màu sắc của cùi màu vàng cam, ở giữa nhỏ so với các loại khác. Loại cà rốt này không bị nở và đặc biệt giàu carotene;
- Vitamin 6. Loại này rất phổ biến ở Ural. Phát triển tốt nhất trên đất có than bùn. Chiều dài của một quả có thể đạt 20 cm, hình trụ. Chứa nhiều caroten nhưng bảo quản không được lâu nên cà rốt thường bị đông cứng.
Muộn
Những loại này không có hương vị khác biệt như các loại vừa hoặc sớm, nhưng chúng lớn hơn và có thời hạn sử dụng lâu hơn:
- Vita Longa. Quả của giống thường thuôn dài và đều nhau. Chúng có đặc điểm là giàu caroten và đường nên thường được dùng để ép nước. Có thể tồn tại cho đến mùa xuân;
- Đá vàng. Quả của giống này trông giống như một trục quay đều. Trong số những người khác, chúng được phân biệt bởi màu vàng của chúng. Chúng cho thu hoạch lớn và có thể bảo quản trong thời gian dài.
Thu hoạch cà rốt Yellowstone
Lịch hạ cánh âm lịch
Các nhà chiêm tinh cũng đưa ra dự đoán của họ về thời điểm trồng cà rốt ở miền trung nước Nga. Các chuyên gia này đảm bảo rằng chuyển động của các thiên thể rất tích cực trong quá trình sinh trưởng của thực vật. Vì vậy, nếu Mặt trăng chỉ mọc, tất cả các chất bổ dưỡng sẽ tăng lên, và nếu nó giảm, thì sẽ đi xuống.
Ở những vùng ấm áp của Ural, việc trồng cà rốt, theo như lời khuyên của âm lịch, có thể được thực hiện vào các ngày sau đây của tháng 4: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.
Đối với tháng 5, những ngày đó có thể là các ngày: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.
Cho tháng 6: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.
Khá khó để trồng rau ở Urals vào mùa thu. Tuy nhiên, ở các vùng phía nam của khu vực, chủ sở hữu có thể sử dụng nhà kính.
Trong trường hợp này, bạn có thể tận dụng những ngày tốt lành như vậy:
- Tháng 9 - 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
- Tháng 10 - 1, 2, 4, 6, 14, 15,17, 27, 31;
- Tháng 11 - 1, 2, 3, 5.
Các nhà chiêm tinh đảm bảo rằng trong thời kỳ xuất hiện vệ tinh trái đất trong chòm sao Nhân Mã, tất cả các loại rau củ cho cây lấy củ đều cần được bổ sung. Cà rốt được thu thập và cất giữ tốt hơn trong khoảng thời gian bạn đồng hành ở trong nhà của Ma Kết.
Mặc dù thời điểm trồng cà rốt ở miền trung nước Nga là khác nhau, tuy nhiên, lãnh thổ này, như đã nói ở trên, là nơi tuyệt vời để trồng rau bằng cây lấy củ. Thực hiện theo khuyến nghị của các nhà nông học có kinh nghiệm và không lười chăm sóc khu vườn của họ, mỗi chủ sở hữu sẽ có cơ hội tận hưởng thu hoạch ngon ngọt của riêng họ vào mùa đông.
