Ang litsugas ay isang masarap at malusog na gulay na pangunahing sangkap sa maraming pinggan. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng bitamina at mga elemento ng pagsubaybay, samakatuwid hindi ito nakakagulat na ang gulay na ito ay madalas na nakatanim sa mga personal na balangkas.

Paglalarawan ng kultura

Ang litsugas ay kabilang sa pamilyang Astrov. Ang lugar ng pamamahagi ng kulturang ito ay medyo malawak - lumalaki ang halaman sa buong mundo. Bilang isang patakaran, karamihan sa mga tao ay walang tanong kung ano ang Latuk. Ang mga ligaw na varieties ng litsugas ay maaaring lumaki sa mga tuyo o basang lupa. Sa kabuuan, ang genus ay nagsasama ng tungkol sa 150 mga uri ng litsugas, kung saan ang pinakakaraniwan ay ang litsugas at litsugas.

Ang ani ay kasalukuyang lumago sa komersyo at ibinebenta sa maraming mga bansa.

Pagsagot sa tanong, ano ang litsugas, dapat pansinin na pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang taunang halaman na kabilang sa pamilyang Asteraceae at kumakatawan sa isang berdeng gulay na gulay. Ang sariling bayan ng halaman, sa kabila ng malawak na pamamahagi ng heograpiya, ay itinuturing na Mediterranean.

Ang letsugas ay may isang taproot at isang tuwid na tangkay. Ang mga dahon ng basal na litsugas ay nabuo sa isang rosette. Ang mga dahon mismo ay sessile, maaari silang buo o madiin. Ang kulay ay maaaring mula sa ilaw hanggang sa madilim na berde. Ang ilang mga pagkakaiba-iba kahit na may isang pulang kulay. Ang kultura ay namumulaklak na may maliit na dilaw na mga bulaklak, na nakolekta sa isang inflorescence, na kahawig ng isang basket sa hugis.

Salad ng litsugas

Ang prutas ng litsugas ng anumang pagkakaiba-iba ay isang kulay-pilak na kulay-abo na achene. Ang mga binhi ng isang berdeng gulay ay napakaliit, na may kakayahang mapanatili ang pagtubo nang hindi bababa sa tatlong taon.

Tulad ng head lettuce, ang litsugas ay gusto ng araw at init. Upang tumubo ito nang maayos, ang temperatura ay dapat na +16 hanggang +20 degree.

Mahalaga! Ang lettuce ay mabilis na bubuo sa isang mahabang araw.

Upang matagumpay na mapalago ang mga tanyag na gulay, dapat mong maingat na subaybayan ang nilalaman ng kahalumigmigan sa lupa. Kung ang lupa ay masyadong tuyo, at ang panahon ay mainit, ang halaman ay magtapon ng isang peduncle nang mas maaga kaysa sa inaasahan.

Ang lahat ng mga varieties ng Letuka ay maaaring nahahati sa mga pagkakaiba-iba ng tag-init at taglagas-taglamig. Ayon sa pagkakaiba-iba, ang salad ay nahahati sa dahon, repolyo at iba't-ibang, tulad ng iba't ibang Romaine (isang intermediate na bersyon).

Mga varieties ng litsugas

Ang paglaki ng berdeng gulay ay hindi magiging mahirap. Siya ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Kaya, kahit na ang isang walang karanasan na hardinero na nagsisimula pa lamang matuklasan ang mga konsepto tulad ng isang bukid at isang hardin ng gulay ay makayanan ang gawain.

Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura

Litsugas ng sibuyas - lumalaki

Ang pagkakaroon ng korte kung ano ito sa litsugas, oras na upang malaman kung paano nagaganap ang paglilinang ng isang berdeng gulay, na ang mga benepisyo ay hindi maikakaila.

Ang tanim na litsugas na litsugas ay pinakamahusay na ginagawa sa mabuhangin na loam o mabuhangin na hindi acidic na lupa. Kung ang acidity ng lupa ay mataas, inirerekumenda na gamutin ito ng dolomite harina. Hindi mo dapat lagyan ng pataba ang hinaharap na kama nang maaga.

Para sa pagtatanim, ang mga ordinaryong kama ay nabuo na may mga uka, isang lalim na 1.5 hanggang 2 sent sentimo at isang distansya na halos 20 sentimetro sa pagitan nila. Ang density ng pagtatanim ay dapat magmukhang ganito: hindi hihigit sa 30 buto ang naihasik sa bawat linear meter ng isang lagay ng lupa.

Ang litsugas ay may mataas na index ng cold-resistence; maaari itong maihasik noong Abril, kung posible pa rin ang bahagyang mga frost sa lupa. Ngunit, upang makamit ang ligtas na bahagi, inirerekumenda na takpan ang kama ng plastik na balot sa una.

Pagtanim ng litsugas sa labas

Kung ang paghahasik ay isinasagawa sa tag-init, maaaring hindi inaasahan ang isang mahusay na pag-aani. Ang lahat ng lakas ng halaman ay gugugol sa pamumulaklak at pagbuo ng tangkay. Ang mga dahon ay hindi lalago nang maayos.

Ang pag-aalaga sa litsugas ay hindi partikular na mahirap. Ito ay sapat na para sa kanya upang magbigay ng regular at masaganang pagtutubig, damo habang lumalaki ang mga damo, pana-panahon na paluwagin ang lupa at payatin ang mga halaman.

Kapag pinipisan ang higaan ng ani sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga puwang ng pagkakasunud-sunod ng tatlo hanggang apat na sentimetro ay dapat iwanang sa pagitan ng mga halaman. Ang mga may sakit at humina na mga ispesimen ay napapailalim sa pagtanggal. Para sa pangalawang pagnipis, ang distansya sa pagitan ng mga pagkakataong Lettuce ay dapat na tumaas. Para sa litsugas, ito ay tungkol sa 10-12 sentimetro. Ang mga ispesimen na matatanggal sa panahon ng pagnipis na ito ay pinapayagan na kainin.

Napakahusay na reaksyon ng litsugas sa anumang organikong pataba. Una sa lahat, para sa likidong pataba at humus. Pinapayuhan ang pag-iingat sa mga pagbabalangkas ng mineral. Kaya, hindi inirerekumenda na maglapat ng mga nitrogen fertilizers, dahil ang isa sa mga pag-aari ng isang ani ay ang kakayahang makaipon ng mga nitrate. Kung may pangangailangan para sa pagpapakain ng mineral, mas mahusay na manatili sa potassium sulfate o superphosphate.

Ang litsugas ay pinakamahusay na pinapataba ng humus.

Mga kalamangan at dehado

Radicio salad - lumalaki

Nagsasalita tungkol sa isang kultura tulad ng Latuk, hindi mabibigo ng isa na banggitin ang mga walang dudang merito nito. Ang kapaki-pakinabang na taunang halaman na ito ay may isang buong listahan ng mga benepisyo:

  • magandang malamig na pagpapaubaya;
  • maagang pagkahinog;
  • mahusay na pagiging produktibo;
  • mababang nilalaman ng calorie (12 calories lamang bawat 100 gramo);
  • ang kakayahang magkaroon ng therapeutic effect.

Sa isang tala! Ang mga benepisyo ng halaman ay hindi maikakaila. Inirerekomenda ang salad para sa pagsasama sa pang-araw-araw na diyeta ng mga matatanda at maliliit na bata. Ang mga dahon ng letsugas ay isang mahusay na diuretiko, tumutulong sa mga sakit ng mga respiratory organ, dahil mayroon itong binibigkas na expectorant effect.

Inirerekomenda ang litsugas para magamit sa atherosclerosis, mga sakit sa gastrointestinal tract. Ang mga taong may diyabetis ay kailangang uminom ng katas nito nang maraming beses sa araw.

Ang halaman ay 95% na tubig, na pinapayagan itong mababad sa katawan na may kahalumigmigan. Ang pagkakaroon ng hibla ay mabisang tumutulong sa labis na timbang at tibi. Salamat sa hibla, ang isang tao ay may pakiramdam ng pagkabusog, at ang paggalaw ng pagkain kasama ang gastrointestinal tract ay pinabilis.

Ang litsugas ay lubhang kapaki-pakinabang at malawakang ginagamit sa pagluluto.

Naglalaman ang mga dahon ng isang malaking bilang ng folic acid at potassium. Ang una ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan sa unang trimester, kapag ang pagbuo ng fetus ay lalong aktibo. Tulad ng para sa potasa, epektibo nitong kinokontrol ang paggana ng mga daluyan ng dugo at puso, at tumutulong din na mapawi ang pamamaga.

Kung ang isang makulayan ay inihanda mula sa mga binhi ng kultura, makakatulong ito sa mga babaeng nagpapasuso upang madagdagan ang paggagatas.

Tulad ng naturan, ang Latuc ay may ilang mga pagkukulang. Maliban kung posible na babalaan ang mga taong nagdurusa sa colitis, gout at urolithiasis. Ang berdeng gulay na ito ay kontraindikado para sa kanila. Huwag kumain ng litsugas at sa mga kaso ng paglala ng mga sakit ng gastrointestinal tract, na sinamahan ng pagtatae. Sa kasong ito, ang katawan ay maaaring seryosong napinsala.