Ang salad ay maaaring lumago buong taon. Sa tagsibol at tag-init, nakatanim ito sa bukas na lupa, at sa malamig na panahon, ang mga sariwang gulay ay tumutubo sa mga window sills. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at kaaya-aya nitong lasa, ang salad ay sangkap sa maraming pinggan. Tinalakay ng artikulo kung kailan magtanim ng isang salad sa bukas na lupa sa tagsibol, ang pangunahing mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, kung aling pagkakaiba-iba ang pipiliin, isang paglalarawan ng mga tanyag na pagkakaiba-iba, pakinabang at kawalan.

Pangkalahatang Impormasyon

Ang salad ay nalinang noong ika-18 siglo. Sa kauna-unahang pagkakataon, sinimulang idagdag ng Pranses ang halaman sa mga pinggan. Sa ibang paraan tinatawag itong "Latuk".

Ang Salad ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Sa katutubong gamot, ginagamit ito upang gamutin ang leukemia sa dugo, bilang isang prophylaxis para sa sakit na Alzheimer. Nag-iiwan ng mas mababang kolesterol sa dugo. Ang mga tangkay ng halaman ay naglalaman ng isang antifungal at antimicrobial na sangkap - lactucaria.

Seedling salad

Ang mga dahon ng pagkain ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, buhok, at pinapabilis ang proseso ng pagbabagong-buhay ng cell. Naglalaman ang juice ng mga elemento ng pagsubaybay ng kemikal:

  • Posporus;
  • Asupre;
  • Silicon.

Kung mayroong isang tag-init na kubo o hardin ng hardin, kung gayon ang mga gulay ay kinakailangang nakatanim. Kinakailangan na pumili ng iba't ibang litsugas batay sa mga katangian ng halaman, mga katangian ng panlasa. Saklaw: sa pagluluto, sa katutubong gamot.

Paglalarawan ng mga tanyag na barayti ng salad

Kailan magtanim ng mga sibuyas sa labas ng tagsibol

Mayroong 4 na uri ng salad:

  • Sheet;
  • Half-repolyo;
  • Kochanny;
  • Roman.

Sheet

Ang malabay na pagkakaiba-iba ay ginagamit sa pagluluto. Ang mga pahaba na dahon ay sinunggab mula sa halaman para kainin. Sa hugis, ang mga ito ay: tatsulok, dissected, oak-leaved, hugis fan. Ang kulay ng dahon ay depende sa pagkakaiba-iba; maaari silang maputla berde, madilaw-dilaw, maliwanag na pula.

Leaf salad

Mga tanyag na barayti:

  • Masaya - iba't ibang kalagitnaan ng panahon, ay lumalaban sa mga sakit at peste. Ang mga dahon ay maliwanag na pula, malaki, may langis na pagkakayari. Ang bigat ng isang outlet ay umabot sa 150-200 g;
  • Esmeralda. Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, lumalaban sa tagtuyot. Ang mga dahon ay madilim na berde, makinis na bubbly. Ang bigat ng halaman ay umabot sa 60 g;
  • Critset. Maagang baitang. Angkop para sa greenhouse o panlabas na paglilinang. Lumalaban sa pag-stalking at mainit na panahon. Dahon ay berde berde, kung minsan dilaw. Ang halaman ay hinog sa 6-7 na linggo. Ang bigat ng outlet ay halos 200-250 g;
  • Ballet Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa paglilinang sa tag-init at taglamig. Lumalaki nang maayos kahit na may kakulangan ng ilaw. Ang mga dahon ay madilim na berde sa kulay, makatas, malutong, hugis ng fan. Ang bigat ng outlet ay umabot sa 600 g.

Half-repolyo

Ang pagkakaiba-iba ay naiiba mula sa isang dahon na ang mga dahon sa proseso ng paglaki ay nabuo sa semi-saradong maliliit na ulo ng repolyo.

Half-cabbage salad

Kilalang mga pagkakaiba-iba:

  • Pagdiriwang. Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, ang panahon ng pagkahinog ay halos 10 linggo. Ang mga dahon ay maputla berde, ang rosette ay bilugan sa hugis, lumalaki hanggang sa 150 g ang bigat;
  • Lumalagong salad Odessa kucheryavets. Iba't ibang uri ng mid-season na may maluwag na rosette. Ang mga dahon ay berde sa kulay, malutong at malasa; corrugated edge,
  • Eurydice. Ang pagkakaiba-iba ay kalagitnaan ng panahon. Maliit na rosette na may malaking dahon ng malalim na berdeng kulay, malutong.

Kocanny (tsikorny)

Ang halaman ay mukhang maliit na ulo ng repolyo. Ang mga dahon ay napaka-crispy at matatag. Mga barayti ng litsugas ng ulo:

  • Disenyo... Katamtamang huli mataas na iba't-ibang magbubunga. Ito ay itinuturing na lumalaban sa tangkay. Ang mga dahon ay bilugan, bubbly, kulot na gilid, pinong lasa. Ang bigat ng isang ulo ay umabot sa 650 g;
  • Mahusay na Lawa. Ang huli na pagkakaiba-iba ng salad, ripens sa 12-13 na linggo. Ang ulo ng repolyo ay bilog, ang tuktok ay sarado, ang mga dahon ay madilim na berde. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa init at pamumulaklak;
  • Apat na panahon. Ang pagkakaiba-iba ay kalagitnaan ng panahon. Ang pamamaraan ng lumalagong binhi ay angkop para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang mga ulo ay katamtaman ang laki, ang panlabas na mga dahon ay pula-tanso, at ang panloob na mga dahon ay madilaw-dilaw na may isang may langis na pagkakayari. Ang dahon ay kaaya-aya at maselan sa panlasa.

Roman

Ang ulo ng repolyo ay pahaba. Ang mga itaas na dahon ay madilim na berde, at ang mga panloob ay dilaw.

Roman salad

Mga tanyag na barayti:

  • Alamat. Ang pagkakaiba-iba ay bihirang madaling kapitan ng mga sakit, lumalaban sa pagbaril. Ang ulo ay katamtaman ang laki na may berdeng dahon;
  • Parisian berde. Pinapayagan ng pagkakaiba-iba ang init at malamig na rin. Ang ulo ng repolyo ay nabuo sa 12-14 na linggo, pagkatapos lumitaw ang mga unang shoot. Ang ulo ay maluwag, tumitimbang ng hanggang sa 300 g .. Ang mga dahon ay makatas, malutong;
  • Lobo. Late grade. Ang isang ilaw na berdeng ulo ng repolyo ay lumalaki na pinahaba-hugis-itlog, diameter - mga 12 cm, taas - 20-25 cm. Sa bigat, ang isang ulo ng repolyo ay umabot sa 350 g.

Ang mga pagkakaiba-iba ay nahahati ayon sa panahon ng pagkahinog:

  • Maagang pagkahinog (Lue Leaf, Leningradsky) - oras ng pagkahinog 25 araw;
  • Maaga (Robin, Lollo Bionda, Chill, Romano Ross, Curly Lettuce) - matures sa loob ng 35 araw;
  • Mid-season (Sunshine, Vitamin) - nabuo sa loob ng 45 araw;
  • Katamtamang huli (Rubin, Gourmet, Iceberg) - oras ng pagkahinog 55 araw.

Mga pagkakaiba-iba nang walang katangian na kapaitan:

  • Bitamina;
  • Coach ng Odessa;
  • Green Manul.

Kapag pumipili ng iba't-ibang, mahalagang isaalang-alang ang mga kinakailangan para sa lupa, mga kondisyon ng panahon at lumalaking pamamaraan (bukas na lupa o pamamaraang greenhouse), oras ng pagkahinog.

Mga patakaran sa agrikultura

Ang mga tip sa kung paano pinakamahusay na magtanim ng isang salad, kung paano palaguin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng salad, ay angkop para sa mga baguhan na hardinero.

Kailan magtanim ng mga karot sa labas ng bahay sa tagsibol

Ang kultura ay itinuturing na lumalaban sa malamig na panahon, kaya't ang pagtatanim ng mga maagang pagkakaiba-iba ng litsugas ay nagsisimula sa Abril. Ang kalagitnaan ng panahon at huli na pagkakaiba-iba ay maaaring maihasik sa hardin sa buwan ng Mayo at hanggang sa ikalawang kalahati ng Hunyo. Maaari kang tumuon sa kalendaryong buwan.

Ang oras para sa pagtatanim ng mga binhi sa hardin ay nakasalalay sa rehiyon. Ang Spring ay dumating sa Teritoryo ng Krasnodar nang mas maaga kaysa sa Rehiyon ng Moscow.

Sa isang tala. Upang ang mga sariwang gulay ay nasa mesa sa buong tag-init, ang salad ay maaaring idagdag bawat linggo, ang bilang ng mga taniman bawat panahon ay hindi limitado. Kung mayroong isang greenhouse sa site, pagkatapos ang mga binhi ay nahasik hanggang sa huli na taglagas..

Mayroong maraming mga paraan na maaari kang magtanim ng isang salad:

  • Mga Binhi;
  • Mga punla

Ang pangunahing kondisyon ay ang kama ay dapat na matatagpuan sa isang ilaw, walang hangin na lugar. Angkop para sa paglilinang ay itim na lupa, mabuhangin at mga calcareous na lupa. Ang halaman ay lumalaki nang maayos sa maluwag, masustansiyang lupa, na naglalaman ng mga organikong pataba at kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay. Ang antas ng kaasiman ay hindi dapat lumagpas sa 7 pH. Mahinang bubuo ang litsugas kung ang lupa ay mabigat at luwad. Sa naturang lupa, ang mga binhi ay maaaring bahagyang mag-usbong, ang paglilinang ng mga punla ng litsugas ay magiging mahirap.

Kung ang pagtatanim ng mga binhi ay pinlano sa taglamig, kung gayon ang mga lalagyan ng bahay ay dapat na nasa maayos na windowsill.

Mahusay na hinalinhan ay:

  • Mga pipino;
  • Repolyo;
  • Patatas;
  • Zucchini.

Ang kanais-nais na kapitbahayan para sa salad na may mga sibuyas (tinatakot nito ang mga aphids mula sa salad).

Paghahanda ng site

Ang kama ay dapat ihanda nang maaga, ang lupa ay dapat na maabono. Sa taglagas, hinuhukay nila ang lupa, pinapataba ng pataba o humus, pinapalag, tinanggal ang labi ng mga damo, ugat, at taas.

Inirerekumenda na maglapat ng mga mineral na pataba sa lupa

Sa tagsibol, bago itanim, inirerekumenda na mag-apply ng mga mineral na pataba. Kumuha ng 10 g ng superpospat, 5 g ng potasa sulpate, 20 ML ng Solusyon. Sa halip na mortar, ang dayap o dolomite na harina ay idinagdag sa mga acidic na lupa (para sa 1 sq. M 200 g ng dolomite harina). Matapos maglagay ng mga pataba, maghukay sa lupa, paluwagin ito. Pagkatapos ng 5-7 araw, maaari kang maghasik ng mga binhi.

Paano magtanim ng mga binhi sa labas ng bahay

Ang mga baguhan na hardinero ay hinihimok na malaman kung paano magtanim ng litsugas na may mga binhi sa labas ng bahay.

Gumawa ng mga uka sa hardin ng kama, maximum na 1 cm ang lalim. Ang bawat guhit ay dapat na may distansya na 15-20 cm. Paghaluin ang mga binhi ng buhangin (maghasik nang magkahiwalay sa bawat butil sa mahabang panahon). Tubig ang lupa, ipamahagi nang pantay-pantay ang mga binhi sa mga uka, iwiwisik ng kaunti sa lupa, gaanong idikit ng iyong mga kamay. Maaari kang maghasik ng mga binhi nang maramihan nang hindi nagdaragdag ng buhangin (kung ang lupa ay sapat na maluwag), kung paano magtanim ng salad sa bukas na lupa ay nakasalalay sa kondisyon ng lupa.

Pagtanim ng mga binhi ng litsugas

Lumilitaw ang mga punla sa temperatura na 5 degree. Kapag silang lahat ay umusbong, ang mga bata ay dapat na payatin upang ang distansya sa pagitan ng mga punla ay 8 cm (mga dahon na pagkakaiba-iba) at 15 cm (ulo ng litsugas).

Ang mga binhi ay maaaring paunang tumubo sa bahay sa mga lalagyan at ang mga nakahandang punla ay maaaring itanim sa hardin ng hardin. Ang pag-aani ng masarap na malutong na mga dahon ay mas mabilis na hinog.

Kung ang mga punla ay sumibol sa bahay, kung gayon ang mga binhi ay dapat itanim sa pinaghalong pagkaing nakapagpalusog, pagpapalalim ng binhi ng 0.5 cm.

Pag-aralan ang mga manipulasyong agrotechnical ng kung paano magtanim ng salad na may mga binhi sa lupa, maaari mong asahan ang isang disenteng ani.

Pag-aalaga ng halaman

Ang mga pangunahing patakaran para sa pag-aalaga ng isang halaman ay:

  • Regular na pagtutubig;
  • Pag-aalis ng damo;
  • Nagluluwag.

Kung maaari, paluwagin ito pagkatapos ng bawat kahalumigmigan sa lupa (pagtutubig, ulan). Dapat malinis ang mga kama. Ang damo na damo ay nakakagambala sa normal na paglaki ng litsugas, sumisipsip ng mga micronutrient mula sa lupa.

Sa isang tala. Inirerekumenda na tubig ang salad minsan sa bawat 5-7 araw sa umaga o gabi na oras, kung ang araw ay hindi aktibo. Ang mga dahon na may kadahilanan ay natubigan gamit ang patubig na patubig, at ang mga species ng ulo ay nabasa-basa kasama ng mga groove. Ang pagiging regular ng pagtutubig ay nakasalalay sa panahon at uri ng salad.

Mga kalamangan at dehado ng mga tanyag na barayti

Kailan magtanim ng mga labanos sa labas ng tagsibol

Pinapayagan ng mga pagkakaiba-iba ng litsugas ang mga hardinero na pumili ng iba't-ibang pinakamainam para sa kanilang rehiyon. Upang mapalago ang isang mahusay na ani, kailangan mong malaman ang mga kalamangan at kahinaan ng mga pangunahing pagkakaiba-iba.

Hilig

Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon, hinihingi ang komposisyon ng lupa. Ripens sa 9 na linggo matapos ang ganap na paglitaw ng mga punla. Angkop para sa lumalaking pareho sa greenhouse at sa bukas na patlang. Karaniwang bigat ng isang rosette - 250 g. Ang mga hugis gulay na gulay ay malambot, malutong, kaaya-aya sa panlasa.

Salad Azart

Mga Tampok Sa wastong pagpapakain at katamtamang pagtutubig, ang halaman ay aktibong umuunlad. Minus - na may labis na kahalumigmigan sa lupa ay may panganib na mabulok ng ugat.

Dubrava

Isang iba't ibang uri ng litsugas sa kalagitnaan ng panahon, ang lumalaking panahon ay 9-11 na linggo. Ang average na bigat ng rosette ay 200 g. Ang dahon ay malaki, ang bush ay nabuo nang patayo. Ang mga dahon ay dilaw-berde, may langis na istraktura. Ang Dubrava ay pinahahalagahan para sa lasa nito. Nakatanim na may mga binhi o punla.

Iba't ibang kalamangan - paglaban sa mga sakit (grey rot) at ang impluwensya ng araw (marginal leaf burn).

Romain Gelbus

Ang lumalaking panahon ay tumatagal ng 12-13 na linggo, ang bush ay lumalaki nang patayo, pahaba ang hugis. Ang mga gulay ay malutong, malambot. Ang pagkakaiba-iba ay popular para sa makatas at masarap na mga dahon at mataas na ani.

Kabilang sa mga kawalan, mapapansin na kinakailangan ng patuloy na kahalumigmigan sa lupa. Kapag ang lupa ay natutuyo, ang litsugas ay nagsisimulang mamamatay at mamatay.

Romaine Gelbus salad

Ang salad ay isang kinakailangang halaman sa bawat cottage ng tag-init. Ang halaman ay masarap, malusog at madaling lumaki. Ang tamang diskarte sa teknolohiyang pang-agrikultura ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malaking ani. Nananatili ito para sa hardinero na kunin ang uri ng salad na gusto niya at maghasik ng mga binhi sa hardin.

Video