Ang Arugula, o sa madaling salita, eruka, ay karaniwang isang taunang (hindi gaanong madalas biennial) na halaman, na may taas na hanggang 60-70 cm. Ito ay nabibilang sa Indus genus at pamilya ng Cabbage. Ang mga ligaw at nilinang uri ng arugula ay matatagpuan sa likas na katangian. Magkakaiba ang mga ito sa hugis at sukat ng mga dahon, kulay.

Bagaman ang halaman ay lubhang kapaki-pakinabang (naglalaman ng mga bitamina: B3, B9, PP, K, C), hindi alam ng lahat kung ano ang hitsura ng arugula. Bagaman mahirap makahanap ng isang tao sa Europa na hindi nalasahan ang salad na ito, sa Russia ang arugula ay pa rin ng isang pag-usisa. Ang mga nagawa pang pahalagahan ang mga kagustuhan sa panlasa ng halaman ay madalas na idagdag ito sa mga salad at iba't ibang mga malamig na pinggan, sandwich.

Hindi mapagpanggap na halaman ng rucola - ang lumalaking at pag-aalaga sa bukas na larangan ay maaaring maganap sa halos bawat rehiyon ng bansa. Para sa pagpapalaganap ng halaman, isang hardin ng gulay, isang greenhouse, isang maliit na bahay sa tag-init, mga lalagyan sa balkonahe at kahit na mga plastik na tasa o mga kaldero ng bulaklak ay angkop. Sa malamig na panahon, ang isang lalagyan na may arugula ay maaaring mailagay sa bintana, at ang bahay ay puno ng amoy ng sariwang berdeng dahon, at ang mga may-ari ay makakatanggap ng isang kahanga-hangang produkto para sa isang magaan na meryenda.

Mga tampok ng lumalagong arugula

Ang lumalaking arugula ay isang simpleng proseso, dahil ang halaman na ito ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa pagtubo. Bagaman ang Italya ay tama na isinasaalang-alang ang tinubuang bayan ng kulturang ito, maraming mga magsasaka ng Russia ang natutunan kung paano palaguin ang arugula sa bahay at matagumpay na ginagamit ang kaalamang ito.

Ang halaman ay hindi lalago sa acidic na lupa. Ang isang kama na may neutral na lupa ay mas angkop para sa kanya, pati na rin ang lupa na may isang parang o mahina na reaksyon ng acid.

Arugula - paglilinang

Dahil handa na ang halaman para magamit sa halos 20-50 araw (depende sa pagkakaiba-iba) mula sa sandali ng pagtatanim, maaari mo ring palaguin ang isang bagong tanim nang maraming beses bawat panahon. Ang Arugula ay itinuturing na isang halaman na mapagmahal sa init, dahil ang paglilinang at pangangalaga sa bukas na bukid ay isinasagawa sa temperatura na + 13-15 ° C. Ang mga nakaranasang magsasaka ay nabanggit na ang halaman ay makatiis ng mga panandaliang frost at makakaligtas sa mga temperatura hanggang sa -7 ° C. Gayunpaman, kung ang lamig ay tila malamig, ang arugula ay lalago nang napakabagal. Gustung-gusto ng kulturang ito ang mga sinag ng araw at maganda ang pakiramdam sa mga lugar na may ilaw na lilim.

Mahalaga! Hindi mo rin dapat maghasik ng arugula kung saan may palaging anino. Sa kasong ito, nawawala ang parehong natural na kulay at mayamang lasa.

Ang rucola at mga binhi ay nais na uminom ng maraming, kaya ang lumalaking salad na ito ay nangangailangan ng madalas na pagbuhos. Sa kaganapan na ang lupa ay matuyo, ang mga dahon ng halaman ay nawala ang kanilang maselan na istraktura at nagiging mas matibay.

Mga pamamaraan ng pagpaparami

Ngayon, gumagamit ang mga magsasaka ng dalawang pangunahing pamamaraan para sa pagpaparami ng mga injection.

  1. Magtanim na may mga binhi. Ang pagpipiliang ito ay maaaring magamit sa anumang rehiyon kung pinapayagan ng temperatura ng hangin (+ 10-25 °). Ang mga binhi ay maaaring itanim nang direkta sa bukas na lupa, isang greenhouse o anumang lalagyan na may lupa para sa lumalagong arugula sa isang windowsill;
  2. Paglipat. Ang mga punla ay ginagamit para sa paglaganap ng halaman sa bukas na bukid.

Paghahasik ng binhi

Kung maaari, ang arugula ay dapat na maihasik noong Marso upang ang mga binhi ng halaman ay maaaring matagumpay na tumubo, at ang mga punla ay makakuha ng lakas para sa pagtatanim sa bukas na lupa. Sa mga rehiyon kung saan ang klima ay banayad at ang tag-araw ay maaga, maaari kang maghasik ng litsugas nang direkta sa labas. Ang pinakamagandang panahon para dito ay kalagitnaan ng Abril. Ang huling yugto ay ang pagtatapos ng Agosto.

Pagsasanay

Ang mga interesado sa arugula, pagtatanim at pag-aalaga ay dapat mag-ingat ng mabuting kalidad ng lupa. Ang paghahasik ay maaaring maganap sa lupa na kinuha mula sa hardin, o sa lupa na binili sa mga dalubhasang tindahan. Kung ang acidity ng hardin lupa ay masyadong mataas, maaari mong bawasan ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dayap.

Kung ang index ng acidity ay nadagdagan, pagkatapos ang lupa ay ginagamot ng dayap

Ang pagdidisimpekta ng lupa ay isang sapilitan na hakbang bago maghasik ng mga binhi. Madali itong gawin: ang lupa ay inilalagay sa isang lalagyan na hindi lumalaban sa init at iniiwan sa loob ng 20-30 minuto sa isang mainit na oven. Ang isa pang pagpipilian ay upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa lupa.

Mahalaga! Kailangan mong paunang ihanda ang mga binhi mismo. Kailangan nilang isawsaw sa isang potassium permanganate solution sa loob ng maraming oras.

Proseso ng paghahasik

Kapag nagsisimulang magtanim ng binhi ng arugula, kailangan mo munang alagaan ang pagpuno ng lalagyan. Ang isang maliit na palayok o lalagyan ay natatakpan ng dati nang nakahandang lupa at natubigan. Maaari mo ring gamitin ang mga tasa ng peat na idinisenyo para sa lumalaking mga punla mula sa mga binhi. Kung ang isang greenhouse ay ginagamit para sa pagtatanim ng isang halaman, mahalagang disimpektahin at paluwagin ang lupa dito nang mahusay hangga't maaari.

Ang pagtutubig sa lupa bago ang pagtatanim ay dapat na mas mahusay hangga't maaari. Kapag ang tubig ay hinihigop, ang mga binhi ay maingat na kumakalat sa ibabaw ng lalagyan. Dapat silang spaced humigit-kumulang na 1-1.5 cm ang layo. Kung ang batayan para sa mga binhi ay lupa, dapat silang takpan ng isang layer ng malinis na sifted na buhangin sa itaas. Kung ang pit ay ang batayan, pagkatapos ay lupa. Ang pinakamainam na taas ng layer ay hanggang sa 1 cm.

Ang mga lalagyan ng binhi ay dapat ilagay sa isang mainit at maliwanag na lugar. Bilang kahalili, maaari itong maging isang windowsill o balkonahe. Kung ang arugula ay lumalaki sa ilalim ng mga kondisyon ng greenhouse, ang pagsasaka ay dapat na isagawa sa pagpapanatili ng pinakamainam na rehimen ng temperatura. Tulad ng mga nagmamahal sa kulturang ito tandaan, ang temperatura ng hangin mula +10 hanggang +25 ° C ay pinakaangkop para dito. Kailangan mo ring ibigay ang arugula na may sapat na sikat ng araw. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa isang greenhouse mula sa maaraw na bahagi, at ilipat ang mga lalagyan na malapit sa araw sa isang windowsill o balkonahe. Kung mahirap sumunod sa ganoong kondisyon, pinapayagan na gumamit ng mga artipisyal na aparato upang maipaliwanag ang mga punla. Ang ilawan ay dapat na mailagay tungkol sa 50-100 cm mula sa tuktok ng halaman.

Maraming ilaw

Iminumungkahi ng ilang mga hardinero ang paglikha ng isang epekto sa greenhouse, iyon ay, kaagad pagkatapos maghasik, takpan ang lalagyan ng plastik na balot o baso. Kapag lumitaw ang mga punla, kailangan nilang ipalabas araw-araw, pinapayagan itong ganap na buksan pagkatapos nilang mailabas ang kanilang unang maliliit na dahon.

Mga tampok sa pangangalaga ng pagsikat

Ang mga seedling, bilang panuntunan, ay lumilitaw nang maayos, sa ika-5-6 na araw mula sa sandali ng paghahasik ng halaman. Ang halaman ay lumalaki araw-araw, kaya't mapapanood ng may-ari kung paano literal na lumalaki ang arugula sa loob ng isang linggo. Ang pangunahing pangangalaga ng halaman sa yugtong ito ay ang sistematikong pagpuno at pag-loosening ng lupa.

Kung hindi bababa sa 1-2 dahon ang lilitaw sa mga punla, maaari silang masisid, iyon ay, inilipat sa isang hiwalay na lugar. Mahusay kung ang bawat halaman ay may kanya-kanyang magkakahiwalay na palayok o baso. Kung ang isang solong malalaking lalagyan o greenhouse ay ginamit, mahalaga na ilagay ang mga punla sa paraang ang distansya sa pagitan nila ay hindi mas mababa sa 15-20 cm. Kung ang mga halaman ay may sapat na puwang at kahalumigmigan maaari kang makakuha ng isang masarap na ani na may astringency na katangian ng arugula.

Kung may sapat na kahalumigmigan at puwang, maaari kang makakuha ng isang masarap na ani.

Ang nangungunang pagbibihis ay maaaring mangyari sa napakaliit na halaga. Ang pinakamahusay na pagpipilian para dito ay magiging isang solusyon ng dumi ng manok o baka.

Nagtatanim ng mga punla

Pagsagot sa tanong, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng arugula at kung kailan magtanim sa bukas na lupa, dapat ipahiwatig na walang eksaktong petsa. Pinapayagan na gumawa ng isang transplant kapag ang parehong lupa at hangin ay nainit nang maayos. Ang pinakamahusay na rehimen ng temperatura ay 15-25 degree na may plus sign.

Paghahanda ng lupa

Kung posible na pumili ng isang lugar kung saan ililipat ang mga punla, mas mahusay na maglaan ng isang maaraw at malinis na lugar para sa halaman na ito.Tulad ng nabanggit ng mga botanist, ang halaman ay mas mabilis na lumalaki sa teritoryo kung saan may mga gulay tulad ng: karot, patatas, kalabasa, beans o mga kamatis. Ang hardin ng gulay at mga lugar kung saan sila lumalaki ay hindi angkop para sa halaman: mga labanos, malunggay, singkamas, rutabagas o repolyo.

Ang Arugula ay dapat na ilagay sa matambok na lupa, ang pagtatanim at pangangalaga nito sa bukas na bukid ay isinasagawa pagkatapos ng paunang paghahanda ng teritoryo. Ang lupa ay hinukay hanggang sa lalim ng isang pala, dinurog hangga't maaari sa isang rake.

Paghahanda ng lupa

Proseso ng paglabas

Para sa mga hindi alam kung paano magtanim ng arugula sa lupa, dapat sabihin na kailangan mo munang ihanda ang mga butas - hukay kung saan lilipat ang mga punla. Ang mga ito ay dapat na nasa parehong hilera sa layo na 10 cm mula sa bawat isa. Ang distansya sa pagitan ng mga indibidwal na hilera ay hindi bababa sa 30 cm.

Ang ilalim ng butas ay dapat na natubigan nang sagana. Kailangan mo ring iwisik ang lupa at mga lalagyan kung saan lumalaki ang mga punla. Mas mahusay na ilabas ang mga halaman kasama ang clod ng lupa kung saan inilagay ang mga ito. Kung ang arugula ay dapat na lumaki sa mga kaldero ng pit, maaari silang mailagay nang buo sa butas.

Kapag nagtatanim ng mga punla, ang ibabang bahagi nito ay dapat na bahagyang maibago ng iyong mga kamay sa hardin ng hardin.

Mahalaga! Kailangan mong magtanim ng mga punla kasama ang masaganang pagtutubig ng lupa.

Kung ang rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang mga frost ng gabi, pinapayagan na takpan ang mga punla ng isang bahagi ng isang plastik na bote, ngunit para lamang sa gabi at gabi.

Pangangalaga sa Arugula

Kasama sa wastong pag-aalaga ng halaman ang: pagtutubig, pag-loosening, pag-aalis ng damo.

Tulad ng anumang iba pang houseplant, ang arugula ay nangangailangan ng mahusay na hydration. Ang pinakamainam na dalas ng pagtutubig ay isang beses bawat 2 araw. Kung mainit ang tag-init, kailangan mong mag-navigate sa lupa. Ang crust nito ay hindi dapat matuyo. Mas mahusay na piliin ang pagpipilian ng pagwiwisik o ang pamamaraan ng pangmatagalang patubig sa pagitan ng mga hilera. Sa unang kaso, ginagamit ang isang lata ng pagtutubig, sa pangalawa, isang medyas.

Pagtutubig ng arugula na may isang medyas

Kaagad pagkatapos ng pagtutubig, madali at mabilis mong maluwag ang lupa at maingat na alisin ang mga damo.

Ang isang mahalagang kundisyon upang makakuha ng isang mahusay na ani ay ang nangungunang pagbibihis. Hindi na kailangang isagawa kaagad pagkatapos maghasik ng mga binhi o magtanim ng mga punla, subalit, pinapayagan itong pakainin ang isang pang-nasa hustong gulang na halaman na may isang manipis na layer ng humus o lumang pit.

Proteksyon laban sa mga sakit at peste

Minsan ang mga hardinero ay maaaring mapansin ang mga puting spot sa mga dahon ng arugula. Ito ay isang tanda ng sakit ng peronosporosis. Kung ang mga dahon ay naging dilaw, at ang napaka-vaskular na network ay nagiging hindi natural na madilim, kung gayon ang halaman ay apektado ng fusarium. Hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa na gumamit ng anumang mga ahente ng kemikal upang gamutin ang halaman. Bilang isang patakaran, hindi na ito mapoprotektahan laban sa karamdaman, ngunit maaari itong makasama sa kalusugan ng tao nang patas, sapagkat ang halaman mismo ay napakabilis na sumisipsip ng lahat ng mga negatibong mula sa kapaligiran.

Ang paraan sa labas ng sitwasyon, tulad ng ipinaliwanag ng mga bihasang magsasaka, ay maaaring baguhin ang site para sa susunod na pag-aani. Ang pagsunod sa mga patakaran ng pagtatanim ng agrotechnical at napapanahong kontrol sa mga damo ay ang pangunahing hakbang sa pag-iingat.

Pag-aalis ng damo

Tulad ng pag-aalala tungkol sa mga peste, kadalasan ang Indau rucola ay inaatake ng mga krus na beetle ng pulgas. Maaari mong i-save ang kultura mula sa tulad kung, pagkatapos ng pagtatanim sa bagong lupa, iwisik ang mga ito ng pulang paminta sa lupa, alikabok ng tabako, abo.

Pag-aani

Ilang linggo ang kailangan mong maghintay para lumaki ang arugula? Sa loob lamang ng 2-3 linggo mula sa sandaling mailagay ang mga punla sa bukas na lupa, maaari mong kolektahin ang mga dahon. Kung ang isang huli na pagkakaiba-iba ay nakatanim, o ang panahon ay sapat na malamig, ang lugar ay walang banayad na klima (halimbawa, ang mga Ural), pagkatapos ay ang mga dahon ay lumalaki sa halos 4-5 na linggo.

Mahalaga! Kailangan mong mag-ani mula sa isang outlet na ganap na nabuo.

Karaniwan silang nagsisimula sa mas mababa at mas malalaking halaman. Huwag putulin lahat ng mga dahon nang sabay-sabay. Karamihan sa halaman ay dapat manatili sa lupa, at ang mga dahon ay sunod-sunod na tutubo.

Sa simula ng pamumulaklak, ang mga dahon ng halaman ay naging matigas at walang lasa. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na pigilan ang prosesong ito at alisin ang mga peduncle sa isang napapanahong paraan.Maraming mga outlet ang maaaring iwanang sa maraming mga halaman. Sa paglipas ng panahon, magkakaroon sila ng mga binhi na mahuhulog at umusbong. Sa loob ng isang buwan pagkatapos nito, masisiyahan muli ang mga may-ari ng sariwang arugula.

Tip! Maaari mong putulin ang mga dahon ng arugula, na lumalaki sa isang greenhouse o sa isang windowsill (balkonahe), sa sandaling ang taas nito ay umabot sa 10-15 cm.

Ang Arugula ay karaniwang napakapangalagaan. Matapos putulin ang mga dahon, inilalagay ang mga ito sa isang plastic bag o balot ng cling film at inilalagay sa isang ref. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang halaman ay magagamit para sa halos isang linggo. Hindi nagkakahalaga ng paggawa ng isang salad mula sa produktong ito ilang oras bago ang pagkonsumo, kung hindi man ang arugula ay magiging isang malambot na timpla.

Para sa pagluluto, ang arugula ay dapat punitin ng kamay. Kung pinutol ng isang kutsilyo, magkakaroon ng isang kapansin-pansin na bakas ng kalawang sa mga piraso ng dahon.

Sa buod, dapat sabihin sa mga interesado sa kung paano magtanim ng arugula na ang proseso ay hindi mahirap. Ang kailangan mo lamang upang makapagsimula ay ang mga binhi ng halaman, isang lalagyan na may lupa o isang angkop na teritoryo at isang pagnanais na magtrabaho nang kaunti ang isang hardinero.