Садња шаргарепе може се наћи у скоро сваком вртном кревету, јер се овај корен усева може користити у било ком облику; пун витамина чини га веома популарним међу вртларима.

Постоји много врста сортне шаргарепе са различитим карактеристикама стола, сваки узгајивач може одабрати сорту према својим потребама. Најпопуларнија је шаргарепа Лосиноостровскаиа13.

Карактеристике сорте

Ова врста шаргарепе добијена је шездесетих година прошлог века у Свевезном истраживачком институту за повртарство СССР-а као резултат укрштања неколико сорти:

  • „Амстердам“;
  • "Тусхон";
  • „Нант-4“;
  • друге сорте које имају цилиндричне корене.

Шаргарепа Лосиноостровскаја

Лосиноостровскаиа13 је средња сезона (сезона раста креће се од 80 до 90 дана) и прилично плодна - око 10 килограма по квадратном метру врта. Сорта има прилично високу отпорност на ниске температуре, па се препоручује сејање у тако не преврућим руским окрузима као:

  • Доња Волга;
  • Север;
  • Источни Сибир;
  • Урал.

Лишће сорте шаргарепе Лосиноостровскаиа 13 има структуру розете, обојено је сочном тамнозеленом бојом, благо се савија на земљу. Ова врста шаргарепе разликује се по томе што у основи нема зеленило, с обзиром да су корени увек потпуно уроњени у земљу (међутим, без напора и механичких оштећења поврће се из ње извлачи). Ова сорта је отпорна на цветање и стабљику, али има много корена који изгледају попут танких нити.

Сама шаргарепа има благо издужену цилиндричну структуру са тупим или шиљастим крајем, у дужини расте до 15-18 центиметара, пречник реза - од 3 до 4 цм, тежак је 100-150 грама. Боја Лосиноостровскаје, како и приличи шаргарепи, је светло црвена, како на кори, тако и на пулпи. Кожа без храпавости, танка и благо сјајног сјаја. На површини има много плитких очију, али је глатка на додир.

Лишће сорте шаргарепе Лосиноостровскаиа има структуру розете

Због својих квалитета, пре свега сочности, шаргарепа Лосиноостровскаја је одлична за очување и замрзавање, као и за дестилацију врло здравог сока од шаргарепе. Може се јести и сирово и прерађено (чорбе, пире од кромпира, пире супе, грицкалица од шаргарепе у корејском стилу), па чак и за прављење посластица (колач од шаргарепе) и храњење беба, јер се сви витамини и хранљиве материје складиште у процесу кување. Ова шаргарепа је врло слатког укуса, јер је садржај шећера око 9 процената, а има и око 28 мцг каротена.

Важно! Веома је корисно јести шаргарепу и сирово поврће за особе са оштећеним видом и ниским нивоом гвожђа у крви. Ова врста сорте има повећани квалитет чувања, тако да се берба може чувати за зиму без страха од губитка хранљивих састојака, а ова шаргарепа такође лако подноси транспорт.

Карактеристике пољопривредне технологије

Шаргарепа: семе, најбоље сорте за Сибир

Најбоље резултате даје узгајање лозиноостровске шаргарепе на песковитим иловастим земљиштима и лаким иловачама, мада даје одличну жетву и у пластеницима. Семе су посејане и у пролеће и у јесен, главни услов је да температура тла треба да буде најмање плус 6-7 степени. Ако планирате да берете што раније, сетва се може обавити до зиме. Да бисте то урадили, прво морате потопити семе, а након постављања на кревете, прекрити их слојем земље дебљине два центиметра.

Пролећна сетва семена врши се плитко - највише 4 центиметра. Најприкладније је лепити семе на танку папирну траку, посматрајући потребан корак између суседних семена. Растојање између суседних жлебова требало би да буде око 20 центиметара. Затим је готова трака уредно постављена у жлеб и прекривена земљом.

Сетва

Приликом избора места за башту, треба запамтити да шаргарепа веома воли сунчеву светлост, али у сенци расте много горе.

Додатне Информације. Ако су подручја осенчена и налазе се у низинама, боље је ископати жлебове дуж линије север-југ, у овом случају ће шаргарепа бити под подневним сунцем максимално могуће време. Ако је тло за садњу лагано и суво, онда је кревете боље распоредити у правцу запад-исток, то ће помоћи у очувању влажности тла уз помоћ врхова, а такође спречити прегревање подземног дела биљке.

Након што се излегу први изданци, млади изданци шаргарепе Лосиноостровскаиа морају:

· Веед;

• растресити - ово ће побољшати циркулацију ваздуха у корену шаргарепе, заштитити од близине корова, а такође ће помоћи у очувању дубоке влажности тла;

Вода - обилно (нарочито током периода активног раста подземног дела биљке), али не често, довољно је једном на 5-7 дана;

Нанети ђубрива - најбоље са минералним солима калијума и калцијума (ако постоји жеља за додавањем хумуса, треба имати на уму да се шаргарепа може одвојити од овога), током вегетације пожељно је спровести највише 3-4 храњења;

· Повремено уклањајте вишак садница са прегусто уздигнутог реда шаргарепе како бисте повећали преостале коренике.

Ђубриво за шаргарепу

Усев се бере крајем октобра и почетком новембра, пажљиво копајући испод сваког грма. Најбоље је чувати шаргарепу на хладном месту са нормалном влажношћу ваздуха; ова сортна врста кореновских култура има дуг рок трајања.

Предности и недостаци сорте

Шаргарепа из Нанта

Сорта шаргарепе Лосиноостровски 13, као и свака повртарска култура, има своје предности и неке недостатке.

И одрасли и деца воле ову шаргарепу због позитивних својстава као што су:

  • врло пријатан слатки укус;
  • повећана, у поређењу са другим сортама, продуктивност;
  • лакоћа толерисања ниских температура и ниске влажности;
  • отпорност на многе патогене биљних болести и штеточина;
  • дуг рок трајања и одличан квалитет чувања;
  • могућност употребе за припрему многих јела и конзумирање сирово;
  • недостатак плодова који потичу.

Берба шаргарепе

Опис сорте био би непотпун без идентификовања недостатака. Пре свега, ово је фотофилност Лосиноостровскаиа - за добар принос потребно је пуно сунчеве светлости. Такође, шаргарепа, посебно током периода активног раста коренских култура, захтева прилично опсежну негу, укључујући и напорно проређивање.

Разноликост шаргарепе "Лосиноостровскаиа 13" сматра се једном од најбољих сорти. Можете га назвати вртларским сном - плодоносан је, укусан, сочан, а истовремено се одржава добро и дуго. Прилично висок ниво витамина, посебно каротена (преко 20 процената), помаже у одабиру ове хибридне сорте поврћа црвеног корена.

Видео

Шаргарепа шаргарепа