Брижни родитељи сањају да њихово дете добија максималну количину витамина. Шаргарепа је посебно корисна за тело које расте, али није тако лако натерати децу да једу поврће које расте у башти. Или није слатко, или једноставно није укусно. Да бисте обрадовали бебу да једе шаргарепу, требало би да одаберете сорте које нису богате само кератином, већ и шећерима. Када купујете семе за нову баштенску сезону, важно је унапред знати која је сорта шаргарепе најслађа и сочна. Један од најсјајнијих представника је шаргарепа "Дечија слаткоћа".

Мало историје

Шаргарепа спада у категорију обавезног поврћа присутног у креветима модерних летњих становника. Једноставно је немогуће замислити модерно кување без овог поврћа. Такође, велика количина кератина и шећера чини шаргарепу једним од најчешћих поврћа које се користи за храну за бебе. Сорта „Дечја слатка“ има управо такве карактеристике, деца је радо једу због укуса, а баштовани је преферирају за узгој због лакоће неге, као и добре стопе очувања.

Шаргарепа сорте "Цхилдрен'с Свеет" има глатку површину и цилиндрични облик

Шаргарепа Дечја слаткоћа је разноликост сорти створених на бази „Амстердама“ и сорта је по типу порекла, а не хибрид. Шаргарепа је једногодишња биљка сорте Берликум, која даје коренске усеве у једној сезони. Ако у другој години посадите корен усева, приметиће се активан раст приземног дела. Цвет ће се формирати у приземном делу, а такође ће се појавити и семе.

Опис сорте

Томато Баби Свеетнесс

Шаргарепа "Дечја слаткоћа" спада међу најслађе сорте шаргарепе које се активно користе за исхрану деце, као и у кувању. Разликује се одличним укусом.

Међу карактеристичним особинама својственим само овој сорти, треба напоменути:

  • Високо родна средње рана сорта, техничка зрелост наступа 130-160 дана након ницања;
  • Корен усева има јарку црвено-наранџасту боју;
  • Цилиндрични облик са глатком површином и тупим врхом;
  • Језгро постоји, али је слабо изражено;
  • Сорта је отпорна на вребање;
  • Разликује се у доброј очуваности;
  • Коренско поврће је слатког, сочног, хрскавог укуса;
  • Разликује се у високим комерцијалним квалитетима;
  • Розета лишћа је полураспрострањена;
  • Када се узгаја, корење стрши мало изнад земље;
  • Дужина коренског усева достиже 22 цм са тежином од 150-170 грама;
  • Просечан принос по квадратном метру је до 8 кг.

Шаргарепа "Дечија слаткоћа" су високо родне сорте

Разноликост шаргарепе "Дечја слатка" препоручује се за дечју и дијететску храну, добро се чува, погодна за исхрану сирова и прерађена, конзервисана и смрзнута. Једном речју, према својим карактеристикама, он има не само одличан укус, већ је и свестран у употреби.

Карактеристике раста

Описана сорта, попут многих сорти шаргарепе које се гаје на нашим територијама, непретенциозна је у нези. Али ипак, да бисте добили добру жетву, мораћете да се придржавате одређених правила пољопривредне технологије, чији се опис може применити на друге сличне сорте.

Режим температуре

Парадајз Дечија радост

Ако гледате са стране баштована, процес гајења неће изазвати потешкоће. Сама шаргарепа савршено подноси хладно време, ниче чак и уз мало загревања напољу. Да би се добила рана жетва, врши се сетва шаргарепе за зиму, као и сетва семена у рано пролеће.

Белешка! Младе биљке након улаза могу да поднесу краткотрајне пролећне мразеве, чак и до -4 степена. Дуготрајне хладне температуре ни на који начин неће утицати на раст поврћа.

Оптимална температура за узгој поврћа је у распону од 16 до 20. На превисоким температурама раст коренових усева успорава, док се активира активан раст лишћа. Ако поред високих температура и суво земљиште, можда нећете добити сочне кореновке. Ако током периода активног раста биљка није имала довољно влаге, тада ће жетва бити не само мала, већ груба и неразвијена.

Додатне Информације. За добру жетву светло је такође важно, али упркос томе, у Русији се поврће гаји у регионима са различитим дужинама дана.

Захтеви за земљиште

Шаргарепа је најзахтевнија по карактеристикама тла. Најбоље ће успевати на плодним, растреситим, пропусним земљиштима без корова. Најбоља опција била би земља на којој је стајњак стајао као ђубриво пре годину или две. Биљка врло лоше реагује на свеж стајњак - кореновци ће бити разгранати, неправилног облика и лошег укуса.

Оплодњавање тла

На киселим земљиштима и са вишком хлора, кореновци ће имати много репова. Са вишком влаге, добра жетва такође неће радити, шаргарепа може снажно пуцати.

Због тога пажљиво приступају припреми тла и почињу да се брину о њему на јесен. Простор намењен шаргарепи се ископа пре зиме, уклони се сав коров и корење. За деоксидацију (ако је потребно) у земљиште се уноси доломитно брашно или креч, као и калијева или фосфорна ђубрива.

Важно је узети у обзир! Шаргарепа најбоље расте ако је на локацији током прошле године било засађено махунаркама, купусом, краставцима, парадајзом, луком и житарицама. Немојте сејати шаргарепу после першуна, коморача, кима, копра, шаргарепе и першуна.

У пролеће, припремљено подручје се дубоко олабави, снабдева се сложеним ђубривом, а ако је могуће уклања се све камење и корење. Када сејете шаргарепу, бирајте добро осветљена места.

Сетва семена

Пре садње семена слатке шаргарепе за стално пребивалиште, треба их пажљиво припремити. По правилу, шаргарепа има релативно ниску клијавост у поређењу са осталим усевима (55-75%), док семе не треба дуго чувати, па је боље изабрати најсвежије.

Избојци шаргарепе нису увек пријатељски настројени и појављују се касно (треба сачекати око три недеље)

Појава семена бележи се тек 15-20-ог дана, ретко је пријатељска. Најбоље је претходно потопити семе да бисте уклонили есенцијална уља која спречавају ницање. Семе се премешта у вреће за ткиво и спушта у воду са температуром од око +30 степени на дан. Вода треба мењати свака 3-4 сата. Дозвољено је користити хранљиво решење на бази дрвеног пепела за намакање (кашика је потребна за 2 литре).

Неки користе друге методе за очвршћавање и клијање семена:

  • Термичка обрада врућом водом;
  • Бубблинг;
  • Стврдњавање са претходним намакањем;
  • Закопавање у земљу неколико дана пре садње.

Узгајање шаргарепе врши се једноставном сетвом, гајење садница се не користи. Ако се садња врши у пролеће, онда се семе сеје крајем априла - почетком маја. Приликом сетве за зиму, садња се врши крајем октобра - почетком новембра.

Сетва шаргарепе

Због облика семена, прилично је тешко сејати бебе слатке шаргарепе. Многи вртларци, како би избегли задебљање, иду на мали трик: семе се помеша у једнаким размерама са песком.

Занимљиво знати. При сетви за зиму семе не треба припремати, сади се суво и гушће.

Пролећна сетва подразумева употребу припремљеног семена, сеје се на дубину од 2 цм. Између редова остаје око 15 цм. Мулчење се спроводи редовно. Важно је осигурати да се кора не ствара на површини, може успорити саднице.

Заливање

Да бисте добили добру жетву, важно је надгледати влажност земљишта, јер шаргарепа Баби Свеет не воли јаку влагу, али чак и ако недостаје, неће дати жељени резултат. Пре ницања, гредице се заливају 2 пута недељно, а онда је довољно једном у 7 дана. Препоручује се да зауставите заливање поврћа отприлике 3 недеље пре бербе.

Заливање шаргарепе

Заливање се наизменично прихрањује. Да би се спречило да се нитрати акумулирају у кореновим усевима до бербе, боље је користити органска једињења као ђубрива.

Проређивање и отпуштање

Добијање добре жетве шаргарепе неће бити могуће без пажљивог проређивања. Први пут се спроводи након појаве 2-3 стварна лишћа на биљци. Између појединих биљака остаје растојање од 2-3 цм. Затим се, ако је потребно, поступак понови када коренов усев достигне пречник од око 2 цм. Када се у овој фази проређује, треба одржавати растојање од око 5 цм.

Правовремено проређивање је важно да бисте добили добру жетву.

Важно! Након проређивања, сви уклоњени корени морају бити уклоњени из баште, јер могу привући муве шаргарепе.

Отпуштање је важно након сваке кише или вештачког заливања. Штавише, током овог поступка препоручује се мало обарање. Ово ће спречити озелењавање надземног дела кореновог усева.

Штеточине шаргарепе

Шаргарепа: семе, најбоље сорте за Сибир

Као и свако поврће, и шаргарепа има своје непријатеље. Главни штетник је шаргарепа. Лако је препознати његов изглед - листови почињу да се увијају.

Главни разлози за појаву шаргарепске муве:

  • неправилна нега;
  • пригушено слетање;
  • велики број корова;
  • прекомерно заливање и тако даље.

Главни штетник шаргарепе је шаргарепина мува

За борбу можете користити посебне лекове - "Интавир", "Актеллик". Ако је пре жетве остало мање од 30-35 дана, тада је забрањено третирање инсектицидима. Овде ће вам помоћи само ручно уклањање заражених листова, а то није превелика радост, јер ће вам требати пуно времена. Боље је спречити појаву штеточина пружањем одговарајуће неге.

Предности и недостаци сорте

Слаткоћа дечије шаргарепе издваја се међу осталим врстама ове биљке у неколико тачака:

  • Шаргарепа је слатка и укусна, што обезбеђује висок садржај шећера и кератина у кореновим усевима;
  • Сок омогућава употребу сорте за сочење;
  • Слатка шаргарепа је погодна за бебе и дијеталну храну;
  • Период зрења креће се од 130 до 160 дана, што је прихватљиво за многе регионе са различитим дневним светлом;
  • Одличне перформансе складиштења, за разлику од Сластенове шаргарепе, која је погоднија за конзумацију што је пре могуће након жетве;
  • Отпорност на мраз до -4 степена;
  • Ниска стопа матичњака;
  • Добра стабилност жетве.

Као недостатак, вреди напоменути захтев сорте за тлом. Висок принос могуће је добити само сетвом шаргарепе на плодна, пажљиво припремљена тла. Такође можете покупити раније сорте, али са сличним укусом. Још једна важна тачка у нези шаргарепе је непрестано обарање, тако да избочени врх корена не постаје зелен.

Шаргарепа стрши изнад земље, што захтева редовно храњење

Као што видите, „Дечја слаткоћа“ је идеално решење за модерног вртлара, с обзиром да је биљка незахтевна за негу, али истовремено даје кореновске усеве правилног цилиндричног облика у релативно кратком временском периоду. А укус ће ценити чак и хировита деца којима је увек тешко удовољити.Стога више нема сумње која се шаргарепа сматра најслађом и најплодоноснијом. Након што је засадио ову сорту, особа неће бити разочарана.

Видео