Kapusta patrí medzi zeleninové plodiny, ktoré sa musia pestovať na záhradných záhonoch. V letných chatách sa pestujú všetky jeho odrody - od bielej kapusty po farebnú, každá z nich má veľa užitočných vlastností. Ale najobľúbenejšie sú odrody a hybridy bielej kapusty.

Chovatelia chovali veľa jeho druhov, ktoré sa navzájom líšili z hľadiska dozrievania, veľkosti hláv a tiež chutí. Hybridná kapusta Kolobok je medzi pestovateľmi zeleniny obľúbená už niekoľko rokov. Jednou z jeho hlavných pozitívnych vlastností je schopnosť skladovať ho takmer do budúcej letnej sezóny.

História vzniku odrody

Bielu kapustu Kolobok f1 chovali chovatelia na vedeckej stanici N. N. Timofeeva, ktorá sa nachádzala v Moskve v polovici 90. rokov minulého storočia. Po testoch bol tento hybrid zapísaný do štátneho registra a určený na kultiváciu vo väčšine regiónov našej krajiny, ako aj v republikách bývalej Únie nachádzajúcich sa v jej európskej časti.

Táto odroda sa pestuje vonku, ale môže dobre rásť a vytvárať dobré výnosy v skleníkových podmienkach. Tento druh kapusty sa pestuje nielen v letných chatkách, ale aj v priemyselnom meradle, čím sa z roka na rok zväčšuje plocha okupovaná kapustou Kolobok.

Kapusta Kolobok

Popis a vlastnosti kapusty Kolobok

Angreštový muž s egrešom

Táto odroda z hľadiska dozrievania neskoro dozrieva, takže zrelé hlávky kapusty je možné soliť, skladovať a nielen čerstvé používať a pripraviť na prvý, druhý chod a šaláty.

Keďže kapusta Kolobok je hybrid, je zbytočné zbierať semená z tejto zeleniny - nebudú mať všetky prospešné vlastnosti materskej rastliny. Hlavy kapusty dozrievajú 3,5-4 mesiace po vypučaní.

Olistenie je tmavé, smaragdové, ktorého vnútorná strana je belavej farby, hladká, zozadu zaoblená - vajcovitá. Okraje sú mierne zvlnené. Každý list je potiahnutý voskom. Žily na listoch sú zreteľne viditeľné, hrúbka je menej ako priemerná.

Zrelé hlavy kapusty tohto hybridu sú husté, zaoblené, môžu dozrieť až 4-4,5 kg. Peň je stredne veľký. Výťažok z kapusty Kolobok je vysoký, zo záhrady sa dá zberať až 200-300 kg, ak sa budete riadiť pravidlami pestovania

Semená kapustového perníka

Listová ružica je mierne vyvýšená nad zemou, môže dosiahnuť výšku 32 - 35 cm. Priemer vidličky je až 45 - 48 cm. Vonkajšie listy hláv sú zelené, vo vnútri biele.

Zrenie plodiny je priateľské, stabilné. Chuť vidličiek je vynikajúca. Ich použitie je univerzálne (morenie, solenie, morenie, použitie pri príprave rôznych jedál).

Zozbieraná plodina sa môže skladovať vo vhodných podmienkach prakticky až do jari, bez straty chuti a cenných látok.

Poznámka! Vidlice sa dajú prepravovať na veľké vzdialenosti, pričom nestratia svoju prezentáciu a chuť.

Zrelé hlavy Koloboku nie sú náchylné na praskanie.

Tento hybrid je tiež odolný voči väčšine chorôb charakteristických pre rôzne druhy kapusty.

Agrotechnológia na pestovanie kapusty

Bielu kapustu môžete pestovať jednak výsadbou semien priamo na otvorenom teréne, jednak predpestovaním sadeníc doma.

Charkovská kapusta

Výsev semien na otvorenom teréne by mal byť ihneď po zahriatí pôdy na 15-16⸰ ihneď na pripravených záhonoch.Stojí za to okamžite zasiať dve alebo tri semená do jednej jamy, zaliať ich a zakryť plastovou fóliou, kým sa neobjavia klíčky. Keď majú sadenice 2 - 3 trvalé listy, odstránia sa najslabšie rastliny a silné sa vysadia tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola najmenej 0,7 m.

Dôležité! Tento hybrid je možné pestovať bez semien iba v južných oblastiach našej krajiny, vo všetkých ostatných regiónoch si pestovatelia zeleniny doma predpestujú sadenice kapusty, ktoré sa s nástupom tepla presadia na trvalé miesto.

Pestovanie sadeníc tohto odrodového hybridu začína klíčením semien. Semená sú zabalené vo vlhkej utierke a ponechané na teplom mieste, kým sa nevyliahnu klíčky.

Kapusta Perník dáva dobré, veľké ovocie

Pôdu na výsadbu je možné zakúpiť v špecializovanom obchode alebo si ju môžete pripraviť sami z rašeliny, humusu, trávnika a kravského trusu, odobraté v pomere: 7: 2: 1: 1. Pred vysadením semien musí byť pôda vyložená v nádobách dezinfikovaná slabým roztokom manganistanu draselného.

Semená by mali byť zasadené do hĺbky nie väčšej ako 0,8-1 cm, aby klíčky vyzerali rýchlejšie. Doba sejby je prvých alebo druhých desať aprílových dní.

Je lepšie zaliať sadenice z rozprašovača, aby sa nevymývali semená a jemné sadenice. Ak chcete, aby klíčky vyzerali rýchlejšie, môžete nádoby zakryť sklom navrchu.

V budúcnosti sa starostlivosť o sadenice zníži na pravidelné zavlažovanie (voda by nemala byť teplá), ako aj na zabezpečenie požadovanej úrovne osvetlenia, aby sa sadenice nezačali tiahnuť smerom k svetlu.

Keď má mladá kapusta niekoľko pravých listov, rastliny sa rozrežú. Môžete ich jednoducho vysadiť na vzdialenosť 5-6 cm, ale je lepšie ihneď umiestniť sadenice do samostatných pohárov, aby ste pri transplantácii na trvalé miesto v budúcnosti menej zranili koreňový systém.

Zalievanie kapusty

Počas kultivácie sadeníc kapusty sa niekoľkokrát kŕmi.

  • Prvýkrát - dva týždne po procedúre ponoru. V tejto dobe sa pod základňu sadeníc zavedie roztok dusičnanu amónneho, ako aj hnojivá obsahujúce fosfor a draslík.
  • 8-12 dní pred presadením sadeníc na trvalé miesto môžete do pôdy pridať roztok kravského hnoja. Toto organické hnojivo sa zriedi vodou v pomere 1:10 a sadenice sa zalejú.

Pri transplantácii na trvalé miesto by sa mladé sadenice mali vysádzať podľa schémy 0,6 * 0,7 m. Na každé lôžko je ľahšie zasadiť dva rady sadeníc kapusty - v budúcnosti bude jednoduchšie sa o ne starať.

O dospelé rastliny sa starajú takto:

  • napojená pravidelne;
  • uvoľnite a schúlite sa kruhy v blízkosti kufra;
  • odstrániť burinu;
  • urobiť vrchný obväz.

Výhody a nevýhody odrody

Zimovanie kapusty

Popularita tejto odrody je vysoká vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam hybridu:

  • vysoká odolnosť voči väčšine chorôb;
  • dobrý vkus a skvelú prezentáciu vidličiek;
  • stabilné vysoké výnosy, ktoré sa získavajú z kríkov tejto kapusty;
  • zozbieraná plodina sa môže skladovať najmenej šesť mesiacov;
  • plodina toleruje prepravu na veľké vzdialenosti;
  • hlávky kapusty nie sú náchylné na praskanie.

Negatívne vlastnosti kapusty Kolobok neboli zaznamenané, dokonca ani v recenziách pestovateľov zeleniny, ktorí pestujú tento hybrid už viac ako jeden rok, sa nehovorilo o nevýhodách tejto kapusty.