Starí Egypťania pripravovali chutné jedlá z bielej kapusty a podávali ich ako dezert. Egypťania verili, že táto rastlina má silnú liečivú silu, ktorá dokáže liečiť rôzne choroby. Ľudstvo sa dnes spolieha viac na moderné lieky, ale o výhodách kapusty stále nie je pochýb. Rusko má svoje vlastné obľúbené, rokmi overené odrody zeleniny. Tento zoznam môže bezpečne obsahovať kapustu číslo jedna 147, alebo jednoducho Gribovskú, ako sa najčastejšie nazýva.

Stručná charakteristika kultúry, história odrody

Biela kapusta je najbežnejším a najobľúbenejším členom rodiny kapusty. Táto krížom opeľovaná dvojročná rastlina je plodinou odolnou voči chladu. Na klíčenie semien stačí + 5 ° C a sadenice vysadené v záhrade ľahko odolávajú mrazom až do 3–4 ° C. V procese rastu jej stačí teplota 14-16 ° C, pre dospelú rastlinu bude optimálny indikátor 18-20 ° C.

Poznámka: V horúcom počasí a pri nízkej vlhkosti kapusta výrazne spomalí svoj rast.

Kultúra úspešne rastie na akejkoľvek pôde okrem piesočnatej. Pôda pre ňu potrebuje vlhkosť a úrodnosť. Korene tejto zeleniny sú slabé a dosť plytké. Väčšina odrôd má na listoch znateľný voskovitý povlak. Z hľadiska dozrievania sa zelenina delí na skoré a neskoré odrody.

Rada! Odporúča sa sadiť kapustu na otvorené a dobre osvetlené miesto, za takých podmienok bude lepšie rásť a bude menej vystavená škodcom.

Odroda kapusty Gribovsky bola pridaná do štátneho registra už v roku 1940 a letné obyvateľstvo ju miluje už mnoho desaťročí. Na jeho vzniku sme pracovali vo Výskumnom ústave výberu a výroby osiva zeleninových plodín. Ako základ sa vzal hybrid nemeckej výroby. Podľa popisu je odroda vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.

Opis kapusty Gribovskaya

Zelná bodka

Gribovskaya je považovaná za jednu z najlepších odrodových odrôd skorej kapusty. Vegetačné obdobie trvá 60 dní od okamihu vysadenia sadeníc na otvorenom teréne. Kapusta má nasledujúce vlastnosti:

  • listy sú svetlozelenej farby s voskovitým povlakom, stredne veľké;
  • tvorí bielu hlávku kapusty okrúhleho tvaru a priemernej hustoty s hmotnosťou 1 - 2 kg;
  • polodvihnutá listová rozeta, priemer 60 cm;
  • obsah cukru - 5%;
  • indikátor výťažku - 7 kg na 1 štvorcový. m.
  • náchylné na ochorenie kíl a vaskulárnu bakteriózu.

Odroda nepodlieha dlhodobému čerstvému ​​skladovaniu, odporúča sa rýchlo zjesť kapustu. Odroda Gribovsky sa vyznačuje zvýšeným obsahom vitamínu C, jej hmotnostný podiel môže byť až 41 mg na 100 g kapusty. Zelenina je vhodná na morenie, používa sa na prípravu šalátov, prvého a druhého chodu.

Gribovskaja kapusta

Pestovanie sadeníc

Túto odrodovú odrodu sa odporúča pestovať iba na sadeniciach. Semená sa vysievajú začiatkom marca. Osivo nevyžaduje žiadnu predbežnú prípravu.

Zelný darček

Semená sa vysadia do nádoby na výsadbu vo vzdialenosti 5 cm od seba. Potom sa nádoba so sadenicami udržiava pri teplote 20 - 24 ° C až do objavenia sa výhonkov.

Na poznámku! V teplej miestnosti je tento proces rýchlejší.

Keď sa objavia klíčky, odporúča sa znížiť izbovú teplotu na 17 ° C počas dňa a 10 ° C v noci.

Doma by mali byť sadenice 1 mesiac. Po výskyte 4 pravých listov môžu byť sadenice presadené do otvoreného terénu.Tento okamih prichádza koncom apríla alebo začiatkom mája. Pôda v záhrade by mala byť voľná a úrodná, s mierne kyslou reakciou. V rade medzi rastlinami by malo zostať 60 cm, medzery medzi radmi by mali byť široké 70 cm.

Vonkajšia starostlivosť

Starostlivosť o kapustovú odrodu Gribovsky spočíva v zalievaní, vytrhávaní buriny, kyprení a hnojení. Rastliny zalievajte ráno teplou vodou, pričom na každý ker vydajte až 3 litre vody. Časový plán napájania závisí od poveternostných podmienok. V priemere je kapustová náplasť navlhčená raz za 4-6 dní.

Kapusta Kolobok

Kým je pôda ešte vlhká, odstraňuje sa z nej burina. Uvoľňovanie sa vykonáva súčasne. Ak to neurobíte, tvrdá kôra zabráni tomu, aby sa kyslík dostal ku koreňom.

Dôležité! Uvoľňovanie pomáha regulovať škodcov, ktorí najčastejšie obývajú ornicu.

Počas celého vegetačného obdobia sa kapusta kŕmi dvakrát. Prvýkrát sa rastliny hnojia 25 dní po výsadbe na otvorenom teréne. Ako vrchný obväz sa použije infúzia humusu (2 kg na 10 litrov vody). Pod každým kríkom by sa mali naliať 2 litre takéhoto hnojiva. Druhý obväz by sa mal zhodovať so začiatkom kvitnutia. Tentokrát je lepšie aplikovať podľa pokynov komplexné minerálne hnojivo alebo roztok superfosfátu a dusičnanu draselného. Každá rastlina spotrebuje 3 litre kompozície.

Kontrola chorôb a škodcov

Pri prvých príznakoch vzhľadu výsadbového kýlu by mal byť ošetrený roztokom kvapaliny Bordeaux. Pred použitím sa 2 mg produktu zriedia v 10 litroch vody a okamžite sa postriekajú kapustou. Choroba vaskulárnej bakteriózy sa lieči chemickými látkami Tabu alebo Regent. Roztok sa pripraví podľa pokynov a použije sa na postrek. Ošetrenia sa uskutočňujú v intervaloch 10 dní.

Hnojivo

Zo škodcov kapustu najčastejšie otravujú blchy a vošky. Blcháčov sa zbavia postrekom roztokom koloidnej síry (10 mg liečiva na 10 litrov vody), aby sa zabránilo týmto škodcom, ihneď po výsadbe sadeníc sa záhon popráši popolom z dreva. Liečba Oxyhomom je účinná proti voškám. Pracovný roztok sa pripraví z 2 polievkových lyžičiek. l. finančné prostriedky a 10 litrov vody. Z ľudových liekov na vošky pomáha dobre mydlový roztok, ktorý na listoch vytvorí film. Tento spôsob spracovania tiež vydesí húsenice.

Výhody a nevýhody odrody

Ranná kapusta Gribovská je jednou z desiatich najlepších odrôd skorého zrenia. Jeho popularita je spôsobená radom výhod oproti iným odrodám:

  • dozrievanie plodiny nastáva postupne, takže nie je potrebné odrezávať veľké množstvo hláv naraz;
  • kapusta dobre znáša tepelné ošetrenie - nekysne, zachováva si chuť;
  • chovatelia dali tejto odrode odolnosť voči nízkym teplotám a suchu.

Z nedostatkov kapusty si letní obyvatelia Gribovskej poznamenávajú tendenciu hláv kapusty k praskaniu a chorobám s kýlom a bakteriózou. Je ale zrejmé, že odroda má viac výhod, čo si zaslúži pozornosť.