Varza este una dintre cele mai populare legume, care a început să fie cultivată în Rusia încă din secolul al X-lea. Cel mai adesea, se consumă varză albă, deși există și alte soiuri: varză de Bruxelles, conopidă, Savoyard, Beijing, broccoli. Leguma este bogată în diverse vitamine: P, C, B1 și B2, K, PP. Pentru a obține o recoltă mare, trebuie acordată o atenție specială răsadurilor. Înțelegerea când se însămânțează varza este importantă atât pentru începători, cât și pentru tehnicienii agricoli experimentați.

Condiții pentru cultivarea varzei

Este important să respectați momentul plantării varzei pentru dezvoltarea corectă a plantei și obținerea recoltei. Indicatorii precum lumina, temperatura, umezeala și compoziția solului nu pot fi ignorate.

  • Strălucire. Recolta este influențată nu numai de timpul de însămânțare al varzei, ci și de lumină, care este una dintre sursele de energie. Dezvoltarea plantelor este imposibilă fără lumină. Cultura are o atitudine capricioasă față de el. Acest lucru este valabil atât pentru iluminatul solar, cât și pentru cel artificial. În absența sau lipsa sa în stadiul răsadului, planta se va întinde, imunitatea va scădea, frunzele vor fi mici, dacă este deloc. Varza crește nu numai ziua, ci și noaptea. Creșterea rapidă a culturilor de legume se observă în zilele lungi de vară, deoarece în această perioadă cantitatea de lumină este maximizată.
  • Temperatura. Dezvoltarea sa nu este practic afectată de temperaturile scăzute. Dar asta nu înseamnă că cultura nu reacționează deloc la ea. Temperaturile ridicate (peste +25) sunt mai susceptibile de a răni planta. Cu o expunere excesivă la căldură, capetele varzei se crapa, frunzele devin mai mici și cad, țesuturile devin inutile groase. Trebuie avut în vedere faptul că diferite soiuri de varză au o rezistență diferită la schimbările de temperatură.
  • Umiditate. Datorită caracteristicilor morfologice ale culturii, are nevoie de o cantitate mare de umiditate. La urma urmei, rădăcinile ei sunt situate foarte puțin adânci. Umezeala excesivă poate, de asemenea, dăuna, motiv pentru care este atât de important să păstrăm terenul de mijloc. Relația plantei cu umiditatea este influențată de condițiile climatice și meteorologice.
  • Pamantul. Nu este ușor să se ocupe de varză, deoarece planta este solicitantă în ceea ce privește fertilitatea. Creșterea rapidă va oferi un conținut ridicat de humus. Pământul trebuie să fie bine hrănit. Solul cultivat mediu în perioada de toamnă-primăvară are nevoie de fertilizare. O recoltă excelentă de soiuri de maturare târzie este garantată pe terenurile inundabile și turbărești saturate cu azot.

Este important să fertilizați plantele în timpul sezonului de creștere. Humus se potrivește bine ca pansament organic de top.

Condiții pentru cultivarea varzei

Important! Nu se recomandă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt, deoarece substanța nu are timp să se descompună în timpul sezonului de creștere al plantelor.

Respectând toate regulile tehnologiei agricole, nu este dificil să obțineți o cultură de înaltă calitate.

Când și cum puteți planta varza

Când să semeni varză pentru răsaduri

Întrebarea când să semene varză este pusă de mulți grădinari. Momentul plantării și creșterea depind de diverși factori: varietate, zonă climatică și nu numai. Printre principalele soiuri, merită acordată atenție soiurilor de maturare timpurie, de maturare și de maturare târzie. Calculul când puteți planta varză este ușor pe cont propriu. Este necesar să se determine data plantării plantei în pământ, înainte ca această perioadă să treacă 2-3 luni. Răsadurile sunt semănate cu aproximativ 60 de zile înainte de plantare în pământ. În acest caz, nu se poate ignora soiul selectat.

Date aproximative de aterizare:

  • după 10 martie sunt semănate tipurile timpurii de varză;
  • după 10 aprilie - mijlocul sezonului;
  • după 15 martie - târziu;
  • din 15 martie (cu un interval de 12-15 zile) se seamănă broccoli, cohlrabi și conopidă;
  • după 15 aprilie se plantează semințe de varză de Bruxelles;
  • după 20 aprilie, soiul Savoyard trebuie să fie semănat.

Este important să pregătiți corect semințele de legume înainte de plantare. Următoarele acțiuni vor contribui la creșterea viabilității răsadurilor:

  • semințele trebuie cumpărate numai în magazine specializate;
  • alegeți soiuri de la diferiți producători;
  • asigurați-vă că verificați data de expirare;
  • nu folosiți semințe mici;
  • semințele au nevoie de pregătire preliminară. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție slabă de mangan, păstrată anterior la frigider timp de 12 ore.

După ce ați aflat când să semănați varza, trebuie să pregătiți semințele, acestea trebuie dezinfectate înainte de plantare. Acestea trebuie înmuiate în apă încălzită la 50 de grade. După procedură, semințele sunt așezate pe o farfurioară și acoperite cu o cârpă umedă timp de 12 ore.

Este important să pregătiți terenul:

  1. Este mai bine să nu folosiți solul din grădină. Solul de sodiu și nisipul grosier sunt amestecate în părți egale. Amestecul este turnat cu apă fierbinte, cernut și se adaugă cenușă de lemn (10 linguri la 10 litri).
  2. Semințele sunt semănate în ghivece sau cutii mici.
  3. Solul este bine umezit. Semințele sunt semănate în caneluri mici distanțate la 3 centimetri.
  4. Recipientul pentru răsaduri trebuie tratat cu dezinfectanți.

Când să plantați varză de iarnă

Acest soi poate fi însămânțat cu răsaduri sau semințe. Când ar trebui să plantați varză? Este mai bine să faceți acest lucru la începutul lunii iunie, seara sau pe vreme înnorată. Când aveți grijă de o varietate, este necesar să slăbiți zonele individuale dintre rânduri, să hrăniți regulat plantele, să irigați, să tratați dăunătorii și bolile varzei.

Plantarea varzei de iarnă

În timpul sezonului de creștere, este necesar să se cultive solul de 2-3 ori, adâncimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 8-10 cm.

Când și cum să plantați varza

Răspunsul la întrebarea când se plantează varza de iarnă depinde nu numai de soi, ci și de climă. Termenul este calculat în funcție de mulți factori: zona climatică de cultivare, metoda de plantare, perioada de colectare preconizată.

Regiunea Perm

Când puteți planta varză în regiunea Perm? Perioada optimă va fi începutul lunii mai. Planta este plantată în teren deschis odată cu sosirea zilelor calde, solul trebuie să se încălzească, iar temperatura constantă din timpul zilei nu trebuie să fie mai mică de 8-10 grade Celsius. Pentru a evita greșelile, este necesar să acordați atenție varietății selectate și recomandărilor producătorilor.

Merită luat în considerare:

  • locul de aterizare trebuie să fie la o anumită cota;
  • leguma trebuie plantată după următoarele plante: cartofi, roșii, ceapă, ardei, vinete, mazăre, fasole, morcovi, culturi de dovleac;
  • cartierul are un impact mare. Nu ar trebui să plantați o cultură lângă morcovi, ridichi, semințe de chimion, napi, păstârnac. Amplasarea apropiată a gălbenelelor, calendula, tansy, nasturtium, mușețel va fi favorabilă;
  • iluminare. Lipsa luminii duce la randamente mici.

Transbaikalia

Toate soiurile de varză sunt potrivite pentru Transbaikalia. Este mai bine să începeți să plantați răsaduri de la sfârșitul lunii aprilie. Semănarea semințelor este recomandată la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Acest lucru se aplică soiurilor de maturare medie și târzie. În alte cazuri, semințele sunt plasate în pământ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. În acest caz, este necesar să pregătiți găurile în avans.

Varză în Transbaikalia

Recomandările de îngrijire nu diferă de teritoriul Perm.

Zona mijlocie a Rusiei

Când puteți planta varză în centrul Rusiei? Plantarea unei plante în această zonă climatică are propriile sale caracteristici care nu pot fi ignorate:

  • Toate tipurile de varză sunt cel mai bine plantate ca răsaduri.
  • Studiază caracteristicile soiului. Speciile târzii sunt foarte populare.
  • Când să plantezi varză în mai? Dacă vorbim despre soiurile de la mijlocul sezonului, este recomandat să faceți acest lucru în primele zile. Pentru a obține răsaduri sănătoase, se folosesc sere sau sere calde cu biocombustibil.
  • Plantarea în teren deschis se efectuează în primele zece zile ale lunii iunie, după amenințarea cu revenirea frunzelor de îngheț. Faceți-o după ploaie sau seara târziu. Nu va strica să stropiți răsadurile cu cenușă de lemn, care să le protejeze de dăunători. Udați cultura din abundență, nu ar trebui să lipsească umezeala.
  • Stropesc pământul în jurul plantelor în aproximativ o lună, când primele capete de varză abia încep să se lase.
  • În perioada înghețurilor de toamnă, se recomandă îndepărtarea frunzelor inferioare ale varzei, apoi puterea plantei va merge la formarea capetelor de varză.
  • Cultura este recoltată după sezonul de însămânțare, în jurul sfârșitului de octombrie-începutul lunii noiembrie.

Când să transplantăm varză

Când să plantați varză pe teren deschis în regiunea Moscovei

Varza este transplantată pe teren deschis dimineața sau seara pentru a preveni lumina directă a soarelui. Care este cea mai bună vreme? Vremea ceață, înnorată sau ușor ploioasă este o opțiune excelentă. Este necesar să faceți găuri în pământ și să turnați un litru de apă în fiecare.

De regulă, răsadurile sunt plantate într-un loc permanent când ajung la 40-60 de zile. Ar trebui să aibă 2 foi. Uneori sunt permise 3-4 coli, dar numai în ultimă instanță. Transplantul târziu în sol amenință întârzierea dezvoltării.

Varza trebuie scoasă cu grijă din recipient, împreună cu o cantitate mică de sol. Solul din jurul tulpinii trebuie compactat. Apoi patul este udat bine. Consumul de apă este de la 3 la 5 litri pe 1 m2.

Când să transplantăm varză

Din lumina directă a soarelui, planta trebuie să fie umbrită; ziarele vechi sau alt material de acoperire sunt potrivite pentru aceasta. Varza are nevoie de udare zilnică și de slăbire a solului.

Înainte de plantarea unei plante pe teren deschis, trebuie efectuate următoarele proceduri:

  • Cu 7 zile înainte de a vă muta în grădină, opriți udarea, dar apă cu abundență cu 2 ore înainte de proces;
  • întăriți planta cu aproximativ o jumătate de lună înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, este scos în aer liber la temperaturi peste zero de până la 5-6 grade. Durata aproximativă a expunerii la soare este de 15-20 de minute;
  • perioada de plantare depinde de mulți factori: specii de plante, regiunea climatică, condițiile meteorologice;
  • distanța dintre rânduri trebuie să fie între 35 și 50 de centimetri. Nu este necesar să plantați prea dens, planta iubește lumina.

Momentul germenilor de varză

Cum să semeni varză pentru răsaduri într-o seră

Perioada de coacere a soiurilor de coacere timpurie este de 80-110 zile, planta este plantată în teren deschis de la începutul lunii aprilie până la începutul lunii mai.

  • Soiurile timpurii și hibride se coc în termen de 115-125 de zile.
  • Plantele de la mijlocul sezonului se maturizează între 126 și 135 de zile.

Durata maturării soiurilor târzii ajunge la 145-170 de zile.

Este important nu numai să vă dați seama când să plantați varza, ci și să o îngrijiți corespunzător.

Îngrijiri suplimentare

Îngrijirea răsadurilor de varză după ce a fost plasată în grădină include:

  • udare, care ar trebui să fie regulată;
  • îngrăşământ;
  • combaterea dăunătorilor.

Udarea varzei

Varza este o plantă care iubește umezeala. Frecvența udării pe timp cald ar trebui să fie de cel puțin 1 dată în 2 zile, în zilele înnorate - 5 zile. După udare, solul din jurul tufișului este slăbit. Acest lucru trebuie făcut astfel încât să nu se formeze o crustă, ceea ce va împiedica pătrunderea aerului în rădăcinile plantei. Răsadurile sunt spud la aproximativ 3 săptămâni după transplant, o săptămână mai târziu cultura este vărsată încă o dată.

Important! Un strat mulcitor de turbă și paie va împiedica uscarea rapidă a solului.

Răsadurile au nevoie de hrănire, ceea ce este ușor de făcut singură. Îngrășămintele cu azot se aplică la 2 săptămâni după plantare. Pentru prepararea lor, este necesar să se dilueze 5 grame de săpăr într-o găleată. Există o altă rețetă - o infuzie de excremente într-un raport de 1 la 10.

Hrănirea rădăcinilor se efectuează în perioada de formare a capului. Ar trebui să includă fosfor și potasiu. Pentru a face acest lucru, 8 grame de sulfat de potasiu, 4 grame de uree și 5 grame de superfosfat dublu sunt amestecate în 10 litri de apă. Intervalul dintre îngrășăminte trebuie să fie de cel puțin 3 săptămâni.

Este important să controlați dăunătorii pentru a obține o recoltă de înaltă calitate. Există multe remedii populare eficiente pentru acest lucru.Nu conțin substanțe toxice, deci nu vor dăuna oamenilor.

  • Metoda 1: pulverizarea cu cenușă, care va proteja răsadurile de purici și melci.
  • Metoda 2: infuzie de coji de ceapă, care va distruge afidele și omizele, varza.
  • Metoda 3: pentru pulverizarea varzei împotriva dăunătorilor, va ajuta o infuzie dintr-un borcan de litru de coji de ceapă umplut cu 2 litri de apă clocotită. Amestecul se infuzează timp de 48 de ore. Trebuie diluat cu 2 litri de apă înainte de utilizare. Se recomandă adăugarea unei cantități mici de săpun lichid pentru a face soluția să rămână mai bine pe frunze.

Dacă vă dați seama de momentul plantării varzei în primăvară, de însămânțare, aflați când să semănați și cum să plantați corect, recolta nu vă va face să așteptați. Cu puțin efort, puteți crește rapid o legumă, puteți obține o recoltă ecologică, care va încânta întreaga familie. Leguma poate fi sărată, fermentată, păstrată proaspătă. Îngrijirea corectă și plantarea regulată a plantei vă vor permite să obțineți rezultatul dorit.