Varza timpurie este plantată pentru a fi folosită ca hrană, începând cu mijlocul verii. O astfel de varză formează adesea capete mici și libere de varză cu frunze verzi moi. Soiurile timpurii nu sunt utilizate pentru depozitarea pe termen lung. Varza tânără nu are timp să colecteze cantitatea necesară de zahăr și, prin urmare, nu este folosită pentru fermentare.

Soiuri populare de varză timpurie

Numărul unu Gribovsky 147 este un soi de maturare timpurie cu randament ridicat, cu coacere amiabilă a capetelor. Perioada de la germinare până la maturitatea completă este de 100-110 zile. Capetele de varză sunt rotunjite, cântărind de la 1,2 kg la 2 kg. Butucul interior este scurt. Soiul are un gust excelent, cu frunze suculente, fragede, crocante. Zonată în toată Rusia.

Hectarul de aur este un soi matur timpuriu care a venit din Europa. Capul de varză este rotund, dens, cântărind până la 3 kg, cu gust ridicat. Capetele de varză au un timp mediu de coacere de 100 de zile după însămânțarea semințelor. Soiul este rezistent la boli și crăpături.

Iunie este un soi bine cunoscut de coacere timpurie (90-110 zile). Capul de varză are o dimensiune medie de 2 kg, rezistent la fisurare. Butucul este terminat, densitatea capetelor este medie. Potrivit pentru cultivarea în aer liber.

Varză timpurie

Cultivarea devreme de varză

Când să plantați varză târzie în aer liber

Pentru a selecta timpul de plantare pentru varză, ar trebui să țineți cont de durata sezonului său de creștere, de obicei de la însămânțare până la apariția a 6-7 frunze adevărate, când puteți planta răsaduri în pământ, trec 45-60 de zile. Astfel, însămânțarea semințelor pe banda de mijloc
Rusia se desfășoară la sfârșitul lunii martie-începutul lunii aprilie. Plantarea răsadurilor în teren deschis se efectuează în luna mai. Când să plantați varză devreme, vă va spune și calendarul lunar, care este eliberat pentru anul de însămânțare curent.

Interesant. Majoritatea soiurilor de varză sunt cultivate în răsaduri.

Răsadurile pot fi cultivate independent de semințe, ținând cont de unele dintre caracteristicile culturii. Varza este o cultură iubitoare de umiditate, ceea ce îl face să aibă o varietate de dăunători și boli. Pentru a preveni unele boli, semințele sunt tratate înainte de plantare. Semințele pot fi dezinfectate în soluții de permanganat de potasiu sau fitosporină timp de aproximativ 30 de minute. Pentru preparare, semințele sunt, de asemenea, înmuiate în apă fierbinte și germinate într-o cârpă umedă. Ar trebui să alegeți o metodă de procesare.

O caracteristică a răsadurilor de varză în creștere este că nu tolerează temperaturile camerei după încolțire, preferând cele mai scăzute, aproximativ + 10C °. Prin urmare, cel mai bun mod este de a crește răsaduri în sere sau pe logii reci.

Varză de răsad

Solul pentru răsadurile în creștere este pregătit fertil, liber, cu o bună permeabilitate la umiditate. Un exemplu de amestec de sol: în părți egale se iau sol de grădină, turbă și humus. De asemenea, puteți adăuga pumni de nisip și cenușă. În recipientul de plantare trebuie să existe o gaură de drenaj.

Semințele sunt semănate, ca o singură dată, și îngroșate, urmate de o culegere. Varza murată - transplantarea puieților într-un recipient separat, se face cu mare grijă, deoarece sistemul rădăcinii culturii reacționează foarte capricios la transplant, varza se poate îmbolnăvi și nu se poate rădăcina. Se scufundă în stadiul de apariție a frunzelor cotiledonate.

Semințe de varză

Se recomandă să se semene semințe fără a le îngropa în sol.Culturile nu pot fi acoperite cu un strat de suprafață de pământ sau presărate cu o cantitate mică de sol. Un mod interesant de plantare este utilizarea zăpezii slabe și ușoare. Deci, zăpada proaspătă este așezată în cutia de plantare, deasupra solului. Topindu-se treptat, zăpada apasă bine semințele pe sol și vă permite să mențineți umiditatea dorită.

Când semănatul semințelor se efectuează acasă, inițial recipientele de plantare cu semințe sunt plasate într-un loc întunecat și cald, acoperite cu o pungă sau o folie. Acest lucru creează mediul potrivit pentru ca primele fotografii să apară. Este foarte important să nu pierdeți momentul apariției răsadurilor, deschideți recipientele de plantare în acest moment și rearanjați-le la lumină.

Informații importante! Răsadurile de varză apar rapid și pot ecloza în câteva zile după însămânțare.

După ce bucla de împușcare se îndreaptă și apar primele frunze de cotiledon, care nu sunt reale, containerele de răsad sunt transferate într-un loc răcoros. Dacă temperatura aerului scade, răsadurile trebuie acoperite cu filet și, în unele cazuri, suplimentar deasupra cu un film.

Transplantarea răsadurilor pe teren deschis

Înainte de transplant, se recomandă temperarea răsadurilor, mărind treptat timpul de ședere la o temperatură mai scăzută și în condiții de mai mult aer și lumină. Pentru a face acest lucru, deschideți ferestrele serii sau scoateți răsadurile în stradă.

Un pat pentru cultivarea varzei este pregătit în avans. O recoltă de vară timpurie de înaltă calitate este posibilă numai pe sol fertil. Cultura nu crește pe soluri acide; este necesară dezoxidarea obligatorie cu var sau cretă. Dintre îngrășămintele organice, gunoiul de grajd, humusul, compostul sunt cele mai potrivite. Varza răspunde la fertilizarea cu cenușă. Dintre îngrășămintele minerale, se folosesc compuși complexi azotat de amoniu, sulfat de amoniu, superfosfat și sare de potasiu. Modul corect de fertilizare și dezgropare a creastei, începând din toamna sezonului precedent și primăvara de a slăbi solul înainte de a planta răsaduri.

Nitrat de amoniu

Varza este plantată în pământ deschis la sfârșitul lunii aprilie, la începutul lunii mai. Schema de plantare este eșalonată, cu o distanță între răsaduri de 50 cm, distanța dintre rânduri este menținută la 30 cm. Pentru transplantarea răsadurilor, se sapă o gaură, vărsată cu apă caldă. Răsadul este transferat împreună cu o bucată de pământ, apoi este acoperit cu sol din grădină și ușor presat. Dacă există un număr mare de răsaduri, atunci acestea sunt transferate din seră în părți, făcând mai multe plantații treptate.

După plantare în teren deschis, varza ar trebui să fie umbrită, de exemplu, pe jumătate închisă în arcuri cu un material de acoperire. Sera construită va fi utilă în cazul înghețurilor recurente.

Pe o notă. Varza necesită umiditate constantă a solului, în aceste scopuri este cel mai favorabil să folosiți irigarea prin picurare.

Recoltarea începe la jumătatea lunii iunie, încercând să evite recoltarea târzie, altfel capetele de varză vor depăși și ar putea începe să crape.

Metoda de plantare fără semințe

Există, de asemenea, o modalitate nesăbuită de a crește varza. La sfârșitul lunii aprilie, semințele sunt semănate prin însămânțare directă în pământ. Semănați pe sol bine vărsat sau după ploaie. Pentru a acoperi culturile, veți avea nevoie de sticle de plastic de cinci litri. Cu ajutorul unui capac dintr-o astfel de sticlă, se face o depresiune în sol și mai multe semințe sunt plantate într-o singură gaură.

În cazul germinării mai multor răsaduri simultan, unul dintre cei mai puternici este lăsat, restul lăstarilor sunt tăiați cu atenție, fără a se extrage, pentru a nu răni sistemul rădăcinii plantei rămase.

Plantarea varzei

Fundul sticlei este tăiat și răsadul său este închis, gâtul trebuie îndreptat în sus, apoi udarea se efectuează prin acest gât fără a îndepărta adăpostul.

Semințele plantate prin însămânțare directă sunt considerate a fi mai puternice și mai rezistente, dar procentul lor de germinație poate scădea și rămâne necunoscut.

Dăunători de varză și metode de combatere

Varza are un număr mare de dăunători: fluturi diferiți (lingură, viermi, molie), muște, afide, melci, purici, aproximativ 30 de insecte dăunătoare în total.

Fluture Scoop

Particularitatea protejării varzei de maturare timpurie este că nu poate fi pulverizată cu insecticide chimice. Puteți lupta împotriva dăunătorilor numai cu ajutorul remediilor populare. La varză timpurie, afidele sunt deosebit de frecvente. Prelucrarea se efectuează cu infuzie de cenușă la o rată de 1 lingură. l. cenușă la 1 litru de apă, soluția se amestecă bine și se lasă la infuzat peste noapte. Dimineața devreme, pulverizarea se efectuează, filtrând perfuzia anterior și adăugându-i câteva picături de săpun lichid.

Interesant. Varza este salvată dintr-un purice crucifer, acoperindu-l cu filet.

Pentru a crește varza timpurie, solul ar trebui săpat adânc toamna, astfel încât dăunătorii care hibernează în sol să iasă la suprafață și să moară în timpul scăderii temperaturilor în timpul iernii. Solul trebuie curățat bine de resturile de plante din sezonul trecut și buruieni. Nu ar trebui să plantați o cultură după propria familie Cruciferous: orice fel de varză, nap, ridiche și ridiche.

Consiliu.Este util să plantați gălbenele în culoarele de varză. De asemenea, multor dăunători nu le plac mirosurile de oțet, amoniac, tutun și muștar.

Caracteristicile plantării varzei timpurii

Când să plantați varză pe teren deschis în regiunea Moscovei

Varza timpurie este o cultură a orelor lungi de lumină, se recomandă plantarea ei cât mai devreme posibil, de la mijlocul lunii aprilie, imediat ce solul o permite. Pentru plantarea varzei timpurii, alegeți locul în care zăpada se topește cel mai repede: însorită și caldă. Pentru soiurile timpurii, cantitatea de îngrășământ aplicată în timpul plantării trebuie redusă la jumătate, spre deosebire de alte soiuri, pentru a evita o acumulare mare de nitrați în capete.

Varza timpurie are propriile sale caracteristici: nu este folosită pentru depozitarea pe termen lung, dar, având o creștere rapidă, este capabilă să se mulțumească cu fructe cu vitamine deja la sfârșitul lunii iunie.