Daun saderi - tumbuh

Seledri daun menjadi meluas di Rusia 7-8 tahun yang lalu, setelah juruteknik pertanian menemui banyak khasiat berguna yang dimilikinya. Pertanian ini telah terkenal di dunia sejak sekian lama. Di Yunani kuno, karangan bunga dibuat dari saderi daun untuk pemenang Sukan Isthmian. Dan di kawasan pedalaman Rusia, saderi digantung di atas pintu bersama dengan bawang putih. Selain bau yang menyenangkan yang memenuhi rumah, menurut legenda, daun saderi membawa kebahagiaan dan melindungi rumah dari roh jahat. Nama itu datang kepada kami dari Perancis, di mana tanaman ini disebut saderi.

Saderi adalah tanaman yang tidak bersahaja. Ia boleh ditanam di mana sahaja di Rusia. Penanaman saderi daun tidak boleh menyebabkan kesulitan. Tanaman ini berumur dua tahun, tetapi tanaman dapat dituai pada tahun pertama penanaman. Pada tahun kedua, anda boleh mengumpulkan biji.

Saderi mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Berkat komposisi ini, tumbuhan yang digunakan untuk makanan memberi kesan positif kepada banyak sistem dan organ tubuh manusia:

• Menguatkan dinding saluran darah;
• Meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
• Meningkatkan fungsi sistem genitouriner;
• Melegakan gangguan saraf;
• Menghilangkan proses keradangan di dalam badan, dll.

Beberapa jenis saderi daun telah dikembangkan di Rusia:

1. Keceriaan;
2. Athena;
3. Zakhar;
4. Belayar;
5. Kartuli, dll.

Varieti saderi berdaun baru dikembangkan setiap tahun kerana memberikan manfaat kesihatan yang luar biasa. Ia ditambahkan ke berbagai salad, sup, rebusan sayur; hidangan ini memperoleh bau saderi yang kaya. Di Internet, anda boleh menemui banyak resipi untuk memasak dengan penambahan saderi.

Daun saderi mempunyai banyak kelebihan, yang utama adalah hasil tinggi dan komposisi yang diperkaya dengan sihat. Kelebihannya ialah hakikat bahawa tahan terhadap fros, tidak dapat dijaga dengan bersahaja.

Pembiakan saderi daun

Pertanian tumbuh semula pada tahun kedua setelah menanam anak benih. Banyak juruteknik pertanian tidak berusaha menyebarkan budaya dengan biji, kerana ini adalah perniagaan yang menyusahkan, oleh karena itu mereka mematuhi pembiakan dengan menanam anak benih di tanah.

Saderi daun

Menyemai saderi dengan biji

Untuk menanam saderi berdaun dari biji, anda perlu mengetahui beberapa nuansa. Sebelum menanam benih, disarankan untuk merendamnya selama beberapa hari dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Ia adalah penunjang pertumbuhan biji saderi. Sebelum menyemai benih di tanah terbuka, mereka dikeringkan dengan teliti dan dicampurkan dengan pasir, dengan nisbah 1 hingga 8. Ini dilakukan untuk mempermudah proses penanaman. Anak benih tidak muncul dengan cepat. Anda boleh menunggu mereka selama 20 hari. Permulaan tempoh penanaman adalah dekad pertama bulan April. Tetapi disyorkan untuk melihat rejim suhu. Suhu tanah tidak boleh turun di bawah 10 darjah Celsius.

Menanam anak pokok saderi berdaun

Selalunya, seledri daun ditanam di tanah terbuka pada anak benih, kerana mustahil untuk mendapatkan percambahan seragam melalui penaburan dengan biji. Dan semasa menanam anak benih dari semak, anda boleh memilih lebih kurang sama.

Untuk mendapatkan anak benih, benih disiapkan dengan cara yang sama seperti penanaman benih di tempat yang tetap. Akhir musim sejuk adalah masa yang tepat untuk menanam saderi daun untuk anak benih. Bila hendak menabur benih, dalam dekad Februari apa yang terbaik, lebih baik menentukan menggunakan keadaan cuaca.Dianjurkan untuk menanam pada hari yang cerah, kemudian ketika menyiram tanaman menyesuaikan diri lebih baik dengan tanah dan keadaan lain. Anda boleh menyimpan bekas dengan benih saderi daun di rumah di balkoni atau di ambang tingkap di apartmen.

Cara yang betul untuk menanam benih untuk anak benih adalah bahawa benih tidak boleh ditutup dengan lapisan tanah yang tebal. Saderi sangat fotofil, dan hanya boleh bercambah setelah mendapat cahaya yang cukup. Benih akan bercambah lebih baik apabila mewujudkan persekitaran rumah hijau. Untuk melakukan ini, cukup untuk menutup bekas anak benih dengan kerajang atau agrofibre khas. Suhu di bawah filem tidak boleh turun di bawah 18 darjah. Dengan penjagaan yang betul, daun pertama akan muncul dalam 14 hari. Selepas pucuk pertama muncul, kesan rumah hijau mesti dihilangkan. Sekarang rejim suhu harus berubah-ubah antara 14-16 darjah. Dianjurkan untuk menyelam seledri setelah 2 daun muncul. Setelah diperhatikan bahawa tanaman telah tumbuh lebih kuat, mereka dapat dipindahkan ke tanah terbuka.

Menanam anak pokok saderi berdaun

Ini berlaku kira-kira pada sepuluh hari pertama bulan Mei. Suhu tanah tidak boleh turun di bawah 10 darjah. Sebelum menanam, beberapa tukang kebun mengesyorkan meninggalkan bekas dengan anak benih di tempat terbuka. Ini memungkinkan tanaman cepat menyesuaikan diri dengan keadaan tumbuh di kebun kebun.

Tanah harus disiapkan sebelum menanam anak benih saderi di dalamnya. Untuk melakukan ini, ia digali, dikemas kini dan diberi makan. Tanah boleh diberi makan dengan superfosfat. Adalah idea yang baik untuk menambahkan kompos atau humus, dan beberapa minggu sebelum menanam, tanah perlu diberi makan dengan nitrofos. Selepas itu, sayur-sayuran akan tumbuh lebih kuat dan pekat.

Dianjurkan untuk mengetahui jenis pertanian yang ditanam di tempat ini, kerana saderi tidak akan tumbuh dengan baik di tanah di mana peterseli, parsnip atau dill sebelumnya ditanam. Pertanian tidak menyukai keasidan yang tinggi, jadi tanah berasid perlu dicairkan. Untuk ini, mortar kapur digunakan. Sebaiknya tanam pada awal pagi. Cuaca tidak boleh cerah. Ini akan membolehkan tanaman mengelakkan tekanan. Tumbuhan ditanam pada jarak yang baik antara satu sama lain. Ini akan mewujudkan persekitaran yang baik agar daun saderi dapat menerima cahaya matahari secara merata. Ia juga melindungi tanaman daripada perosak. Jarak minimum hendaklah sekitar 10 cm. Dalam jarak baris, jarak 40 cm dibenarkan. Setelah menanam, anak benih mesti disiram.

Penjagaan saderi daun

Merawat tanaman ini bermaksud penanaman, penyiangan dan penyiraman secara berterusan. Perhatian mesti dilakukan untuk memastikan bahawa tidak ada kerak keras yang tumbuh di permukaan tanah. Lebih baik menyiram sedikit, tetapi kerap. Kilang ini memerlukan penyiraman yang baik sekiranya memotong tanaman hijau muda. Saderi harus diberi makan dua kali. Kali pertama - seminggu selepas penanaman, dan kali kedua - tiga minggu selepas makan pertama. Baja harus merangkumi garam kalium dan ammonium nitrat. Juga, untuk keseluruhan tempoh pertumbuhan, anda perlu memberi makan tanah dengan baja dari kotoran burung sekali. Prasyarat lain untuk penuaian saderi berdaun yang baik adalah lokasi yang cerah.

Berkembang

Seledri berdaun takut dengan perosak seperti siput, lalat wortel dan siput. Untuk melindungi tanaman daripada perosak, kedai menjual campuran khas yang dicairkan dengan sejumlah air. Tumbuhan disembur dengan larutan ini dan setelah itu segera disiram, sehingga tidak ada jejak pada daun saderi.

Dianjurkan untuk memperhatikan keadaan kehijauan tanaman. Sekiranya daun saderi bertukar menjadi kuning dan mulai kering atau melengkung, anda harus memeriksanya untuk penyakit seperti:

• Reput;
• Mozek virus;
• Blackleg.

Untuk mencegah penyakit ini, yang membawa bahaya besar pada tanaman hijau, saderi memerlukan penipisan yang teliti. Penjagaan sedemikian akan memastikan kesegaran dan aroma daun.

Memerhatikan keadaan sederhana ini, bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat memperoleh hasil panen yang kaya dengan sayur-sayuran yang lembut dan sihat.

Menuai saderi daun

Daun saderi dianggap sebagai tanaman yang menghasilkan tinggi. Saderi dituai pada akhir bulan Ogos. Anda tidak boleh melewatkan masa ketika dedaunan mula kasar. Saderi, yang tumbuh lebih tinggi dari 20 cm, mempunyai rasa pahit pada batangnya. Daun dipotong dengan pisau tajam. Kemudian mereka boleh ditambah ke pelbagai hidangan, digunakan sebagai perasa utama, ketika memasak untuk orang yang menghidap diabetes, beku, dll.

Pertanian ini mampu meningkatkan imuniti dan melindungi daripada banyak penyakit. Dia akan tumbuh sambil memberikannya syarat hidup minimum. Mengetahui teknik penanaman dan perawatan, setiap tukang kebun amatur dapat memperoleh hasil panen daun saderi yang banyak.

Video