Sekiranya terdapat kekurangan kepedasan dan keasyikan yang diperlukan dalam pinggan meja, disarankan untuk menambahkan sedikit kehijauan wangi yang disebut taman marjoram. Rasa marjoram khas perasa ini secara sensitif mengubah rasa hidangan yang paling biasa, menjadikannya lebih menarik dan menyelerakan. Menjawab soalan mengenai marjoram dan bagaimana menanamnya dalam keadaan Rusia, kami perhatikan perkara berikut:

  • Pertama, kerana kualiti "harum" yang menarik, sayur-sayuran, yang jarang terdapat di wilayah kita, telah menjadi sangat popular di Rusia dari masa ke masa dan telah berakar dengan baik di pertengahan garis lintang;
  • Kedua, hari ini banyak tukang kebun amatur berjaya membiakkan marjoram dari benih yang merupakan asas musim penanamannya.

Agroteknik

Kaedah pembiakan ini dibezakan oleh kesederhanaannya, yang memberikan hasil tanaman yang cukup tinggi. Selain itu, serbaguna, kerana marjoram dapat ditanam dalam bentuk anak benih tidak hanya di kebun, tetapi juga di rumah (dengan meletakkan kotak dengan anak benih di ambang jendela, misalnya).

Untuk penanaman herba wangi dalam keadaan kebun, disarankan menggunakan jenis tanaman khas yang disebut Baikal garden marjoram. Pelbagai budaya herba ini tidak sensitif terhadap kelainan alam (bahkan embun beku di tanah tidak menimbulkan ancaman kepadanya). Menurut klasifikasi yang terkenal, adalah kebiasaan untuk menyebutnya sebagai spesies abadi, tetapi dalam keadaan buatan, kerana tempoh pematangan yang panjang, rumput sering disalah anggap sebagai "tahunan".

Untuk penanaman yang berjaya, faktor yang sangat penting adalah keadaan tanah di tempat yang sepatutnya ditanam, serta kualiti penyediaannya. Semasa mengkaji masalah ini, kami perhatikan perkara berikut:

Marjoram

  • Sudah menjadi kebiasaan menanam marjoram di tempat tidur terbuka pada bulan Mei, ketika musim dingin berakhir dan cuaca agak panas;

Nota! Untuk wilayah selatan, tarikh ini mungkin sedikit lebih awal.

  • Tumbuhan herba jenis termofilik ini hampir tidak dapat menahan sejuk, oleh itu, dalam proses penanamannya, penting untuk mengambil kira iklim di kawasan itu;
  • Tanah yang ringan, sedikit berasid atau neutral sesuai untuk tumbuh hijau. Pada akhir musim sejuk, tanah di bawahnya mesti disenyawakan dengan bahan organik dan mineral;
  • Sebulan sebelum penanaman tanaman termofilik, marjoram digali dengan teliti ke dalam tanah, dan kemudian dibasahi dengan banyak. Penyediaan ini harus mencukupi untuk mengekalkannya pada kadar lembapan normal dan tetap longgar;
  • Petak untuk menanam rumput dipilih di sisi taman yang cerah, di mana tidak ada draf kuat. Lereng bukit dengan sedikit lereng adalah optimum, tetapi tanpa penyimpangan yang tidak perlu di mana cahaya dan teduh mungkin berlaku.

Tumbuhan marjoram di rumah

Kami menambah bahawa di suatu tempat 13-15 hari sebelum memindahkan ke tanah untuk bibit masa depan, baja digunakan dalam komposisi berikut: urea, garam kalium (20-30 gram per unit luas), dan juga superfosfat, setelah itu bumi digali kembali dengan hati-hati ...

Kaedah pembiakan

Marjoram - apa itu

Sebelum menanam marjoram di rumah, anda perlu tahu bahawa anda boleh melakukan ini dengan tiga cara berikut:

  • Menyemai marjoram musim sejuk dengan biji;
  • Pembiakannya dengan membahagikan belukar;
  • Menggunakan keratan konvensional untuk tujuan ini.

Penyebaran rumput mengikut kaedah pertama yang dicadangkan semestinya dilakukan di rumah, dengan semua alat yang diperlukan untuk ini.Sebelum menanam marjoram dari biji di rumah, anda perlu memilih salah satu kaedah yang paling biasa diamalkan: pembiakan dengan dan tanpa pilihan.

Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk menanam benih dalam pot kecil dalam jumlah, yang menunjukkan pemotongan akar benih berikutnya atau segera menanamnya ke dalam periuk besar (tanpa memetik). Dalam kes pertama, cawan plastik sekali pakai 100-gamma atau bekas "gambut" digunakan untuk ini, dan yang kedua - periuk kedai bersaiz besar.

Tumbuh marjoram di rumah dalam pasu

Oleh kerana isu-isu pembiakan marjoram mengikut pembahagian dan keratan tidak menjadi subjek kajian ini, kami akan membatasi diri untuk mempertimbangkan kaedah pertama ini (menanam anak benih).

Benih

Turun

Sebelum menyemai biji marjoram untuk anak benih, pertama sekali, anda perlu mempersiapkan prosedur ini. Ini bermakna bahawa mereka perlu diukir dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama beberapa jam, hanya selepas itu langsung ke penanaman. Semua tindakan seterusnya dapat ditunjukkan sebagai berikut:

  • Pertama, tanah yang disenyawakan dengan baik (humus) dituangkan ke dalam periuk sekitar dua pertiga;
  • Kemudian benih yang dirawat dengan kalium permanganat dicampurkan dengan pasir dan disemai di lapisan atas tanah yang dilonggarkan dengan baik;

Nota! Mereka tenggelam ke kedalaman tidak lebih dari 0,5 cm.

  • Kemudian tanah dituangkan di atas biji, yang disiram dengan segera (agar tidak mengganggu struktur tanah);
  • Pada akhir prosedur ini, tutup periuk dengan beg polietilena, sebelum membuat beberapa lubang di dalamnya. Selepas itu, anda boleh membuangnya selama beberapa minggu di tempat yang hangat dan menyiram tanah setiap hari.

Biji marjoram dalam larutan kalium permanganat

Setelah beberapa minggu atau sedikit lagi, kubis kecil harus menetas, yang merupakan isyarat untuk mengeluarkan beg dan fakta bahawa sudah waktunya untuk memindahkan periuk ke ambang jendela yang diterangi cahaya matahari.

Penjagaan anak benih

Pada tahap perkembangan inilah suplemen pemakanan (baja) harus dimasukkan ke dalam tanah. Kira-kira sebulan setelah pucuk tumbuh sedikit, disarankan untuk mengurangkan jumlah penyiraman. Dalam tempoh ini, tanah disiangi secara berkala untuk tetap longgar sepanjang masa.

Tumbuhan marjoram sangat menyukai kelembapan, tetapi belukar yang sudah matang mampu menahan sedikit kelembapan. Walaupun begitu, pada musim panas ia mesti disiram secara sistematik, bukan menghemat air untuknya. Pada hari-hari musim sejuk yang mendung, ketika ada kekurangan di luar tingkap, penyiraman dapat dikurangkan ke mod "sederhana". Perlu selalu diingat bahawa genangan air di tanah, digabungkan dengan kekurangan cahaya matahari, sering menyebabkan penyakit marjoram, yang dikenal sebagai cendawan tepung.

Stagnasi air dalam jangka masa panjang juga membawa maut bagi dirinya, kerana belukar itu hanya boleh jatuh sakit dan mati. Jadi sebelum menanam anak benih, perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti saluran air yang disediakan.

Sejurus selepas hijau diregangkan dengan panjang yang dikehendaki, anda boleh mula memakannya. Sekiranya anda merancang untuk menyimpan ramuan dalam bentuk kering dalam jangka masa yang lama, anda harus mengumpulkannya hanya setelah bunga marjoram mekar.

Marjoram di kebun

Maklumat tambahan. Momen ini harus digunakan untuk menyimpan biji benih untuk anak benih masa depan.

Kira-kira sebulan setelah awal berbunga, bola kecil akan muncul di tempat perbungaan, dari mana benih keluar ketika digoncang.

Pindahkan ke tempat tidur, penjagaan dan pengambilan

Penjelasan lebih lanjut mengenai tanaman marjoram, penanaman dan pemeliharaan di ladang terbuka, yang juga menarik, akan dikhaskan untuk masalah-masalah ini. Urutan tindakan yang dilakukan adalah seperti berikut:

  • Semasa dipindahkan ke tempat tidur kebun, anak benih biasanya diletakkan di pita satu demi satu, memerhatikan jarak yang ditentukan di antara mereka (sekurang-kurangnya 20 cm);
  • Keperluan untuk ini dijelaskan oleh fakta bahawa ketika mereka tumbuh, semak rumput bertambah banyak dan tersebar luas, mengaburkan satu sama lain;
  • Di tempat tidur yang disediakan di taman atau rumah hijau, dengan lebarnya yang cukup, beberapa pita dari tanaman diletakkan, di antaranya jarak yang ditentukan dengan ketat juga dijaga (sekurang-kurangnya 20-30 cm);
  • Segera setelah tanaman ditransplantasikan ke dalam tanah, disarankan untuk sedikit melembapkannya.

Merawat benih marjoram yang ditanam dikurangkan untuk mencegah pengeringan tanah secara tidak sengaja, menjaga kadar kelembapannya pada tahap yang tetap (sekitar 50-60%). Sebagai tambahan, beberapa minggu selepas penanaman, anak benih muda dapat diberi makan dengan satu set baja klasik (kalium, amonium nitrat dan superfosfat wajib).

Marjoram mungkin salah satu rempah yang paling popular di dunia.

Apabila semak marjoram, penanaman dan perawatan di ladang terbuka yang dibahas dalam bahagian ini, tumbuh dengan cukup, jumlah penyiramannya dapat dikurangkan buat sementara waktu. Pada peringkat perkembangan tanaman ini, penyiangan dan pelonggaran tanah berkualiti tinggi penting untuknya.

Penting! Tidak boleh dibiarkan bahawa (baik itu kebun sayur atau kediaman musim panas) di sekitar marjoram, rumput liar muncul yang hanya dapat "mencekik" itu.

Pada saat daun tanaman telah mencapai keadaan yang diperlukan (mendapatkan juiciness sepenuhnya), mereka dapat dikeluarkan dari batang dan digunakan sebagai bumbu segar. Pengumpulan rumput untuk tujuan pengeringan berikutnya harus dimulakan sedikit kemudian.

Tanaman ini dianggap siap untuk dimakan dalam bentuknya yang murni pada saat berbunga penuh bermula (bulan Ogos). Sekiranya anda ingin mendapatkan pucuk yang paling berair, peduncles dipotong segera setelah penampilannya.

Sebagai kesimpulan, kami menambah bahawa bunga marjoram sangat berguna dan boleh menjadi penambahan teh dan tincture yang sangat baik. Atas sebab inilah banyak pakar yang disebut "berdedikasi" mengesyorkan mengumpulkannya dengan ramuan.