Baltkrievija tradicionāli audzē kāpostus, ilgstoši eksportējot tos uz pasaules tirgu. Produkts ir atzīts par izcilu garšu un pārdošanu. Baltkrievijas kāposti lieliski pielāgojas klimatam, neuzliek būtiskas prasības kopšanai. Šī šķirne ir pieprasīta dārznieku un lauksaimniecības uzņēmumu vidū, kuri jau vairāk nekā 70 gadus ir tās pazinēji. Tam ir daudz priekšrocību, kuras mēs apsvērsim tālāk.

Radīšanas vēsture

Cilvēce jau sen pazīst baltos kāpostus. Šī ir kultūra ar ilgu vēsturi, kas tika audzēta senajā Grieķijā. Tajā laikā nebija Kočanova, bet vēlāk tas parādījās savstarpējas apputeksnēšanas rezultātā. Krievu dārzeņu dārzs ir pazīstams ar šo kultūru apmēram 100 gadus. Audzētāji ir veiksmīgi izveidojuši daudzas tā sugas. Balto kāpostu šķirne Belorusskaya ir atzīta visā pasaulē. 20.gadsimta sākumā (1937. gadā) audzēts Krievijā, tas var augt praktiski visā valstī.

Raksturojums un iezīmes

Baltkrievijas saldās jāņogas

Belorusskaya kāpostu īpašības un šķirnes apraksts ļāva to ātri iekļaut atzīto lauksaimniecības kultūru sarakstos. Tam ir izturība pret salu un daudzām slimībām. Augam ir vidējā rozete ar diametru līdz 80 cm. No tā izplūst lapas, kuru forma var mainīties atkarībā no augšanas apstākļiem. Vidējā izmērā tiem ir krāsa ar pāreju no pelēkzaļas līdz purva nokrāsām. Malas ir nedaudz viļņotas.

Baltkrievu kāposti atvērās

Nogatavošanās periods ir piemērots audzēšanai aukstā klimatā. Zema temperatūra dārzeņu kvalitāti uzlabo tikai kāpostu galvas augšanas laikā, palielinot tā svaru un izturību. Vēlā Belorusskaya kāpostu šķirne nogatavojas laika posmā no 110 līdz 130 dienām. Stādīšanu var veikt līdz jūnijam. Raža tiek novākta septembra beigās vai oktobra sākumā.

Raksturīgs kāpostu galvas ietver šādas īpašības:

  • Noapaļota, nedaudz saplacināta forma;
  • Ievērojams blīvums un izturība;
  • Svars - līdz 4 kg;
  • Nav nosliece uz plaisāšanu;
  • Īss sausums ir viegli panesams (ja tas nebija uzreiz pēc stādīšanas);
  • Lieliski transportēts;
  • Ja vasarā kāpostu galva ir iesaiņota blīvās ārējās lapās, tā nebaidās no krusas.

Baltkrievijas kāpostu 455 šķirne atšķiras ar vidēji vēlu nogatavošanās periodu. Veģetatīvais periods ilgst 120 dienas, skaitot no stādu parādīšanās. Augļi ir ovāli, vidēja izmēra, sver līdz 6 kg. Kāpostu galvas kontekstā balts ar dzeltenīgu nokrāsu. Lapas nav pārāk blīvas, vietām plānas. Raža ir ievērojama - līdz 600 kg no hektāra. Turklāt visi produkti ir izcilas kvalitātes.

Baltkrievijas kāpostu 455 sastāvs:

  • sausna - līdz 8% uz 100 g;
  • cukurs - līdz 7%;
  • C vitamīns - līdz 40 mg uz 100 g.

Baltkrievijas kāpostu šķirne ir universāla lietošanai. Viņi no tā gatavo salātus, ēd svaigus, gatavo sautējumus, boršču, pamatēdienus un raudzē. Garšas un derīgo īpašību dēļ kultūrai ir liela autoritāte. Kompozīcijā ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Sula tiek izmantota kosmētikas un tradicionālās medicīnas receptēs. Gan rozetes, gan nevienmērīgas kāpostu galvas ir lieliski piemērotas lopu barībai.

Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija

Nosēšanās

Kāpostu punkts

Kāposti sāk augt aprīlī, kad tiek sētas sēklas. Laikā, kad stādi ir gatavi, ieteicams sagatavot augsni. Sajauciet augsni, kūdru, smiltis proporcijā 1: 3: 1. Skābums jāsaglabā zem 7%, pretējā gadījumā sēklas neizdzīvos. Viņiem nav nepieciešama iepriekšēja dezinfekcija un stimulanti.

  • Tos var stādīt konteineros tūlīt pēc iegādes, padziļinot par 1 cm, ar attālumu no 3 līdz 5 cm;
  • Pēc nedaudz pārkaisa labību, jums tās jālaista (2 litri ūdens uz 1 kv. M);
  • Sēšanas trauks tiek novietots uz loga;
  • Optimālā temperatūrā (apmēram 20 ° C) stādi parādīsies ātrāk. Tad tas ir jāsamazina līdz 15 ° C.

Piezīme. Baltie kāposti Belarusian 455, sējot stādiem, mīl velēnu zemi, bet ne lielu daudzumu minerālmēslu.

Stādot zemē, tā panes zemu temperatūru līdz 4 grādiem C, lai gan labību labāk pārklāt ar foliju.

Niršanas stādi

Pēc asnu parādīšanās ir jānovāc nedēļu pēc sēšanas. Stādi tiek stādīti atsevišķos traukos un ievietoti pēc 3 cm.Pēc 2 nedēļām veselīgi īpatņi atkal tiek pārstādīti tajos traukos, no kuriem tie tiks pārvietoti uz dārza gultu. Labākai attīstībai var noņemt vienu trešdaļu sakņu.

Pēc mēneša ar 25 cm augšanu stādus var stādīt zemē, kur 5 kg humusa uz 1 kv. metrs (organiskais mēslojums). Attālums starp urbumiem ir 40 cm, un rindas ir izvietotas 60 cm attālumā viena no otras, lai blakus esošās saknes netraucētu.

Aprūpe

Kāpostu augšanai melnā augsnē ir nepieciešams laistīt reizi nedēļā vai 10 dienās. Ja augsne ir smilšaina, augsni nepieciešams samitrināt 1 reizi 3 vai 4 dienu laikā. Ir nepieciešams ravēt gultas pret nezālēm, atbrīvot zemi par 7 cm. Vairākas reizes augšanas sezonā jums jābaro augi:

  • Pirmo reizi - veidojot kāpostu galvas. Uzstājiet deviņvīru spēkus (1 kg uz litru ūdens), zem katra auga ielejot puslitru;
  • Pēc 3 nedēļām - otrā barošana ar tādiem pašiem preparātiem, ar ātrumu 1 litrs uz krūmu.

Kaitēkļu apkarošana

Parazīti reti ietekmē baltkrievu kāpostu šķirni. Tomēr laputu un lapu vaboles var inficēt augu. Koloidālais sērs tiek izmantots cīņai, pievienojot to pirms stādīšanas: 200 g uz 1 kv. m. Bloshka iznīcina Fitoverm, 10 mg zem krūma. Lapu vabole var uzvarēt Regent izsmidzināšanas preparātu. Ar laputīm cīnās ar vielām, kas satur varu: Epin, Oxyhom. Ir nepieciešams lietot līdzekļus pret midges un kāpuriem. Tas tiek izsmidzināts ar veļas ziepju šķīdumu, pēc kura to pārkaisa ar koka pelniem. Kāpurus nobiedē kliņģerīšu ziedi, baldriāna tinktūras aromāts, kas izšķīdināts 5 litros ūdens izsmidzināšanai.

Uz piezīmes.No slimībām jānorāda melnais plankums, miltrasa. Augu nevar pilnībā izārstēt, krūmi ir jāizrauj un jāsadedzina. Profilakse tiek veikta, izsmidzinot ar Bordeaux šķidrumu.

Kultūru savākšana, uzglabāšana

Pilnīga nogatavošanās notiek no septembra līdz oktobrim. Griežot kāpostu galvu, nosūtot uz glabāšanu, nav nepieciešams izgatavot stublājus, kas pārsniedz 3 cm. Stingri, pat augļi bez bojājumiem, slimību pēdas, kas sver līdz 3 kg, ir droši. Jums tie jāpakar pie celma ventilējamā telpā ar zemu mitruma līmeni un jāpārliecinās, ka tie nedīgst. Tie, kas paredzēti fermentācijai, tiek turēti vairāk nekā mēnesi 5 vai 7 grādu temperatūrā, tiem nav vajadzīgi celmi. Griešanas galvas jāveic sausā un saulainā laikā, pēcpusdienā, kad nav rasas.

Bagātīga raža

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Jūnija kāposti

Šīs šķirnes kāpostu iezīmes ļauj apturēt dārznieku izvēli par to. Šīs ir šādas baltkrievu īpašības:

  • Derīguma termiņš - līdz 3 mēnešiem;
  • Lieliska garša, izmantošanas daudzpusība;
  • Celma ir maza, un kāpostu galva ir ļoti blīva;
  • Satur daudz C vitamīna;
  • Kāposti ir labi arī skābēti kāposti, kā sagatavošanās ziemai;
  • Augsta raža, kas palielinās, pienācīgi rūpējoties pirmajās nedēļās;
  • Palielinās arī izturība pret slimībām, atkarībā no apstākļiem pirmajās 20 dienās.

Šai kāpostu šķirnei ir arī trūkumi, kas neļauj dārzniekiem, īpaši iesācējiem, katru gadu veiksmīgi to sēt un audzēt. Šīs ir šādas īpašības:

  • Ir tendence uz ķīli (slimība, sakāve ar pseido sēnēm), atšķirībā no hibrīdajām šķirnēm. Jums katru gadu jāmaina nosēšanās vieta;
  • Uzņēmīga pret asinsvadu bakteriozi, melna, mitra puve;
  • Kāpostu kvalitāte ir kaitēkļu ēsma;
  • Pirmajā mēnesī kultūra pieprasa laistīšanu, tā ir dīvaina arī transplantācijai.

Šīs balto kāpostu šķirnes nepretenciozitāte, augstā raža ir iemesls kultūras atzīšanai visā pasaulē. To audzē gan rūpnieciskā mēroga plantācijās, gan privātajos dārzeņu dārzos. Jūs varat pievērst uzmanību citām šķirnēm. Kāposti Slava, tāpat kā baltkrievu kāposti, ir līdzīgas īpašības, tas ir paredzēts melnzemes sloksnei.