תפוחי אדמה של סוויטאנוק קייב

קשה לדמיין מדינה שבה לא צורכים תפוחי אדמה. אחד הזנים הפופולריים המשמשים במדינות אירופה ואסיה הוא סוויטנוק קייבסקי. לפקעות שלה יש טעם טוב; הם מאוחסנים ללא הפסד עד לקציר הבא.

מקור ומאפיינים

זהו תוצר של מבחר המדענים האוקראינים. בסוף שנות השמונים הוא נבדק בהצלחה בפדרציה הרוסית. בשנת 1987 הוא הועלה במרשם הממלכתי של רוסיה. המוצר אידיאלי לאזורים עם אקלים ממוזג ויבשתי. אהוב במיוחד במדינות כמו אוקראינה, רוסיה, בלארוס, מולדובה.

שיח זקוף עם מבנה מפותח. המוזרות שלו היא שהוא לא מתפרק, אפילו בסוף עונת הגידול. העלים הם בגודל בינוני וירוק כהה. הצמח זרוע בשפע בפרחים ורודים וסגולים. קטגוריית התבגרות - זן אמצע מוקדם. אזור מוסקבה ומוסקבה מעדיפים זנים מוקדמים אחרים וכמה אחרים, מכיוון שתקופת החום באזור זה קצרה.

תיאור הפרי

פקעת צורה עגולה, מעט מוארכת בקצה. פני הפרי חלקים, עם עיניים ורודות או אדומות. הקליפה דקה מאוד, בשר תפוח האדמה נראה דרכו מעט. בפנים הפרי קרם.

משקל הפקעת הממוצע הוא 100 גרם. בטכנולוגיה חקלאית נכונה הוא מגיע ל -130-140 גרם. מכיל ויטמינים ומינרלים שונים. הפרי עמילני, רמתו מגיעה ל -20%. עמילן תפוחי אדמה יכול לעזור בהורדת רמות הכולסטרול בדם.

תפוחי אדמה של סוויטאנוק קייב

לתפוחי אדמה של סוויטנוק קייבסקי תשואה גבוהה. בהתאם לתנאי מזג האוויר, 200 עד 300 ק"ג תפוחי אדמה מוסרים מ -1 דונם. בנוסף למזג האוויר, ההבשלה תלויה באזור האקלים ובטכניקות הטיפוח. באזורים חמים, איסוף גידולי השורש מתחיל בסוף יוני; במזג אוויר קר, ההבשלה מתרחשת בסוף הקיץ.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לתפוחי אדמה בשם סוויטנוק יתרונות הבאים:

• יש לו טעם מצוין;
• כמות משמעותית של עמילן, יסודות קורט, ויטמינים, מינרלים;
• אפילו בתנאים לא נוחים, תשואה גבוהה;
• פרי מצגת;
• המגוון אינו תובעני לטיפול, עמיד לבצורת;
• הוא עמיד בפני מחלות.

החסרונות של הזן כוללים את ההשפעה עליו של חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, הדוב, התולעת.

תפוחי אדמה בסוויטנוק קייב נותנים יבול גדול

טכנולוגיה חקלאית של טיפוח

התרבות מותאמת לקרקע פתוחה. האדמה עדיפה על פני טיט חול. בהתאם לאזור הנטיעה ותנאי מזג האוויר, נזרע זרע באמצע אפריל או מאי.

תפוחי אדמה נטועים לעומק של לא יותר מ -10 ס"מ, המרחק בין פקעות הוא 30-35 ס"מ. מרווח השורות הוא 60 ס"מ. ניתן להשתמש בצמח באותו אזור במשך מספר שנים מבלי להתחדש. התשואה אינה אבודה מכך.

כמה פעמים בעונה, יש להאכיל את האדמה עם גללי פרה או עופות, דשנים מינרליים.ההלבשה העליונה נעשית לפני השקיית האדמה. המאפיין החיובי של זן זה הוא בכך שהוא סובל בקלות בצורת קלה. לא מומלץ להשקות אותו יתר על המידה כדי למנוע הופעת סדקים בפקעות.

שתילת תפוחי אדמה

הקפד לעשב, להרפות את האדמה, לרפא שיחים. ככל שלעובדים לעבד את האדמה, כך הפקעות גדולות יותר והן גדלות יותר.

מניעת מחלות ומזיקים

Svitanok Kievsky שייך לזן תפוחי אדמה הסובל בקלות למחלות של גידולי לילה. עם זאת, יש צורך לבצע פעולות מניעה נגד מחלות, למשל, נטיעת פקעות באזורים שונים מדי שנה.

את הגבעולים והעלים של תפוחי האדמה ניתן לחשוף לחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, ולפקעות - לדובים, לתולעי תיל. מומחים לחקלאות ממליצים למרוח קוטלי עשבים לפני שתילת זרעים באדמה כדי למזער נזקי מזיקים.

בשל יומרותו וטעמו הגבוה, מגוון זה של תפוחי אדמה מצא שימוש נרחב בחקלאות התעשייתית ובמגרשים הפרטיים של תושבי הקיץ. גידולי שורש לאחר טיפול בחום הופכים פירורים, בעלי טעם עדין. בשל איכויות אלה, תפוחי אדמה זניים נמצאים בשימוש נרחב בייצור קולינרי.