תפוחי אדמה של סינגלזקה

תפוחי אדמה של סינגלזקה הם תוצרת רבייה ממוצא מקומי, המופקים על ידי הכלאה כתוצאה מחציית תפוחי אדמה פראיים ומעובדים. זן תפוחי אדמה זה קיבל את שמו ה"מכרז "מהמדען המפורסם - מומחה בתחום האגרונומיה הסלקטיבית B.P. נזרנקו, שבדק את הזן החדש בתנאי השדה של אזור סמולנסק. לעתים קרובות תפוח אדמה זני זה נקרא "חניבעל", ומשום מה שם זה קשור לסבא רבא המפורסם של א.ש. פושקין - חניבעל. למעשה, אין קשר לשמו של קרוב משפחתו המפורסם של המשורר הגדול ולשם תפוח האדמה. פשוט באותם זמנים רחוקים תפוחי אדמה נחשבו לסקרנות, ולא היו הרבה ניסויים בבחירת ירקות. ולמרות שקרוב משפחה רחוק של המשורר עסק בניסויים דומים, הוא מעולם לא עבד על מגוון זה.

מאפייני המאפיינים של המגוון

בצדק נקראים תפוחי אדמה של זרעי סינגלזקה במגוון המועדף על גננים ותושבי קיץ, עם שילוב ייחודי של איכויות טעם ייחודיות של פקעות וטיפול פשוט בצמחים. הבשלה של תפוחי אדמה מתרחשת בסוף הקיץ, מה שנותן כל זכות לקרוא לתפוח אדמה מסוג זה זן אמצע העונה. אוסף הפקעות הבשלות מתחיל שלושה חודשים לאחר השתילה ויכול להגיע עד 450 ק"ג תפוחי אדמה ממאה מטרים רבועים מהגן. לפקעות שנקטפו בסוף אוגוסט הטעם הטוב ביותר.

הופעת תפוחי אדמה של סינגלזקה

מאפייני מגוון מגַלגַל הָעַיִןו:

1. פקעות תפוחי אדמה הם בעלי צורה אליפסה רגילה, מעט רדודה ומשקלם עד 200 גרם;
2. קליפת תפוח האדמה ורודה-אפרפרה, כחלחלה;
3. העיניים כחולות כהות. עבור מאפיין צבע זה, תפוח האדמה כחול העיניים קיבל את שמו - סינגלזקה;
4. עיסת הפקעות לבנה;
5. תכולת העמילן הממוצעת מגיעה ל -17%;
6. טעם ואיכות מעולים נובעים מהתכולה הגבוהה של חלבון, ויטמיני B ומערכת מלחים מינרליים שימושיים.

גננים שתולים את סינגלזקה על חלקותיהם מצהירים בסמכות כי זן זה אידיאלי להכנת מוצר טעים ובריא - פירה, שמבוגרים וילדים כל כך אוהבים.

עיבוד טרום שתילה

תפוחי אדמה סינגלזקי מונבטים מוכנים לשתילה באדמה

לפני השתילה מומלץ לטפל בתפוחי אדמה עם זרעי חיטוי מיוחדים בכדי למנוע מחלות אפשריות עם דלקת מאוחרת, גלד וריקבון אפור. גננים רבים המגדלים חומר זני זה משתמשים בתמיסה מימית חלשה של מנגן למטרות אלה. בנוסף, טיפול זה מגן על הפקעות מפני מזיקים שונים. לקבלת נביטה טובה יותר, חומר נטיעת תפוחי אדמה נותר לנבוט באור. רק לאחר השלמת הכנה כזו לפני השתילה אנו יכולים לצפות לאיכות טובה של הקציר העתידי.

שתילת תפוחי אדמה

בהתאם למאפייני האקלים של האזור, נטיעת חומר שתילה מתחילה בתקופה מסוף אפריל עד תחילת מאי, כאשר חולף האיום של כפור האביב העלול לפגוע בנבטי תפוח אדמה עדינים. ניתן לקבל קציר מוקדם על ידי שתילת תפוחי אדמה בקרקע מתחת לסרט מגן.

נבטים כחולים הם מאפיין מובהק של זן סינגלזקה

אדמה מומלצת

כדי לקבל תשואה גבוהה של פקעות, נטיעת סינגלזקה עדיף על סוגי האדמה הבאים:

• קרקעות חוליות;
• קרקעות טיט חוליות;
• ליים קל עם חומציות ניטרלית.

עזרה טובה לקציר העתידי תהיה הכנסת דשנים אורגניים או זבל רקוב בתקופת הסתיו בשיעור של 30-35 ק"ג לכל מ"ר. אם אין אפשרות להשתמש בחומרים אורגניים, במקרה זה, מותר להשתמש בדשנים מינרליים בצורה של אשלגן גופרתי וזרחן, אשר מוחלים על האדמה כחלק מ ½ כף למ"ר. עד לשתילה באביב, דשנים יתמוססו לחלוטין וישפיעו לטובה על הצמחים.

הכנת גן ירק לשתילת תפוחי אדמה

טיפול וקציר

על מנת לקבל יבול טוב, יש לנקוט בטכניקות האגרוטכניות הבאות:

1. המרחק המומלץ בין המיטות הוא 0.6 עד 0.7 מ ';
2. תאורה טובה של המיטות;
3. עומק שתילה של פקעות - 10-12 ס"מ;
4. ניקוז טוב של ערוגות תפוחי אדמה;
5. מומלץ לנחות על "הרכסים";
6. הוספת חופן אפר או חומוס לחור;
7. ריפוד שיחים בזמן על מנת להחליף אוויר טוב יותר של שורשי הצמחים;
8. השקיה בזמן;
9. ניכוש עשבים לפי הצורך והוצאת עשבים שוטים.

השיטות המומלצות הן בדרך כלל תנאים סטנדרטיים לשתילת כל זן תפוחי אדמה.

ניקיון ואחסון

בסוף יולי תפוחי אדמה מתחילים להבשיל; בספטמבר נחפרים פקעות בשלות לגמרי מהאדמה. אם מתוכנן להניח את היבול שנקטף במלואו לאחסון, אז במקרה זה עדיף לחפור את תפוחי האדמה לא יאוחר מסוף אוגוסט.

התנאים לאיסוף תפוחי אדמה מזן Sineglazka כמעט אינם שונים מהכללים הסטנדרטיים:

• הניקיון נעשה במזג אוויר יבש, רצוי לבחור לכך ימי שמש;
• לא מומלץ להשאיר כדורי תפוחי אדמה בשלים באדמה לחה ולחה כדי לא לכלול נרקב ופגיעה בגידול;
• לאחר החפירה משאירים את תפוחי האדמה להתייבש ולהתאוורר מתחת לחופה או במקום אחר למשך שעתיים או שלוש;
• היבול שנקצר ממוין לפי גודל עם הסרת פקעות מקולקלות ורעות לאחר מכן.

אחסון תפוחי אדמה מאורגן בצורה הטובה ביותר במרתפים, חדרים מאווררים היטב עם משטר טמפרטורה קבוע של +3 עד +5 מעלות. אם אין אפשרות אחסון כזו, והיבול מתוכנן להיות מאוחסן בדירה בעיר במרפסת או אכסדרה, אז הבעלים יצטרכו לעבוד קשה וליצור את תנאי האחסון האופטימליים הנדרשים.

אחסון היבול שנקצר

יתרונות וחסרונות של המגוון

זן תפוחי האדמה Sineglazka פופולרי מאוד בקרב גננים חובבים

היתרונות העיקריים שלה כוללים:

• טעם מצוין של תפוחי אדמה;
• המראה המקורי של פקעות עם עיניים כחולות;
• שכבת עור דקה ובשר לבן.

פירה תפוחי האדמה הכי טעים מיוצר מזן סינגלזקה

חסרונות המגוון:

1. קושי בקניית תפוחי אדמה זניים;
2. אחסון גרוע בכמויות גדולות של פקעות שנקטפו;
3. אפשרות לניוון של תפוחי אדמה זניים.

תפוחי אדמה זניים "סינגלזקה" הם זן ישן ומוכר בעל מאפייני טעם מעולים. בעונות נוחות, זן זה הוא בעל תשואה גבוהה עם פקעות גדולות ואחידות.בתנאי מזג האוויר הגרועים, תפוקת תפוחי האדמה תהיה נמוכה, עם פקעות קטנות.