Πράσινο ραδίκι

Κινεζικό ραπανάκι (πράσινο) ήρθε στη Ρωσία από την Ανατολή. Κινέζοι έμποροι το μετέφεραν μέσω της πόλης του Margilan του Ουζμπεκιστάν. Από την άποψη αυτή, η πιο δημοφιλής ποικιλία πράσινου ραπανάκι ονομάζεται Margelansky. Επίσης στη Ρωσία, οι ποικιλίες Yuzhanka και Green Goddess είναι γνωστές.

Αυτή η ποικιλία διαφέρει από ασπρόμαυρη σε πιο απαλή γεύση. Χρήσιμες ιδιότητες του πράσινου ραπανάκι:

• Επιταχύνει το μεταβολισμό.
• Καθαρίζει το σώμα.
• Περιέχει σημαντικά μέταλλα, ιδίως ιώδιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα.
• Οι βιταμίνες παρουσιάζονται με πολύπλοκο τρόπο, επομένως, έχουν πλήρη θεραπευτική δράση.
• Βελτιώνει την εργασία πολλών οργάνων.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το πράσινο ραπανάκι, όπως και άλλες φυτικές καλλιέργειες, χωρίζεται σε πρώιμες, μεσαίες σεζόν και αργά ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν σε μόλις 1,5 μήνες. Η εξωτερική φύτευση μπορεί να γίνει τον Απρίλιο και τον Αύγουστο. Πρέπει να εστιάσετε στις καιρικές συνθήκες, επομένως οι πρώιμες ρίζες είναι οι πιο κατάλληλες για τις νότιες περιοχές.

Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου ωριμάζουν σε 2 μήνες, η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Αυτές οι ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για ένα εύκρατο κλίμα, επομένως, συνιστώνται για την περιοχή της Μόσχας, τη βορειοδυτική περιοχή.

Οι καθυστερημένες ποικιλίες ωριμάζουν για τουλάχιστον 3 μήνες και οι εργασίες φύτευσης ξεκινούν τον Ιούλιο. Συνιστάται αργά ραπανάκια για τη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Το πράσινο ραπανάκι έχει κυλινδρικό σχήμα, το σώμα της ρίζας είναι κοντό (έως 15 cm) και πλάτος (περίπου 10 cm σε διάμετρο). Διάδοση κορυφών. Το μέσο βάρος 1 φρούτου είναι 500 g, ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν έως 1 kg. Το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο με μετάβαση από πιο σκούρο στο φως. Ορισμένες ποικιλίες πράσινου ραπανάκι έχουν ροζ πυρήνα, και γι 'αυτό ονομάζονται καρπούζι ραπανάκι. Ο πολτός των φρούτων είναι μέτρια πυκνός και ζουμερός, χωρίς έντονη γεύση. Η μέση απόδοση είναι 6 kg / m2. Οι ρίζες έχουν καλή ποιότητα διατήρησης και ανέχονται τη μεταφορά πολύ καλά.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Προετοιμασία σπόρων

Παίζει σημαντικό ρόλο. Οι σπόροι δεν χάνουν τις ιδιότητές τους για 4 χρόνια, επομένως, μετά την ημερομηνία λήξης, είναι καλύτερο να απορρίψετε το υλικό που έχει λήξει. Μετά από αυτό, επιλέγονται οι μεγαλύτεροι ζυγοί σπόροι. Για την αύξηση της βλάστησης, οι σπόροι εμποτίζονται σε νερό με την προσθήκη διεγερτικών ανάπτυξης. Για παράδειγμα, πάρτε 2 σταγόνες Epin ανά 100 ml νερού και αφήστε τους σπόρους σε αυτό για 4 ώρες. Για προφυλακτικούς σκοπούς, ο επίδεσμος σπόρων μπορεί να γίνει σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου.

Εδρα

Πρέπει να επιλέγεται σε καλά φωτισμένη περιοχή, καθοδηγούμενη από τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών. Ένα ραπανάκι είναι ένα λαχανικό ρίζας, που σημαίνει ότι τυχόν πρόδρομοι ρίζας δεν είναι αποδεκτοί. Είναι ωφέλιμο να φυτέψετε ραπανάκι μετά από ντομάτες, κρεμμύδια, αγγούρια και όσπρια. Το ραδίκι δεν είναι επιλεκτικό για την οξύτητα του εδάφους και αναπτύσσεται εξίσου καλά σε ουδέτερα και αλκαλικά εδάφη.

Σπορά σπόρων

Μπορείτε να ξεκινήσετε όταν η θερμοκρασία φτάσει στους + 18˚C. Δεν χρειάζεται να φοβάστε τον παγετό, οι σπόροι μπορούν εύκολα να αντέξουν μια πτώση της θερμοκρασίας στους + 4˚C. Τα αυλάκια σημειώνονται στο κρεβάτι σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο. Στη συνέχεια, το κρεβάτι ποτίζεται άφθονα και περιμένετε να απορροφηθεί πλήρως το νερό στο έδαφος. Οι σπόροι φυτεύονται σε 2-3 τεμάχια σε μία τρύπα (βάθος σποράς - 2 cm), το κενό μεταξύ των οπών είναι 10-15 εκ. Αυτό γίνεται για να το παίξετε ασφαλές σε περίπτωση κακής βλάστησης του υλικού. Οι σπόροι πασπαλίζονται με γη και στρώνονται με τύρφη. Το στρώμα σας επιτρέπει να διατηρείτε το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας, να αποτρέπετε τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Για να επιταχυνθεί το ραπανάκι, το κρεβάτι καλύπτεται με μεμβράνη ή υλικό κάλυψης. Μόλις εκκολαφθούν οι σπόροι, το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί.

Φροντίδα

• Η αραίωση των δενδρυλλίων γίνεται όταν εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα. Σε κάθε τρύπα πρέπει να υπάρχει 1 πιο ισχυρό βλαστάρι.
• Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και άφθονο, διαφορετικά η καλλιέργεια θα είναι πικρή. Θα πρέπει πάντα να καθοδηγείτε την πραγματική βροχόπτωση. Κατά μέσο όρο, αρκεί να ποτίζετε τον κήπο μία φορά την εβδομάδα. Σε ξηρές περιοχές - 2 φορές την εβδομάδα. Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε την ομοιομορφία του ποτίσματος, είναι αδύνατο να αλλάξετε τον όγκο του νερού, τα φρούτα από αυτή τη ρωγμή. Ο βέλτιστος όγκος νερού είναι 10 l / m2.
• Χαλάρωση και άλεση. Απαλύνει το χωμάτινο κώμα, ώστε ο αέρας να μπορεί να ρέει ελεύθερα στις ρίζες. Όταν η κορυφή του ραπανάκι μεγαλώνει 1-2 cm πάνω από το έδαφος, πρέπει να συσσωρευτεί. Διαφορετικά, αυτό το μέρος της ρίζας θα γίνει τραχύ.
  

  Αφαίρεση ζιζανίων

• Αφαίρεση ζιζανίων και κορυφών. Το υπερβολικό φύλλωμα και τα ζιζάνια παρεμποδίζουν τη φυσιολογική ανάπτυξη των φρούτων και αποτελούν εστία για την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων. Είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε τα ξηρά φύλλα, και εάν οι κορυφές δημιουργούν μια πολύ παχιά σκιά, τότε πρέπει να αφαιρέσετε τα υγιή κάτω φύλλα. Τα ζιζάνια αφαιρούνται τακτικά, συνδυάζοντας τη διαδικασία με χαλάρωση.
• Λίπασμα επιφάνειας. Την πρώτη φορά που το κρεβάτι του κήπου γονιμοποιείται το φθινόπωρο, έτσι ώστε το έδαφος να κορεστεί πριν από την σπορά της άνοιξης. Λίπασμα ή λίπασμα χρησιμοποιείται ως λίπασμα, ο ρυθμός εφαρμογής είναι 6 kg / m2. Κατά την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού, πραγματοποιούνται συνήθως 2 σάλτσες. Η οργανική ύλη δεν μπορεί να εισαχθεί, καθώς το φυτό φυτρώνει μίσχους λουλουδιών. Όταν το φυτό έχει τα πρώτα 3-5 αληθινά φύλλα, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν λιπάσματα αζώτου. Βοηθούν τις κορυφές να αναπτυχθούν ενεργά. Μετά από περίπου 4 εβδομάδες, το ραπανάκι ξεκινά μια φάση ενεργού ανάπτυξης. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να κάνετε μια δεύτερη σίτιση - αραιώστε 20 g ουρίας, 60 g υπερφωσφορικού, 15 g καλίου σε 10 λίτρα νερού. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για 1 κανονικό κρεβάτι. Ως λίπασμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση κομμένου γρασιδιού.
• Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών. Οι μυκητιακές ασθένειες προκαλούν μεγάλη βλάβη στο πράσινο ραπανάκι: γκρίζα σήψη, ωίδιο και μαύρο πόδι. Ως μέρος της πρόληψης ενάντια σε αυτές τις ασθένειες, είναι απαραίτητο να κάνετε βοτάνισμα και να κόψετε τα ξηρά φύλλα εγκαίρως. Το φθινόπωρο, πρέπει να καθαρίσετε εντελώς τον κήπο των ριζών. Η παραβίαση της εναλλαγής της καλλιέργειας προκαλεί επίσης την ανάπτυξη του μύκητα. Εάν το φυτό έχει ήδη μολυνθεί, τότε είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επεξεργασία με χημικά: υγρό Bordeaux, θειικό χαλκό και άλλες ενώσεις με χαλκό. Σε σπάνιες περιπτώσεις, το μωσαϊκό μολύνει το ραπανάκι, αλλά δεν υπάρχει θεραπεία για την ασθένεια. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να αφαιρέσετε γρήγορα το άρρωστο φυτό από τον κήπο και να το απορρίψετε. Μεταξύ εντόμων, γυμνοσάλιαγκες, μύγες λάχανου και μαύροι ψύλλοι είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι για τα ραπανάκια. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση ή να απαλλαγείτε από γυμνοσάλιαγκες, θα πρέπει να κάνετε εγκαίρως την άνοδο των κορυφών. Ενάντια σε άλλα έντομα, μια αποτελεσματική μέθοδος είναι το ξεσκόνισμα των κρεβατιών με στάχτη και τέφρα καπνού. Την πρώτη φορά που μπορείτε να πασπαλίζετε τα κρεβάτια πριν από τη σπορά, μετά την εμφάνιση βλαστών, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Εάν τα προληπτικά μέτρα δεν έχουν σώσει το ραπανάκι από έντομα, τότε θα πρέπει να πραγματοποιείται επεξεργασία εντομοκτόνων, για παράδειγμα, Aktara, Imidalit, Karbofos. Τα ποσοστά κόστους καθορίζονται στις οδηγίες.
  

  Karbofos

• Συγκομιδή και αποθήκευση. Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από τον τύπο του πράσινου ραδικιού.Επομένως, πρέπει να σημειωθεί ο αριθμός των ημερών ωρίμανσης από την ημέρα της σποράς. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι πολύ ενεργός. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ και τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, τότε τραβιούνται έξω, κρατώντας τις κορυφές στη βάση. Σε βαριά εδάφη, είναι καλύτερο να σκάβουμε το ραπανάκι με ένα φτυάρι. Το πράσινο ραπανάκι μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αποθηκεύετε υγιή, δυνατά φρούτα χωρίς μάρκες και κομμάτια. Οι κορυφές πρέπει να κόβονται, αφήνοντας την άκρη 2-3 εκ. Το ραπανάκι αποθηκεύεται σε δοχεία με άμμο σε θερμοκρασία + 1 ... + 2˚C και υγρασία αέρα 90%. Πριν από την αποθήκευση, το ραπανάκι δεν πρέπει να πλένεται, διαφορετικά θα σαπίζει. Αρκεί να στεγνώσετε τις ρίζες σε μια καλά αεριζόμενη περιοχή και να τις καθαρίσετε με τα χέρια σας από μεγάλα κομμάτια της γης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Μαλακότερη γεύση και λιγότερα μπαχαρικά	Με την έλλειψη ποτίσματος, γίνεται σκληρό και πικρό, με άνιση πότισμα ραγίζει
Ισορροπημένο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων	Επηρεάζεται από μυκητιασικές λοιμώξεις και έντομα
Δεν απαιτούν φροντίδα	Σε υψηλές θερμοκρασίες και οργανική λίπανση, παράγει μίσχους λουλουδιών
Καλά αποθηκευμένο και μεταφερόμενο
Μπορείτε να καλλιεργήσετε 2 καλλιέργειες ανά σεζόν (σχετικές με τις νότιες περιοχές)
Αντέχει εύκολα τον παγετό

Πολλοί έχουν ακούσει για τη χρησιμότητα του πράσινου ραπανάκι. Επομένως, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καλλιεργούν αυτό το λαχανικό στα οικόπεδά τους. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να πάρουν μια καλή συγκομιδή. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να παραλάβετε υψηλής ποιότητας υλικό σπόρου και να ρυθμίσετε το πότισμα.