Το ραδίκι καταλαμβάνει μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις ρίζες λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων. Η καλλιέργεια αυτής της ρίζας δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό.

Το κινέζικο ραδίκι Margelan οφείλει το αρχικό του όνομα στην πόλη Margilan του Ουζμπεκιστάν, όπου παρουσιάστηκε για πρώτη φορά η ρίζα. Οι ντόπιοι άρεσαν αυτό το λαχανικό, άρχισαν να το καλλιεργούν σε συνεχή βάση.

Αυτός ο τύπος ραπανάκι ονομάζεται επίσης από τους κοινούς κινέζικο ή πράσινο γογγύλι. Η ποικιλία εκτιμάται από τους κηπουρούς, λόγω της ελάχιστης περιεκτικότητας σε πνευμονία στον πολτό. Αυτό το ραπανάκι περιέχει τουλάχιστον λάδι μουστάρδας · ο πολτός του είναι πιο μαλακός από το ραπανάκι και το ραπανάκι σποράς. Καλλιεργείται με επιτυχία σε πολλές περιοχές στην κεντρική Ρωσία: στην περιοχή της Μόσχας, στα Ουράλια.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αντοχή στον παγετό

Η ρίζα δεν απαιτεί θερμότητα, οι επιλεγμένοι σπόροι αρχίζουν να βλαστάνουν σε θερμοκρασία + 2-3 βαθμούς. Οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να αντέξουν την πτώση της στήλης του θερμομέτρου στους -3 μοίρες. Τα καλλιεργημένα φυτά ανέχονται μείωση έως και -5 βαθμούς. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την εμφάνιση φυτωρίων και άνετης βλάστησης της ρίζας είναι + 18-22 βαθμούς.

Απόδοση παραγωγής

Η καλλιέργεια ρίζας έχει αυξημένες αποδόσεις - από 1 τετραγωνικό. μ. συλλέξτε έως και 5-6 κιλά φρούτων. Παραδοσιακά, το κινέζικο ραπανάκι ανήκει στα είδη πρώιμης ωρίμανσης, η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται 70 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς.

Ραπανάκι Margelanskaya

ανθίζω

Κάθε ριζικό λαχανικό αρχίζει να ανθίζει όταν πηγαίνει στους σπόρους, συνήθως οι κηπουροί αφήνουν μερικά φρούτα στον κήπο για να συλλέξουν σπόρους για τον επόμενο χρόνο. Το κινέζικο ραπανάκι αρχίζει να ανθίζει όταν, κατά τη διάρκεια της ενεργού περιόδου καλλιέργειας, οι ώρες της ημέρας είναι 15 ώρες ή περισσότερο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να περιμένετε καλή συγκομιδή. Ο σχηματισμός φρούτων είναι κακός, όλη η ενέργεια πηγαίνει στις κορυφές και ανθίζει.

Παράμετροι εγκατάστασης

Το λαχανικό ρίζας έχει μια ροζέτα με αλεσμένα φύλλα. Το ραπανάκι δίνει μικρά φρούτα, μήκους 17-20 εκ. Το βάρος του υπόγειου τμήματος του ραπανάκι μπορεί να φτάσει τα 500 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, η καλλιέργεια ρίζας επιμηκύνεται, αποκτώντας στρογγυλεμένο σχήμα. Η καλλιέργεια ρίζας λατρεύεται για τη ζουμερότητα και την ελάχιστη μυρωδιά της, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες. Τα φρούτα τραγανίζουν όταν καταναλώνονται, είναι κατάλληλα για συντήρηση, μαγειρεύουν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς επεξεργασία.

Το ραδίκι είναι επίσης διάσημο για την πλούσια σύνθεσή του, την περιεκτικότητα σε ζωτικές βιταμίνες, το χρήσιμο μαγγάνιο και τον απαραίτητο σίδηρο. Το κινέζικο ραπανάκι αυξάνει την όρεξη, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και μειώνει τη συμφόρηση. Ο συμπιεσμένος χυμός από ένα ριζικό λαχανικό μπορεί να σταματήσει γρήγορα τα κρυολογήματα λόγω των αντισηπτικών του ιδιοτήτων.

Ο χυμός ραδικιού Margelanos χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς

Αγροτεχνολογία

Κινέζικο ραπανάκι

Μια ρίζα που καλλιεργείται με τα χέρια σας στον ιστότοπο θα είναι το μεγαλύτερο όφελος. Η καλλιέργεια ραπανάκι δεν είναι γεμάτη με ορισμένες δυσκολίες, και ένας αρχάριος κηπουρός θα το αντιμετωπίσει επίσης.

Βέλτιστοι χρόνοι φύτευσης

Οι επιλεγμένοι σπόροι ραπανάκι μπορούν να σπέρνονται δύο φορές ανά θερινή περίοδο. Στις αρχές Μαΐου φυτεύονται οι αποδεδειγμένοι σπόροι ρίζας. Η ρίζα καλλιεργείται το καλοκαίρι. Για τη χειμερινή περίοδο αποθήκευσης, υπάρχει ένα λαχανικό που φυτεύτηκε στις αρχές Ιουνίου. Όλοι οι χρόνοι σποράς που δίνονται είναι κατά προσέγγιση. Κάθε κηπουρός πρέπει να αποφασίσει σχετικά με το χρόνο σποράς του ραπανάκι έτσι ώστε να μην πέσει για μια περίοδο μεγάλων ωρών ημέρας, να μην ανθίσει. Οι επιλεγμένοι σπόροι φυτεύονται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος · η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης δεν χρειάζεται φύτευση δενδρυλλίων.

Προετοιμασία εδάφους

Για να αποκτήσουν μια υψηλής ποιότητας ρίζα, επιλέγουν περιοχές με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας, εμπλουτισμένες με οργανική ύλη. Για να μειωθεί το επίπεδο οξύτητας, προστίθεται αραιωμένος ασβέστης στο έδαφος. Εάν ο ιστότοπος έχει βαρύ πήλινο έδαφος, προσθέστε κοσκινισμένη άμμο ή τύρφη υψηλής ποιότητας.

Τύρφη

Από το φθινόπωρο, το έδαφος όπου θα καλλιεργηθεί η ρίζα έχει σκάψει 20 εκατοστά βάθος. Προκειμένου να αυξηθεί η γονιμότητα του εδάφους, εισάγονται σύμπλοκα με βάση οργανική ύλη και μέταλλα. Στην αρχή της άνοιξης, η περιοχή γονιμοποιείται ξανά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κομπόστ ή υψηλής ποιότητας χούμους. Αυτές είναι οι βασικές προετοιμασίες για αποβίβαση.

Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση φρέσκιας κοπριάς, καθώς μια τέτοια δράση μπορεί να βλάψει τη γεύση των ριζικών καλλιεργειών και να μειώσει την επιτρεπόμενη διάρκεια ζωής.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Εάν σπέρνονται 2 σπόροι στις τρύπες για καλύτερους βλαστούς, τότε απαιτείται αραίωση για ένα τέτοιο κρεβάτι. Η πρώτη διαδικασία πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται μερικά φύλλα στα λάχανα. Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρείται ένα αδύναμο βλαστάρι. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βασικών μελλοντικών καλλιεργειών ριζών, πραγματοποιείται μια δεύτερη διαδικασία αραίωσης. Πρέπει να τσιμπήσετε προσεκτικά, χωρίς να τραβήξετε τη σπονδυλική στήλη από το έδαφος.

Το ραπανάκι Margelan ανταποκρίνεται καλά στο ντύσιμο. Αυτό πρέπει να γίνει δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μετά την πρώτη αραίωση, το ραπανάκι πασπαλίζεται με τέφρα από ξύλο. Για δεύτερη φορά, χρησιμοποιείται ένα αποτελεσματικό νιτροφωσφορικό.

Λίπασμα επιφάνειας

Έχοντας φυτέψει ένα ραπανάκι, παρακολουθούν την κατάστασή του. Όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα, οι ρίζες τροφοδοτούνται με διάλυμα μουλεϊν.

Όταν ποτίζετε μια καλλιέργεια ρίζας, είναι σημαντικό να διατηρήσετε την ισορροπία υγρασίας, επειδή η περίοδος ξηράς θα κάνει τη γεύση των φρούτων σκληρή και μπορεί να σπάσει από την αφθονία της υγρασίας. Η καλλιέργεια χρειάζεται συχνό πότισμα, μόνο με την ποσότητα υγρασίας είναι απαραίτητο να συμμορφώνεται με τον κανόνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πράσινο ραδίκι

Πολλοί κηπουροί αποφασίζουν να καλλιεργήσουν ραπανάκια στον ιστότοπό τους, χάρη στα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • Αυξημένη αντοχή στον παγετό - τα λάχανα δεν θα παγώσουν από ελαφρά μείωση της θερμοκρασίας.
  • Εξαιρετικοί δείκτες απόδοσης - από 1 τετραγωνικό. μ. συλλέξτε έως και 6 κιλά ωφέλιμα φρούτα ·
  • Εξαιρετική γεύση με ελάχιστη πικρία.
  • Ανεπιτήδευτη φροντίδα;
  • Γρήγορη περίοδος ωρίμανσης - έως και 70 ημέρες από τη στιγμή της σποράς.
  • Αντοχή σε καταστροφικές ασθένειες.
  • Η πλουσιότερη σύνθεση βιταμινών.
  • Αφαιρεί σκωρίες.
  • Η τακτική κατανάλωση ραδικιού έχει ευεργετική επίδραση στο αιματοποιητικό σύστημα.

Ως μειονεκτήματα της ποικιλίας, σημειώνεται ότι είναι ευαίσθητο σε ασθένειες: λευκό σάπιο, μαύρο πόδι. Επίσης δέχεται επίθεση από σταυρόμυλους ψύλλους, θανατηφόρες μύγες λάχανου. Πριν φυτέψετε ένα χρήσιμο ραπανάκι, το έδαφος απολυμαίνεται με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Ο καθένας μπορεί να σπείρει σπόρους ραπανάκι στον ιστότοπό του, να ανακαλύψει στην πράξη τις ευεργετικές ιδιότητες αυτής της ρίζας.

Αντενδείξεις

Ραπανάκι Νταϊκόν

Το ραπανάκι Margelan, η φύτευση και η φροντίδα, των οποίων οι ημερομηνίες φύτευσης παρουσιάστηκαν παραπάνω, δεν είναι κατάλληλες για όλους. Δυστυχώς, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις:

  • Χρόνια γαστρίτιδα, αυξημένη οξύτητα.
  • Οξεία φάση της νόσου του πεπτικού έλκους.
  • Νεφρική δυσλειτουργία, ουρολιθίαση;
  • Τη στιγμή της ανάπτυξης μολυσματικών ασθενειών.
  • Μεταφορά εμβρύου και σίτισης.
  • Η προδιάθεση του σώματος σε μη τυπικές αντιδράσεις.

Όλα αυτά τα σημεία λαμβάνονται υπόψη προτού να καλλιεργήσουν υγιές κινέζικο ραπανάκι στον ιστότοπό τους.