Το τόξο του Suvorov - καλλιέργεια και φροντίδα

Το τόξο του Suvorov προσελκύει την προσοχή όχι μόνο λόγω του ότι έχει ασυνήθιστη εμφάνιση. Έχει επίσης, κρίνοντας από τις κριτικές, μια εξαιρετική γεύση από τα κεφάλια. Υπό φυσικές συνθήκες, μπορεί να βρεθεί στις ορεινές περιοχές της Ασίας και του Αλτάι. Δεν απέκτησε μεγάλη δημοτικότητα και ζήτηση στην απεραντοσύνη της χώρας μας, επειδή η διανομή της δεν είναι παντού, αλλά αυτή η κουλτούρα, φυσικά, αξίζει την προσοχή. Στα ανατολικά τον γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό, εκεί ονομάζεται Anzur. Αυτό το άρθρο σάς προσκαλεί να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ιδιότητες του φυτού και πώς να το καλλιεργήσετε.

Αγροτεχνολογία

Το τόξο Anzuruvoro περιλαμβάνει 3 τύπους τόξων:

• Μίσχος τύπου κρεμμυδιού;
• Γιγαντιαία θέα;
• Το τόξο του Σουβόροφ.

Δεν καταλαβαίνουν αμέσως όλοι όσοι βλέπουν αυτό το φυτό για πρώτη φορά τι είδους κουλτούρα είναι και αν το κρεμμύδι του Suvorov είναι βρώσιμο ή όχι. Στη βιολογία, ο Anzur αναφέρεται σε τόξα του βουνού. Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα του κρεμμυδιού Suvorov είναι αναμφίβολα η αντοχή του στον κρύο καιρό, μπορεί να αντέξει πολύ παγωμένους χειμώνες χωρίς απώλεια.

Η καλλιέργεια έχει αρκετά μεγάλα φύλλα, τα οποία φτάνουν σε μήκος 35 cm. Τα βέλη του κρεμμυδιού εκτείνονται έως 1 m. Οι ταξιανθίες είναι μπάλες με μοβ απόχρωση, η διάμετρος των οποίων είναι περίπου 10 cm.

Το τόξο του Σουβόροφ

Τα κρεμμύδια Suvorov χρειάζονται χαλαρό χώμα και αμμώδη σύνθεση. Εάν το έδαφος περιέχει πολύ άργιλο, υπάρχει πιθανότητα το κρεμμύδι να σαπίσει λόγω μυκητιασικής λοίμωξης. Αναπτύσσεται καλά όπου υπήρχαν αγγούρια, λάχανο ή πατάτες πριν από αυτό.

Τα κρεμμύδια Anzur φυτεύονται σε περιοχές με άφθονο φως του ήλιου, ανοιχτό και ευάερο. Όπως με πολλές άλλες καλλιέργειες, το έδαφος έχει προετοιμαστεί για αυτό από το φθινόπωρο. Η προετοιμασία συνίσταται στη συλλογή όσων απομένουν από τη συγκομιδή του περασμένου έτους, καθώς και στην απομάκρυνση των ριζών, οι οποίες μεταφέρονται στον τόπο καύσης.

Μεγαλώνει

Υπάρχουν δύο επιλογές για την αναπαραγωγή του τόξου του Suvorov:

• Σπόροι
• Βολβοί και φέτες.

Η φύτευση κρεμμυδιών του Suvorov με σπόρους δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά, καθώς συνεπάγεται μεγάλη αναμονή για το σχηματισμό μεγάλων βολβών, δηλαδή 4 χρόνια. Οι σπόροι μπορούν να ληφθούν εύκολα, το φυτό παράγει σε αφθονία ως ενήλικος.

Προσγείωση

Σπόροι σκόρδου Suvorov σπέρνονται το φθινόπωρο λίγο πριν το χειμώνα, όταν πρόκειται να έρθουν παγετοί. Τα κρεβάτια ανυψώνονται, αλλά όχι πολύ ψηλά, και οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 2 cm. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η χρήση του χούμου και της τύρφης. Αυτό είναι ακόμη πιο απαραίτητο εάν το έδαφος στο σημείο προσγείωσης είναι βαρύ. Το τόξο του Σουβόροφ θα αυξηθεί την άνοιξη. Αυτό θα συμβεί αρκετά νωρίς, τον Μάρτιο ή στις αρχές Απριλίου.

Ήδη τον Μάιο, τα λάχανα θα αρχίσουν να στεγνώνουν και θα εισέλθουν σε αδρανή φάση, κατά τη διάρκεια της οποίας μεγαλώνουν οι λαμπτήρες μικρού μεγέθους. Πρέπει να σκάβονται, να στεγνώνουν και να αφήνονται σε αυτήν την κατάσταση μέχρι το φθινόπωρο.

Όταν έρχεται το φθινόπωρο, αυτοί οι πολύ μικροί βολβοί φυτεύονται σε μικρή απόσταση, περίπου 5 εκατοστά το ένα από το άλλο.Οι βολβοί τοποθετούνται 5 εκατοστά βαθιά στα βάθη και 25 εκατοστά μένουν μεταξύ των σειρών. Υπάρχει μια επιλογή τον πρώτο χρόνο να μην αγγίξετε τους λαμπτήρες, αλλά να τους αφήσετε για το χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, τον επόμενο χρόνο πρέπει να φυτευτούν για να αποφευχθεί η επιβράδυνση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης κρεμμυδιών.

Το τόξο του Σουβόροφ για προσγείωση

Καθώς η τρίτη σεζόν πλησιάζει, οι βολβοί του Anzur θα μοιάζουν με σκελίδες σκόρδου. Φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος περίπου 7 εκ. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα τον 4ο χρόνο, τότε μπορούν να καταναλωθούν.

Φυτική μέθοδο καλλιέργειας κρεμμυδιών Anzur

Από την παραπάνω περιγραφή, καθίσταται αρκετά προφανές ότι είναι πολύ δύσκολο να μεγαλώνεις ένα πλήρες αλπικό κρεμμύδι από σπόρους πιο συχνά. Είναι πολύ ευκολότερο για αυτό το σκοπό να χρησιμοποιήσετε υλικό φύτευσης με τη μορφή θυγατρικών βολβών ή φετών. Όταν η καλλιέργεια είναι σχεδόν στεγνή, οι λαμπτήρες μπορούν να σκαφτούν. Σχεδόν πάντα υπάρχουν έως και 3 ακίδες στη φωλιά, αλλά μερικές φορές μπορεί να αναπτυχθεί ένας μάλλον μεγάλος λαμπτήρας.

Τα κρεμμύδια που φυτεύονται αργότερα, στα τέλη Οκτωβρίου και όχι το Σεπτέμβριο, μεγαλώνουν καλύτερα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι πλήρεις λαμπτήρες θα είναι έτοιμοι για το τέλος της επόμενης σεζόν.

Σουβέροφ φιόγκο

Το Anzur είναι ένα φυτό που δεν απαιτεί ειδική και επίπονη φροντίδα. Η απαιτούμενη θερμοκρασία για πλήρη ανάπτυξη είναι 15 έως 25 βαθμούς με ένα σύμβολο συν. Απαιτείται απαλό πότισμα, χωρίς νερό, ακόμη και για μικρό χρονικό διάστημα.

Το κορυφαίο ντύσιμο έχει πολύ καλή επίδραση στα κρεμμύδια του Suvorov. Χρειάζεται μεγάλη ποσότητα καλίου, έτσι είναι αυτές οι συνθέσεις που χρησιμοποιούνται για γονιμοποίηση. Εάν δεν το πιάσετε, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και στεγνώνουν.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μόλις εμφανιστούν βλαστοί. Τα λιπάσματα πλούσια σε άζωτο λειτουργούν καλά. Χρησιμοποιείται επίσης η ουρία, διασκορπίζοντας την στο σημείο προσγείωσης με την υποχρεωτική έκχυση ζεστού νερού στο τέλος της διαδικασίας.

Κορυφαία κρεμμύδια

Στο αρχικό στάδιο των δενδρυλλίων, η λίπανση γίνεται 2 φορές. Μετά από δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, χρησιμοποιείται ψεκασμός με ένα φάρμακο που ονομάζεται "Ferovit", το οποίο βοηθά στη βελτίωση της φωτοσύνθεσης.

Επίσης, μια καλή και αρκετά κοινή θεραπεία είναι η επικάλυψη με κάλιο και τέφρα ξύλου.

Πώς να μαζέψετε

Όταν το φύλλωμα του κρεμμυδιού Suvorov στεγνώσει εντελώς, αρχίζουν να σκάβουν τους βολβούς. Στεγνώνουν και έχουν μέγεθος. Οι μεγάλοι βολβοί είναι προτιμότεροι για κατανάλωση τροφίμων · τα μικρότερα φρούτα αποθηκεύονται σε ξηρό και δροσερό δωμάτιο για μακροχρόνια αποθήκευση της σοδειάς.

Είναι αρκετά επιτρεπτό να μεταμοσχεύσετε τα κρεμμύδια Suvorov όχι τόσο συχνά, δηλαδή μία φορά κάθε 2 ή 3 χρόνια, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό κάθε χρόνο, έτσι ώστε ο πολιτισμός να σχηματίζει φωλιές που έχουν μεγάλες και μεσαίες

Συγκομιδή

Το καθήκον κάθε κηπουρού κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας κρεμμυδιών είναι να κατευθύνει όλες τις πιθανές δυνάμεις του φυτού να σχηματίσουν μεγάλους βολβούς, και τα λουλούδια και οι σπόροι σίγουρα δεν συμβάλλουν σε αυτό. Για να λειτουργούν σωστά τα πάντα, πρέπει να αφαιρεθούν τα βέλη που εμφανίζονται.

Η χρήση του τόξου Suvorov

Πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν το Anzur ως διακοσμητικό φυτό, παρά το γεγονός ότι το φύλλωμα και οι βολβοί του είναι πολύ βρώσιμα. Οι βολβοί έχουν ασυνήθιστη γεύση. Είναι ένα μείγμα ραπανάκι και σκόρδου. Οι βολβοί διακρίνονται από μια έντονη μυρωδιά θείου.

Τα κρεμμύδια του Suvorov τρώγονται σπάνια χωρίς επεξεργασία. Ως εκ τούτου, μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Πριν από την επεξεργασία, πρέπει να είναι εμποτισμένο και στη συνέχεια το Anzur μπορεί να μαγειρευτεί βράζοντας το με μέλι, ψημένο ή τουρσί. Για μούσκεμα, οι βολβοί βυθίζονται σε νερό, είναι δυνατό με την προσθήκη επιτραπέζιου αλατιού, αλλάζοντας τον απαιτούμενο αριθμό φορών μέχρι να εξαφανιστεί η μυρωδιά.

Μαγείρεμα κρεμμύδια Anzur

Ορυκτά άλατα και βιταμίνες που περιέχονται σε νεαρά φύλλα Anzur, χρήσιμα και ζουμερά, προκαλούν τη συχνή χρήση τους. Συγκρίνονται μερικές φορές με το ginseng επειδή έχουν τόσο ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς μαζί τους, να προετοιμάσετε σαλάτες, καθώς και σούπες ή σούπα λάχανου σύμφωνα με τις αυθεντικές συνταγές. Εάν υπάρχει επιθυμία να αποθηκεύσετε τα φύλλα για χρήση μετά από λίγο, είναι κατεψυγμένα, αλλιώς χονδροειδή.

Το Anzur εκτιμάται κυρίως λόγω των φαρμακευτικών του ιδιοτήτων. Με ένα ολόκληρο φάσμα ασθενειών, μπορεί να εφαρμοστεί. Το κρεμμύδι του Suvorov βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, τη μνήμη, ενισχύει την ασυλία και απλώς τονώνει τον καταναλωτή.

Η φύτευση με κρεμμύδια Suvorov μπορεί να φαίνεται ασυνήθιστη σε πολλούς και το ίδιο το φρούτο δεν μπορεί να προσελκύεται από τους νόστιμους βολβούς που έχουν τα συνηθισμένα κρεμμύδια. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη το θεραπευτικό του αποτέλεσμα, καθώς και την απλή φροντίδα του φυτού, είναι πολύ πιθανό να το φυτέψετε στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι.

βίντεο