Βασιλικός λεμόνι - καλλιέργεια και φροντίδα

Η κουλτούρα του λεμονιού βασιλικού έχει εφαρμογή στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων, όχι μόνο ως καρύκευμα σε αυτά. Μπορεί να είναι ένα από τα κύρια συστατικά, οι λόγοι για αυτό είναι η υπέροχη γεύση και οι ευεργετικές ουσίες που περιέχει. Ακόμα και όταν στεγνώσει, ο βασιλικός λεμόνι δεν χάνει τις βιταμίνες του.

Ο βασιλικός δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο με ένα έντονο άρωμα λεμονιού που αποπνέει αυτό το φυτό. Πήρε αυτό το όνομα λόγω της μυρωδιάς και της γεύσης, παρόμοια με τη γεύση του γνωστού λεμονιού, και επίσης παρόμοια με τη γεύση της καμφοράς και του βάλσαμου λεμονιού.

Αγροτεχνολογία

Ο βασιλικός θεωρείται ένα φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στο σπίτι σε ένα περβάζι όσο και σε έναν κήπο, δηλαδή μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Πριν από τη φύτευση βασιλικού σε ανοιχτή περιοχή, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένους παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού:

• Είναι απαραίτητο η γη να είναι χαλαρή και εύφορη, με πλούσια μεταλλική σύνθεση.
• Ο ιστότοπος προσγείωσης πρέπει να είναι καλά φωτισμένος.
• Το πότισμα γίνεται τακτικά, αλλά όχι πάρα πολύ. Η υδατοκαλλιέργεια είναι εξίσου κακή για τον βασιλικό με λεμόνι και την ξηρασία.

Βασιλικό φυτικό λεμόνι Θαύμα φύτευση και φροντίδα

Συνήθως ο ευκολότερος τρόπος είναι να καλλιεργήσετε βασιλικό από σπόρους, φυτεύοντάς τα σε γλάστρες ή κουτιά. Όταν ο πολιτισμός γίνει ισχυρότερος και πιο ανθεκτικός, θα ριζώσει καλύτερα στο ανοιχτό πεδίο.

Λεμόνι βασιλικό

Αυτή η διαδικασία εκτελείται ακόμη και σε ένα συνηθισμένο περβάζι στο σπίτι, για αυτό:

• Το χώμα χύνεται στις γλάστρες, το οποίο περιλαμβάνει το υπόστρωμα, το οποίο μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα, χούμο και τύρφη.
• Νερό αναμεμειγμένο με ανόργανα λιπάσματα χύνεται πάνω στο έδαφος.
• Οι σπόροι σπέρνονται, το βάθος του σπόρου είναι 1 cm.
• Καλύψτε με γυαλί ή μεμβράνη από ψηλά για να διατηρήσετε την επιθυμητή υγρασία και θερμοκρασία.

Μετά από περίπου μια εβδομάδα, τα λάχανα θα αρχίσουν να εμφανίζονται, αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε να μεταμοσχεύσετε στα κρεβάτια. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι απαραίτητη όταν ο καιρός είναι ευνοϊκός και τα φυτά πρέπει να γίνουν πιο δυνατά. Τα σπορόφυτα ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, αλλά χωρίς υπερχείλιση.

Όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα φύλλα, απαιτείται επιλογή. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο ή ένα δοχείο αρκετά μεγάλου μεγέθους και γεμίστε το με το ίδιο ακριβώς χώμα, που είχε προηγουμένως γονιμοποιηθεί. Λίπασμα με μείγμα που περιλαμβάνει υπόστρωμα, τέφρα ξύλου και ανόργανο λίπασμα. Τα φυτά πρέπει να βυθίζονται στο ίδιο βάθος 1 cm. Αφού τα λαχανάκια αρχίσουν να μεγαλώνουν και να γίνουν λίγο πιο δυνατά, πρέπει να τσιμπήσετε πάνω από 7 ή 8 φύλλα.

Βασιλικός στο περβάζι

Στα τέλη Φεβρουαρίου, μπορείτε ήδη να αρχίσετε να καλλιεργείτε βασιλικό στο σπίτι στο περβάζι. Είναι καλύτερα εάν χρησιμοποιούνται ειδικά δισκία τύρφης ή γλάστρες από τύρφη.

Για να φυτέψετε σπόρους, πρέπει να τους προετοιμάσετε. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χύνεται σε μια ρηχή πλάκα, τοποθετούνται σπόροι βασιλικού για περίπου 2 ώρες, καλύπτονται με ένα πανί που αναπνέει καλά.

Το εργοστάσιο χρειάζεται πρόσβαση στο φως του ήλιου για 3 ή 4 ώρες καθημερινά. Οι βλαστοί μεταμοσχεύονται μετά την ανάπτυξη του πρώτου ζεύγους φύλλων. Συνήθως, ένα δοχείο λίτρων χρησιμοποιείται για αυτό, με αποστράγγιση στο κάτω μέρος, το οποίο μπορεί να αποτελείται από διογκωμένο πηλό ή σπασμένο τούβλο.Το έδαφος είναι προτιμότερο ελαφρύ και χαλαρό.

Ο Βασίλειος αγαπά την υγρασία, και ως εκ τούτου το έδαφος πρέπει να είναι υγρό ανά πάσα στιγμή. Το πότισμα γίνεται καθημερινά, αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε για να αποφύγετε τη στασιμότητα του υγρού και την επακόλουθη φθορά. Η χαλάρωση πρέπει να γίνεται μετά από κάθε πότισμα.

Χαλάρωση του εδάφους

Όταν χρησιμοποιείτε ένα έδαφος που δεν είναι πολύ θρεπτικό, θα χρειαστεί λίπανση. Για αυτό, χρησιμοποιούνται λιπάσματα, τα οποία βασίζονται στο κομπόστ. Ο βασιλικός τρέφεται μία φορά το μήνα.

Στο ανοιχτό πεδίο

Ο βασιλικός καλλιεργείται με τον ίδιο τρόπο όπως τα λαχανικά. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, για φύτευση βασιλικού σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο η επιλεγμένη περιοχή να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, αλλά εξακολουθεί να είναι τουλάχιστον ελαφρώς προστατευμένη από τις επιπτώσεις του ανέμου. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν βασιλικό κοντά σε ένα νεαρό δέντρο, το οποίο δεν δίνει ακόμη σκιά λόγω της έλλειψης διακλάδωσης.

Η διαδικασία προσγείωσης γίνεται καλύτερα το βράδυ ή μια μέρα με την επικρατούσα συννεφιά. Οι λάκκοι προετοιμάζονται σε απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ τους. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυτά και ποτίζονται άφθονα με κρύο και καταβυθισμένο νερό.

Όλα τα απλά βήματα για την καλλιέργεια του βασιλικού λεμονιού είναι το πότισμα όπως απαιτείται, η απομάκρυνση των ζιζανίων, η γονιμοποίηση, η ρηχή λειτουργία και η προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Πότισμα

Οι πρώτες δύο εβδομάδες, όταν τα δενδρύλλια δεν είχαν χρόνο να ενδυναμωθούν πλήρως, είναι ακόμα καλύτερο να τα καλύψουμε με μια ταινία τη νύχτα. Βοτάνισμα μέχρι να δείτε ότι τα φυτά αναπτύσσονται πρέπει να είναι αρκετά συχνές.

Η χαλάρωση γίνεται περίπου 7 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ωρίμανσης. Προκειμένου το φυτό να διακλαδώσει καλύτερα, οι φρέσκοι μίσχοι διασπώνται τακτοποιημένα.

Γονιμοποιήστε την καλλιέργεια για πρώτη φορά δύο εβδομάδες μετά τη μεταφορά των δενδρυλλίων. Ένα διάλυμα Nitrofoska εισάγεται σε ποσότητα έως 5 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Το βασιλικό λεμόνι σπάνια αρρωσταίνει, αλλά συμβαίνει μερικές φορές. Εδώ είναι οι κύριοι τύποι τους:

• Η μυκητιακή ασθένεια των φυταρίων ονομάζεται Blackleg.
• Μια άλλη μυκητιακή ασθένεια είναι το Fusarium.
• Η γκρίζα σήψη αρχίζει πρώτα στο φύλλωμα και στη συνέχεια, κατά κανόνα, συλλαμβάνει ολόκληρο το φυτό.

Πολιτιστικοί επιτιθέμενοι:

• Αφίδα - απορροφά χυμούς από φύλλα και βλαστούς.
• Το ζωύφιο απορροφά επίσης χυμούς από τη σοδειά. Οι προνύμφες αυτού του παράσιτου είναι επίσης επικίνδυνες.

Συγκομιδή

Τα χόρτα κόβονται όταν το φυτό δεν έχει ανθίσει ακόμη. Προτιμώνται τα φύλλα και τα κλαδιά έως 12 εκ. Τα πράσινα στεγνώνουν σε σκιασμένο μέρος. Μπορεί να αποθηκευτεί για 3 χρόνια, διατηρώντας παράλληλα τις αρωματικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.

Άλλες ποικιλίες βασιλικού

Το ύψος του θάμνου του φυτού μπορεί να φτάσει περισσότερο από μισό μέτρο, το στέλεχος είναι μάλλον διακλαδισμένο, τα φύλλα είναι σαρκώδη, επιμήκη, πολλές μικρές ταξιανθίες σχηματίζουν βούρτσες.

Οι πιο διάσημες και κοινές είναι οι ακόλουθες ποικιλίες:

• Χάλκινο χρώμα και το κλασικό σχήμα των φύλλων, με τα συνηθισμένα, πολλά γνωστά σημάδια αρώματος - Basil Osmin, ποικιλία που χρησιμοποιείται και οτιδήποτε άλλο για τη διακόσμηση του κήπου.
• Με το πλούσιο και ζωντανό άρωμά του, ο γαρύφαλλος μπορεί να αντικαταστήσει το κανονικό γαρύφαλλο όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται τόσο ξηρό όσο και φρέσκο.
• Ένας ετήσιος, πικάντικος βασιλικός γλυκάνισου μπορεί να μεγαλώσει έως 60 εκατοστά, έχει έντονο άρωμα γλυκάνισου. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και ως αρωματικό σε γλυκά πιάτα.
• Η βιταμίνη και το πορφυρό φυτό που αρχίζει να ωριμάζει ονομάζεται βασιλικός Ερεβάν (Aelita). Χρησιμοποιείται για σαλάτες και κρέας. Μετά την κατάψυξη, έχει τις ίδιες ιδιότητες.
• Ο βασιλικός χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. Ονομάστηκε για το πλάτος του φυλλώματος, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
• Ο ομορφότερος βασιλικός είναι η βασίλισσα της Ταϊλάνδης. Έχει τη συνήθη γεύση για βασιλικό και μεγάλες ταξιανθίες. Είναι δυνατόν να καλλιεργείτε σε γλάστρες όλο το χρόνο.

Το ασύγκριτο άρωμα του βασιλικού λαχανικών που ονομάζεται Lemon Miracle είναι γνωστό για τους κατοίκους του πλανήτη εδώ και πολύ καιρό.Μόνο μια μικρή ποσότητα μπορεί να δώσει σε ένα πιάτο μια πολύ ευχάριστη γεύση, ανεξάρτητα από τις συνθήκες της συνταγής.

Ο βασιλικός λεμόνι, όπως όλοι οι συγγενείς του, έχει κάποιες μικρές απαιτήσεις φροντίδας, όπως μπορείτε να δείτε από την περιγραφή, αλλά ακολουθώντας τις, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή αρωματικών μπαχαρικών στον κήπο σας.

βίντεο