Τα τελευταία χρόνια, αυτός ο τύπος κρεμμυδιού βρέθηκε όλο και περισσότερο σε φυτικούς κήπους σε διάφορες περιοχές της Σιβηρίας. Η γεύση αυτού του κρεμμυδιού είναι αρκετά πικάντικη, περιέχει πολλές βιταμίνες και είναι πολύ εύκολο και απλό να αναπτυχθεί αυτό το φυτό.

Για να έχετε υψηλή απόδοση των πράσων στη Σιβηρία, πρέπει να θυμάστε: αυτό το φυτό αγαπά καλά καλά γονιμοποιημένο αργίλιο, τακτικό πότισμα, καθώς και χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε τα φυτά αυτού του κρεμμυδιού σε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο περιοχή - σε τέτοιες συνθήκες, τα φυτά θα είναι καλά αποδεκτά και θα αναπτυχθούν γρήγορα. Στη σκιά, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών θα αναπτυχθεί πιο αργά · μπορεί να μην επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή σε τέτοιες συνθήκες.

Πράσο

Πώς να μεγαλώσετε τα πράσα στη Σιβηρία παίρνοντας μια καλή συγκομιδή; Αυτό θα συζητηθεί παρακάτω.

Περιγραφή του πολιτισμού

Η αντοχή στο κρύο σε αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών είναι σημαντική, καθώς το φυτό είναι διετές, οπότε είναι σημαντικό ο βολβός να μην παγώνει στο έδαφος για μια μεγάλη χειμερινή περίοδο.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης σεζόν, αυτό το φυτό αναπτύσσει έναν ψεύτικο βολβό, που αποτελείται από πυκνές βάσεις φυλλώματος, οι οποίες συνδέονται με το στέλεχος και μετατρέπονται ομαλά σε ψευδείς βλαστοί. Το χρώμα του στελέχους είναι ανοιχτό πράσινο, λευκό κάτω από το φύλλωμα, μετατρέπεται ομαλά σε ανοιχτό σμαράγδι. Στο κόψιμο, ο πυρήνας είναι κίτρινος και το περιβάλλον φύλλωμα είναι λευκό. Ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης και την ποικιλία, το ύψος του στελέχους μπορεί να είναι ύψος έως 0,7 m και η ακτίνα έως 5 cm.

Πράσο

Το φύλλωμα είναι επιμήκη, επίπεδο, χρωματισμένο σε σμαραγδένιο χρώμα: από το φως στο σκοτάδι. Στη δεύτερη σεζόν, αυτό το τόξο σχηματίζει ένα βέλος ύψους έως 2 m, στο οποίο αρχίζει να αναπτύσσεται μια σφαιρική ταξιανθία έως 8 cm, τα λουλούδια είναι λευκά ή λιλά. Οι σπόροι είναι μαύροι, τριγωνικοί σε σχήμα, δεν χάνουν τη βλάστηση έως και 4 χρόνια.

Αναπαραγωγή του πολιτισμού

Πράσα - η καλλιέργεια και η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών στη Σιβηρία είναι δυνατή, δεδομένου ότι τώρα εκτρέφονται πολλές ποικιλίες με υψηλή αντοχή στον παγετό. Η καλλιέργεια πράσων στα Ουράλια πρακτικά δεν διαφέρει από τη φύτευση στις περιοχές της Σιβηρίας, καθώς οι κλιματολογικές συνθήκες σε αυτές τις περιοχές είναι περίπου οι ίδιες.

Αυτή η φυτική καλλιέργεια καλλιεργείται από σπόρους. Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, τα φυτά πρέπει πρώτα να καλλιεργούνται στο σπίτι, μόνο μετά την έναρξη της θερμότητας μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα μπορεί να πραγματοποιηθεί από την τελευταία δεκαετία Φεβρουαρίου έως τα μέσα Απριλίου. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες προσγείωσης θα ζητηθούν από το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2018.

Φύτευση δενδρυλλίων

Σε ζεστές περιοχές της χώρας μας, οι σπόροι πράσου μπορούν να φυτευτούν αμέσως σε ανοιχτό έδαφος, σε ψυχρότερες περιοχές, τα φυτά καλλιεργούνται πρώτα στο σπίτι και μετά την πιθανότητα παγετού να περάσει, μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.

Το υλικό των σπόρων προετοιμάζεται στα μέσα Φεβρουαρίου. Οι σπόροι βυθίζονται πρώτα σε ζεστό και στη συνέχεια σε κρύο νερό για 1/3 ώρα. Στη συνέχεια φυλάσσονται σε ένα υγρό πανί για αρκετές ημέρες, έτσι ώστε τα λάχανα να εμφανίζονται πιο γρήγορα.

Η διάρκεια των ωρών φωτός της ημέρας για τα φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 11 ώρες, επομένως, μόλις εμφανιστεί ο πρώτος βλαστός, θα πρέπει να εγκατασταθούν δίπλα του λαμπτήρες φθορισμού για επιπλέον φωτισμό των δενδρυλλίων.

Οι σπόροι φυτεύονται σε στενά, μακριά κουτιά που μπορούν να εγκατασταθούν σε περβάζια παραθύρων ή τζάμια στα μπαλκόνια. Θα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 6 cm το ένα από το άλλο, το βάθος ενσωμάτωσης είναι περίπου 1-1,2 cm.Οι καλλιέργειες ποτίζονται και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Ανοίξτε την ταινία μετά την εμφάνιση των πρώτων γυρισμάτων.

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε τύρφη. Τα σπορόφυτα μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν καλά σε ένα τέτοιο έδαφος · η περαιτέρω φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος είναι πολύ απλοποιημένη.

Το έδαφος στο οποίο πρέπει να καλλιεργήσετε δενδρύλλια μπορεί να αγοραστεί σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να προετοιμαστεί από εσάς. Η σύνθεση μιας τέτοιας διατροφικής φόρμουλας πρέπει να περιέχει:

  • τέφρα ξύλου
  • κελύφη αυγών
  • τύρφη υψηλής
  • σάπιο φύλλωμα και πριονίδι.
  • χλόη;
  • βερμικουλίτης (ή περλίτης)
  • χονδροειδής άμμος του ποταμού.

Γενικά, η σύνθεση του εδάφους για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να είναι παρόμοια με εκείνη στην οποία τα φυτά θα φυτευτούν στη συνέχεια σε ανοιχτό έδαφος (ή σε συνθήκες θερμοκηπίου).

Σπορόφυτα κρεμμυδιού

Πριν εμφανιστούν τα λάχανα, το πότισμα γίνεται καθημερινά, αλλά με μέτρο. Μετά από ένα μήνα, τα πυκνά δενδρύλλια θα πρέπει να κοπούν ανοιχτά με αναφύτευση των φυτών σε ξεχωριστά τύρφη. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου μεγαλώνει το πράσο πρέπει να είναι περίπου 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και τουλάχιστον 15 ° C τη νύχτα.

Ο όρος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι συνήθως 1,5-2 μήνες. Μέχρι το τέλος του δεύτερου μήνα, 3-4 φύλλα εμφανίζονται στα φυτά. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το δενδρύλλιο πρέπει να αποκόπτεται: ρίζες - περίπου το ένα τρίτο, φύλλωμα - από ¼-1/3.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού, επειδή τα σπορόφυτα πράσων είναι πολύ τρυφερά, ένα κρύο θραύσμα μπορεί να γίνει θανατηφόρο για αυτά.

Φροντίδα πολιτισμού

Το μέρος για τη φύτευση δενδρυλλίων αυτής της καλλιέργειας λαχανικών πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Το καλύτερο χώμα στα κρεβάτια είναι ελαφρύ αργίλιο. Στο έδαφος σχηματίζονται αυλάκια βάθους έως 15 cm, στο οποίο θα τοποθετηθούν τα φυτά.

Σπουδαίος! Προκειμένου τα φυτά να εγκλιματιστούν καλύτερα σε ένα νέο μέρος, οι ρίζες τους βυθίζονται σε ένα κουτάκι φτιαγμένο από πηλό και κοπριά αγελάδας.

Η πυκνότητα φύτευσης δενδρυλλίων είναι έως 30 φυτά ανά 1 m². Μπορείτε να φυτέψετε τα λάχανα με δύο σειρές ή πολλαπλές σειρές. Με τη μέθοδο δύο σειρών, η απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι περίπου 24 cm και μεταξύ των σειρών - έως και 34 cm. Με τη μέθοδο πολλαπλών σειρών, το κρεμμύδι φυτεύεται κάθε 15 cm και το διάστημα των γραμμών γίνεται πλάτος 30 cm.

Αφού ολοκληρωθεί η φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται. Εάν το κρεμμύδι φυτεύτηκε προσεκτικά και οι ρίζες δεν έχουν υποστεί ζημιά, τότε τα φυτά ριζώνουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Η φροντίδα για την καλλιέργεια πράσων συνίσταται στην πραγματοποίηση των ακόλουθων διαδικασιών:

  • σε κανονικό πότισμα.
  • κατά την εφαρμογή επιδέσμων?
  • κατά τη διεξαγωγή της άλεσης.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά που φυτεύονται κάθε δύο ημέρες, ενώ το έδαφος πρέπει να υγραίνεται κατά 9-10 cm, το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο της αυξανόμενης βλαστικής μάζας.

Η λίπανση πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες, συνδυάζοντάς τα με πότισμα. Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Αυτό το φυτικό φυτό ανταποκρίνεται καλύτερα στη σίτιση με ένα υγρό διάλυμα μουλεϊνών ή περιττωμάτων κοτόπουλου.

Αυξανόμενη φροντίδα πράσων

Κατά τη θερινή περίοδο, η διαδικασία άλεσης πραγματοποιείται τουλάχιστον 4-5 φορές. Στην ιδανική περίπτωση, τα φυτά που φυτρώνουν θα πρέπει να γίνονται κάθε 12-14 ημέρες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την επόμενη μέρα μετά το πότισμα.

Πώς να μαζέψετε

Η συγκομιδή των πράσων στη Σιβηρία πρέπει να είναι η ίδια όπως και σε άλλες περιοχές της χώρας. Πρώτα απ 'όλα, δίνουν προσοχή στην ποικιλία που καλλιεργείται στον ιστότοπο, επειδή υπάρχουν τέτοιες ποικιλίες πράσων:

  • πρόωρη ωρίμανση
  • αειθαλή, από τα οποία συλλέγεται μόνο το εναέριο μέρος.
  • ποικιλίες στις οποίες το φτερό παραμένει τρυφερό και μαλακό σε ολόκληρο τον κύκλο καλλιέργειας του φυτού ·
  • ποικιλίες που καλλιεργούνται για κεφάλια.

Για να κρατήσετε το φτερό αυτού του κρεμμυδιού στο τραπέζι κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, κόβεται καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου.

Για να αποθηκεύσετε τα πράσα για το μακρύ χειμώνα, πρέπει να τα κόψετε την πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου και να προετοιμάσετε ένα μέρος για την αποθήκευσή του.

Τα κεφάλια αυτού του φυτικού φυτού πρέπει να σκάβονται πριν από τον πρώτο παγετό.

Θυμάμαι! Όσο περισσότερο το φυτό δεν κόβεται ή σκάβεται, τόσο περισσότερες χρήσιμες ουσίες θα παραμένουν σε αυτό.

Σε θερμές περιοχές, αυτή η φυτική συγκομιδή συχνά δεν ξεθάβεται εντελώς πριν από την έναρξη του χειμώνα και μερικά από τα φυτά αφήνονται στα κρεβάτια μέχρι την άνοιξη. Σε αυτήν την περίπτωση, όμως, το πράσο πρέπει να είναι καλυμμένο έτσι ώστε το πάνω μέρος του εδάφους να μπορεί να αντέξει ελαφρούς παγετούς.

Σε ψυχρότερες περιοχές, αυτή η κουλτούρα πρέπει να χαθεί. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται ως εξής:

  • Τα κεφάλια σκάβονται προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στα υπόγεια ή στα υπεράνω μέρη.
  • Αποξηραμένα, κατεστραμμένα και κιτρινισμένα φτερά αφαιρούνται αμέσως.
  • το εναέριο τμήμα πρέπει να κοπεί κατά 2/3 του μήκους.
  • οι ρίζες κόβονται στο μισό μήκος τους.
  • Ξεπλύνετε απαλά τη βρωμιά από το κεφάλι κάτω από τρεχούμενο νερό.
  • στεγνώνει σε δωμάτιο με αερισμό.

Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για τη φύτευση και τη φροντίδα των πράσων, οι καλλιεργητές λαχανικών δεν θα μείνουν ποτέ χωρίς πικάντικα χόρτα και λευκά κεφάλια αυτού του λαχανικού ρίζας.