Περιεχόμενο:
Τα κρεμμύδια αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό για μια ποικιλία μαγειρικών πιάτων, περιλαμβάνονται στη λαϊκή ιατρική, που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή, την κοσμετολογία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κηπουροί επιθυμούν να επιλέξουν μια ποικιλία που θα έχει υψηλές αποδόσεις. Μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση είναι το μαύρο κρεμμύδι. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τότε δεν είναι δύσκολο να τις αναπτύξετε.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε έναν κανόνα: ο χρόνος φύτευσης επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο θα αποδειχθεί η καλλιέργεια: ένα πλήρες κεφάλι ή μια μικρή σπορά. Συνιστάται να επιλέξετε τον τελευταίο τύπο για έμπειρους κηπουρούς, καθώς οι αρχάριοι στις περισσότερες περιπτώσεις έχουν αδύναμα φυτά. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα ή πεθαίνουν στο 90% των περιπτώσεων. Εάν υποτίθεται ότι προσγειώνεται σε ανοιχτό έδαφος, τότε αυτό μπορεί να γίνει όταν η γη θερμαίνεται έως + 5-10 μοίρες, είναι αρκετά υγρή. Η βέλτιστη χρονική περίοδος είναι οι αρχές Μαΐου (έως τις 10).
Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση
Η περιοχή για το τόξο πρέπει να είναι καλά φωτισμένη (επιτρέπεται μόνο η ελαφριά σκιά). Εξαιρούνται οι πεδινές περιοχές, καθώς το φυτό δεν ανέχεται το κρύο. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει καλά και να προστεθεί ειδική λίπανση για κρεμμύδια.
Nigella Bow
Αναπαραγωγή του πολιτισμού
Τα ειδικά μαύρα κρεμμύδια είναι απλώς σπόροι από τους οποίους μπορείτε να πάρετε κανονικά κρεμμύδια. Στο 90% των περιπτώσεων, για τη διευκόλυνση της εργασίας, τα κρεμμύδια σπέρνονται με σπόρους (είναι μαύρα). Λαμβάνονται από τις ταξιανθίες (ομπρέλες) που εμφανίζονται στα άκρα των βελών.
Σπόροι κρεμμυδιών Nigella για πολλαπλασιασμό
Εάν το τόξο χρειάζεται στο μέλλον για να πάρει χόρτα, τότε δεν πρέπει να επιτρέπεται η λήψη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι θα διαταραχθεί ο σχηματισμός της κεφαλής τόξου, από την οποία θα πρέπει να βγουν τα βέλη. Η αναπαραγωγή της καλλιέργειας στη σωστή ακολουθία θα πρέπει να γίνει ως εξής:
- οι σπόροι σπέρνονται τον πρώτο χρόνο - σχηματίζονται σετ κρεμμυδιών (υλικό σπόρου για τις επόμενες φυτεύσεις).
- το δεύτερο έτος, το sevok έχει ήδη φυτευτεί - σχηματίζεται ο βολβός της μήτρας.
- στο τρίτο έτος, η μήτρα φυτεύεται - μπορείτε να πάρετε σπόρους από αυτήν.
Τα στάδια αναπαραγωγής είναι απλά, αλλά χρειάζονται μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια παρόμοια μέθοδος χρησιμοποιείται από τη μεσαία λωρίδα, στην περιοχή της Μόσχας. Οι νότιες περιοχές χρησιμοποιούν μια ελαφρώς διαφορετική τεχνική: η σπορά γίνεται το φθινόπωρο και η συγκομιδή συγκομίζεται μετά την τήξη του χιονιού. Για να διατηρηθεί η φύτευση από τον παγετό, χρησιμοποιείται συνηθισμένο άχυρο.
Τα κρεμμύδια Nigella μπορούν να φυτευτούν σε φυτά, τα οποία στη συνέχεια θα μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος. Η καταλληλότερη μέθοδος αναπαραγωγής για μια βολβοειδή καλλιέργεια καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους, του εδάφους και του κλίματος. Για τη μεσαία λωρίδα, προτιμάται η περίοδος της άνοιξης, καθώς η πλήρης προετοιμασία εύφορου εδάφους το χειμώνα είναι αδύνατη. Οι νότιες περιοχές επιλέγουν επίσης το φθινόπωρο ως χρόνο φύτευσης, καθώς οι χειμώνες είναι πιο ήπιες εδώ. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, γίνεται σκάψιμο και χαλάρωση του εδάφους.
Φυτρωτικοί σπόροι
Για να φυτέψετε, πρέπει να αποθηκεύσετε μεγάλο αριθμό κατάλληλων για περαιτέρω χρήση σπόρων ή βολβών. Γι 'αυτό το υλικό φύτευσης πρέπει να φυλάσσεται σε ειδικές συνθήκες: σε ένα δροσερό δωμάτιο, προστατευμένο από το νερό και το φως. Τα κατεστραμμένα ή σάπια δείγματα πρέπει να αφαιρούνται
Με την έναρξη των καιρικών συνθηκών κατάλληλων για φύτευση, το βολβοειδές υλικό πρέπει να μεταφερθεί σε ένα ζεστό δωμάτιο (οι δείκτες θερμοκρασίας δεν είναι μικρότεροι από 25 βαθμούς).Την επόμενη μέρα, πρέπει να απολυμάνετε με ένα διάλυμα που θα περιέχει επιτραπέζιο αλάτι, υπερμαγγανικό κάλιο και θειικό χαλκό.
Η σπορά μαύρων κρεμμυδιών σε προετοιμασμένο ανοιχτό έδαφος γίνεται την άνοιξη. Πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν χρειάζεται να πιέζετε το έδαφος από ψηλά. Το βάθος σποράς δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Η επόμενη διαδικασία αποχώρησης είναι απλή: πρέπει να κάνετε βοτάνισμα (κάθε μέρα) και πότισμα όπως απαιτείται. Όλοι οι χειρισμοί πρέπει να πραγματοποιούνται το πρωί ή το βράδυ, όταν το φυτό έχει ενεργές βιολογικές διαδικασίες που επιταχύνουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.
Σπορά με σπόρους
Εάν επιλεγεί η μέθοδος σποράς με σπόρους, τότε το πρώτο πράγμα που πρέπει να γίνει είναι να προετοιμάσετε το έδαφος, να το σκάψετε καλά, να το κάνετε μαλακό, χαλαρό. Στη συνέχεια εφαρμόζονται λιπάσματα ή επικάλυψη (εάν το έδαφος γονιμοποιήθηκε την περασμένη σεζόν ή νωρίτερα, τεύτλα ή λάχανο αναπτύχθηκαν σε αυτήν την περιοχή). Απαιτείται χαλάρωση επειδή το κρεμμύδι έχει ένα αδύναμο ριζικό σύστημα: εάν το έδαφος είναι βαρύ, δεν μπορεί να διαπεράσει ή να αναπτυχθεί σε ένα ισχυρό φυτό, το γογγύλι (εάν μπορεί να σχηματιστεί) θα είναι ρηχό και θα εμφανίζει κακά δεδομένα αποθήκευσης. Ακόμα και το υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης δεν μπορεί να βλαστήσει πλήρως σε μη προετοιμασμένο έδαφος - αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη. Καλό χώμα:
- υγρή (αλλά όχι πλημμυρισμένη, καθώς η υπερβολική υγρασία θα επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα του φυτού, το οποίο θεωρείται αδύναμο).
- θρεπτικά (τα λιπάσματα που εφαρμόζονται εκ των προτέρων θα βοηθήσουν στη βελτίωση αυτού του δείκτη και στην επικάλυψη - για τη διατήρηση των βέλτιστων συνθηκών).
- φως στη δομή (όχι πηλό).
Πρέπει να περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Οι ιδανικοί προκάτοχοι είναι πεπόνια, καθώς και όσπρια ή Solanaceae. Καλό χώμα - αργαλειός ή αμμώδης αργαλειός, εδώ το μαύρο κρεμμύδι μπορεί γρήγορα να ριζώσει και να αρχίσει να αναπτύσσεται, χωρίς να καταβάλει πολλή προσπάθεια για να σπάσει το ανώτερο στρώμα τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων.
Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του τόπου φύτευσης, συνιστάται η προσθήκη χούμου ή κομπόστ με ρυθμό 5 kg ανά 1 m².
Μια σημαντική συμβουλή για όσους αποφασίζουν να φυτέψουν τα κρεμμύδια: εάν κατά το προηγούμενο έτος πραγματοποιήθηκε μια εκδήλωση, όπως ο περιορισμός του εδάφους, συνιστάται να αναβληθεί η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας μέχρι την επόμενη σεζόν, η τρέχουσα θα είναι προπαρασκευαστική και το ίδιο το φυτό θα καλλιεργηθεί σε άλλο 1 έτος. Αποδεικνύεται ότι κατά την περίοδο του καλοκαιριού και του χειμώνα, το έδαφος γονιμοποιείται και στηρίζεται, τότε είναι προετοιμασμένο για το γεγονός ότι θα καλλιεργηθούν κρεμμύδια σε αυτό.
Άλλες κατάλληλες καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν εκ των προτέρων. Την άνοιξη του έτους φύτευσης κρεμμυδιών, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε καλά το εύφορο έδαφος, είναι απαραίτητο να συνθλίψετε τα κομμάτια για να κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα νιτρικού αμμωνίου με ρυθμό 20 g ανά 1 m². Άλλοι τύποι λιπασμάτων πρέπει να εφαρμόζονται με εξαιρετική προσοχή και να συμβουλευτείτε τους έμπειρους κηπουρούς πριν από τη διαδικασία.
Η φροντίδα για τα αναδυόμενα δενδρύλλια περιλαμβάνει το ζιζάνιο. Θα πρέπει να είναι συχνή, καθώς τα ζιζάνια και τα χόρτα καταλαμβάνουν σημαντικό μέρος των θρεπτικών ουσιών και του οξυγόνου. Πρέπει να το ξοδέψετε το πρωί. Απαιτείται επίσης πότισμα - το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει υπερβολικά. Επίσης, 1-2 φορές τη σεζόν, μπορείτε να κάνετε κορυφαία σάλτσα, ειδικά αν δεν είχαν εφαρμοστεί προηγουμένως λιπάσματα.
Φύτευση δενδρυλλίων
Εάν ήταν απαραίτητο να βλαστήσετε τους σπόρους και έπειτα να φυτέψετε τα κρεμμύδια με τα σπορόφυτα, τότε το φυτό θα περάσει σε όλα τα στάδια ανάπτυξης σε μια εποχή (πριν από τη συγκομιδή - άνοιξη-φθινόπωρο). Σε αυτήν την περίπτωση, θα πάρετε πρώτα ένα μικρό κεφάλι (σετ), το οποίο στη συνέχεια θα σχηματιστεί σε έναν πλήρη λαμπτήρα. Για φύτευση με χρήση δενδρυλλίων, πρέπει να επιλέξετε τους σπόρους των ετήσιων ποικιλιών κρεμμυδιών.Οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται στο σπίτι σε δοχεία τον Μάρτιο-Απρίλιο, και στη συνέχεια την άνοιξη πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το χώρο και τοποθετήστε τα φυτά.
Σπορόφυτο
Για το πρώτο στάδιο της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται τόσο οι βλαστημένοι όσο και οι ξηροί σπόροι. Στο σπίτι, απαιτείται έλεγχος των δεικτών υγρασίας. Εάν έχουν χρησιμοποιηθεί ξηροί σπόροι, θα βλαστήσουν επίσης το 90% με τη σωστή φροντίδα. Η καταλληλότητα των δενδρυλλίων, εάν είναι ισχυρά, πλούσια πράσινα, ισχυρά. Απαιτείται να το φυτέψετε σε βρεγμένο και σκαμμένο έδαφος.
Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, αποφεύγοντας το στέγνωμα. Εάν η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε μπαλκόνι ή βεράντα, τότε κατά την περίοδο από Φεβρουάριο έως τέλος Μαρτίου, η μεμβράνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επίτευξη του βέλτιστου μικροκλίματος. Με τη μετάβαση της θερμοκρασίας μέσω της ένδειξης των 5-7 βαθμών, μπορεί να αφαιρεθεί.
Φροντίδα πολιτισμού
Η σωστή φύτευση μαύρων κρεμμυδιών την άνοιξη γίνεται σε ζεστό καιρό, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και +10 βαθμούς. Είναι σημαντικό να διεξάγετε δραστηριότητες που στοχεύουν στην εξάλειψη πιθανών ασθενειών, όπως ωίδιο, σκουριά. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να σπείρετε άνηθο σε κοντινή απόσταση. Η προσθήκη τέφρας θα βοηθήσει να απομακρυνθούν τα παράσιτα. Μπορείτε να ρωτήσετε έμπειρους κηπουρούς ποια χαρακτηριστικά έχουν τα μαύρα κρεμμύδια από σπόρους ή φυτά, πότε να φυτέψετε και πώς να φροντίσετε, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της περιοχής και του κλίματος.
Κάθε σπόρος μπορεί να βλαστήσει εάν φροντιστεί σωστά
Κάθε σπόρος μπορεί να βλαστήσει εάν φροντιστεί σωστά. Το πρώτο ντύσιμο συνιστάται να γίνεται 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Θα βοηθήσει να δώσει μια γρήγορη ώθηση στο σχηματισμό του λαμπτήρα. Εάν χρησιμοποιούνται πράσινα φτερά, τότε δεν είναι απαραίτητο να το κόψετε τελείως, αφήνοντας 3-4 εκ. Τα χαρακτηριστικά της φροντίδας εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες, οπότε η ποσότητα του ποτίσματος αυξάνεται κατά τη διάρκεια μιας ξηρής περιόδου. Εάν το έδαφος είναι μαύρο χώμα, τότε το υπόστρωμα μπορεί να μειωθεί ή να μην πραγματοποιηθεί καθόλου.
Πώς να μαζέψετε
Για να ευχαριστήσει το κρεμμύδι το χειμώνα, δεν αρκεί να αναπτυχθεί σωστά στο ανοιχτό χωράφι. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες συλλογής και αποθήκευσης, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους λαμπτήρες, καθώς και να χρησιμοποιήσετε μικρά δείγματα για φύτευση το επόμενο έτος. Ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να ληφθεί υπόψη εάν υποτίθεται ότι φυτεύει σύνολα κρεμμυδιών: για να το αποθηκεύσετε το χειμώνα, πρέπει να μειώσετε το πότισμα από τον Ιούλιο.
Θα χρειαστεί να μαζέψει το μαύρο κρεμμύδι στις 20 Αυγούστου. Το Sevok πρέπει να σκαφτεί τη στιγμή που ο λαιμός του φυτού στεγνώνει αισθητά και οι κορυφές του κρεμμυδιού γίνονται κίτρινες και ξαπλώνουν. Συνιστάται να επιλέξετε μια ημέρα καθαρισμού, η οποία θα περάσει χωρίς καθίζηση. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε οι λαμπτήρες μικρού μεγέθους να μπορούν να στεγνώσουν φυσικά (στον ήλιο). Σε περίπτωση που η συγκομιδή βραχεί, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα στρώμα και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε καλά αεριζόμενο χώρο. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε τους πεσμένους φλοιούς για να αποφύγετε τη σήψη.
Το κρεμμύδι της Nigella συγκομίστηκε
Το προσεκτικό και έγκαιρο στέγνωμα εγγυάται την ασφάλεια των κρεμμυδιών σε ποσότητα τουλάχιστον 85% έως την άνοιξη. Συνιστάται να στεγνώνετε τα κρεμμύδια σε 3 στάδια:
- διατηρήστε το για πρώτη εβδομάδα σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία περίπου + 20 ° C.
- στη συνέχεια σταθείτε σε θερμοκρασία αέρα +30 (επίσης μια εβδομάδα).
- στο τέλος, αυξήστε τη θερμοκρασία στους 35 βαθμούς και αφήστε το κρεμμύδι για άλλες 7 ημέρες.
Αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας είναι εύκολο να διατηρηθεί χρησιμοποιώντας συμβατικές οικιακές συσκευές θέρμανσης.
Τα κρεμμύδια πρέπει στη συνέχεια να ταξινομηθούν για αποθήκευση. Τα καλά δείγματα αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά ή υφασμάτινες σακούλες. Το υπόλοιπο του χρόνου αποθηκεύεται σε σκοτεινό δωμάτιο, όπου η μέση θερμοκρασία είναι +18 μοίρες. Τα κρεμμύδια δενδρυλλίων πρέπει να μετακινούνται περιοδικά για να αφαιρέσουν σάπια ή χαλασμένα κεφάλια.
Έτσι, το ημερολόγιο υποδεικνύει ότι το μαύρο κρεμμύδι πρέπει να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης και να συλλεχθεί στα τέλη ή στα μέσα του καλοκαιριού (ανάλογα με το σκοπό της περαιτέρω χρήσης). Ένας ειδικός σπορέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φυτέψει σπόρους σε μεγάλες ποσότητες.Για ευκολία, οι κηπουροί χρησιμοποιούν το σεληνιακό ημερολόγιο για βλάστηση, φύτευση και συγκομιδή. Περιέχει μια περιγραφή κάθε σταδίου, η οποία επιτρέπει τη σωστή φροντίδα, ώστε να μην χάνουμε τη στιγμή που το φυτό πρέπει να τρέφεται.
Κύρια φροντίδα
Η κύρια προϋπόθεση είναι το έγκαιρο βοτάνισμα, καθώς το φυτό είναι ασθενέστερο από τα περισσότερα ζιζάνια. Και παίρνουν ενεργά θρεπτικά συστατικά και χρήσιμα μικροστοιχεία από το έδαφος. Η καλλιέργεια κρεμμυδιού πρέπει να διατηρείται δροσερή ώστε να μην βλασταίνει - εμφανίζονται πράσινα φτερά. Η ενεργή βλάστηση συμβαίνει την άνοιξη, οπότε πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του κρεμμυδιού αυτή τη στιγμή, ειδικά εάν υποτίθεται ότι πρέπει να φυτευτεί ξανά σε ανοιχτό έδαφος. Το δενδρύλλιο πρέπει να είναι δυνατό, όχι υγρό. Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί θα σας πουν πότε να φυτέψετε κρεμμύδια σε σπόρους ή κεφάλια νιγέλα, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι καλό. Η περίοδος σποράς μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανά περιοχή και πόλη, καθώς εξαρτάται πολύ από τις κλιματολογικές συνθήκες. Έτσι, το μαύρο κρεμμύδι και η καλλιέργειά του από σπόρους όταν φυτεύονται και συγκομίζονται σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή, γίνεται ένα ειδικό αντικείμενο για τους κηπουρούς - βοηθά να μάθουμε τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας των καλλιεργημένων φυτών και να μελετήσουμε όλα τα στάδια ανάπτυξης και ανάπτυξης ενός δημοφιλούς λαχανικού.
