Weißkohl ist eine der beliebtesten Kulturen in Russland. Ohne traditionellen Borschtsch oder Durcheinander ist die russische Küche kaum vorstellbar. Kohl ist reich an Vitaminen C., Mineralien und Eiweiß. 100 g Gemüse enthalten nur 30 Kalorien.

Arten von Sorten

  • Frühreifung. Die Ernte kann in 50-60 Tagen geerntet werden. Unterscheidet sich in der Lockerheit des Kopfes. Dies schließt frühen Tochka-Kohl ein.
  • Mittel früh. Es reift in 70 Tagen. Kohl wird in Salaten und Hauptgerichten verwendet. Diese Sorten sind Juni, Geschenk, Goldener Hektar.
  • Zwischensaison. Es wird bis zu 1,5 Monate dauern. Reifung. Geeignet für die Gärung, aber nicht lange gelagert.
  • Mittel spät. Die Reifezeit beträgt ca. 80 Tage. Beliebte Hybriden sind Richter 146 und Krasnodar 1.
  • Spät. Die Ernte wird in 6 Monaten reifen. Kohl wird bis zum Frühjahr gelagert und ist vielseitig einsetzbar. Die Sorten Moskovskaya Ende 15, Amager 16, Genf haben sich bewährt. F.1.

Beschreibung der Kohlsorte Tochka

  • Erntegewicht - bis zu 1,7 kg.
  • Reift in 2 Monaten.
  • Die Form ist konisch mit einem gewellten Rand des Kohlblattes.
  • Der Rosettendurchmesser beträgt bis zu 70 cm.
  • Die Anzahl der Blätter - bis zu 18 Stück
  • Die Kohlausbeute erreicht 8 kg / m2.
  • Immunität gegen schwarze Beine und Schleimbakteriose.
  • Eine Prophylaxe gegen Fusarium- und Insektenschädlinge ist erforderlich.
  • Beim Kochen wird es frisch verwendet.

Eine Besonderheit ist die Rissbeständigkeit.

Juni Kohl

Wie züchte ich

Die Samen des frühen Weißkohls Tochka werden Ende März ausgesät. Zuerst müssen Sie sie aushärten: Wickeln Sie sie in feuchte Gaze und bewahren Sie sie 24 Stunden lang im Kühlschrank auf. Gießen Sie dann die vorbereitete Erde in die Töpfe, vertiefen Sie die Samen um 1 cm und lassen Sie einen Abstand zwischen den Reihen von 2 cm. Nachdem 2 Blätter erscheinen, verpflanzen Sie die Sämlinge in einzelne Behälter.

Kohlpunktsämling

Für die Aussaat ist ein Tiefland vorzuziehen, in dem sich Wasser ansammelt. Es ist gut, wenn an dieser Stelle früher Karotten, Gurken, Zwiebeln oder Knoblauch gewachsen sind. Wenn der Boden sauer ist, 250 g Kreide pro m2 hinzufügen. Im Frühjahr muss die Stelle gelockert, Klumpen aufgebrochen und der Boden angefeuchtet werden.

Sobald 5-6 vollwertige Blätter wachsen, ist es Zeit, die Sämlinge auf die Baustelle zu bringen. Optimales Pflanzmuster: 30 cm x 40 cm. Das Verfahren sollte bei bewölktem Wetter durchgeführt werden, und nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge vor Sonnenlicht geschützt werden.

Auf eine Notiz. Es ist besser, den gepflanzten Kohl mit trockener Erde zu bestreuen. Dies verhindert, dass der Boden austrocknet und verkrustet.

Top Dressing fördert die schnelle Reifung. Während der Blattbildung benötigt das Gemüse eine Stickstoffdüngung. In der Zeit des Bindens - Kalium. Gießen Sie den Kohl 5-7 Tage nach dem Pflanzen mit einer Harnstofflösung: 50 ml pro 5 Liter Wasser. Wasser sollte 4 mal pro Woche gegossen werden. Nach jeder Bewässerung ist es wichtig, den Boden zu lockern und die Pflanzen zusammenzudrücken.

Insektenbekämpfung und Krankheitsvorbeugung

Schädlinge und Pilzkrankheiten sind die Hauptfeinde einer guten Ernte. Bei frühem Weißkohl sind Kohlfliegenlarven gefährlich. Ein Zeichen von Beschädigung ist eine bläuliche Färbung der Blätter und ein Welken in der Sonne. Zur Zerstörung der Larven werden Hexachloranstaub und DDT-Staub verwendet. Sprühen Sie den Kohl zweimal alle 2 Wochen mit Lösungen ein. Für den Boden werden Sand und Naphthalin geknetet.

Kohl überwintern

Kohl Tochka ist eine ausgezeichnete Wahl, bei richtiger Pflege wird die Ernte sicherlich nicht enttäuschen.

Frühkohl ist ideal für frische Salate und Borschtsch, Durcheinander. Bei der Auswahl einer Sorte sollte man sich auf krankheitsresistente Hybriden konzentrieren. Feuchtigkeitsliebende Pflanzen sind schließlich besonders attraktiv für Insekten und Pilzsporen. Die beliebtesten Sorten sind resistent gegen Frost, Krankheiten und Schädlinge.