Der Juni-Kohl wurde 1971 in das staatliche Saatgutregister eingetragen. Diese Kultur wurde jedoch 1967 herausgebracht. In dieser Zeit konnte sich die Sorte als ausgezeichnet erweisen. Es reift schnell, ein Kohlkopf ist groß, enthält eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen.

Eigenschaften und Beschreibung der Juni-Weißkohlsorte

Juni-Kohl (manchmal fälschlicherweise Juli-Kohl genannt) ist die beliebteste der frühreifen Sorten. Es ist mit ausgezeichnetem Geschmack und einer schnellen Reifezeit ausgestattet.

Auf eine Notiz! Juni Kohl enthält eine große Menge an Vitamin C.

Frostbeständigkeit

Sämlinge halten Kälteeinbrüchen bis zu -5 ° C stand, sodass diese Sorte in fast allen Bereichen Wurzeln schlägt.

Ausbeute

Juni Weißkohl ist eine früh reifende Sorte. Ungefähr 2 Monate vergehen von der Pflanzung der Sämlinge im Garten bis zum Schneiden des Kohlkopfes. Sie können eine mathematische Methode verwenden, um die Reife einer frühen Sorte zu bestimmen. Etwa 2 Monate nach dem Pflanzen wird der Juni-Kohl auf offenem Boden geerntet.

Wichtig! Dies sollte rechtzeitig erfolgen, da sich Risse an den Kohlköpfen bilden können, Mikroben in das Innere eindringen und fäulniserregende Prozesse beginnen.

Der Kohl wird von der Wurzel herausgezogen, während die äußeren Blätter abgeschnitten und der Stiel abgeschnitten werden, wobei der untere Stumpf (ca. 5 cm) übrig bleibt. Die Gabeln bleiben also lange frisch, aber solcher Kohl kann nur bis zum Herbst im Keller oder im Keller gelagert werden.

Kohlwachstum

Nach der Beschreibung des Kohls Anfang Juni beträgt der Ertrag bis zu 6 kg pro 1 Quadratmeter.

Pflanzenparameter

Die Kultur hat ein ziemlich attraktives Aussehen. Die oberen Blätter sind hellgrün, der innere Schnitt ist weiß-gelb. Kohlköpfe sind rund, gleichmäßig, Dichte überdurchschnittlich. Der Kohlkopf wiegt 0,9 bis 2,4 kg. Ein Stumpf mittlerer Länge. Der Durchmesser der Rosette beträgt 40-50 cm.

Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten

Juni Kohl leidet selten unter Angriffen der Kohlfliege. Es wird hauptsächlich durch Kohl- und Blattlausraupen geschädigt. Ungeeignete Wetterbedingungen können das Auftreten solcher gefährlicher Krankheiten hervorrufen:

  • Blackleg. Der Stamm des Sämlings an der Basis wird schwarz und beginnt zu faulen. Die Pflanze hört auf zu wachsen und stirbt ab. Die Krankheit kann alle Sämlinge zerstören.
  • Keela. An den Wurzeln bilden sich Wucherungen, die das Wachstum kleiner Wurzeln verhindern. Letztendlich entwickeln sich die Sämlinge langsam, wurzeln nicht gut auf freiem Feld, die unteren Blätter trocknen mit der Zeit aus.
  • Falsche pudrige Rose. Die Krankheit tritt häufig bei jungen Pflanzen auf, insbesondere unter einem Filmdach. Der obere Teil der Blätter ist mit gelben Flecken bedeckt, darunter erscheint eine graue Blüte. Infizierte Blätter verändern ihre Form und sterben ab.

Anfang Juni Kohl: wächst

Kohlspitze

Es ist am besten, nicht alle Samen auf einmal zu säen. Dies sollte in Teilen mit zweiwöchigen Pausen erfolgen, damit die Ernte etwas reift. Dadurch wird eine konstante Versorgung mit frischem Kohl gewährleistet.

Es ist sehr wichtig zu wissen, wann man Juni-Weißkohl auf Setzlinge pflanzt und den richtigen Landeplatz wählt. Die Sämlinge wachsen nicht schnell, so dass keine großen Töpfe benötigt werden. Sie können kleine Behälter nehmen, Samen in sie pflanzen und die Sämlinge für die Reifung in einem Monat verpflanzen. Nach ca. 30 Tagen wird es auf offenem Boden gepflanzt.

Aussehen der Sorte

Die gesammelten Samen sollten sortiert und desinfiziert werden. Dazu müssen sie in heißes Wasser, dann einige Minuten in kaltes Wasser gelegt und getrocknet werden.

Auf eine Notiz! Im Laden gekaufte Samen müssen normalerweise nicht dekontaminiert werden, da sie bereits verarbeitet werden.

Bevor Sie Kohl pflanzen, sollten Sie Folgendes vorbereiten:

  • Am Tag vor der Aussaat sollten die Samen in Wasser eingeweicht werden (Temperatur ca. 2 ° C). Dies beschleunigt den Keimungsprozess und erhöht gleichzeitig die Beständigkeit des Samens gegen niedrige Temperaturen. Gekaufte Samen sollten nicht eingeweicht werden, sie werden trocken gesät.
  • Um die Pflanzzeit richtig zu bestimmen, müssen Sie entscheiden, wann Sie eine Ernte erhalten möchten. Es gibt allgemeine Richtlinien für die Berechnung der Anzahl der Tage, die Sämlinge benötigen, um zu reifen, bevor sie auf offenem Boden gepflanzt werden. Für Weißkohl der Sorte Juni dauert es 2 Monate.

Es gibt einige Merkmale des Kohlanbaus Anfang Juni:

  • Das Land muss fruchtbar sein.
  • Kohl bevorzugt Feuchtigkeit und Licht und ist beständig gegen niedrige Temperaturen.
  • Der Boden sollte locker und leicht sein. Es wird empfohlen, dafür Torf zu verwenden.
  • Für das Pflanzen von Sämlingen ist der Boden ideal, zu dem Torf, Rasen und Sand gehören. Es ist gut, Kokosnusssubstrat zu verwenden.
  • Ein wesentlicher Bestandteil der Agrartechnologie ist eine hochwertige Beleuchtung, da Kohl lichtempfindlich ist. In seiner Abwesenheit reifen die Samen ungleichmäßig.
  • Das Gießen der Sämlinge sollte mäßig sein (bei überschüssiger Feuchtigkeit kann das Wurzelsystem absterben), da die obere Abdeckung der Erde austrocknet.
  • Der Raum, in dem die Samen keimen, muss regelmäßig belüftet werden.

Kohlpflege

Kohl Kazachok

Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie Ihren Kohl richtig pflegen.

Bewässerung

Sie müssen den Kohl während der Trockenzeit ständig gießen - intensiver. Während der Reifung müssen Sie weniger gießen, damit die Kohlköpfe nicht reißen.

Top Dressing

Sollte mit mineralischen und organischen Düngemitteln gefüttert werden:

  • 1. Fütterung am 20. Tag nach dem Pflanzen;
  • 2. 12 Tage nach dem ersten;
  • 3. 12 Tage nach dem zweiten.

Eine gute Düngungsoption ist in Wasser verdünnter Hühnermist. Es wird empfohlen, den Boden um die Pflanze mit Humus oder Kompost zu mulchen.

Schädlinge

Volksheilmittel helfen im Kampf gegen Schädlinge. Den Kohl effektiv mit zerkleinerter Holzasche bestreuen. Brunnen können vor dem Pflanzen mit kolloidaler Schwefellösung verschüttet werden. Wenn Raupen angegriffen werden, können Sie spezielle Mittel verwenden (Iskra D, Fitoferm).

Bewässerung mit kolloidaler Schwefellösung

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den Vorteilen des Juni-Kohls gehört neben der frühen Reifung auch die Rissbeständigkeit. Großzügiges Gießen schadet ihr nicht, erhöht aber im Gegenteil die Saftigkeit und Dichte der Gabeln. Zu den offensichtlichen Vorteilen zählen auch die dünnen, weichen Kohlblätter. Sie schmecken gut, besonders in frischen Sommersalaten.

Kohl Goldener Hektar

Juni Kohl ist gut für seine Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen. Daher kann es überall angebaut werden, auch im Südural.

Beachten Sie! Die Kohlfliege ist für diese Sorte im Gegensatz zu anderen früh reifenden Kreuzblütlern nicht unheimlich.

Unter den Nachteilen des Juni-Kohls ist es erwähnenswert:

  • Niedrige Aufbewahrungsraten, die den meisten frühen Sorten eigen sind
  • Nicht für Fermentation und Zubereitung geeignet. Aufgrund seiner schnellen Reifung hat es keine Zeit, eine ausreichende Menge an Zucker anzusammeln, die für den Fermentationsprozess notwendig sind.

Es ist am nützlichsten, es frisch zu konsumieren. Es reift in dem Moment, in dem der menschliche Körper Vitamine und Mineralien benötigt, die in diesem Kohl riesig sind.

Erfahrene Gärtner und Landwirte bevorzugen seit mehr als einem Dutzend Jahren den Anbau von Juni-Kohl. Und das ist nicht verwunderlich, denn die Sorte ist völlig unprätentiös und darüber hinaus lecker und vitaminreich.