Contingut:
La cria de gallines és un negoci rendible. Però abans de comprar gallines, heu de pensar què en voleu obtenir: ous, carn o tots dos alhora. I en funció de la decisió presa, adquireu carn, ous o aus de carn i carn.
Però també hi ha creus, que també són molt rendibles per créixer. Representants brillants: pollastres Master Grey (Master Grizzly). Aquesta espècie és interessant perquè guanya pes com les gallines de graella i la productivitat dels ous és com la de les millors capes.
Història reproductiva
El holding Hubbard és conegut a tot el món, la seva seu central es troba a França, així com sucursals als EUA, Alemanya i molts altres països. L’empresa es dedica a la cria de noves races de pollastres. És propietària i autora oficial de les gallines Master Gray de cria (hi ha una versió errònia del nom de la raça: gallines Mr. Gray).
Rooster Master Grey
Les branques es dediquen a la distribució d’ous de l’escoteria a tot el món. Els avicultors russos els obtenen d’Hongria.
Però a partir de quines races es van obtenir els pollastres grisos, els especialistes de la companyia Hubbard no informen, aquest és el seu secret comercial.
Descripció i característiques
Aquestes gallines es caracteritzen per un plomatge blanc grisenc, una ombra més fosca al coll, a la cua i a les puntes de les ales. En el fons d’un cos clar, destaquen amb eficàcia una barba i una vieira de ric color vermell. Per constitució, les gallines pura sang Master Grey són una raça de gallines, la descripció de les quals és significativament diferent a les altres creus: les aus són molt més altes, el cos és més llarg, l'esquena és més ampla, les extremitats són potents. Les ales són de longitud mitjana, pressionades contra el cos. Les plomes de la cua són petites fins i tot en els mascles, cosa típica de les races de pollastre a la graella. Una vieira en forma de fulla amb denticles.
En les gallines d'aquesta espècie, el cos és gairebé tan gran com en els galls, i és molt similar a la figura de les femelles de la varietat de pollastres. Les extremitats són fortes i potents, de color groc brillant i les ungles clares. L’esquelet ossi d’aquest pollastre es distingeix per la seva força, ja que el pes corporal de les creus és més gran. El pit és ample, ben desenvolupat, per tant, després de la matança, s’obté molta carn blanca deliciosa i tendra de cada canal.
El pes d’un mascle adult arriba als 6,5-7,2 kg i el de les femelles, de 3,7-4,1 kg.
El cap de les gallines és llis, de color vermell, sobre el qual les truges són blanques. Els ulls grans tenen un iris taronja, però l’aspecte preciós de les gallines i gallines de Master Gray es veu millor a partir de les fotografies.
Pollastres Mestre Gris
Els pollastres acabats de néixer tenen pelussa blanca amb un lleuger to groc, tot i que ja hi ha plomes més fosques a les puntes de les ales i una taca grisa al cap. Al cap d’uns dies, els joves comencen a cultivar plomes per a nadons, el color dels quals no és tan ric com en els adults, però ja és el mateix que hauria de ser segons l’estàndard de la raça.
El caràcter de les creus és tranquil, fins i tot els galls no són pugnosos, per tant, s’entenen tranquil·lament amb altres habitants del corral d’aviram. A més, la raça Master Grey es distingeix per la seva paciència, una actitud tranquil·la davant les condicions de detenció, una actitud imperturbable davant dels propietaris canviants.Aquestes aus no són capaces de situacions estressants ni capaces, després de les quals altres races deixen de precipitar-se o perden la gana. Amb una dieta i una cura adequades, les gallines ponedores ponen almenys 200 ous a l’any i, per als titulars de registres, aquesta xifra pot arribar als 290-300 ous a l’any. La massa de l’ou al començament de la producció d’ous és d’uns 60 g; en un ocell més gran, el pes arriba als 70 g.
Es considera que els pollastres d’aquesta raça tenen una maduració precoç, ja que comencen a pondre ous a partir dels 4 mesos i també guanyen un bon pes corporal. Per tant, les creus de Master Gray són beneficioses per a la reproducció no només en llars particulars, sinó també en granges d’aviram.
Les gallines ponedores d’aquesta espècie no tenen un instint maternal, però això no és important quan es reprodueix aquesta raça, perquè la seva descendència no tindrà totes les característiques inherents als pares. Per tant, és possible sortir de la descendència dels ous posats per les capes de Master Grey, però no complirà els estàndards.
Característiques dels pollastres reproductors Master Grey
És fàcil criar la descendència d’aquestes aus de corral d’ous, amb una incubadora i amb ous del fabricant.
Els pollastres acabats de néixer augmenten la immunitat, de manera que no moren durant el transport. La taxa de supervivència és superior al 97%. El més important són les condicions correctes per mantenir i alimentar animals joves. Si la dieta es compila segons totes les regles, al cap d’un parell de setmanes després del naixement, els pollets poden pesar més de 500 g.
Mestre Gray jove
Els pollets sempre han de tenir pinso fresc als menjadors perquè tenen una gana augmentada. I això és natural, perquè als 4 mesos els joves guanyen aproximadament la meitat del pes d’un adult.
Quin tipus de dieta han de tenir les gallines? El menú diari per a gallines de fins a 45 dies pot estar format per:
- gra de blat mòlt (i altres cereals);
- verds picats;
- verdures;
- formatge fresc;
- ous.
Els adults no tenen pretensions en la seva dieta, de manera que s’alimenten gairebé igual que altres races de pollastres.
Avantatges i desavantatges de la raça
Els avantatges d’aquest tipus d’aviram són òbvies:
- maduresa primerenca, l’aparició de la producció d’ous a partir dels 4 mesos;
- elevades taxes de productivitat de carn i ous;
- disposició tranquil·la, res afecta la productivitat;
- bell aspecte.
Pràcticament no hi ha desavantatges d’aquesta espècie, però val la pena recordar que serà més difícil retirar aquesta espècie a casa, ja que haurà d’anar a Hongria a buscar ous per a la incubadora, on es troba el proveïdor més proper a Rússia.
