Mulți grădinari au văzut deja din propria experiență cât de dificilă și capricioasă este vineta în creștere. Nu toată lumea poate îmblânzi această legumă subtropicală cu fructe violete sau albe. În același timp, vinetele sunt bogate în diverse vitamine, micro și macroelemente necesare corpului uman, deci merită cu siguranță să învățați cum să o cultivați în parcelă. Pentru ca încercările de cultivare a acestei legume interesante să fie încununate cu succes necondiționat, trebuie respectate cu strictețe toate regulile tehnologiei sale agricole. Mai multe despre ele.

Pregătirea pentru plantarea vinetelor

Sezonul de creștere al vinetelor este de aproximativ 160 de zile, prin urmare, în latitudinile mijlocii ale țării noastre, această legumă este cultivată exclusiv de răsaduri. Este suficient doar să crești vinete pentru răsaduri din semințe acasă, precum și roșii, ardei și multe alte legume. Este nevoie doar de timp și de o anumită perseverență.

Semințele sunt semănate la mijlocul lunii martie. La o temperatură ambiantă de +20 ° C și peste, răsadurile apar de obicei în 1-2 săptămâni. Dacă recipientul de semințe este lăsat într-un loc mai răcoros, vinetele nu vor răsări deloc. De îndată ce primii muguri apar în recipient, trebuie să scoateți imediat răsadurile de vinete în cel mai luminos și mai cald loc de acasă. Mai mult, pentru o bună creștere a răsadurilor, este necesar să se mențină temperatura aerului în timpul zilei nu mai mică de + 20-22 ° С, temperatura nocturnă - nu mai mică de + 15-18 ° С și, de asemenea, să se asigure udarea în timp util pe măsură ce solul se usucă.

Vinete de răsad

Culegerea răsadurilor de vinete

Alegerea vinetelor nu este o procedură ușoară, dar extrem de importantă pentru cultivarea lor cu succes. De obicei, răsadurile se scufundă atunci când prima pereche de frunze adevărate a apărut pe plante. În acest moment, este deja posibil să se distingă lăstari mai puternici între răsaduri și, dacă este necesar, să se arunce plantele fragile, strâmbe, slab dezvoltate.

Informatii suplimentare: unii experți consideră că vinetele ar trebui să fie scufundate de îndată ce frunzele cotiledonului se desfășoară, deoarece în acest moment plantele au încă rădăcini foarte scurte, care sunt mult mai greu de deteriorat decât lăstarii mai vechi.

Vinetele se scufundă în vase mici de plastic sau hârtie, preumplute cu sol ușor. Solul trebuie să fie selectat neutru sau ușor alcalin; solul de grădină, amestecat cu humus într-un raport de 2: 1, este potrivit pentru cultivarea vinetelor.

Înainte de scufundarea vinetelor, răsadurile trebuie să fie bine udate, după care fiecare plantă este mutată din recipientul comun în ghivece individuale folosind o spatulă specială sau alt instrument util. Rădăcinile centrale prea lungi pot fi bine ciupite, dar acest lucru se face numai cu răsaduri puternice, bine dezvoltate.

Notă: plantele tăiate cresc mai încet de ceva timp, câștigând forță pentru fructificare.

Când toate plantele și-au luat noile vase, acestea pot fi udate cu apă caldă, astfel încât rădăcinile fiecărui răsad de sub pământ să fie îndreptate. Înainte de udare, puteți adăuga câteva picături de Epin în apă pentru a spori imunitatea răsadurilor și adaptarea lor mai reușită la noi condiții.

În „programul” de îngrijire a răsadurilor de vinete, puteți include și hrănirea cu o soluție slabă de orice îngrășământ complex.

Culegerea răsadurilor de vinete

Cum să plantați vinetele corect

Răsadurile de vinete sunt plantate într-un loc permanent la aproximativ 70-80 de zile după însămânțare. În acest moment, s-au format deja până la 7 frunze adevărate pe fiecare tulpină tânără, iar lăstarii au atins o înălțime de aproximativ 10 cm. Vinetele sunt transplantate în teren deschis în jurul mijlocului lunii iunie, când amenințarea cu îngheț a trecut deja și temperatura aerului pe timp de noapte nu scade sub + 15 ° C. sera poate fi plantată cu răsaduri deja la jumătatea lunii mai.

Pentru a face vinetele fericite cu o recoltă bună, este important să le pregătiți corect paturile. Cele mai convenabile sunt cele pe care nu sunt plasate mai mult de două plante în lățime. Este mai bine să așezați paturile în acea parte a grădinii unde există cea mai mare lumină și cel mai mic vânt. De asemenea, sera trebuie să fie foarte bine luminată.

Schema pentru plantarea vinetelor este următoarea: distanța de la marginile creastei este de cel puțin 30 cm, distanța dintre plantele învecinate este de cel puțin 40 cm.

Notă: vinetele nu se descurcă bine în paturi, care înainte erau ocupate de cartofi, roșii sau ardei. Cei mai buni precursori pentru vinete sunt varza, castraveții, ceapa sau ierburile.

Plantarea se face cel mai bine seara, astfel încât răsadurile să nu sufere de căldură excesivă sau soare strălucitor. Plantele trebuie îndepărtate cu mare atenție din ghivece, deoarece orice deteriorare a sistemului fragil de rădăcină al vinetelor amenință moartea rapidă a întregii plante. Răsadurile sunt îngropate în găuri puțin mai adânci decât au crescut în ghivece, acest lucru se face pentru a oferi tufelor mai multă stabilitate.

O atenție deosebită ar trebui acordată plantării vinetelor, ardeilor crescuți și îngrijirii lor în continuare. Astfel de plante nu rezistă deplasării dintr-un loc în altul, așa că sunt plantate foarte atent și legate imediat de un suport, astfel încât răsadurile să nu cadă la cea mai mică respirație de vânt.

Vinete în grădină

Îngrijire

Puieții vor avea nevoie de multă forță pentru a prinde rădăcini într-un loc nou, prin urmare, este necesar să le organizați cele mai confortabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea ulterioară. Au fost scrise multe articole despre cum să crească vinetele în câmp deschis sau într-o seră. Bazele tehnologiei agricole pentru plantele plantate într-un loc permanent sunt următoarele.

Udați răsadurile de 1 sau 2 ori pe săptămână, în funcție de gradul de umiditate al solului. Pentru irigare se folosește numai apă caldă, așezată (consumul de apă este de 10 l / mp). Această schemă este urmată până la debutul fazei de înflorire.

Când tufișurile înfloresc, udarea se efectuează numai la rădăcină, împiedicând umezeala să pătrundă pe florile și ovarele plantelor. Este foarte important să nu inundați plantele, deoarece solul îmbibat de apă contribuie la dezvoltarea multor boli fungice și infecțioase.

Important! Tufișurile revărsate devin galbene, își pierd ovarele și fructele deja așezate se acoperă cu pete de putregai. Va fi aproape imposibil să-i salvezi.

Temperatura ideală a aerului pentru cultivarea vinetelor este de 23-26 ° C. În niciun caz plantele nu trebuie supraîncălzite sau supraîncălzite. Puteți proteja tufișurile de frig folosind folie, agrotextil sau sticle de plastic tăiate. Odată cu apariția unei călduri extreme, tufișurile de vinete trebuie umbrite, altfel pot provoca arsuri solare sau pur și simplu pot muri din cauza uscării solului.

Când aveți grijă de vinete, este necesar să slăbiți solul sub tufișuri săptămânal pentru a asigura accesul constant al aerului la rădăcini. Slăbirea este convenabilă de combinat cu plantările de plivit. Combaterea buruienilor este o etapă de îngrijire extrem de importantă, deoarece plantele de buruieni atrag adesea o varietate de dăunători către vinete și devin, de asemenea, o sursă de boli și multe alte probleme.

Lăstarii care au atins o lungime de 30 cm trebuie ciupiți, adică îndepărtați vârfurile. Fără ciupire, plantele ar putea să nu aibă suficientă putere pentru o bună fructificare.

Udarea vinetelor

În perioada de creștere activă, vinetele trebuie alimentate în mod regulat cu minerale și îngrășăminte organice. Materia organică este adăugată la prima sau a doua hrănire. Vinete „după gust” gunoi de grajd putrezit sau excremente de păsări. De asemenea, este destul de eficient să aplicați compost sub tufișuri. Următoarele pansamente se efectuează cu îngrășăminte minerale: superfosfat, nitrofosfat, azotat.

Prevenirea bolilor vinetelor

Vinetele provin din subtropici, deci climatul nostru nu este deosebit de confortabil pentru ei. Orice schimbare, adesea chiar minoră, în condițiile de creștere duce la consecințe negative sub forma dezvoltării diferitelor boli în vinete.

La fel ca multe alte culturi termofile, vinetele sunt foarte sensibile la rătăcirea târzie. Schimbările bruste de temperatură pot provoca apariția acestei boli. Prevenirea rasei târzii este respectarea rotației culturilor (nu plantați vinete după nopți), menținerea unui sistem optim de plantare (care nu permite îngroșarea culturilor), distrugerea în timp util a reziduurilor de plante.

Vinetele suferă adesea de putregai gri și alb, care sunt de obicei cauzate de tulburări ridicate de umiditate și temperatură. Primele semne ale apariției putregaiului: tulpinile se albesc și înfloresc, pe frunze și fructe apar pete apoase. Pentru a preveni dezvoltarea proceselor putrefactive, este necesar, în primul rând, respectarea regimului de irigații, pentru a preveni apariția apei din sol.

Important! Dacă o parte din plante este deja afectată de boală, acestea trebuie distruse imediat, putrezirea este periculoasă nu numai pentru vinete, ci și pentru ardei, roșii și multe alte culturi de legume.

O varietate de dăunători de grădină arată, de asemenea, un mare interes pentru vinete. Gândacul de cartof Colorado este deosebit de periculos pentru o legumă de peste mări; este capabil să distrugă literalmente toate tufișurile de vinete plantate în grădină într-o singură noapte. Puteți combate acest dăunător mecanic, colectând și distrugând în mod regulat ouăle depuse, larvele eclozate și adulții sau puteți apela la realizările chimiei moderne sau la remedii populare pentru a vă ajuta: pulverizați plantațiile cu soluție de Intavir sau infuzie de pelin. Praful de plante cu cenușă de lemn ajută, de asemenea, foarte mult.

Uneori melcii sau afidele atacă tufele de vinete. Plantele afectate de ele arată foarte deplorabile: frunzele se ofilesc, cad ovarele etc. În lupta împotriva acestor dăunători, se folosesc aceleași metode ca și în cazul gândacului Colorado.

Sfaturi de la grădinari experimentați:

  • Pentru răsadurile de vinete, este mai bine să nu folosiți cupe de turbă, deoarece rădăcinile fragile ale plantelor tinere pur și simplu nu sunt capabile să crească prin pereții densi de turbă amestecați cu carton. În plus, turbă acidifică solul, iar vinetelor nu le place prea mult acest lucru.
  • Plantele plantate în teren deschis ar trebui să fie legate imediat de un suport, astfel încât tulpinile fragile să nu se rupă de la prima rafală de vânt.
  • Nu vă fie frică să vă formați singuri un tufiș. De îndată ce ovarele încep să se formeze pe plantă, toate frunzele în exces și lăstarii fără pedunculi sunt îndepărtați din aceasta, ceea ce permite plantei să-și direcționeze toate energiile către coacerea fructelor deja stabilite și formarea de noi pedunculi.
  • Vinetele sunt foarte sensibile la înmuiere. Apa stagnantă provoacă dezvoltarea bolilor, prin urmare, tufișurile trebuie udate nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână până când apar ovarele și nu mai mult de o dată la 2 zile, când fructele încep să se formeze pe plante.

Plante complexe - vinete, răsaduri, în creștere și îngrijire pentru care din sezon în sezon ridică multe întrebări pentru aproape fiecare grădinar. Este foarte posibil să obțineți o recoltă bună pe site-ul dvs. Este important doar să nu vă scutiți propriile eforturi și timp pentru a vă îngriji această legumă sănătoasă, care are și un gust excelent.