Vinetele sunt o plantă cultivată din familia umbrelor. Rudele sale sălbatice pot fi încă găsite în India, Asia de Sud și Orientul Mijlociu. Europenii au început să cultive masa în secolul al XIX-lea. O legumă iubitoare de căldură pe teritoriul european este cel mai bine cultivată în sere, unde pot fi create condiții ideale pentru aceasta.

Caracteristicile și caracteristicile vinetelor

Din punct de vedere botanic, fructul de vinete este o boabă, dar la gătit este folosit ca legumă. Culoarea sa este alb, galben, violet. Vinetele sunt prăjite, înăbușite, coapte, la grătar, conserve, folosite la prepararea caviarului.

Astăzi, crescătorii au crescut un număr mare de soiuri. Au dimensiuni, culori, forme diferite și pot fi în formă de pară sau aproape sferice. Greutatea fructelor variază, de asemenea, semnificativ, variind de la 30 g la 2 kg.

Vinetele sunt la fel de termofile ca roșiile. În toate etapele de dezvoltare, au nevoie de temperaturi peste 20 ° C. De asemenea, solul ar trebui să fie suficient de cald.

Vânătă

Fluctuațiile de temperatură sunt, de asemenea, dăunătoare acestei culturi.

Planta are cerințe crescute de lumină. Dacă plantațiile sunt foarte îngroșate și vremea este tulbure, creșterea vinetelor încetinește, fructele sunt prea mici. Vinetele sunt dificil de transplantat, deoarece sunt sensibile la cea mai mică deteriorare a rădăcinilor. Solul pentru cultivarea acestuia trebuie să fie liber și fertil.

Important! În solul rece, planta nu se dezvoltă bine și are un sistem rădăcină slăbit, care poate crea mai târziu probleme datorită incapacității rădăcinilor slabe de a absorbi apa în mod normal.

Vinetele au flori bisexuale, perioada de înflorire durează din iulie până în septembrie. Când este complet coaptă, pulpa boabei devine dură și lipsită de gust, așa că este obișnuit să o culegeți în stadiul maturității tehnice. Crescătorii au dezvoltat deja soiuri care nu conțin amărăciune și, prin urmare, nu necesită înmuiere.

Plantarea într-o seră

Plantarea acestei culturi într-o seră din policarbonat se realizează exclusiv prin metoda răsadurilor. Semințele sunt pre-îmbibate într-un biostimulator și apoi plantate la o adâncime de aproximativ 1 cm în cutii cu sol nutritiv. Înainte de apariție, recipientul este acoperit cu folie și menținut la o temperatură de 25-28 ° C.

Seră

Pepeni verzi - plantare și îngrijire într-o seră din policarbonat

Răsadurile vor apărea deasupra suprafeței solului în 2 săptămâni. În această etapă, cutia este reamenajată în locuri bine iluminate și temperatura camerei este redusă la 20-23 ° C.

Important! Pentru a menține răsadurile puternice, utilizați iluminare suplimentară.

După apariția primei frunze adevărate, răsadurile sunt scufundate în ghivece separate. Pentru a reduce stresul asupra plantelor, este util să le pulverizați cu Epin înainte de a le culege. După 3 săptămâni, se efectuează prima hrănire a puieților. A doua hrănire se efectuează după alte 20 de zile. Până la momentul transplantului în seră, răsadurile ar trebui să aibă 5-7 frunze, tulpini puternice, rădăcini dezvoltate și o înălțime de 10-12 cm.

În momentul transplantului, răsadurile trebuie să aibă vârsta de 70-75 de zile. Acest moment ar trebui să coincidă cu apariția căldurii stabile în regiune. Pe banda de mijloc, aceasta este a doua jumătate a lunii mai. Într-o seră din policarbonat, temperatura nu trebuie să scadă sub 15 ° C, în timp ce solul trebuie să se încălzească cu 20 cm.Din momentul potrivit pentru plantarea răsadurilor într-o seră, 70-75 de zile sunt numărate înapoi pentru a determina timpul de însămânțare a semințelor.

Pe o notă!Tufele de vinete nu sunt foarte înalte, deci o seră cu înălțimea de 1,8-2,5 m este destul de potrivită pentru plantarea lor.

În regiunile nordice, clădirea este cel mai bine așezată pe o fundație. Calculul suprafeței necesare se face pe baza faptului că pentru 1 mp m se află 3-4 plante.

Solul din sera de vinete este pregătit în mod tradițional. Este curățat de resturi și reziduuri de plante, dezinfectat (de exemplu, cu sulfat de cupru), dezgropat temeinic și fertilizat cu materie organică. Ca îngrășământ, puteți folosi humus, compost sau turbă (consum - 1/2 găleată pe 1 mp). Un aditiv sub formă de făină de dolomită (2 linguri pe 1 mp) va ajuta la reducerea acidității solului și la îmbogățirea cu magneziu.

Vinete într-o seră din policarbonat

Primăvara, este suficient să slăbiți solul pregătit - și puteți planta vinete tinere. Schema de plantare presupune o distanță între găurile dintr-un rând de 30-40 cm și o distanță între rânduri de 60 cm. Adâncimea fiecărei găuri de plantare ar trebui să fie de aproximativ 15 cm. Dacă răsadurile sunt plantate în două rânduri, plantele ar trebui să fie eșalonate, astfel încât plantările să nu fie prea îngroșate. Tufele adulte de vinete nu sunt foarte înalte, ci se răspândesc.

Plantarea pas cu pas a răsadurilor:

  1. Fântânile sunt vărsate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
  2. Se adaugă 1/2 cană de cenușă sub fiecare plantă.
  3. Plantele sunt plantate pe rând, fără adâncirea profundă.
  4. După plantare, solul este atent apăsat cu mâinile.
  5. Răsadurile sunt udate abundent cu apă caldă sub rădăcină.

Important!Nu tuturor vecinilor le plac vinetele. Roșiile, leguminoasele, pepenii și ceapa sunt ideale pentru aceasta.

Îngrijire necesară

Vinete: în creștere și îngrijire în seră

Dacă creșteți vinete într-o seră din policarbonat, plantarea și îngrijirea, formarea unui tufiș este la fel de importantă pentru această cultură capricioasă. Plantele reacționează brusc la schimbările de temperatură, la modificările de umiditate și la modificările regimurilor de udare. Vor dura aproximativ 20 de zile pentru ca tufișurile plantate să se adapteze la noile condiții; este mai bine să nu deranjați vinetele cu curenți și soare activ în acest moment. Este recomandat să le aranjați umbrire.

Formarea unui tufiș de vinete într-o seră

Este mai bine să păstrați sera închisă noaptea, iar ziua trebuie menținută la o temperatură de cel mult 28 ° C. Ovarele nu se vor forma la căldură. În plus, atunci când aveți grijă de vinete, va trebui să organizați:

  • Udare. Plantele sunt udate de 1-2 ori pe săptămână dimineața cu apă caldă, a cărei temperatură este apropiată de temperatura aerului. Atât excesul, cât și lipsa de umiditate sunt dăunătoare culturii. Este minunat dacă este posibil să se organizeze o alimentare cu apă prin picurare în seră, care va curge direct la rădăcini.
  • Slăbirea. Procedura se efectuează la câteva ore după udare. Trebuie să slăbiți solul superficial pentru a nu deteriora rădăcinile. Această tehnică este necesară pentru a preveni formarea crustei. Se recomandă greblarea ușoară a pământului până la tufișuri.
  • Pansament de top. Prima dată când plantele sunt fertilizate la 2 săptămâni după plantarea puieților în seră. Îmbrăcămintea superioară ar trebui să se efectueze cu îngrășăminte azotate, vinetele fiind marele lor fan. În stadiul apariției ovarelor, tufișurile sunt hrănite cu o infuzie de iarbă tăiată și drojdie.
  • Polenizarea artificială. Vinetele care cresc într-o seră au nevoie de ajutor pentru polenizare. Florile sunt scuturate de mână. Dacă numărul florilor este mic, puteți trata tufișurile cu preparate speciale pentru a spori înflorirea.

Pentru a crește randamentele, se formează tufișuri, schema depinde de soi. Îndepărtarea vitregilor și a jartierei sunt folosite pentru soiurile înalte, tufele subdimensionate se formează independent. Tufișurile sunt legate de un spalier lângă fiecare ramură, unde tulpina este cea mai fragilă.

Încep să taie vitregii dimineața. Planta este formată în 1 sau mai multe tulpini. Plantele slabe se formează într-o tulpină, toate lăstarii laterali sunt îndepărtați de ele, iar tulpina principală este legată vertical. Numărul ovarelor este, de asemenea, normalizat, lăsându-i doar pe cei mai mari.Când se formează în mai multe tulpini, se lasă cele mai puternice lăstari superioare, care se formează după ciupirea punctului de creștere.

Udarea unui tufiș de vinete într-o seră

Pe o notă!Cu cât tufa este mai puternică, cu atât puteți lăsa mai multe lăstari pe ea. Pot fi de la 2 la 5 în total.

Prevenirea bolilor va fi tratarea semințelor și a solului înainte de plantare, respectarea temperaturii și udarea corespunzătoare. Periodic, tufele trebuie pulverizate cu soluție Fitosporin, lichid Bordeaux sau infuzie de usturoi. Pentru a preveni dăunătorii, puteți așeza în seră capcane lipicioase cu momeală.

Secretele creșterii și randamentelor bune

Trandafir chinezesc: tăierea și modelarea unui tufiș

Pentru a crește plante sănătoase în condiții de seră și pentru a obține o recoltă bună de la ele, grădinarii experimentați recomandă următoarele:

  • Este mai bine să plantați plantele imediat în cupe de turbă pentru a evita în viitor recoltarea și deteriorarea rădăcinilor. Pentru vinete sensibile, aceasta este o nuanță importantă.
  • Deoarece este o plantă foarte termofilă, îi va plăcea un pat de grădină cald. Încălzirea rădăcinilor va asigura o creștere rapidă și o sănătate excelentă a culturilor.
  • Este recomandat să mulci creasta cu iarbă tăiată, astfel încât umezeala să nu se evapore prea repede. Vinetelor le place să mențină solul ușor umed în orice moment. Udă-le strict la rădăcină.
  • Ca îngrășământ suplimentar, de 2 ori pe lună, puteți turna cenușă de lemn sub tufișuri. Vinetele răspund la hrănire.

Recolta de vinete

O abordare competentă pentru formarea tufișurilor vă va permite să obțineți până la 20 de fructe mari din fiecare plantă.

Dacă aveți grijă de vinete conform tuturor regulilor, returnarea va fi adecvată. Cu tehnologia agricolă potrivită, chiar și o cultură atât de capricioasă va plăcea cu siguranță cu o recoltă de înaltă calitate.