Vinetele s-au răspândit în toată lumea din India, dar pentru prima dată această cultură a fost descrisă în secolul al XIX-lea de medicul francez Antoine-Barthélemy Clos, călătorind prin Egipt. În Rusia, această plantă este adesea numită „albastră”. Vinetele au căpătat al doilea nume pentru culoarea albastră-violetă a pielii. Această cultură de grădină este deja de interes, deoarece botanicii consideră fructele sale ca fiind fructe de pădure, iar experții culinari atribuie vinetele legumelor. Albastrul iubește căldura, prin urmare, pentru a crește o recoltă bună, în regiunile cu veri scurte, acestea sunt cultivate în sere.

Vinete: în creștere și îngrijire în seră

Cultivarea vinetelor într-o seră este un proces laborios și necesită o atenție și o îngrijire specială din partea cultivatorului. Atât plantele adulte, cât și răsadurile se pot ofili brusc. În condiții de seră, cele albastre pot crește și aduc o recoltă bună pe tot parcursul anului.

Cum se cultivă vinete într-o seră? Pentru a face acest lucru, trebuie să organizați corect îngrijirea plantelor. La plantare, unii cultivatori de legume sunt ghidați de calendarul lunar, în timp ce alții sunt ghidați de propriile calcule; în realitate, plantarea răsadurilor de vinete în seră se face după ce solul s-a încălzit suficient.

Mod de încredere

Plantarea unei culturi capricioase este planificată în toamnă. Un pat pentru cele albastre este ales în locul în care au crescut înainte:

  • morcov,
  • pătrunjel,
  • leguminoase,
  • castraveți.

Vinetele nu vor putea crește până la nivelurile dorite în zonele în care au fost cultivate umbrele de noapte cu anul anterior.

Când se stabilește un loc potrivit, încep să pregătească grădina:

  • toate reziduurile de plante sunt scoase din seră;
  • îngrășămintele organice se aplică pe sol;
  • dezgropa solul;
  • udat cel puțin de două ori.

Următoarea etapă este dezinfectarea solului, care va ajuta la distrugerea agenților patogeni din el. Pentru a dezinfecta solul cu efect de seră, puteți utiliza una dintre următoarele trei metode:

  • turnarea apei clocotite peste sol;
  • încălzirea solului într-un cuptor special;
  • udarea cu agenți chimici și antibiotici.

Care dintre modalitățile de a alege depinde de cultivator însuși. Pentru a scăpa de larvele de insecte dăunătoare și infecții, puteți face un tratament complex, combinând udarea solului cu apă clocotită și irigarea cu substanțe chimice de protecție.

Cum să plantați o cultură corect

Vinete într-o seră din policarbonat: plantare și îngrijire, formare de tufișuri

O recoltă bună de vinete începe cu răsaduri sănătoase. Momentul însămânțării semințelor pentru răsaduri depinde de câțiva factori importanți:

  1. timpul necesar germinării semințelor;
  2. condițiile planificate pentru cultivarea culturilor;
  3. durata perioadei de creștere a plantelor și de coacere a culturii.

Important... Se recomandă plantarea răsadurilor albastre în sol la vârsta de 70-80 de zile. Răsadurile plantate mai devreme de această perioadă vor produce ulterior un randament mai mic.

Cum să plantați semințele corect

Vinete (răsad): în creștere și îngrijire

Vinetele nu tolerează culegerea bine, de aceea se recomandă cultivarea lor în cupe separate, ghivece. Recipientele pentru plantarea semințelor pot fi realizate din hârtie groasă sau turbă. Această abordare va reduce la minimum riscul de rănire a sistemului rădăcină. Semințele trebuie așezate în ghivece umplute cu un amestec de sol format din următoarele componente:

  • turbă-6 kg,
  • teren gazon-1 kg,
  • humus-2 kg,
  • nisip de râu sau rumeguș-0,5 kg,
  • biohumus-0,5 kg.

Semințe de vinete

Pentru ca răsadurile albastre să crească bine și să nu se îmbolnăvească, trebuie să respectați mai multe reguli pentru îngrijirea acestuia:

  1. semințele de vinete sunt scufundate în sol umed la o adâncime de un centimetru și jumătate;
  2. temperatura aerului în camera în care sunt cultivate răsadurile trebuie să fie la nivelul de 22-24 ° С
  3. camera cu răsaduri trebuie să fie ușoară 15 ore pe zi;
  4. lăstarii tineri sunt irigați dintr-o sticlă de pulverizare cel puțin de două ori pe săptămână, după apariția primei frunze cu drepturi depline, numărul de udări trebuie mărit la trei.

Transplantarea răsadurilor într-un loc permanent în grădină

Lăstarii tineri ar trebui să fie plantați pe grădina de seră împreună cu mușchiul de pământ în care au crescut. Răsadurile care au fost semănate în cupe de hârtie sunt udate din abundență. După ce solul s-a înmuiat bine, hârtia este tăiată pe ambele părți, astfel încât recipientul să se împartă pur și simplu în două părți. O bucată de pământ împreună cu o plantă este plasată într-o gaură pre-pregătită.

Transplantarea semințelor germinate

Vinete: în creștere și îngrijire în câmp deschis

Plantarea plantelor tinere se efectuează conform schemei tradiționale, în care se recomandă:

  • se lasă între rânduri de la 60 la 70 cm;
  • așezați plantele la o distanță de 30 până la 35 cm una de cealaltă;
  • pentru 1 mp plantați nu mai mult de 5 răsaduri pe metru.

Distanța dintre vinete și rânduri la plantarea în seră nu poate fi prea mică. Dacă plantele sunt prea apropiate, randamentul scade dramatic. Crescând, vinetele se umbresc reciproc, ramurile lor se încurcă și devine dificil să se formeze astfel de tufișuri.

Important. Timpul de recoltare poate fi prelungit prin plantarea unui soi cu creștere redusă, împreună cu alte perioade de coacere în picioarele hibrizilor înalți albastru.

Îngrijire și cultivare

La fiecare două săptămâni, după plantarea răsadurilor într-o seră sau seră din policarbonat, trebuie să fertilizați. O soluție de gunoi de grajd sau mullein poate fi utilizată ca îngrășământ lichid. Dizolvați 1 kg de materii prime într-o găleată de apă și lăsați-o să se infuzeze pentru o zi. După aceea, 500 ml de soluție se toarnă sub fiecare rădăcină. Soluția de gunoi de grajd de pui poate fi amestecată cu infuzie de iarbă tăiată.

Aditivii minerali complecși trebuie adăugați periodic la sol. Aceste amestecuri pot fi achiziționate de la magazinele de specialitate.

Îndoituri de rădăcini, putregaiul fructelor

Udați plantele pe măsură ce solul se usucă. Este dăunător să inundați plantele prea abundent, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor.

Formarea tufei. Sistem

Există mai multe tipuri de formare a coroanei pentru soiurile albastre de dimensiuni medii și înalte. Astfel de soiuri sunt cultivate mai des în sere și sere. În căsuțele de vară, vinetele cu creștere redusă sunt de obicei cultivate, pe care cultivatorii de legume rareori le prune.

Tufele de vinete din sere și sere sunt formate conform unuia dintre schemele standard:

  • O tulpină. Se folosește pentru soiurile în care cea mai mare parte a fructelor este legată de-a lungul tulpinii principale.
  • Două tulpini. Ca rezultat al formării, se creează bucșe de împrăștiere medii.
  • Trei-patru tulpini. După tăiere repetată, se obține o tufă voluminoasă.

Modul corect de a forma un tufiș într-o singură tulpină

Tufele de vinete se formează într-o singură tulpină dacă:

  • majoritatea fructelor din acest soi sunt situate de-a lungul tulpinii centrale;
  • răsadurile sunt slab dezvoltate sau slăbite;
  • răsadurile au fost luate mult timp după culegere.

Tăierea copiilor vitregi și a frunzelor vor oferi tulpinii centrale cele mai multe substanțe nutritive.

Mai des, această schemă pentru formarea tufișurilor este utilizată pentru vinetele înalte din sere, deoarece suprafețele limitate ale spațiilor închise nu pot oferi plantelor mari cantitatea necesară de nutrienți.

Important. Iarbarea tufișurilor slabe se face o săptămână mai târziu.

Prima tăiere a tufișului se face la două săptămâni după plantarea răsadurilor în sere.Apoi, va trebui să tăiați lăstarii laterali cu frunze la fiecare 14-20 de zile.

Formarea unui tufiș de vinete într-o tulpină este după cum urmează:

  1. În partea de jos a trunchiului, până la 3-4 frunze, toate lăstarii și ovarele sunt îndepărtate.
  2. Stepson ciupeste la nivelul 6—8 frunze, jumătate din ovare sunt tăiate.
  3. Ciupirea se efectuează la nivelul a 10 frunze (după prima frunză cu ovar).
  4. Peste 10 frunze sunt lăsate alături de copii vitregi cu un ovar pe două frunze. În vârful tufișului, se păstrează trei frunze cu ovar.

Turnare cu două tije

Formarea tufișurilor în două tulpini este după cum urmează:

  1. După ce planta atinge o înălțime de 35-40 cm, ciupiți vârful, provocând creșterea activă a ramurilor laterale. Dintre toți copiii vitregi, au rămas doar doi, cei mai puternici. Toate celelalte ramuri și frunze suplimentare de sub furculița rezultată sunt eliminate. Se lasă 2-3 frunze pe secțiunea rădăcinii tulpinii pentru a crea o umbră peste rădăcinile plantei.
  2. La fiecare 14-20 de zile, sunt tăiate ramurile laterale cu o parte a ovarelor, care se formează pe cele două tulpini principale.
  3. Apoi, ambele tulpini sunt tăiate conform schemei care descrie formarea unui tufiș într-o singură tulpină.

Toți tufișurile de vinete care au peste 50 cm înălțime trebuie să fie legate.

Formând tufișuri în mai multe tulpini

Dacă există puțini răsaduri, atunci vinetele din sere se formează în trei până la patru tulpini. Dezavantajul acestei metode este că este mai dificil să ai grijă de o coroană luxuriantă.

Formarea tufișurilor în trei până la patru tulpini se realizează chiar la început, în același mod, propus pentru formarea plantelor în două trunchiuri.

La început, tufișul de vinete începe să fie tăiat în același mod ca și cele albastre cu două tulpini. După aceea, turnarea se efectuează după cum urmează:

  1. O ramură laterală este lăsată pe tulpinile principale. Toate excesele de creștere sunt ciupite după al doilea sinus frunzei. Ovarele sunt lăsate intacte.
  2. La următoarea bifurcație, se repetă manipulările.
  3. Toate ramurile fără ovare sunt îndepărtate.

Cu patru săptămâni înainte ca recolta să fie complet coaptă, ciupiți toate vârfurile ramurilor. După aceea, creșterea plantei se oprește complet și toți nutrienții sunt trimiși la coacerea fructelor.

Prevenirea bolilor

Cum să crești vinete într-o seră fără pierderi de culturi cauzate de dăunători și infecții? Este dificil de tratat bolile infecțioase ale plantelor. Este mai ușor să preveniți infecția luând măsuri preventive. Prevenirea începe cu cultivarea semințelor și a solului în seră. Pământul este vărsat cu apă clocotită și irigat cu agenți antiseptici, iar semințele sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de însămânțare.

Lipsa de prevenire

Sera trebuie să fie ventilată, dar astfel încât curenții să nu se formeze în interiorul camerei. Aerisirea va ajuta la prevenirea formării putregaiului.

Dacă leziunile cauzate de infecție se găsesc pe plante, acestea sunt îndepărtate imediat din grădină.

Consiliu. În scop preventiv, plantele sunt udate și pulverizate cu infuzii de usturoi și coji de ceapă.

Pentru a proteja mugurii plantelor cultivate de melci, porțiunea de rădăcină a solului este presărată cu coji de ouă rupte și cenușă.

Utilizarea unui film negru de mulci în seră va contribui la creșterea calitativă a protecției plantelor la un nivel nou și, în același timp, la reducerea costurilor forței de muncă.

Reproducere

Vinetele se propagă prin semințe. Semințele sunt recoltate dintr-un tufiș sănătos, ale cărui fructe sunt pe deplin compatibile cu varietatea lor. Pentru semințe, fructele de dimensiuni medii sunt lăsate, foarte mari și mici sunt inadecvate în acest scop.

Fructele sunt lăsate pe tufișuri până când coaja devine mai ușoară, apoi sunt aduse în cameră și lăsate să se coacă. După aceea, cele albastre sunt tăiate și semințele sunt îndepărtate din pulpă.

Sfaturi pentru cultivatorii de legume

Semințele sunt recoltate numai din plante varietale comune. Hibrizii nu sunt potriviți în acest scop.

Dacă semințele de pe ambalaj sunt marcate cu litera F1 și sunt verzi, roșii sau galbene, aceasta înseamnă că au fost deja procesate de producător. O astfel de sămânță nu trebuie înmuiată, acestea sunt semănate uscate în sol.

Florile sterpe, împreună cu frunzele în exces și copiii vitregi, sunt îndepărtați în timpul formării tufișului de vinete. Cele albastre nu se pot împiedica dacă temperatura din seră este sub 20 de grade.Dacă pe tufișuri apar o mulțime de flori sterpe, plantele trebuie hrănite și pulverizate cu Bud și temperatura din interiorul serii ar trebui să crească.

Pe o notă. Ardeii și vinetele pot fi cultivate în seră în același timp, deoarece aceste culturi necesită aceeași cantitate de căldură și umiditate.

Pe același pat, pot crește tufișuri formate în conformitate cu diferite scheme, care metodă de turnare să aleagă, legumicultorul decide în funcție de starea răsadurilor.