O feijão-lima é popular entre os residentes de verão devido ao seu sabor excelente. Esta espécie pode ser cultivada em toda a Rússia: nas regiões do sul ela é plantada diretamente no solo no final de abril - início de maio, na zona central do país, no Extremo Norte e na Sibéria, feijão - em estufas, túneis ou canteiros.

Descrição da planta e sua história

Os feijões-de-lima são nativos da América Central. As sementes mais antigas desta espécie são encontradas em camadas com mais de 5000 anos. O feijão-de-lima foi cultivado pelos antigos incas, veio para a Europa após as conquistas espanholas no século XVI e começou a ser utilizado na culinária a partir do século XVIII. Muitos jardineiros novatos estão interessados ​​em feijão - o que é, como cultivá-lo em sua casa de verão. Para cultivar adequadamente um híbrido, é melhor procurar a ajuda de produtores experientes.

Este vegetal tem a seguinte descrição:

  • é uma planta anual que se desenvolve em 3 tipos: arbustiva, tipo com ramos rasteiros ou parte trepadeira;
  • a variedade é polinizada de forma independente, embora se houver apiário próximo, o agricultor pode atrair abelhas para fertilizar o feijão;
  • a altura do arbusto varia de 0,3 a 1,8-2 m (para tipos de escalada), e em espécies rasteiras esse número chega a 15 m;
  • as inflorescências racemosas contêm de 25 a 30 flores lilases ou verde-esbranquiçadas, apoiadas em patas curtas;
  • a abertura dos botões ocorre gradualmente.

Feijão-lima

O rendimento de todas as subespécies desta cultura é bastante alto. O peso de 1000 grãos, dependendo da variedade, varia de 0,25 a 1,5 kg.

Características da cultura

O feijão da lua (outro nome para Lima), dependendo da variedade, tem grãos de tamanho pequeno e grande. Sua cor varia do branco ao variegado.

Feijão Serengeti

Característica do feijão:

  • o formato do fruto é reto, às vezes com leve curvatura (semelhante a uma foice);
  • cada vagem de 7 a 20 cm de comprimento contém 4 sementes;
  • a cor da vagem na maturidade cerosa é verde, nos frutos maduros a cor muda para castanho ou castanho, embora existam híbridos onde a vagem parecerá esverdeada ao longo da estação de crescimento;
  • a colheita é obtida em 60-90 dias após a semeadura.

Importante! Em alguns híbridos, os grãos ficam roxos ou roxos à medida que amadurecem. Por isso, ao comprar sementes, o agricultor deve conhecer as possíveis cores de frutas e grãos.

As variedades mais populares desta planta são: Açúcar, Bush de grãos finos, Armênia, Pale-motley.

O feijão doce é consumido cozido, frito ou guisado. Os grãos são usados ​​para fazer farinha, que é usada para assar alguns tipos de pão.

Feijão com guarnição

Todas as variedades deste feijão são amplamente utilizadas para fins medicinais. Os médicos recomendam feijão-de-lima cru para azia, pessoas com estômago entupido. Eles ajudam a fortalecer os músculos, previnem a formação de tumores, fortalecem os vasos sanguíneos e normalizam o fluxo sanguíneo. Eles são dados aos atletas para restaurar o corpo após a competição. Os feijões-de-lima são usados ​​em cosmetologia para fazer máscaras. Os médicos aconselham as mulheres a usar feijão para perder peso. Esses híbridos também têm contra-indicações. Não devem ser administrados a diabéticos, pacientes com flatulência ou urolitíase.

Cultura de plantio

O híbrido adora calor, por isso praticamente não tolera nem mesmo uma ligeira queda na temperatura ou mudanças nas condições climáticas. A cultura não tolera calor extremo e alta umidade.

Feijão e feijão: qual é a diferença

A planta pode ser plantada diretamente em terreno aberto apenas no sul da Rússia no final de abril, quando o clima está quente.O solo deve ser aquecido até 15 ° C, caso contrário o híbrido morrerá. Dependendo da variedade, o material de plantio é plantado da seguinte forma:

  • Se for usada uma visão de arbusto, faça furos de 4 a 6 cm de profundidade a uma distância de 200 mm um do outro. Espaços entre 50 e 60 cm de comprimento são deixados entre as linhas.
  • As variedades encaracoladas são plantadas a uma distância de 300 mm umas das outras. Deixe 0,8-0,9 m entre as linhas.
  • O ninho quadrado se encaixa em todos os tipos de feijão. Os arbustos devem estar a uma distância de 0,5-0,7 m um do outro.

Se ocorrerem geadas noturnas, as plantações devem ser cobertas com um filme transparente. A germinação das sementes dá bons resultados a 25 ° C. Os primeiros brotos aparecem em 6-7 dias.

Importante! No centro da Rússia e no norte do país, recomenda o cultivo de feijão de Lim pelo método de mudas.

Após a compra e rejeição do fundo semente, os espécimes que irão germinar são mergulhados em uma solução de permanganato de potássio. Suportar 2-3 horas.Este procedimento aumenta a imunidade dos grãos. Para destruir germes e ovos de pragas de jardim, as sementes devem ser congeladas a −10 ° C ou aquecidas a + 30 ° C. Em seguida, eles são colocados em um recipiente com estimulantes de crescimento.

As sementes tratadas são plantadas na primeira semana de março. Faça a germinação de um broto de feijão em gaze umedecida. O material é constantemente alimentado com água (mas não inundado) até que as sementes inchem e joguem fora as raízes. Em seguida, são transferidos para copos separados com terra (turfa, turfa, areia de rio), alimentados com superfosfato e regados com água morna uma vez a cada 6 dias. Quando 1-2 folhas aparecem nas mudas, elas são mergulhadas e então transferidas para os canteiros. Este procedimento é realizado após a temperatura do ar ser ajustada para pelo menos 15-20 ° C. A maioria dos fazendeiros faz esse trabalho em meados de maio. Para o transplante, você precisa escolher um dia nublado, mas não chuvoso. Melhor fazer o procedimento à tarde.

Recursos de cuidados

Para que os arbustos criem raízes bem na primavera, você deve primeiro realizar o seguinte trabalho:

  • No outono, prepare o solo no local. É desenterrado, as ervas daninhas são removidas, as misturas de fósforo e potássio são introduzidas no solo.
  • Este procedimento é repetido na primavera. A cinza de madeira é introduzida no solo.
  • O solo para o plantio é selecionado sem água estagnada com acidez neutra. O local para as mudas de feijão deve ser bem iluminado pelo sol.
  • Os arbustos são alimentados pela primeira vez 14 dias após o transplante. Uma infusão é preparada a partir de cinzas e brotos verdes. Para isso, corte a urtiga, encha-a com água quente, deixe descansar por 24 horas, depois misture com a farinha de cinzas, dilua com água na proporção de 1: 8. Para cada arbusto, 1 litro da mistura é suficiente.
Como plantar feijão

Após o transplante de mudas de feijão-de-lima ou ao cultivar mudas bem no local, o solo ao redor delas é cuidadosamente picado. Os arbustos precisam ser escorados para protegê-los de fortes rajadas de vento, caso contrário, os brotos tenros morrerão.

Importante! Se não for possível fazer um suporte, as mudas são colocadas próximas à cerca.

Os antecessores do feijão podem ser tomates, abobrinhas, batatas, abóbora. Não plante feijão no solo onde antes cresciam as culturas crucíferas, por exemplo, rabanetes e nabos.

Cultivo de feijão-Lima

Depois de enraizar os arbustos, você precisa remover as ervas daninhas dos canteiros uma vez por semana e soltar o solo nos corredores 2 vezes por temporada. O solo próximo aos arbustos não deve secar, por isso é recomendável despejar bastante água para que o solo fique úmido, mas não haja poça sob a planta. Se isso acontecer, então usando a ranhura de drenagem, é preciso escoar um pouco a água.

Importante! Não deixe cair gotículas de água nas folhas do feijão, pois em dias de sol pode causar queimaduras.

A rega é feita de manhã cedo, antes do nascer do sol. Se estiver chuvoso, recomenda-se cobrir as plantações com celofane.

Os feijões-de-lima são fertilizados com nitrato de amônio e fertilizantes fosfatados 3 vezes ao longo da temporada. A mistura é preparada de tal forma que 10 g de produtos químicos por 1 m² do canteiro. Ao mesmo tempo, é usada uma solução, de acordo com a receita de que a cinza de madeira é primeiro diluída com água na proporção de 1: 1.Os componentes são misturados e, em seguida, a proporção de cinzas para água é alterada para 1:10.

Nitrato de amônio

Os feijões resistem bem a várias infecções virais, mas para prevenção precisam ser borrifados com drogas que matam fungos e bactérias. A colheita pode ser perdida devido à propagação do oídio ou manchas. O feijão de Lima pode contrair essas doenças dos últimos dias de julho a meados de agosto. Para eliminar a possibilidade de desenvolver essas doenças, os arbustos são tratados com Baktofit. Dos remédios populares, recomenda-se o uso de sulfato de cobre e uma solução de bordalês a 1%.

Os feijões-lima são danificados por pragas de jardim, como:

  • borboleta de asas brancas;
  • vários tipos de pulgões;
  • gorgulho do feijão;
  • brotar voar.

Para destruí-las, as mudas são tratadas com Aktara antes da floração. Depois que os botões caem, as plantas são pulverizadas com Gaupsin. As folhas e os troncos do feijão-de-lima protegem dos pulgões plantando tomates ou batatas ao redor dos canteiros. Essas plantas atraem joaninhas, que comem pragas de jardim.

Outra maneira de matar parasitas é borrifar os arbustos com preparações que contêm tabaco.

Conselho. Infusões de alho e cebola são usadas contra cariopses. Se não ajudaram, é recomendável tratar as plantações com preparações biológicas especiais.

Para cultivar feijão-de-lima para um jardineiro iniciante, você precisa seguir as instruções acima. Se você perder alguma coisa, haverá uma morte massiva de feijão ou o rendimento diminuirá em 40-50%. Com os devidos cuidados com a cultura, os grãos são colhidos no final de agosto (variedades precoces) ou no outono (variedades tardias). Depois disso, você precisa estocar sementes para o próximo ano. Eles podem ser retirados de frutos cultivados ou adquiridos novos de um fabricante confiável. Nada complicado!