Os feijões Sachs são uma variedade de maturação precoce. Pode ser cultivado com sucesso em várias regiões da Rússia devido ao seu cuidado despretensioso e resistência a temperaturas extremas. Os frutos distinguem-se pelo bom sabor e elevado teor proteico. Não é por acaso que os grãos de espargos de Sachs são assim chamados, os grãos têm gosto mesmo de espargos jovens. Este vegetal há muito se tornou um "habitante" frequente nas camas dos residentes de verão russos.

A história da criação da variedade

A variedade foi cultivada em Voronezh durante a Grande Guerra Patriótica. O criador A.V. Krylov é considerado o criador da variedade. Ele inicialmente definiu a tarefa de desenvolver uma planta que se adapte facilmente a qualquer condição e seja cultivada com sucesso em todas as repúblicas da União Soviética. Assim, um feijão sem fibras exclusivo foi desenvolvido. Após a guerra, esta variedade foi ligeiramente melhorada por outro criador conhecido, N. Mikhelman.

Nota! O nome oficial completo desta variedade de feijão é "Feijão vegetal saxão sem fibra 615". É assim que essa espécie aparece no cadastro estadual.

Quando a variedade apareceu pela primeira vez, os frutos eram de um amarelo brilhante, depois ficaram verdes claros.

Parâmetros da planta

Como plantar feijão

Você pode reconhecer os grãos Sachs pelos seguintes recursos característicos:

  • planta arbustiva;
  • a altura do arbusto de feijão é de 35 a 40 cm;
  • a cor dos brotos e das folhas é verde-escuro saturado;
  • feijão com polpa suculenta de cor verde clara;
  • comprimento do vagem 10 - 12 cm.

Importante! Os grãos são ótimos para congelar e vegetais enlatados caseiros. Fresco, não é armazenado por muito tempo.

A aparência longa e graciosa do feijão Sachs torna qualquer jardim espetacular. Pode ser plantado tanto no centro do local quanto em volta do perímetro. O principal é que o local seja calmo e protegido das correntes de ar.

Feijão sachs

Resistência à geada

A planta cresce bem em campo aberto e não precisa ser colocada sob um filme. Mas deve-se ter em mente que se o tempo estiver frio, ventoso e chuvoso por muito tempo, os frutos serão de tamanho pequeno e, possivelmente, deformados. Isso pode ser explicado pelo fato de o feijão gastar energia na resistência ao frio, e não no crescimento e desenvolvimento dos frutos. No entanto, a própria planta morre de frio repentino muito raramente (na maioria das vezes isso acontece no caso de granizo). Em regiões frias (por exemplo, na região de Leningrado), você não deve plantar sementes antes dos primeiros dez dias de junho. Sachs sem fibras às vezes são cultivados em estufas para aumentar a produtividade em regiões frias.

Produção

Saxa pertence às variedades de maturação precoce. Leva apenas 1,5-2 meses do momento do plantio das sementes até a colheita. Os frutos amadurecem juntos, o período de frutificação dura até as primeiras geadas de outono. De 1 hectare você pode colher cerca de 130 centners de feijão. Para fazer uma boa colheita, basta conhecer as regras gerais do cultivo de leguminosas.

O rendimento depende muito do solo: se a terra for rica em nutrientes, o rendimento será grande, mas se o solo for pobre, para obter um grande volume de feijão, é preciso ter muita atenção a uma alimentação de qualidade.

A terra precisa de alimentação

Flor

Durante o período de floração, a planta fica muito vulnerável à falta de umidade. Portanto, a rega, que pára algum tempo antes da floração, deve ser retomada após o aparecimento das primeiras flores. A planta gasta muita energia na formação das flores, por isso, neste período, o feijão é alimentado.O principal é não aplicar fertilizantes contendo nitrogênio, senão haverá muitas flores e muito verde, e haverá pouca colheita.

Plantar e sair

Feijão e feijão: qual é a diferença

Antes de preparar o solo para o plantio, é necessário coletar e queimar todos os resíduos vegetais, pois o feijão é altamente suscetível a infecções virais e bacterianas. Sachs crescerá bem em solo pré-escavado, que foi adicionado com fertilizantes de fósforo e potássio. O solo deve estar suficientemente úmido e bem aquecido. Nas regiões do sul, este é o início até meados de maio, nas regiões do norte - o início de junho. O feijão saksa é uma planta que é plantada com sementes até uma profundidade de 5 - 8 cm. Você também pode plantar arbustos, e assim o cultivo da safra será um pouco mais fácil. Em qualquer caso, é importante manter uma distância de 20 cm entre os arbustos.

As sementes da variedade Saks distinguem-se pela boa germinação. Portanto, se não há como germiná-los, você não precisa se preocupar. Quem preferir germinar as sementes pode colocá-las em água morna com permanganato de potássio (rosa claro) por 24 horas. A germinação facilita o processo de crescimento por meio da desinfecção das sementes.

Germinar

Quando aparecem os primeiros brotos, eles precisam ser regados regularmente, evitando-se muita umidade. A rega é seguida de afrouxamento. Quando há 4 folhas em cada broto, a rega é interrompida quando os feijões florescem, então eles continuam regando da mesma forma que no início.

Pela primeira vez, a planta é alimentada antes que os brotos apareçam. A segunda alimentação é necessária durante o período de floração. Deve ser dada preferência a fertilizantes minerais industriais. Eles devem conter potássio, fósforo e enxofre.

Importante! Em nenhum caso deve-se usar esterco fresco ou verbasco, pois isso "queima" o feijão.

O solo precisa de afrouxamento regular para prevenir doenças fúngicas. Também é necessário capinar periodicamente, pois a remoção das ervas daninhas contribui para a destruição das perigosas pragas do feijão.

Doenças e pragas

A planta freqüentemente sofre de mosaico e bacteriose. Para a prevenção de doenças você precisa de:

  • evitar umidade excessiva do solo;
  • ventile a estufa se a planta for cultivada em uma estufa;
  • use sua própria semente, e se isso não for possível, certifique-se de embeber em permanganato de potássio.
Feijão Serengeti

Além disso, se o feijão adoecer, outra safra deve ser plantada neste local no próximo ano. Só é possível voltar a plantar feijão neste local depois de três anos, quando morrerão os esporos do fungo.

Além disso, para prevenir infecções, geralmente não vale a pena plantar feijão no mesmo lugar por vários anos consecutivos.

Quanto às pragas, raramente invadem o feijão de aspargos. No entanto, se outros tipos de feijão parasitado estão crescendo na vizinhança, os invasores podem facilmente mudar para a variedade Sachs. Nesse caso, deve-se fazer pulverização com inseticidas.

Importante! Os feijões são tratados contra as pragas ou antes do aparecimento das flores, ou depois de terem florescido completamente. A pulverização durante o período de floração levará à morte da planta.

Às vezes, as plantas são atacadas por uma mosca de broto. Sua astúcia reside no fato de este minúsculo inseto ser quase invisível. No entanto, a mosca deposita suas larvas em frutos e sementes. Se o agricultor perceber que uma mosca ocupou a planta, os grãos colhidos devem ser colocados no freezer por um curto período de tempo. Depois disso, os insetos e suas larvas morrem, pois não suportam o frio.

Vantagens e desvantagens

O feijão sachs é muito popular entre os residentes de verão. Entre as vantagens desta variedade, eles destacam:

  • a planta não requer cuidados especiais, cresce bem e se desenvolve em quaisquer condições de temperatura;
  • como não há fibras duras nas válvulas, os grãos são muito macios, delicados, têm um sabor agradável, sem sabores desagradáveis. As vagens fervem bem, por isso costumam ser usadas para fazer sopas e purês de vegetais;
  • no local onde o feijão cresce, o nitrogênio é liberado ativamente no solo.Portanto, depois de colher e destruir os cílios velhos, no próximo ano você pode plantar vegetais que são exigentes em nitrogênio neste local;
  • a frutificação vai do meio do verão ao outono;
  • as frutas são ricas em proteínas e os pratos feitos com elas causam rapidamente uma sensação de saciedade.

Ressalta-se também que os grãos, com os devidos cuidados, são grandes e estão no formato correto, por isso não será difícil o preparo das sementes para o próximo ano.

ampla

Apesar de ser bastante simples cultivar essa cultura, os residentes de verão também notam desvantagens em suas avaliações. Não são muitos, mas ainda vale a pena ter em mente que:

  • as sementes raramente estão à venda porque se esgotam rapidamente;
  • a planta tem um sistema radicular sensível e frágil, que pode ser facilmente danificado pela remoção de ervas daninhas e afrouxamento;
  • os feijões não reagem bem ao fertilizante mais acessível e popular - estrume fresco, por isso é necessário comprar fertilizantes minerais caros;
  • com mudanças bruscas de temperatura, flores e feijões podem ser deformados;
  • como outras variedades de arbustos, os grãos têm chicotes bastante frágeis.

Mas esta espécie ainda tem mais vantagens, por isso muitos residentes de verão argumentam que Saksa é uma variedade verdadeiramente universal.

Os grãos de espargos sem fibras são uma das melhores variedades de leguminosas adequadas para cultivo na Rússia. Basta dar um pouco de atenção à planta, e certamente agradecerá ao jardineiro com seus belos e delicados feijões. É uma ótima alternativa aos aspargos tão populares na Europa.