Ayrshire-kuerasen har en interessant historie tilbake til 1700-tallet. Navnet kommer fra det skotske fylket Ayrshire. Oppsto gjennom utvalget av Alderney, nederlandske, Tisvater kyr og lokal husdyr. Det ble beskrevet som en uavhengig rase i 1862.

På grunn av det kalde, vanskelige klimaet har dyr utmerket utholdenhet og upretensiøsitet sammenlignet med andre slektninger av storfe. På grunn av denne funksjonen ble de raskt populære blant bønder over hele verden. Nå er rasen spesielt vanlig i slike land:

  • Finland,
  • Storbritannia,
  • Sverige,
  • Canada,
  • USA,
  • Australia.

Den ble brakt til Russland på 1800-tallet fra Finland, og derfor blir den hovedsakelig avlet i de russiske vidder i Karelen og Leningrad-regionen.

Ayrshire-kua kan raskt tilpasse seg alle forhold. Hun er upretensiøs i valg av mat, har et karakteristisk høyt melkeproduksjon og en spesiell smak av melk.

Ayrshire rase av kyr

Ayrshire kyrase: egenskaper

Dyr av denne rasen preges av skjønnhet og nåde, harmonisk kroppsbygning. De er små i vekst, opp til 125 cm. Burenki veier i gjennomsnitt et halvt tonn, okser er litt mer - 700-800 kg. Fargen kjennetegnes av lysstyrken til den røde og hvite fargen, og kyrne har en mer intens farge mot bakgrunnen av gobies. Kyrne av denne rasen har et lite hode, bredt bryst, korte slanke ben. Et særtrekk er hornene som er satt litt til side.

Unge dyr når seksuell modenhet 14 - 15 måneder, kvier 24 - 26 måneder er klare for første kalving. Gjødsling gjøres best om våren, når kvier vanligvis er rolige og behagelige. Kalven er født med en vekt på 25 - 30 kg. Babyer går raskt opp i vekt, vekten når 250 - 300 kg per år.

Produktivitet

Ayrshirok melkytelse kan nå 5000 - 7000 liter melk per år. Den har god smak med et gjennomsnittlig fettinnhold på 4,2%.

Viktig! Kyrenes diett bør inneholde matvarer med høyt innhold av vitaminer og sporstoffer, siden melkekvaliteten avhenger av dette.

Ayrshire-eiere verdsetter melk for følgende funksjoner:

  • lavt innhold av somatiske celler;
  • protein er inneholdt i en mengde på 3,5%.

Kyr gir ikke opp melkeproduksjonen selv i 15 - 17 år.

Merk! Bare melk av denne rasen brukes til å lage mat til barn i utlandet.

Fordeler og ulemper ved Ayrshire-rasen

Innhold proffer:

  • høyt melkeproduksjon, melk regnes som en av de beste i alle egenskaper av meieriprodukter;
  • sykdomsresistens;
  • upretensiøst innhold;
  • rask pubertet;
  • utholdenhet og rask tilpasning til forskjellige klimasoner.

Fordeler og ulemper ved Ayrshire-rasen

Dessuten bemerker bønder dyrenes eksepsjonelle utholdenhet og motstand mot holdingsforholdene og deres raske akklimatisering. Unntaket er varme og tørre klimasoner, som det er vanskelig for kyr å tilpasse seg, fordi de kommer fra et land med mer alvorlige værforhold. Rask pubertet blir også tatt i betraktning av erfarne oppdrettere, kvigen er klar for befruktning allerede i det andre leveåret. Ikke den siste plassen i valget spilles av den høye overlevelsesgraden for kalver og det enkle vedlikeholdet.

Ulemper med å avle denne rasen:

  • dyrs aggressivitet;
  • kyr er sjenerte nok, som et resultat av at de kan angripe gjeteren.

En av hovedårsakene til at mange husdyroppdretter vurderer om de skal starte Irshirs, er dyrenes aggressive natur. Det er også skremmende at kyr har en medfødt frykt, og blir til aggresjon, som melkeproduksjon kan forverres eller melk helt forsvinne.

En betydelig ulempe for Krasnodar-oppdrettere er at til tross for Ayrshire-rasens tilpasningsevne til kulde, kan de knapt tåle varme, så avl i sørlige breddegrader vil være assosiert med ytterligere forberedelse i innholdet.

Viktig! Det er nødvendig å utelukke trekk i rom der kyr holdes om vinteren, da dyr kan bli syke på grunn av spesiell følsomhet.

Vilkår for forvaring

Siden kyr av denne rasen kjennetegnes av høy motstand mot forskjellige sykdommer som er karakteristiske for storfe, og utmerket utholdenhet, krever de ikke spesiell oppmerksomhet og betydelig innsats fra bøndene. Både beiteforhold og staller passer for dem, på grunn av hvilke de er en av de mest kommersielle rasene.

Fôring

Hovedbetingelsen for å holde og avle rasen er dietten. Gjennom året trenger dyr kosttilskudd og fôr av høy kvalitet. I den kalde vintersesongen holdes dyr i spesielle boder, der kostholdet inkluderer korn, høy og kombinert fôr.

Fôring

Mat til kyr er delt inn i 3 typer:

  • Grunnleggende, altså grovfôr. Disse inkluderer agn, skall, halm, skall og høy. Bønder anbefaler at de alltid bør være i Ayrshire-dietten.
  • Balansert. Dette er fôr som er mettet med nyttige elementer og kan øke melkeproduksjonen. Vi snakker om soyamel, korn, kake, havre og hvete.
  • Fôrblandinger er spesialfôr som du kan kjøpe ferdig i en butikk eller lage selv. Kua skal spise opptil 4 kg fôrblanding samtidig. Hvis den inneholder for mye stivelse, reduseres dosen til 2 kg per dose.

Viktig! Hver bonde bør være ekstremt forsiktig med sammensatte fôr, da overskuddet kan føre til nedsatt fordøyelse av kyr.

Omtrentlig daglig diett av Ayrshirok

FôringstypeMengde, kg
Høy2
Ensilasje20 — 25
Fôrblandinger3,5 — 7
Bygg0,5-2,5
Hvetekli1 — 2
Ølkorn4 — 8
Tørr masse1,5 — 3,5
Salt0,075 — 0,1
Mineraler + vitaminer0,05 — 0,1

Viktig! Salt og malt pepper kan tilsettes kufôret for å forbedre næringsverdien.

I beskrivelsen av rasen sies det at før vi bytter til beite om våren, blir grønt gress gradvis introdusert for dyrene for å eliminere oppblåsthet.

Om sommeren nøyer kyr seg med enggress og vann, som andre typer storfe.

Låve

I sommermånedene tåler ikke kyr sola godt. I denne forbindelse bør det gis et skur for dem på beitet, der dyr kan gjemme seg fra den brennende varmen og regnet.

Når det gjelder lokaler for oppbevaring, i fjøset bør det gis at en person har opptil 5 m². Det skal være lett. For dette er vanlige lyspærer opptil 40 W egnet. Ventilasjon er obligatorisk slik at det alltid tilføres frisk luft til kyrne. Gulvene i låven er laget av tre, og toppen er dekket med halm, som det er verdt å skifte hver uke.

I fjøset

Båsene er utstyrt i henhold til størrelsen på kua. Stedet for båndet hennes kan være laget av metallrør med en diameter på 10 cm. Gulvene skal være enten betong eller tre. Akkurat som i en låve, må de dekkes med halm for å unngå trekk.

Matere

Dette kan være separate bokser for opptil 2 Ayrshire-kyr, eller et langt fôrbord med trau for alle boder samtidig. Dypet er opptil 50 cm. Det er også laget av tre uten lokk. Hvis dyrene beveger seg fritt rundt låven, kan det gis hengende matere.

Viktig! Akkurat som gulv, må matere rengjøres ukentlig for å forhindre at matrester blir sur, og blir grobunn for bakterier og infeksjoner.

Oppdretter tips

Veterinærer anbefaler å fjerne Ayrshirkas horn, fordi de ofte ordner opp i ting og forsvarer et sted i flokken på grunn av det varme temperamentet.Som et resultat av slike sammenstøt kan andre kyr eller initiativtagerne til kampene selv lide.

Totalt må du ta hensyn til alle fordeler og ulemper før du begynner å avle Ayrshire-rasen. Til tross for at kyr er den andre i antall melkutbytter og de første i smak av melk, lar deres disposisjon mye å være ønsket. Dyrene er for voldelige, noe som ofte setter spørsmålstegn ved valg av bønder til deres fordel.