יערה של סילגינק

יערה פופולרית מאוד בקרב גננים החיים באזורי הצפון. הפופולריות נובעת מטעמה הטוב, כמו גם מהרכב העשיר בויטמינים וחומרי מזון. אחד הזנים הפופולריים ביותר של צמח זה הוא יערה אכילה "סילגינקה".

קצת היסטוריה

ההיסטוריה של הופעת זן היערה סילגינקה פשוטה מאוד ונפוצה. לראשונה, שיח זה החל לגדל באזור טומסק, שכן הוא גידל על ידי חוקרים העובדים במשתלת המחקר בקכר.

יערה של סילגינקה היא זן מעובד עמיד בפני כפור שנותן תשואות רבות

1978 נחשבת לשנה הרשמית של הופעת הצמח. המין שנוצר מוכר כאחד הזנים הראשונים של יערה מבויתת. הוא נוצר על ידי חציית שני זנים: טורצ'נינוב ורוקסנה. מטרת החוקרים והזנים הייתה להשיג צמח חדש העמיד בכפור קשה ובכפור אביב, אך יחד עם זאת לייצר קציר פירות יער טעים וטוב. המגדלים השיגו את התוצאה המלאה. תיאור הזן יערה Silginka מאשר זאת.

מאפייני מגוון

סילגינקה שונה מזנים אחרים בטעמו. במובנים מסוימים, פירות היער דומים ליערת קמצ'טקה, אין בו את המרירות הטמונה בזנים רבים.

תכונות של פירות יער:

• הצבע כחול;
• הצורה מוארכת בציפוי שעווה קל;
• טעם מתוק עם ארומה נעימה;
• משקל כל פירות יער 1.4-2 גרם;
• פרודוקטיביות משיח אחד - עד 3 ק"ג לעונה.

הצמח מיוצג על ידי שיח בגובה 2.5 מטר. העלים הקטנים הם בצורת אליפסה עם צבע ירוק עז.

גרגרי יער כחולים ניתנים לזיהוי בזכות צורתם המלבנית

הקציר מבשיל מוקדם מספיק, גרגרי היער הבשלים הראשונים מופיעים בחודש מאי. החיסרון של הזן הוא יכולת ההובלה הנמוכה שלו, מכיוון שהגרגרים רכים מאוד בבשלתם ואינם סובלים תחבורה היטב. מותר לאחסן את היבול שנקצר רק במקום חשוך וקריר ולא יותר מחודש.

מאפיין נוסף של הזן הוא שלאחר ההבשלה, הגרגרים אינם נופלים מהענפים, אלא נותרים להמתין לבעלים, שיכול לקצור כמעט את כל היבול הבשל בו זמנית.

למאביקים תפקיד חשוב עבור הצמח. כדי לקבל יבול טוב, עליכם לדאוג למשוך את החרקים המתאימים. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא על ידי הצבת צמחים ריחניים פורחים ליד הנטיעות עם יערה. גם האבקה צולבת לא תפגע, ולכן מומלץ לשתול בקרבת מקום כמה שיחים ממין אחר של יערה. יערה ענקית של Bocharsky נחשבת לאופציה אידיאלית.

אזור היישום

יערה יערה "סילגינקה" מצאה יישום רחב לא רק בבישול. אין חולק על יתרונותיהם התזונתיים. בשל הרכבו, מתכונים עממיים רבים מבוססים על השימוש בהם. הפרי מכיל הרבה ויטמינים ומיקרו אלמנטים שימושיים לגוף האדם:

• ויטמינים מקבוצת A, B, C;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• יוֹד;
• מגנזיום;
• חומצה אורגנית;
• נחושת ואחרים.

כפי שכבר צוין, פירות יער משמשים לעתים קרובות במתכונים לרפואה מסורתית:

• לעזור לחיזוק המערכת החיסונית;
• להגביר את יכולתו הכללית של הגוף להתנגד לזיהומים וחיידקים;
• יש השפעה מוגברת של choleretic;
• לשפר את זרימת הדם;
• להגביר את חוזק דפנות כלי הדם;
• להתמודד עם כאבי ראש;
• לנרמל את העבודה של מערכת העיכול;
• עזרה לחיזוק מערכת השרירים;
• להסיר מלחים ומתכות כבדות מהגוף;
• לייצב לחץ.

תכונות גדלות

ניתן לגדל את סילגינקה בחוות פרטיות, ולשמש לגידול תעשייתי. בנוסף לעמידותו הגבוהה לטמפרטורות נמוכות, הצמח סובל היטב חום, אך חשוב ברגעים כאלה לפקח על אספקת לחות מספקת.

תהליך גידול יערה

שונה בצמיחה נמרצת מהירה. שלוש או ארבע שנים לאחר השתילה, אתה יכול לקבל צמח מבוגר שמניב היטב. תאורה טובה היא תנאי חשוב לצמיחה מוצלחת של השיח. חוסר באור מספיק יכול להשפיע על טעימות ונפח היבול.

הכנת קרקע

יערה קמצ'טקה סילגינקה אינה דורשת על האדמה. שיחים יכולים לצמוח בהצלחה שווה בקרקעות חוליות או בטיט. חשוב שהאזור שנבחר יהיה מואר היטב ומוגן מפני טיוטות ורוחות.

חור נטיעה נחפר לעומק של לפחות 40 ס"מ ורוחב של 60 ס"מ. עבור כל שיח חדש, תחילה עליך להוסיף כוס אפר עץ ודלי של חומוס או קומפוסט. לאחר השתילה מרווח הגזע כמעט מכוסה בכבול.

נְחִיתָה

השלב החשוב ביותר בגידול צמח זה הוא השתילה עצמה. תוכלו לגדל נציג של זן היערה סילגינקה על ידי זריעת זרעים או שתילת שתילים מוכנים. מטבע הדברים, רכישת שתילים מוכנים בחנות מתמחה היא האופציה המוכחת ביותר. ניתן לקחת זרעים מכל פירות יער בשלים, אך עליכם להיות מוכנים ששיטה זו היא מאוד עמלנית וארוכה. זה ייקח שנים לחכות לקציר הראשון.

הדרך המהימנה ביותר להתרבות היא רכישת שתילים

אז אתה יכול להפיץ צמח בכמה דרכים:

1. ייחורים... למטרות כאלה מתאימים יורה שנתי ששמרו על צבעם הירוק. הענף אינו חתוך, אלא מנותק היישר מהעקב. ואז הניחו בחממה (ניתן להשתמש בבקבוק פלסטיק);
2. שכבות... ענף של צמח בוגר קבור ליד השיח בלי לחתוך. השתרשות מתרחשת, בשנה הבאה ניתן להעביר את השיח למקום חדש;
3. זרעים... כאמור, זוהי אפשרות מייגעת וגוזלת זמן. לאחר ההפרדה נקטפים הזרעים למשך חודש במקרר, ואז נזרעים בכלי פלסטיק ונקברים מתחת לשלג. לאחר הנביטה, באביב, מקפידים על שתילים רגילים;
4. פיצול השיח... שיח יערה נחפר לגמרי ואחריו הוא מחולק בקפידה למספר החלקים הנדרש.

השקיה ועישוב

זן יערה סילגינקה נבדל על ידי אהבתו לחות, ולכן נדרש השקיה קבועה. אך יחד עם זאת, אסור לאפשר קיפאון של מים - מערכת השורשים עשויה להתחיל להירקב. השקיה נעשית בצורה הטובה ביותר לאחר השקיעה כדי למנוע קרום אטום להיווצר על פני השטח.

הצמח אינו נרתע מהליכי ריסוס. העלים מיושרים, וניצנים נוספים נוצרים על יורה.

מאפיין חשוב של שיחי יערה הוא המיקום הקרוב של השורשים לפני השטח. ניכוש והתרופפות מתבצעים בזהירות רבה, מבלי להניע עמוק את כלי הגינון.חשוב להסיר מיד עשבים שוטים שיכולים לקחת חומרים מזינים מהשיח, המשפיעים על הגדילה והתפוקה.

השורשים ממוקמים בסמוך לפני השטח, ולכן כדאי להתיר ולעשש בזהירות רבה

הצמח עצמו יוצר כתר בעל צורה נכונה, ולכן לרוב לא כדאי לחתוך אותו. באופן קבוע, אתה רק צריך להסיר ענפים יבשים ישנים שמפריעים להיווצרות יורה חדשה.

הלבשה עליונה

ההפריה מתבצעת מדי שנה. יתר על כן, בתקופות שונות של צמיחת צמחים נדרשות אפשרויות שונות להרכבים תזונתיים:

• בתקופת נפיחות הניצנים מומלץ הכנסת תרכובות חנקן התורם להיווצרות ניצנים בשפע ונכון;
• במהלך תקופת הצמיחה הפעילה והפריחה, יש צורך לבצע דישון בתרכובות אורגניות, שם חייבים להיות זרחן ואשלגן;
• ההלבשה העליונה האחרונה מתבצעת לאחר הקציר עם דשנים אורגניים להכנת השיח לחורף.

מחלות ומזיקים

מאפיין של יערה של סילגינק הוא עמידותו המוגברת לזיהומים חיידקיים ופטרייתיים שונים. מחלות כאלה הן נדירות ביותר, שלא ניתן לומר על נזק לחרקים.

בין המזיקים הנפוצים ביותר, יש לציין:

• אבקה של יערה, ששותה מיץ מעלווה, וניזון גם מפירות;
• כְּנִימָה;
• חִדקוֹנִית.

Pollenfly הוא האויב המסוכן ביותר של יערה

אם נציגים של חרקים אלה נראים באתר, עליכם בהחלט להתמודד עם חיסולם. התרופה "Decis" הוכיחה את עצמה כאמצעי מצוין להילחם בחרקים. שני מיליליטר של המוצר מוסיפים לעשרה ליטר מים ומעבדים אותם.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בין המאפיינים העיקריים המבדילים את זן היערה סילגינקה בין זני צמחים אחרים, יש לציין:

• תפוקה גבוהה;
• הבשלה מוקדמת של פירות;
• טעם וארומה נעימים;
• עיסת פירות עסיסית;
• סובלנות כפור וטמפרטורה נמוכה;
• תספורות תכופות אינן נדרשות;
• השיח לא יומרני לטפל בו;
• צדדיות היישום.

יערה היא הראשונה שבגינה להניב

יערה מסוג זה אין חסרונות גדולים. לא גנן אחד שבחר בסילגינקה לאתרו התלונן. חסרון קטן הוא יכולת ההובלה הנמוכה של פירות יער - קשה מאוד להעבירם טריים למרחקים ארוכים.

כפי שאתה יכול לראות, יערה סילגינקה היא שיח תכליתי שמתמודד היטב עם חורפים קשים ואינו דורש תחזוקה מורכבת. קצת תשומת לב מהבעלים, כמו גם מספיק אור, יעזרו לכם לקבל קציר נהדר בכל עונה.

וִידֵאוֹ