Soddisfare:
La razza di capre Zaanenthal, o Zaanen, è stata ottenuta selezionando e incrociando i migliori individui. Il nome della capra era dovuto al luogo di origine: questa specie proviene dalla Svizzera, in particolare dalle valli Zaanental e Simmental. Non ci sono dati esatti sull'origine della razza, ma si ritiene che semplici pastori fossero impegnati nell'allevamento di capre. Nel 19 ° secolo, le capre iniziarono a diffondersi in altri paesi, nel 1902-1905 raggiunsero la Russia.
Aspetto
La capra Zaanen è un animale grande e forte con un osso forte e massiccio. Differisce in un carattere docile e accomodante, non si affretta con le persone, entra in contatto.
Aspetto caratteristico:
- peso: capra - 55-90 kg, capra - 70-100 kg;
- altezza: capra - 77 (groppa) -78 (garrese) cm, capra - 88 (groppa) -95 (garrese) cm;
- testa stretta, con fronte ampia e massiccia;
- le orecchie sono grandi, poste verticalmente, guardando ai lati;
- Zampe: forti, attaccate diritte, zoccoli giallo chiaro;
- mammella: a forma di pera, grande, con capezzoli ben sviluppati diretti in avanti;
- su un collo lungo e piatto ci sono escrescenze di "orecchini" (non tutti);
- il corpo è lungo (81 cm - per una capra, 84 - per una capra), una schiena regolare;
- muscoli insufficientemente sviluppati;
- colore: bianco, piccole macchie sulla pelle, possibili mammelle, il mantello è lucido, corto.
Caratteristica di prestazione
La razza di capre Zaanen è considerata la più produttiva e la più popolare tra l'enorme numero di varietà di capre da latte, si distingue per fertilità media e maturità precoce. Una capra può produrre una tonnellata di latte all'anno. La produttività delle capre aumenta con ogni parto, il picco di produzione di latte viene raggiunto dopo 4 anni.
Razza di capra Saanen
La resa lattiera annuale delle capre domestiche è di 600-1200 kg, la quantità di latte che l'animale darà dipende direttamente dalle condizioni di manutenzione e cura. Il contenuto di grassi del latte è nella media, molto inferiore al latte di capre russe - 3,5-4%. La resa in latte è di 8-11 mesi.
Fertilità - 180-250 bambini da cento regine. La maturità sessuale si verifica a 8-10 mesi, è auspicabile coprire più vicino a un anno. Di solito ci sono 2-3 bambini in una cucciolata, crescono rapidamente.
Manutenzione e cura
Le capre sono piuttosto esigenti in termini di condizioni di conservazione, soprattutto per quanto riguarda la pulizia della stanza, la temperatura e la qualità dell'aria. L'aria deve essere fresca, la temperatura consentita non è inferiore a +6 ° C in inverno.
Le capre non hanno bisogno di molto spazio, l'importante è che la stanza dovrebbe essere calda, senza correnti d'aria e venti aperti, indipendentemente dalla stagione. Il pavimento può essere di cemento, adobe. E 'richiesta la presenza di lettini in legno. Scarichi, fessure per liquami sono installati su entrambi i lati della stanza. La stanza dovrebbe essere asciutta e la lettiera dovrebbe essere cambiata secondo necessità. L'umidità è estremamente inaccettabile, l'umidità dell'aria non supera il 75%.
Manutenzione e cura
La stalla dovrebbe essere dotata di una comoda mangiatoia che eviti la caduta del mangime e di un abbeveratoio. Ore diurne - almeno 10 ore, in inverno si consiglia di mantenerlo con lampade di illuminazione artificiale. Si consiglia una stalla separata per le capre.
Durante la gravidanza e dopo il parto, è auspicabile che una capra viva lontano dai parenti.
Camminare all'aria aperta è necessario sia nella stagione calda che in quella fredda. In estate, le capre vengono completamente trasformate in un tipo di allevamento da pascolo.
L'animale viene esaminato quotidianamente per la presenza di parassiti, ferite.
La dieta
Un'alimentazione di alta qualità, varia ed equilibrata ha un effetto positivo sugli indicatori qualitativi e quantitativi della produzione di latte e supporta in modo significativo l'immunità dell'animale.
In estate, il cibo principale sono le erbe dei prati succulente, le cime (barbabietola, foglie di cavolo), l'insilato, la verdura e la frutta.
In inverno si utilizzano paglia e fieno. La paglia si ricava dal frumento, dall'orzo e dal grano saraceno, le erbe dei prati sono adatte al fieno. Ogni due giorni, alle capre vengono date delle scope (ramoscelli essiccati con foglie).
Acqua calda e pulita deve essere sempre presente.
I prodotti devono essere puliti, freschi, ammuffiti, i residui della tavola aspri non devono essere dati alle capre. Una piccola quantità di sale da cucina viene aggiunta quotidianamente al mangime.
Allevamento e riproduzione
Sebbene le capre siano pronte per la fecondazione a 8-10 mesi, si consiglia di coprirle dopo aver raggiunto l'età di un anno. Quasi ogni femmina porta 2 bambini (80%), in rari casi - 3-5. Le capre della razza di capre Zaanen nascono con un peso di 3-4,5 kg (le capre, rispettivamente, sono più grandi delle capre), crescono molto rapidamente. Fino a sei mesi, i bambini vengono nutriti con latte intero. La cosa principale nell'allevamento di capre è scegliere un buon maschio.
Il caso viene effettuato durante la caccia (il cui inizio è segnalato da un cambiamento di comportamento e gonfiore, arrossamento degli organi genitali esterni). Il periodo di caccia è di 24-48 ore, la caccia ripetuta si verifica dopo 18-22 giorni, in rari casi - dopo 5-9 giorni. Inseminazione - entro 30-40 giorni.
Allevamento e riproduzione
Circa 45 giorni prima della prevista nascita degli agnelli, le capre vengono messe nel legno morto in modo che l'ulteriore produttività del latte non diminuisca. In una capra morta viene introdotto gradualmente, diminuendo quotidianamente la quantità di mangime e riducendo la quantità di cibo necessaria.
Il periodo di gestazione di una capra è di circa 150 giorni. Le capre partoriscono da sole, nella maggior parte dei casi senza complicazioni. In rare situazioni, potrebbe essere necessario l'aiuto di un veterinario (la placenta non scompare, i bambini deboli).
I bambini appena nati vengono ripuliti dal muco dal naso e dalla bocca usando un panno pulito, il cordone ombelicale viene legato con un filo, lasciando 2-3 cm dall'addome, il cordone ombelicale viene tagliato con forbici disinfettate a non più di 7-9 cm dall'addome. La punta del cordone ombelicale viene imbrattata di iodio e il bambino viene somministrato all'utero.
Prima di nutrire i bambini per la prima volta, devi preparare la capra:
- radendo la lana intorno alle mammelle;
- lavare accuratamente le mammelle e i capezzoli con acqua tiepida;
- i primi 3-4 flussi di latte vengono travasati e i piccoli vengono portati alla mammella.
Nelle capre Zaanen, l'istinto materno non è sviluppato abbastanza, non è sicuro per i bambini stare con il resto degli animali, sarebbe consigliabile separarli in una gabbia preparata per diversi giorni. Durante l'allattamento, la capra dovrebbe essere nutrita con una dieta più nutriente e varia.
Per una buona fertilità degli animali, è necessario conoscere tutte le sfumature del mantenimento, dell'alimentazione e della descrizione della razza di capra Zaanen, altrimenti si può dimenticare una discreta produzione di latte. Con la cura adeguata, l'animale diventerà non solo una buona fonte di latte, ma anche un concentrato di gustosa carne succosa. A proposito, un altro vantaggio nel salvadanaio di Zaanen: le capre praticamente non hanno un odore specifico, a differenza dei loro parenti.
