Koza je jedna od prvih životinja koje su ljudi pripitomili. Prema istraživačima, to se dogodilo prije oko 9000 godina. Od tada uzgajivači rade na uzgoju i poboljšanju svih novih pasmina ovih životinja. U različitim dijelovima svijeta poljoprivrednici preferiraju različite vrste, ovisno o klimi i svrsi uzgoja. Na primjer, ruski poljoprivrednici preferiraju sljedeće pasmine: Zaanenskaya, Gorkovskaya, Toggenburgskaya, Russian White.

Ovisno o tome što uzgajivač na kraju želi dobiti, koze su podijeljene u nekoliko vrsta:

  • vunena;
  • dolje;
  • mliječno-vunena;
  • mliječni proizvodi.

U Rusiji se najviše traže mliječne pasmine, s obzirom da su najtrdnije, a mlijeko se, usprkos velikom udjelu masti, lako apsorbira čak i u tijelu jednogodišnjih beba. Na drugom mjestu po popularnosti su pasmine koza zbog nutritivnih svojstava reza i velike potražnje za mesom u trgovinama.

Smjer mesa

Najčešće pasmine govedine su:

Burska koza

Uzgojena je u dvadesetom stoljeću miješanjem indijskih, južnoafričkih i europskih jedinki. Danas je od svih pasmina mesa najrasprostranjenija u svijetu.

Odijelo odlikuje neka originalnost: glava, vrat, noge i rep obično su svijetlosmeđe boje, dok je tijelo bijelo. Ali i životinje mogu biti crne i rumene.

Burska koza

Sam trup je mišićav i velik. Mužjaci mogu težiti do 150 kg, ženke do 100 kg. Ako je skrb o kozama ispravna, mogu janjeti kao troje jarića, od kojih je svako teško oko 4 kg, dnevni prirast može biti i do 0,5 kg.

Meso ove pasmine nježne je konzistencije i liječnici ga preporučuju kao dijetalno. Koze imaju visoku izdržljivost i prilagodljivost nepovoljnim životnim uvjetima.

Važno! Životinje ove vrste su poslušne, nepretenciozne u hrani i mogu pasti na pašnjacima s izuzetno lošom vegetacijom. Ali u ovom slučaju, poljoprivrednici bi trebali biti spremni na činjenicu da boerske jedinke mogu naštetiti drveću jedući donje grane.

Grčki mještanin

Budući da ova pasmina nema specifičnu karakterističnu boju, mogu biti u najrazličitijim bojama: od sive do crne. Štoviše, crna je koza ta koja djeluje impresivnije. Za razliku od Boersa, ova pasmina teži puno manje - odrasli dosežu samo 65 kg, ali njihovo je meso neobično nježne teksture, ugodnog okusa bez neugodnog mirisa.

Unatoč velikom vimenu, od njih ne biste trebali očekivati ​​puno mlijeka, jer oni mogu dati samo do 100 litara godišnje. Grčke pasmine su izdržljive, lako se mogu prilagoditi klimatskim zonama u kojima se drže i otporne su na bolesti. Uzgajati ih nije teško, jer mogu pasti čak i u planinskim predjelima.

DOu redu i

Boja ovih koza može biti bijela, crna i smeđa. Tijelo je, kao i sve pasmine mesa, mesnato i mišićavo, noge su duge i snažne. Rogovi su veliki, u mužjaka su uvijeni unatrag, u ženki su ravni, male veličine. Težina životinja je mala, oko 60 kg, iako mužjaci mogu doseći i do 90 kg. Meso je cijenjeno zbog visokog udjela hranjivih sastojaka. Ni od njih ne biste trebali očekivati ​​veliku mliječnost, ali ženka ima dovoljno za hranjenje dvoje djece.Ova je pasmina otporna na mraz, sušu i vruće temperature, a također je nepretenciozna u držanju.

Mliječni smjer

Ovo je najčešća skupina. Drže se i na velikim farmama i u dvorištima.

Duck Favorite - opis pasmine

Najčešće mliječne pasmine su:

  • Zanenskaya;
  • Gorkovskaya;
  • koza La Mancha;
  • Murcia Grana;
  • Nubijski;
  • Jarac Šami;
  • Ruski bijeli;
  • Toggenburg;
  • Francuski alpski;
  • Češki.

Sljedeće sorte najpopularnije su u Rusiji.

Zaanenskaya

Najpopularnija pasmina ne samo u Rusiji, već i u svijetu, uglavnom zahvaljujući lako probavljivom mlijeku i velikim količinama mliječnosti. Uzgajan je u Švicarskoj. Koze u prosjeku mogu proizvesti 600-1200 litara mlijeka s visokim udjelom masti do 4,5% godišnje. Druga prednost je njihova velika prilagodljivost klimatskim uvjetima u kojima se drže. Životinje su nepretenciozne i imaju visoku plodnost. Kako bi povećali mliječnost, poljoprivrednici uzgajaju saanenske koze miješajući ih s drugim mliječnim pasminama.

Gorkovskaja

Pasmina je uzgajana od ruskih bijelih koza križanjem sa Zaanenskaya radi povećanja mliječnosti. Boja je bijela, ponekad glava može biti smeđa. Životinje u prosjeku teže malo oko 50 kg, ali ih drže zbog velike produktivnosti mliječnosti. Tijekom razdoblja laktacije (oko 10 mjeseci) možete dobiti od 500 do 1000 litara mlijeka, dok je njegov sadržaj masti oko 5%. Kvalitetan sir proizvodi se od mlijeka. U pravilu se tijekom janjenja rodi 2 djece, ali zabilježeni su slučajevi rođenja i 4 zdrave bebe.

Važno! Nakon 6 mjeseci od trenutka janjenja, sadržaj masti u mlijeku pasmine Gorki smanjuje se gotovo 2 puta, ali to je normalno.

Toggenburška koza

Za razliku od svoje rođake u mlijeku, ove životinje imaju minijaturne vanjske karakteristike, ravna leđa, velike mesnate uši, razvijeno vime i dugačak vrat s malom glavom. Koza bez roga (ove pasmine nemaju rogove) neobično je plodna: može janjeti i do 3 puta u 2 godine. Produktivnost je velika - do 1000-1200 kg mlijeka godišnje. Zahvaljujući hranjivim sastojcima, sir vrhunske kvalitete proizvodi se od mlijeka Toggenburg. Odrasli teže malo - do 60 kg. Dlaka im je glatka i sjajna.

Toggenburške koze

Važno! Krzno ove sorte izuzetno je cijenjeno zbog svoje bjeline.

Ruska bijela

Ove bijele papkare su najčešće u ruskim selima. Razdoblje dojenja obično traje 7-8 mjeseci, a za to vrijeme možete dobiti do 500 litara mlijeka s udjelom masti do 5%.

Važno! Produktivnost ruskih bijelaca ovisi o prehrani. Ako se poveća, koze mogu dati do 700 litara, najbolje jedinke mogu dati do 1000 litara zbog dodavanja utvrđenih kompleksa u hranu.

Tijelo je u obliku bačve, čučanj. Životinje imaju široku prsnu kost, male uši i velike rogove u obliku srpa. Dlaka je obično duga, ali postoje i kratkodlake osobe. Jedno janje može donijeti 1-2 mladunca. Odrasli dosežu malu težinu (35-50 kg). Životinje imaju izvanrednu izdržljivost i nepretenciozno održavanje.

Pasmina čeških koza

Češka je koza posebno produktivna. U prosjeku, uz pravilnu njegu, ove koze postaju istinski rekorderi u mliječnosti - do 2300 kg mlijeka s relativno niskim udjelom masti do 3,5%. Oni su graciozne životinje gracioznog držanja. Boja je smeđa, crvena. Postoje i rogati i bez rogova. Koze izvana nalikuju psu i imaju isti poslušan i privržen karakter - spremni su svugdje slijediti svog vlasnika. Za jedno leglo donese se 1-2 koze. Mužjaci u prosjeku teže 75-80 kg s visinom do 85 cm, ženke su 10 cm niže s prosječnom težinom od 55 kg.

Češke koze

La Mancha

Artiodaktili potječu iz provincije La Mancha (Španjolska). Boja je raznolika: bijela, crna, smeđa, dlaka je kratka, sjajna. Njihova visina ne prelazi 76 cm, težina je u prosjeku do 70 kg, ali postoje mužjaci teški i do 100 kg. Odlikuje ih velika produktivnost, uz dobru njegu maternica može dati do 9 litara mlijeka dnevno s udjelom masti do 4%.Produktivnost je velika - u jednom leglu može se dobiti do 5 beba, uglavnom se rađaju koze. Otporni su na bilo kakve uvjete pritvora, obožavaju hrastove i brezine vijence u prehrani.

Shami

Najčešći u Siriji, zbog toga imaju i imena Aleppo i Baladi.

Bilješka! Na Istoku ih nazivaju i "božanstveno lijepim kozama" zbog njihove poslušne naravi i plemenitog izgleda. Ovo je drevna pasmina.

To su dugo ušaste pasmine, čije su uši u visećem položaju i dosežu do 32 cm duljine. Koze narastu do 103 cm s prosječnom težinom od 70-130 kg, ženke - 85 cm s težinom od 60-90 kg. Tijekom razdoblja laktacije od 240 do 305 dana, maternica može dati od 650 do 1100 litara mlijeka s udjelom masti do 4,5%. Ženke u prosjeku donose dvoje djece.

Pasmine vune

Pasmine ukrasnih kunića

Artiodaktili ove vrste čuvaju se zbog svoje vune koja se koristi za izradu tkanina, tepiha i pređe. Visoko kvalitetna koža izrađena je od kože za razne proizvode. NAod toga postoji oko 300 vrsta pasmina vune, podijeljenih u tri vrste:

  • dolje;
  • grube kose;
  • vuneni.

Najpopularnije vrste pasmine vune su dalje.

Angora

To je najstarija pasmina koza, koja navodno potječe iz Srednje Anadolije (Turska). Težina odraslih mužjaka doseže 50 kg s visinom od 75 cm. Koze teže manje - do 35 kg, prosječna visina je 66 cm. Koze imaju luksuzne rogove, dok se ženke razmeću malim rogovima.

Angorske koze

Angore su labave građe tijela i tankog vrata, kratkih nogu. Najčešća je boja bijela, ali postoje srebrna, crna, smeđa i siva boja. Duljina vune je u rasponu od 20-25 cm i odlikuje se sjajem, nazvanim "luster", koji nastoji svijetliti u mraku. Šišanje se vrši 2 puta godišnje. U prosjeku od koza možete izrezati do 6 kg, a od koza 3,5 kg.

Odlikuje ih otpornost na vremenske uvjete, bilo da je hladno ili vrućina, te nepretencioznost u prehrani.

Sovjetska vuna

Uzgojene križanjem pasmina grube vune i angore 1952. Te koze imaju snažan kostur i rogove srednje veličine. Životinje male veličine, mršave građe s obraslom dugom dlakom. Građa runa ove pasmine podsjeća na angoru, ali nešto kraća, tanja i gušća. Što se tiče visine i težine, oni su između Angorka i Grubokose, popuštajući potonjim i nadmašujući prve.

Bilješka.Te su životinje vrlo pokretne i lako se prilagođavaju nomadskom načinu života; u potrazi za hranom mogu putovati na velike udaljenosti. Nepretenciozni su i prilagodljivi uvjetima držanja bez obzira na klimatsku zonu. Otporan na bolesti.

Tadžikistanski (Uzbekistanski)

Pripada vrstama grube dlake, koje su uzgajivači uzgajali 1963. godine u Tadžikistanskoj sovjetskoj republici. Velike su životinje s dugim nogama. Mužjaci teže do 140 kg, ženke su nešto manje - u prosjeku do 70 kg, ponekad mogu težiti i do 120 kg. Runo je blago valovito, elastično i elastično, dugo do 20 cm. Od koza se odreže do 4 kg vune, do matica do 3 kg. Plodnost je mala, obično se rodi 1 dijete.

Tadžikistanski (Uzbekistanski)

Tuvinskaya

Ova je sorta dobivena križanjem Angore, lokalnih pasmina Tuvana i sovjetskih pasmina vune. Runo jako, pigtails dugačak od 17 do 22 cm. Meso i mliječnost su niske. Težina koza doseže 60 kg, maternica je u prosjeku teška 38 kg. Životinje se savršeno prilagođavaju životnim uvjetima.

Opis ukrasnih i patuljastih koza

Koze se uzgajaju ne samo za potrebe kućanstva. Postoje i ukrasne čistokrvne vrste koje se drže kao kućni ljubimci. Patuljasta koza je mala pasmina artiodaktil. Postoje dvije vrste: Kamerun i Nigerijac.

Guske Kholmogory - opis pasmine

Obje pasmine ove male koze dijele zajedničke karakteristike. Njihove boje imaju bijele, smeđe i crne mrlje. Male koze (Kamerun dosežu do 70 cm i teže 30 kg, nigerijski nešto manje).Temperament svakog pojedinca je različit, ali sve ih ujedinjuje izvanredna susretljivost i naklonost prema vlasniku, iako imaju naviku ponekad biti hiroviti. Bebe treba učiti novim uvjetima od ranog djetinjstva - tako se prilagođavanje događa brže i lakše. Te se koze teško može nazvati smirenim životinjama zbog činjenice da često mogu pokazati svoje nezadovoljstvo glasnim blejanjem.

Važno! Prije nego što započnete patuljaste koze, morate uzeti u obzir njihovu zaigranost i aktivnost. Stoga je najbolje držati nekoliko ovih neobičnih kućnih ljubimaca na okupu.

Za zadržavanje patuljaka potrebni su razni uređaji, brda i igračke. Međutim, kućnim ljubimcima uskoro može dosaditi igrati se istih stvari, pa vlasnik mora biti pametan kako bi diverzificirao svoje slobodno vrijeme.

To je sve! Bez obzira na pasminu koza koju uzgajivač odabere, prvo mora opremiti mjesto za držanje životinja, bilo to staju ili zasebnu sobu, ako je izbor pao na ukrasni izgled. Na drugom mjestu je izračun prehrane. Uzimajući u obzir sve ove točke, možete ići u kupovinu artiodaktila.