θυμάρι - πώς φαίνεται

Το Thyme είναι ένα αρωματικό φαρμακευτικό φυτό που ανήκει στην οικογένεια Yasnotkov. Το επίσημο όνομα του θυμαριού είναι το ερπυστικό θυμάρι. Ο θάμνος χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών. Το άρθρο περιγράφει πώς μοιάζει ένα θυμάρι, πού να συλλέξει ένα άγριο φυτό, όπου το θυμάρι μεγαλώνει στη Ρωσία, τις μεθόδους αναπαραγωγής στο σπίτι και χρήσιμες ιδιότητες.

Περιγραφή θυμαριού

Το πρόωρο θυμάρι ή θυμάρι είναι ένας μικρός πολυετής θάμνος. Το φυτό μεγαλώνει έως 30 εκατοστά σε ύψος. Το μέγεθος και το ύψος του θάμνου εξαρτάται από τις συνθήκες όπου μεγαλώνει.

Πώς να αναγνωρίσετε το θυμάρι:

• Το βαρέλι είναι βαθύ κόκκινο.
• Τα κλαδιά είναι λεπτά, έχουν μικρά οβάλ φύλλα.
• Τα φύλλα έχουν λεπτές λευκές βίλες.
• Η βάση του φύλλου είναι ανοιχτό γκρι, η κορυφή είναι σκούρο πράσινο ή μπλε.
• Το πάνω μέρος του στελέχους καλύπτεται με μικρά λιλά-ροζ λουλούδια.
• Ο καρπός παρουσιάζεται σε μορφή κουτιού, το οποίο περιέχει 4 μικρά σφαιρικά μαύρα καρύδια.
• Το θυμάρι άρωμα είναι πικάντικο με λίγο πικρία, ευχάριστο, απλώνεται τουλάχιστον 3 μ. Το άρωμα είναι έντονο λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων.

Γνωρίζοντας πώς φαίνεται το άγριο θυμάρι, μπορείτε να αποθηκεύσετε φαρμακευτικά βότανα για το μέλλον. Πολύ συχνά άπειροι βοτανολόγοι συγχέουν το θυμάρι και τη ρίγανη. Είναι παρόμοια στην εμφάνιση και το άρωμα, αλλά οι θεραπευτικές δράσεις είναι διαφορετικές, η καθεμία έχει μεμονωμένες αντενδείξεις. Επομένως, είναι σημαντικό να μάθουμε να διακρίνουμε τα φυτά μεταξύ τους. Η διαφορά έγκειται στο χρώμα και το σχήμα των λουλουδιών και των φύλλων.

Θυμάρι - ανθοφορία

Ένα χρήσιμο φυτό αναπτύσσεται σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας, είναι ανεπιτήδευτο στις εδαφικές και καιρικές συνθήκες. Στην Ευρώπη, τις ΗΠΑ, τον Καναδά, διαδίδεται ειδικά.

Το θυμάρι του βουνού είναι ένα καλό φυτό μελιού. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στον ατμό νόστιμο και υγιεινό τσάι, προστίθεται σε σάλτσες. Το Thyme έχει βρει ευρεία εφαρμογή στη λαϊκή ιατρική · το βότανο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό.

Πού μπορείτε να συλλέξετε θυμάρι

Στο έδαφος της Ρωσίας, κυρίως το θυμάρι αναπτύσσεται στην Κριμαία, το Ταταρστάν, την περιοχή Κρασνοντάρ, τον Καύκασο και τα Ουράλια. Μπορείτε να βρείτε ένα αρωματικό φυτό στην περιοχή της Μόσχας, της Σιβηρίας, του Λένινγκραντ ή του Νίζνι Νόβγκοροντ. Το θυμάρι είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και μπορεί να βρεθεί σε όλες σχεδόν τις ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Όπου μεγαλώνει:

• Στην άκρη του δάσους.
• Σε λιβάδια και χωράφια.
• Στην περιοχή της στέπας.
• Σε ξηρά δάση.
• Κοντά στους πρόποδες των βουνών.
• Στην άμμο του δάσους.
• Σε ανοιχτές ηλιόλουστες πλαγιές.

Το φυτό συγκομίζεται δύο φορές το καλοκαίρι. Η πρώτη συγκομιδή συνιστάται κατά την περίοδο ανθοφορίας (Ιούλιος), τη δεύτερη φορά, όταν εμφανίζονται ωοθήκες φρούτων (τρίτη δεκαετία Αυγούστου).

Σε μια μεγάλη φυτεία, η συλλογή γίνεται με ειδικό εξοπλισμό (χλοοκοπτικό), για αυτο-συλλογή είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ψαλίδια κήπου, ψαλίδια κλαδέματος.

Τα κλαδιά κόβονται μαζί με τα λουλούδια, 15 εκατοστά υποχωρούν από την επιφάνεια του εδάφους. Εάν κόψετε το φυτό στη ρίζα ή το τραβήξετε από το έδαφος, τότε δεν θα υπάρχει άλλη συγκομιδή σε αυτήν τη φυτεία.

Το θυμάρι είναι ένα φυτό από το κόκκινο βιβλίο. Η καλλιεργούμενη περιοχή μειώνεται έντονα κάθε χρόνο, αλλά εξακολουθεί να συγκομίζεται για προσωπική χρήση, συνήθως το αποξηραμένο θυμάρι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών.

Τύποι θυμαριού

Υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη φυτών. Στο οικόπεδο καλλιεργούνται:

• Κοινό θυμάρι. Ένας μικρός θάμνος μεγαλώνει έως 50 εκατοστά σε ύψος. Τα λουλούδια είναι λιλά, το φύλλωμα είναι πράσινο. Η κορυφή της ανθοφορίας παρατηρείται στα μέσα Ιουλίου. Τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου, ένα φυτό συλλέγεται για ιατρικούς σκοπούς.
• Σέρνεται θυμάρι (κόκκινο θυμάρι) Πολυετής θάμνος. Το μέγεθος ενός φυτού για ενήλικες φτάνει τα 15 εκ. Έχει εξαιρετικές ιδιότητες κάλυψης εδάφους. Τα λουλούδια είναι ροζ. Η περίοδος ανθοφορίας είναι στα μέσα του καλοκαιριού. Τον Σεπτέμβριο, τα φρούτα σχηματίστηκαν. Υπάρχουν ποικιλίες υφέρπουσα θυμάρι με λευκά άνθη. Το αρωματικό βότανο χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική, στο μαγείρεμα, ως μπαχαρικό, στα φαρμακευτικά προϊόντα. Το φυτό αναπτύσσεται καλά στο έδαφος της άμμου και του ασβέστη.
• Θυμάρι με λεμόνι (είδη χρυσού τοξότες θυμαριού). Το φυτό μεγαλώνει έως 30 εκατοστά σε ύψος. Τα μωβ άνθη ανθίζουν τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού. Οι κηπουροί θεωρούν αυτό το είδος το πιο όμορφο, αλλά το λιγότερο ανθεκτικό στον παγωμένο χειμώνα. Καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς και χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως μπαχαρικό για πιάτα.

Επίσης, στα οικόπεδα του κήπου μπορείτε να βρείτε διάφορες ποικιλίες και τύπους θυμαριού:

• Θυμάρι ψύλλων;
• Αλπικό θυμάρι, κίν;
• Θυμάρι μαγικό κόκκινο;
• Σέρσιμο θυμάρι (thymus serpyllum);
• Θυμάρι Μάρσαλ;
• Θυμάρι από ασημένια βασίλισσα;
• Λεμόνι sambesi θυμάρι;
• Θυμάρι χρυσό (χρυσό);
• Φαρμακευτικό κόκκινο χαλί θυμάρι
• Το θυμάρι είναι ένα είδος ουρίας που μυρίζει λεμόνι.

Καλλιέργεια θυμαριού στο σπίτι

Ένα χρήσιμο φυτό αναπτύσσεται φυσικά σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Όταν καλλιεργείτε θυμάρι σε οικόπεδο, ο κηπουρός δεν χρειάζεται να καταβάλει προσπάθειες για την καλλιέργεια θάμνων.

Το μέρος για το θυμάρι πρέπει να επιλεγεί καλά φωτισμένο, το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.

Θυμάρι ή θυμάρι

Οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Το εργοστάσιο θα έχει χρόνο να ριζώσει το καλοκαίρι και να επιβιώσει τον κρύο χειμώνα. Εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος, τότε το φυτό αισθάνεται καλά κάτω από ένα στρώμα χιονιού. Σε έναν παγωμένο χειμώνα χωρίς χιόνι, συνιστάται να καλύψετε τον νεαρό θάμνο με ένα στρώμα στρώματος. Όταν ο θάμνος αρχίζει να μεγαλώνει, πρέπει να αραιωθεί.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το γρασίδι μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους:

• Σπόροι. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να καλλιεργείτε φαρμακευτικά βότανα στο σπίτι, σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό χώρο. Οι σπόροι εμποτίζονται για 10 ώρες τοποθετώντας τους σε ζεστό νερό. Η φύτευση θα ξεκινήσει τον Μάιο. Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να εμφανίζονται σε 3-4 εβδομάδες. Εάν τα φυτά προγραμματίζονται να φυτευτούν στον κήπο, τότε οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε δοχείο τον Μάρτιο.
• Διαιρώντας τον θάμνο. Την άνοιξη, ένας υγιής θάμνος σκάβεται, το ριζικό σύστημα χωρίζεται στον απαιτούμενο αριθμό δενδρυλλίων και φυτεύεται σε προετοιμασμένα μέρη. Η μέθοδος δεν είναι εύκολη, αφού πρέπει να εργαστείτε προσεκτικά ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
• Μοσχεύματα. Το θυμάρι μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε το μίσχο και να φυτέψετε στην άμμο. Θα πρέπει να διατηρήσετε υψηλή υγρασία, να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Τα μοσχεύματα μεγαλώνουν για 1 μήνα, μετά τον οποίο μπορούν να μεταμοσχευτούν σε νέο μέρος. Το έδαφος όπου αναπτύσσεται το θυμάρι πρέπει να είναι αρκετά υγρό για τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση για μόνιμη κατοικία.

Σπόροι θυμάρι

Σε ένα διαμέρισμα της πόλης, το θυμάρι μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα δοχείο σε ένα φωτισμένο περβάζι. Εάν φυτευτούν σπόροι, τότε το φυτό θα αρχίσει να ανθίζει μόνο το δεύτερο έτος. Κατά τη φύτευση έτοιμων δενδρυλλίων, τα λουλούδια μπορούν να συλλεχθούν κατά το πρώτο έτος της ζωής.

Κανόνες φροντίδας

Το θυμάρι δεν χρειάζεται να φροντίζεται προσεκτικά. Υπάρχουν όμως μερικές συμβουλές που πρέπει να θυμάστε όταν φυτεύετε και καλλιεργείτε ένα υγιές βότανο:

• Για να αναπτυχθούν και να μην σαπίσουν οι νέες ρίζες του φυτού, είναι απαραίτητο να γίνει καλή αποστράγγιση του εδάφους.
• Για να μεγαλώσετε το θυμάρι σε πλάτος, πρέπει να κόψετε την κορυφή του στελέχους.
• Την πρώτη σεζόν μετά τη φύτευση, συνιστάται να καθαρίσετε το χώμα από τα ζιζάνια και τα φύλλα, ώστε να μην αφήσετε το ζιζάνιο να μεγαλώσει. Ακόμα και μικρά ζιζάνια μπορούν να βλάψουν το φυτό.
• Μπορείτε να στρώσετε με μικρά βότσαλα, χαλίκια, χαλίκι.
• Το έδαφος τροφοδοτείται ελαφρά με λίπασμα ή κεράσι αλεύρι · τα ορυκτά πρέπει να προστεθούν τον Μάιο ή τον Ιούνιο.
• Η περιοχή όπου μεγαλώνει το πράσινο μπορεί να πασπαλιστεί με στάχτη, αυτό θα μειώσει την οξύτητα του εδάφους, το οποίο είναι ευεργετικό για ένα ανθοφόρο φυτό.
• Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Σε ξηρό καλοκαίρι, αρκεί να ποτίζετε 1-2 φορές την εβδομάδα, σε βροχερό καιρό, αφαιρέστε το πότισμα.
• Το φυτό σπάνια αρρωσταίνει και δέχεται επίθεση από παράσιτα.

Απλοί κανόνες για τη φροντίδα του φυτού θα επιτρέψουν στον κηπουρό να καλλιεργήσει αρωματικές φυτείες στο χώρο.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το θυμάρι χρησιμοποιείται όχι μόνο στη λαϊκή ιατρική, αλλά και στα φαρμακευτικά προϊόντα για την παρασκευή φαρμάκων. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών και ως μέσο ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.

Θεωρείται αποτελεσματικό φάρμακο για βρογχικές παθήσεις. Για τη θεραπεία παρατεταμένου βήχα, παρασκευάζεται αφέψημα ή έγχυση από το βότανο.

Συνιστάται για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα (καούρα, γαστρίτιδα, δυσπεψία, διάρροια, μετεωρισμός), για γυναικολογικές παθήσεις.

Ένα αφέψημα από θυμάρι βοηθά στον πονόδοντο

Οι φυτικοί χυμοί περιέχουν βακτηριοκτόνες ουσίες, έτσι τα αφέψημα βοηθούν στην στοματίτιδα ή στον πονόδοντο.

Οι κομπρέσες και οι λοσιόν με έγχυση θυμαριού είναι αποτελεσματικές για μώλωπες, ρευματισμούς.

Στην κοσμετολογία, το θυμάρι χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της ακμής και της πιτυρίδας.

Το θυμάρι που συγκομίζεται στον αγρό ή καλλιεργείται στον κήπο είναι εξίσου ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία. Η καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων στο σπίτι δεν θα προκαλέσει προβλήματα στον κηπουρό. Η όμορφη διακοσμητική του εμφάνιση θα φωτίσει τον κήπο, γεμίζοντας με το πικάντικο άρωμα λιβαδιών.