Οι μελιτζάνες εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο από την Ινδία, αλλά για πρώτη φορά αυτή η κουλτούρα περιγράφηκε τον 19ο αιώνα από τον Γάλλο γιατρό Antoine-Barthélemy Clos, ταξιδεύοντας στην Αίγυπτο. Στη Ρωσία, αυτό το φυτό ονομάζεται συχνά «μπλε». Η μελιτζάνα απέκτησε το δεύτερο όνομα για το μπλε-ιώδες χρώμα της φλούδας. Αυτή η κουλτούρα στον κήπο έχει ήδη ενδιαφέρον, επειδή οι βοτανολόγοι θεωρούν τα φρούτα του ως μούρα και οι ειδικοί μαγειρικής αποδίδουν μελιτζάνες σε λαχανικά. Ο Μπλε αγαπά τη ζεστασιά, επομένως, για να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή, σε περιοχές με μικρά καλοκαίρια, καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

Μελιτζάνα: καλλιέργεια και φροντίδα στο θερμοκήπιο

Η καλλιέργεια μελιτζανών σε ένα θερμοκήπιο είναι μια επίπονη διαδικασία και απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα από τον καλλιεργητή. Τόσο τα ενήλικα φυτά όσο και τα φυτά μπορούν ξαφνικά να μαραθούν. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα μπλε μπορούν να αναπτυχθούν και να φέρουν καλή συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να οργανώσετε σωστά τη φροντίδα των φυτών. Κατά τη φύτευση, ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο, ενώ άλλοι καθοδηγούνται από τους δικούς τους υπολογισμούς · στην πραγματικότητα, η φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας στο θερμοκήπιο γίνεται αφού το έδαφος ζεσταθεί αρκετά.

Αξιόπιστος τρόπος

Η φύτευση μιας ιδιότροπης κουλτούρας προγραμματίζεται το φθινόπωρο. Ένα κρεβάτι για μπλε επιλέγεται στο μέρος όπου μεγάλωσαν πριν:

  • καρότο,
  • μαϊντανός,
  • όσπρια,
  • αγγούρια.

Οι μελιτζάνες δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν στα επιθυμητά επίπεδα σε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν νυχτερινές σκιά το προηγούμενο έτος.

Όταν καθοριστεί ένα κατάλληλο μέρος, αρχίζουν να προετοιμάζουν τον κήπο:

  • όλα τα κατάλοιπα φυτών λαμβάνονται από το θερμοκήπιο.
  • οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος.
  • σκάψτε το χώμα.
  • ποτίζεται τουλάχιστον δύο φορές.

Το επόμενο στάδιο είναι η απολύμανση του εδάφους, η οποία θα βοηθήσει στην καταστροφή των παθογόνων σε αυτό. Για την απολύμανση του εδάφους του θερμοκηπίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις ακόλουθες τρεις μεθόδους:

  • ρίχνει βραστό νερό πάνω στο έδαφος.
  • ζέσταμα του εδάφους σε ειδικό φούρνο.
  • πότισμα με χημικούς και αντιβιοτικούς παράγοντες.

Ποιος από τους τρόπους επιλογής εξαρτάται από τον ίδιο τον καλλιεργητή. Για να απαλλαγείτε από τις προνύμφες επιβλαβών εντόμων και μολύνσεων, μπορείτε να κάνετε μια περίπλοκη θεραπεία, συνδυάζοντας το πότισμα του εδάφους με βραστό νερό και την άρδευση με προστατευτικά χημικά.

Πώς να φυτέψετε σωστά μια καλλιέργεια

Μελιτζάνες σε πολυανθρακικό θερμοκήπιο: φύτευση και φροντίδα, σχηματισμός θάμνων

Μια καλή συγκομιδή μελιτζάνας ξεκινά με υγιή φυτά. Ο χρόνος σποράς των σπόρων για σπορόφυτα εξαρτάται από διάφορους σημαντικούς παράγοντες:

  1. ο χρόνος που απαιτείται για να βλαστήσουν οι σπόροι ·
  2. προγραμματισμένες συνθήκες για την καλλιέργεια καλλιεργειών ·
  3. τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης των φυτών και της ωρίμανσης της καλλιέργειας.

Σπουδαίος... Συνιστάται να φυτέψετε μπλε σπορόφυτα στο έδαφος σε ηλικία 70-80 ημερών. Τα σπορόφυτα που φυτεύτηκαν νωρίτερα από αυτήν την περίοδο θα αποδώσουν στη συνέχεια λιγότερη απόδοση.

Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους

Μελιτζάνα (δενδρύλλιο): καλλιέργεια και φροντίδα

Οι μελιτζάνες δεν ανέχονται τη σωστή συλλογή, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια τους σε ξεχωριστά φλιτζάνια, γλάστρες. Τα δοχεία για φύτευση σπόρων μπορούν να κατασκευαστούν από χοντρό χαρτί ή τύρφη. Αυτή η προσέγγιση θα ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο τραυματισμού στο ριζικό σύστημα. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε γλάστρες γεμάτες με μείγμα εδάφους που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

  • τύρφη-6 κιλά,
  • χλοοτάπητα 1 κιλό,
  • χούμους-2 κιλά,
  • άμμος του ποταμού ή πριονίδι-0,5 kg,
  • biohumus-0,5 κιλά.

Σπόροι μελιτζάνας

Προκειμένου τα μπλε φυτά να αναπτυχθούν καλά και να μην αρρωστήσουν, πρέπει να τηρήσετε πολλούς κανόνες για τη φροντίδα του:

  1. οι σπόροι μελιτζάνας βυθίζονται σε υγρό έδαφος σε βάθος ενάμισι εκατοστό.
  2. η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου καλλιεργούνται τα φυτά πρέπει να είναι στο επίπεδο των 22-24 ° С
  3. το δωμάτιο με φυτά πρέπει να είναι ελαφρύ 15 ώρες την ημέρα.
  4. Οι νεαροί βλαστοί ποτίζονται από ένα μπουκάλι ψεκασμού τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, μετά την εμφάνιση του πρώτου πλήρους φύλλου, ο αριθμός των ποτισμάτων πρέπει να αυξηθεί σε τρία.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος στον κήπο

Οι νεαροί βλαστοί πρέπει να φυτευτούν στον κήπο του θερμοκηπίου μαζί με το σβόλο της γης στην οποία μεγάλωσαν. Τα σπορόφυτα που είχαν σπαρθεί σε χάρτινα ποτήρια ποτίζονται άφθονα. Αφού το χώμα μαλακώσει καλά, το χαρτί κόβεται και στις δύο πλευρές, έτσι ώστε το δοχείο να χωρίζεται απλά σε δύο μέρη. Ένα κομμάτι γης μαζί με ένα φυτό τοποθετείται σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα.

Μεταφύτευση βλαστικών σπόρων

Μελιτζάνα: καλλιέργεια και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο

Η φύτευση νέων φυτών πραγματοποιείται σύμφωνα με το παραδοσιακό σχήμα, στο οποίο συνιστάται:

  • αφήστε μεταξύ των σειρών από 60 έως 70 cm.
  • Τοποθετήστε φυτά σε απόσταση 30 έως 35 cm το ένα από το άλλο.
  • για 1 τετραγωνικό. φυτέψτε το πολύ 5 φυτά ανά μέτρο.

Η απόσταση μεταξύ μελιτζανών και σειρών κατά τη φύτευση στο θερμοκήπιο δεν μπορεί να είναι πολύ μικρή. Εάν τα φυτά είναι πολύ κοντά μεταξύ τους, η απόδοση μειώνεται δραματικά. Μεγαλώνοντας, οι μελιτζάνες σκιάζουν το ένα το άλλο, τα κλαδιά τους μπλέκονται και γίνεται δύσκολο να σχηματιστούν τέτοιοι θάμνοι.

Σπουδαίος. Ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να παραταθεί με φύτευση μιας ποικιλίας χαμηλής ανάπτυξης με άλλες περιόδους ωρίμανσης στα πόδια των ψηλών μπλε υβριδίων.

Φροντίδα και καλλιέργεια

Κάθε δύο εβδομάδες, μετά τη φύτευση των φυτωρίων σε θερμοκήπιο θερμοκηπίου ή πολυανθρακικού, πρέπει να γονιμοποιήσετε. Ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου ή μουλεϊνίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγρό λίπασμα. Διαλύστε 1 κιλό πρώτων υλών σε έναν κάδο νερού και αφήστε το να βράσει για μια ημέρα. Μετά από αυτό, 500 ml διαλύματος χύνονται κάτω από κάθε ρίζα. Το διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου μπορεί να αναμιχθεί με έγχυση κομμένου γρασιδιού.

Σύνθετα ανόργανα πρόσθετα πρέπει να προστίθενται περιοδικά στο έδαφος. Αυτά τα μείγματα μπορούν να αγοραστούν σε ειδικά καταστήματα.

Ρίζες κάμψεις, σάπια φρούτων

Ποτίστε τα φυτά καθώς στεγνώνει το έδαφος. Είναι επιβλαβές να πλημμυρίζει τα φυτά υπερβολικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη ριζών.

Σχηματισμός Μπους. Σχέδιο

Υπάρχουν διάφοροι τύποι σχηματισμού κορωνών για μεσαίου και ψηλού μπλε ποικιλίες. Τέτοιες ποικιλίες καλλιεργούνται συχνότερα σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, συνήθως καλλιεργούνται μελιτζάνες με χαμηλή ανάπτυξη, τις οποίες οι καλλιεργητές λαχανικών σπάνια κλαδεύουν.

Οι θάμνοι μελιτζάνας σε θερμοκήπια και θερμοκήπια σχηματίζονται σύμφωνα με ένα από τα τυπικά σχήματα:

  • Ένα στέλεχος. Χρησιμοποιείται για ποικιλίες στις οποίες τα περισσότερα φρούτα είναι δεμένα κατά μήκος του κύριου στελέχους.
  • Δύο στελέχη. Ως αποτέλεσμα του σχηματισμού, δημιουργούνται θάμνοι μεσαίας εξάπλωσης.
  • Τρία έως τέσσερα στελέχη. Μετά από επαναλαμβανόμενο κλάδεμα, λαμβάνεται ένας ογκώδης θάμνος.

Ο σωστός τρόπος σχηματισμού ενός θάμνου σε ένα στέλεχος

Οι θάμνοι μελιτζάνας σχηματίζονται σε ένα μόνο στέλεχος εάν:

  • τα περισσότερα από τα φρούτα αυτής της ποικιλίας βρίσκονται κατά μήκος του κεντρικού στελέχους.
  • τα σπορόφυτα είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένα ή εξασθενημένα.
  • τα σπορόφυτα ελήφθησαν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συλλογή.

Το κλάδεμα των θετών παιδιών και του φυλλώματος θα παρέχει στον κεντρικό μίσχο τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Τις περισσότερες φορές, αυτό το σχήμα για το σχηματισμό θάμνων χρησιμοποιείται για ψηλές μελιτζάνες σε θερμοκήπια, καθώς οι περιορισμένες περιοχές κλειστών χώρων δεν μπορούν να παρέχουν στα μεγάλα φυτά την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Σπουδαίος. Η αφαίρεση αδύναμων θάμνων γίνεται μια εβδομάδα αργότερα.

Το πρώτο κλάδεμα του θάμνου γίνεται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε θερμοκήπια.Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόβετε τους πλευρικούς βλαστούς με φύλλα κάθε 14-20 ημέρες.

Ο σχηματισμός ενός θάμνου μελιτζάνας σε ένα στέλεχος έχει ως εξής:

  1. Στο κάτω μέρος του κορμού, έως και 3-4 φύλλα, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί και οι ωοθήκες.
  2. Ο Stepson πιέζει στο επίπεδο 6—8 φύλλα, οι μισές από τις ωοθήκες κόβονται.
  3. Το τσίμπημα πραγματοποιείται στο επίπεδο των 10 φύλλων (μετά το πρώτο φύλλο με ωοθήκη).
  4. Πάνω από 10 φύλλα αφήνονται από τα πλευρικά παιδιά με μια ωοθήκη σε δύο φύλλα. Στην κορυφή του θάμνου, διατηρούνται τρία φύλλα με ωοθήκη.

Χύτευση με δύο στελέχη

Ο σχηματισμός θάμνων σε δύο στελέχη έχει ως εξής:

  1. Αφού το φυτό φτάσει σε ύψος 35-40 cm, τσιμπήστε την κορυφή, προκαλώντας την ενεργή ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών. Από όλα τα θετριά, απομένουν μόνο δύο, το ισχυρότερο. Αφαιρούνται όλα τα άλλα κλαδιά και επιπλέον φύλλα κάτω από το πιρούνι που προκύπτει. 2-3 φύλλα αφήνονται στο ριζικό τμήμα του στελέχους για να δημιουργήσουν μια σκιά πάνω από τις ρίζες του φυτού.
  2. Κάθε 14-20 ημέρες, τα πλευρικά κλαδιά με ένα μέρος των ωοθηκών κόβονται, τα οποία σχηματίζονται στα δύο κύρια στελέχη.
  3. Στη συνέχεια, και τα δύο στελέχη κόβονται σύμφωνα με το σχήμα που περιγράφει το σχηματισμό ενός θάμνου σε ένα στέλεχος.

Όλοι οι θάμνοι μελιτζάνας ύψους άνω των 50 cm πρέπει να είναι δεμένοι.

Σχηματίζοντας θάμνους σε διάφορα στελέχη

Εάν υπάρχουν λίγα δενδρύλλια, τότε οι μελιτζάνες σε θερμοκήπια σχηματίζονται σε τρία έως τέσσερα στελέχη. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι είναι πιο δύσκολο να φροντίζετε ένα πλούσιο στέμμα.

Ο σχηματισμός θάμνων σε τρία έως τέσσερα στελέχη πραγματοποιείται στην αρχή με τον ίδιο τρόπο, που προτείνεται για τη διαμόρφωση φυτών σε δύο κορμούς.

Στην αρχή, ο θάμνος μελιτζάνας αρχίζει να κόβεται με τον ίδιο τρόπο όπως ο μπλε με δύο στελέχη. Μετά από αυτό, η χύτευση πραγματοποιείται ως εξής:

  1. Ένας πλευρικός κλάδος αφήνεται στα κύρια στελέχη. Όλη η υπερβολική ανάπτυξη σφίγγεται μετά τον κόλπο του δεύτερου φύλλου. Οι ωοθήκες παραμένουν άθικτες.
  2. Στο επόμενο πιρούνι, οι χειρισμοί επαναλαμβάνονται.
  3. Απομακρύνονται όλα τα κλαδιά χωρίς ωοθήκες.

Τέσσερις εβδομάδες πριν η συγκομιδή είναι πλήρως ώριμη, τσιμπήστε όλες τις άκρες των κλαδιών. Μετά από αυτό, η ανάπτυξη του φυτού σταματά εντελώς και όλα τα θρεπτικά συστατικά αποστέλλονται στην ωρίμανση των φρούτων.

Πρόληψη ασθενείας

Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε θερμοκήπιο χωρίς απώλειες καλλιεργειών που προκαλούνται από παράσιτα και λοιμώξεις; Είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν μολυσματικές ασθένειες των φυτών. Είναι ευκολότερο να αποφευχθεί η μόλυνση λαμβάνοντας προληπτικά μέτρα. Η πρόληψη ξεκινά με την καλλιέργεια σπόρων και εδάφους στο θερμοκήπιο. Η γη χύνεται με βραστό νερό και ποτίζεται με αντισηπτικούς παράγοντες και οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη σπορά.

Έλλειψη πρόληψης

Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται, αλλά έτσι ώστε να μην σχηματίζονται ρεύματα μέσα στο δωμάτιο. Ο αερισμός θα βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού σήψης.

Εάν εντοπιστούν βλάβες που προκαλούνται από μόλυνση στα φυτά, αφαιρούνται αμέσως από τον κήπο.

Συμβούλιο. Για προληπτικούς σκοπούς, τα φυτά ποτίζονται και ψεκάζονται με εγχύσεις σκόρδου και φλοιού κρεμμυδιού.

Για την προστασία των βλαστών των καλλιεργημένων φυτών από γυμνοσάλιαγκες, το ριζικό τμήμα του εδάφους πασπαλίζεται με σπασμένα κελύφη αυγών και τέφρα.

Η χρήση μιας μαύρης μεμβράνης στο θερμοκήπιο θα συμβάλει στην ποιοτική αύξηση της φυτοπροστασίας σε ένα νέο επίπεδο και ταυτόχρονα στη μείωση του κόστους εργασίας.

Αναπαραγωγή

Οι μελιτζάνες πολλαπλασιάζονται με σπόρους. Ο σπόρος συλλέγεται από έναν υγιή θάμνο, οι καρποί του οποίου συνάδουν πλήρως με την ποικιλία τους. Για τους σπόρους, μένουν μεσαίου μεγέθους φρούτα, πολύ μεγάλα και μικρά είναι ακατάλληλα για το σκοπό αυτό.

Τα φρούτα αφήνονται στους θάμνους έως ότου η φλούδα γίνει ελαφρύτερη, στη συνέχεια μεταφέρονται στο δωμάτιο και αφήνονται να ωριμάσουν. Μετά από αυτό, κόβονται τα μπλε και αφαιρούνται οι σπόροι από τον πολτό.

Συμβουλές καλλιεργητών λαχανικών

Ο σπόρος συλλέγεται μόνο από κοινά φυτικά φυτά. Τα υβρίδια δεν είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό.

Εάν οι σπόροι στη συσκευασία φέρουν το γράμμα F1 και είναι πράσινοι, κόκκινοι ή κίτρινοι, αυτό σημαίνει ότι έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή. Τέτοιοι σπόροι δεν πρέπει να εμποτιστούν, σπέρνονται ξηροί στο έδαφος.

Τα άγονα άνθη, μαζί με το υπερβολικό φύλλωμα και τα θετρίνια, απομακρύνονται κατά τον σχηματισμό του μελιτζάνα. Τα μπλε δεν μπορούν να κολλήσουν εάν η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι κάτω από 20 βαθμούς.Εάν εμφανιστούν πολλά άγονα λουλούδια στους θάμνους, τα φυτά πρέπει να τρέφονται και να ψεκάζονται με Bud και η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θερμοκηπίου θα πρέπει να αυξηθεί.

Σε μια σημείωση. Οι πιπεριές και οι μελιτζάνες μπορούν να καλλιεργηθούν ταυτόχρονα στο θερμοκήπιο, καθώς αυτές οι καλλιέργειες απαιτούν την ίδια ποσότητα θερμότητας και υγρασίας.

Στο ίδιο κρεβάτι, μπορούν να αναπτυχθούν θάμνοι που σχηματίζονται σύμφωνα με διαφορετικά σχήματα, ποια μέθοδος χύτευσης να επιλέξει, ο καλλιεργητής λαχανικών αποφασίζει ανάλογα με την κατάσταση των δενδρυλλίων.