Η μελιτζάνα είναι ένα ενδιαφέρον λαχανικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμων γευμάτων. Το μόνο πράγμα που δεν αρέσουν σε πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού είναι η δυσκολία καλλιέργειας καλλιεργειών, ειδικά στο χωράφι. Αλλά μπορείτε να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή εάν ακολουθείτε όλες τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας. Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες στο σπίτι για να έχετε καλά αποτελέσματα; Οι οδηγίες βήμα προς βήμα σε αυτό το άρθρο θα απαντήσουν σε αυτήν την ερώτηση.

Επιλέγοντας το σωστό μέρος

Στον τόπο όπου σχεδιάζεται να φυτευτούν μελιτζάνες, οι προκάτοχοι της οικογένειας Solanaceae δεν πρέπει να μεγαλώνουν νωρίτερα. Τέτοια φυτά μπορούν να αναπτυχθούν ξανά στο ίδιο μέρος μόνο μετά από 3-4 χρόνια. Προτίμηση πρέπει να δοθεί στα κρεβάτια στα οποία καλλιεργήθηκαν τον προηγούμενο χρόνο:

  • αγγούρια
  • λάχανο;
  • αρακάς.

Σημείωση! Μπορείτε να σπείρετε και να φυτέψετε μελιτζάνες μετά τα τεύτλα, αλλά το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί και να χαλαρώσει καλά.

Πρώτα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τι λατρεύουν οι μελιτζάνες. Αυτά είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και το φως, επομένως, θα πρέπει να επιλέξετε αποκλειστικά τη νότια πλευρά για το σχηματισμό κρεβατιών. Αυτή η κουλτούρα φοβάται τους ανέμους, επομένως η καθορισμένη περιοχή πρέπει να προστατεύεται. Για παράδειγμα με:

  • φυτείες κήπων (γραμμή δέντρων) ·
  • κτίρια
  • τεχνητό φράγμα (πολυανθρακικό).

Μελιτζάνα στο φυτικό κήπο

Πώς να φυτέψετε σωστά μια καλλιέργεια

Η μελιτζάνα είναι μια πολύ ιδιότροπη κουλτούρα. Για να έχετε καλή συγκομιδή, αυτό το λαχανικό πρέπει να βλαστήσει στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο πριν φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Κολοκυθάκια: καλλιέργεια και περιποίηση σε εξωτερικούς χώρους

Πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να καλλιεργούνται για 55-60 ημέρες. Η σπορά σπόρων σε περιοχές με ζεστό κλίμα θα πρέπει να ξεκινήσει από την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου και στο βορρά - ένα μήνα αργότερα. Εάν η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια με τεχνητή προστασία ή θερμοκήπιο, οι σπόροι φυτεύονται τον Φεβρουάριο.

Προετοιμασία σπόρων

Πρώτα πρέπει να γεμίσετε τους σπόρους με νερό (κατά προτίμηση ζεστό), μετά από 5 λεπτά οι υπόλοιποι στην κορυφή πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς είναι ακατάλληλοι για φύτευση - χάνεται η ικανότητα βλάστησης Τα υπόλοιπα πλένονται σε νερό σε θερμοκρασία 50-52 βαθμούς. Μετά από αυτό, θα πρέπει να διατηρούνται σε ζεστό νερό για 30 λεπτά και σε κρύο νερό για 3 λεπτά. Μετά από μια τέτοια διαδικασία, οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1,5% για απολύμανση για 20 λεπτά, μετά να ξεπλυθούν με τρεχούμενο νερό και να στεγνώσουν.

Επιπλέον πληροφορίες! Μπορείτε να σκληρύνετε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ψυγείο ή σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία 0 βαθμούς για 2 ημέρες.

Χωρίς αποτυχία, μετά τη σκλήρυνση και τις προληπτικές ενέργειες, το υλικό φύτευσης πρέπει να τροφοδοτείται. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ζεστό νερό με επίδεσμο, το οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας. Αυτό όμως απαιτεί έναν σαφή υπολογισμό των αναλογιών, ώστε να μην υπερκορεστεί το υλικό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε έτοιμα μείγματα ή λιπάσματα όπως ηλεκτρικό οξύ, κισσό ή χαλικό νάτριο.

Οι σπόροι τοποθετούνται σε πιατάκι ή δοχείο, το κάτω μέρος του οποίου καλύπτεται με ένα υγρό φυσικό πανί. Όλα αυτά κλείνονται με πανί και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον 25 C, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται υγρασία με νερό. Όταν εμφανίζονται φυτά, ο σπόρος φυτεύεται σε δοχείο.

Προετοιμασία εδάφους

Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα εδάφους που πωλούνται σε καταστήματα. Επίσης, το χώμα από τον κήπο, αναμεμιγμένο με άμμο και τροφοδοτείται με τέφρα, ουρία ή υπερφωσφορικό, είναι κατάλληλο. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 C. Για απολύμανση, το χώμα πυρώνεται στο φούρνο για 45 λεπτά.

Προετοιμασία εδάφους

Φύτευση σπόρων

Η αποχέτευση ή το πριονίδι τοποθετείται σε κουτιά, κύπελλα ή άλλα δοχεία, το έδαφος είναι στην κορυφή. Μετά από αυτό υγραίνεται και ένας σπόρος εισάγεται σε κάθε ξεχωριστό δοχείο σε βάθος 1,5 cm. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι απομακρύνεται η υπερβολική υγρασία και η ροή του αέρα στο έδαφος - για αυτό πρέπει να κάνετε τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων στο κουτί πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 εκ. Εάν σπέρνονται σε κασέτες, τότε πρέπει να τοποθετηθεί ένας σπόρος σε κάθε στρώμα της γης, ρίχνοντας ένα στρώμα μισού εκατοστού εδάφους. Για γρήγορη βλάστηση, το δοχείο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο έως ότου εμφανιστούν βλαστοί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε άλλο υλικό κάλυψης.

Σπουδαίος! Πρέπει να θυμόμαστε ότι διατηρείται η θερμότητα στο δωμάτιο, η υγρασία του υποστρώματος και η προστασία από τα ρεύματα των καλλιεργειών όταν αερίζονται.

Μελιτζάνα: φύτευση και φροντίδα των κρεβατιών

Κρεμμύδια - καλλιέργεια και φροντίδα στο ύπαιθρο

Απαιτεί ενυδάτωση τρεις φορές την ημέρα κατά τις πρώτες 3 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Επιπλέον, μέτριο πότισμα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου κάθε 4 ημέρες. Είναι σημαντικό να αποφύγετε τις πλημμύρες καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του δενδρυλλίου.

Πώς να φροντίζετε τις μελιτζάνες στην αρχή της ανάπτυξής τους; Για ομοιόμορφη και σωστή ανάπτυξη νέων φυτών, είναι απαραίτητο να παρέχουμε 12 ώρες φωτισμού την ημέρα, καταφεύγοντας στη βοήθεια των λαμπτήρων στο σκοτάδι. Για να αποφύγετε το τέντωμα, πρέπει να γυρίσετε τους βλαστούς προς τη λάμπα ή τον ήλιο 2 φορές την εβδομάδα.

Η βέλτιστη θερμοκρασία δωματίου είναι 17-25 βαθμούς, με εξαίρεση δύο εβδομάδες από την έναρξη της φύτευσης. Στις πρώτες 7 ημέρες, όταν σχηματίζεται το ριζικό σύστημα, είναι απαραίτητο να σκληρύνει λίγο το φυτό, διατηρώντας μια θερμοκρασία 17 μοιρών κατά τη διάρκεια της ημέρας και 14 βαθμούς τη νύχτα. Στη δεύτερη εβδομάδα, θα πρέπει να είναι 25-27 μοίρες και τη νύχτα - 15 μοίρες. Λίγες εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να αρχίσετε να βγάζετε φυτά στο δρόμο, στο μπαλκόνι ή να τα τοποθετείτε κοντά σε ένα ανοιχτό παράθυρο, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η εξωτερική θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 μοίρες.

Η επίστρωση των σποροφύτων πραγματοποιείται 2 φορές. Η πρώτη πραγματοποιείται 7-10 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, η δεύτερη - μετά από 10 ημέρες μετά την προηγούμενη. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αδύναμο διάλυμα ουρίας, ένα υδατικό διάλυμα 10% πολτοποίησης ή μια έγχυση 6 ημερών φύλλων τσαγιού (1 ποτήρι / 3 λίτρα ζεστού νερού), καθώς και άλλα έτοιμα παρασκευάσματα που πωλούνται σε καταστήματα.

Συλλογή

Τα σπορόφυτα συλλέγονται μετά την εμφάνιση 2 φύλλων. Ποτίστε το χώμα πολύ πριν από τη διαδικασία. Κάθε φυτό αφαιρείται από το έδαφος, τοποθετείται σε ένα μεγάλο δοχείο, συμπιέζεται στο έδαφος, γεμίζει με γη αυστηρά στα φύλλα, ποτίζεται και σκουραίνει για αρκετές ημέρες. Το φυτό πρέπει να ποτίζεται κάθε 5-7 ημέρες, ξεκινώντας 6 ημέρες μετά τη φύτευση.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά που έχουν ύψος 20 cm και έχουν τουλάχιστον 6 φύλλα είναι κατάλληλα. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μύκητα, 5 ημέρες πριν από τη φύτευση, απαιτείται η επεξεργασία των φυτών με διάλυμα 0,5% θειικού χαλκού.

Μεταμόσχευση μελιτζάνας

Σχέδιο προσγείωσης

Κάθε κηπουρός μπορεί να έχει το δικό του σχήμα, αλλά η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60-65 cm, μεταξύ των ίδιων των θάμνων - 35-40 cm. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μελιτζάνες που μεγαλώνουν σε μοτίβο σκακιέρας έτσι ώστε να μην σκιάζουν το ένα το άλλο.

Μελιτζάνα: καλλιέργεια και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο

Σπαράγγι - καλλιέργεια και περιποίηση στον ανοιχτό χώρο

Τι να κάνετε όταν τα φυτά βρίσκονται ήδη στα κρεβάτια και πώς να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή; Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη γη στην οποία αναπτύσσεται ο πολιτισμός. Η φροντίδα μελιτζάνας ανοιχτού χωραφιού δεν αφορά μόνο τη χαλάρωση και λίπανση του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να κάνετε λίπανση 3 ή 4 με φωσφόρο και οργανικά λιπάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά με ρυθμό 3-4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Σπουδαίος!Καθώς οι μελιτζάνες μεγαλώνουν, πρέπει να αλεστούν για να αποτρέψουν τη διάσπαση των ζιζανίων.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις μελιτζάνες 1-2 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό και σε ζεστό καιρό - καθημερινά. Αφού τα σπορόφυτα αυξηθούν σε περίπου 30 εκατοστά, η κορυφή του θάμνου πρέπει να αφαιρεθεί. Από τους πλευρικούς βλαστούς, πρέπει να αφήσετε τα πιο δυνατά και να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα.

Παραδείγματα επίγειων κομματιών

  • Για δέκα λίτρα νερού, λαμβάνονται 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 30 γραμμάρια νιτρικού καλίου. Όλα αναμιγνύονται καλά και φτάνουν σε όγκο 50 λίτρων. Κάτω από έναν θάμνο, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί μια συγκεκριμένη δόση λιπάσματος - από 700 έως 900 ml διαλύματος.
  • Πάρτε 1 λίτρο έγχυσης μουλεϊνών, ανακατέψτε με 0,5 λίτρα προ-ατμού τσουκνίδας, αραιωμένη τέφρα ξύλου και δέκα λίτρα καθιερωμένου νερού. Το διάλυμα τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για 5-6 ημέρες. Συνιστάται να το στραγγίζετε πριν το πότισμα.

Σπουδαίος!Είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί τσίμπημα - αφαίρεση περίσσειας βλαστών από φυτά. Είναι φτιαγμένο για ποιοτική συγκομιδή. Μην ξεχνάτε ότι η μελιτζάνα αγαπά το χώρο.

Καλλιέργεια μελιτζάνες

Σχηματισμός Μπους. Σχέδιο

Ο σωστός θάμνος πρέπει να αποτελείται από 2-3 δυνατούς βλαστούς, οι οποίοι πρέπει να δένονται έτσι ώστε ο ήλιος να χτυπά τα λουλούδια. Εάν αρχίσετε να σχηματίζετε σε νεαρή ηλικία, μπορείτε να αφήσετε 3 βλαστούς. Εάν ξεκινήσετε αυτήν την επιχείρηση αργότερα, τότε ο αριθμός των κορυφαίων βλαστών θα πρέπει να μειωθεί. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το φυτό να μην ξοδεύει ενέργεια για την ανάπτυξή του, αλλά σχηματίζει καρπούς.

Πρόληψη ασθενείας

Είναι σημαντικό να επεξεργαστείτε το φυτό και το έδαφος με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα για να αποφύγετε την εμφάνιση μυκήτων. Οι κύριες αιτίες προβλημάτων με την ανάπτυξη μελιτζάνων είναι βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες:

  • μωσαϊκά (αγγούρι, καπνό, συνηθισμένο);
  • stolbur;
  • κηλίδες
  • νέκρωση;
  • σήψη (λευκό και γκρι)
  • απατεώνας;
  • όψιμη όραση.

Αυτή είναι μια λίστα με τις κύριες ασθένειες μελιτζάνας που εμφανίζονται ως αποτέλεσμα παραβιάσεων των γεωργικών πρακτικών. Οι προληπτικές ενέργειες θα διευκολύνουν τη συντήρηση των φυτών. Όλα ξεκινούν με την προετοιμασία των σπόρων προς σπορά (η σκλήρυνση περιγράφεται παραπάνω). Το υλικό πρέπει να παστωθεί αμέσως πριν από τη σπορά. Για να γίνει αυτό, βυθίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (ανοιχτό χρώμα) για 20-25 λεπτά. Επιπλέον, η αλληλογραφία πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία (θέρμανση στο φούρνο και επεξεργασία με ναρκωτικά).

Έμπειρες συμβουλές για την κηπουρική

Αρκετές συμβουλές για τους κηπουρούς για το πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνα. Είναι προτιμότερο να φυτεύετε νέες μελιτζάνες σε συννεφιά και αργά το απόγευμα. Ο χρόνος φύτευσης που ταιριάζει καλύτερα είναι η αρχή του σχηματισμού οφθαλμών, η ηλικία κατά προσέγγιση είναι δύο μήνες.

Πριν από τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται και απελευθερώνονται από τα δοχεία όπου βλάστησαν. Τα λακκάκια γεμίζουν άφθονα με ζεστό νερό και το φυτό κατεβάζεται προσεκτικά σε αυτά. Είναι απαραίτητο να καλύψετε τον υπόλοιπο χώρο με τη γη και να συμπιέσετε με τα χέρια σας. Στη συνέχεια, νερό και πάλι με στρώση τύρφης ή εδάφους. Δεν είναι απαραίτητο να εμβαθύνει βαθιά τα φυτά, μόνο έως και μερικά από τα πρώτα φύλλα. Τα κρεβάτια πρέπει να προστατεύονται από τον ήλιο για αρκετές ημέρες, δημιουργώντας μια ελαφριά σκιά έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να αντέχουν πιο εύκολα στο άγχος της αναφύτευσης.

Τα μοτίβα ανάπτυξης μελιτζάνας με στάγδην στάγδην είναι επίσης ελαφρώς διαφορετικά. Χρησιμοποιείται 1 ταινία στάγδην εάν τα κρεβάτια είναι στενά, 2 ταινίες στάγδην τοποθετούνται στις πλευρές της μεσαίας σειράς.

Σε μια σημείωση! Πιστεύεται ότι για ανοιχτό έδαφος, η βέλτιστη προσγείωση σε δύο σειρές. Μεταξύ φυτών - 50 cm, απόσταση σειράς - 90-100 cm.

Αυτό είναι το μόνο που πρέπει να ξέρετε για το πώς να καλλιεργείτε σωστά τις μελιτζάνες για να έχετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή.