Auberginen verbreiteten sich von Indien aus auf der ganzen Welt, aber zum ersten Mal wurde diese Kultur im 19. Jahrhundert vom französischen Arzt Antoine-Barthélemy Clos beschrieben, der durch Ägypten reiste. In Russland wird diese Pflanze oft als "blau" bezeichnet. Aubergine erhielt den zweiten Namen für seine blau-violette Farbe der Schale. Diese Gartenkultur ist bereits deshalb von Interesse, weil Botaniker ihre Früchte als Beeren betrachten und kulinarische Experten Gemüse Auberginen zuschreiben. Blau liebt Wärme. Um eine gute Ernte zu erzielen, werden sie in Regionen mit kurzen Sommern in Gewächshäusern angebaut.

Aubergine: Anbau und Pflege im Gewächshaus

Der Anbau von Auberginen in einem Gewächshaus ist ein mühsamer Prozess und erfordert vom Erzeuger besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Sowohl erwachsene Pflanzen als auch Sämlinge können plötzlich verdorren. Unter Gewächshausbedingungen können blaue wachsen und das ganze Jahr über eine gute Ernte bringen.

Wie züchtet man Auberginen in einem Gewächshaus? Dazu müssen Sie die Pflege der Pflanzen richtig organisieren. Beim Pflanzen orientieren sich einige Gemüsebauern am Mondkalender, andere an ihren eigenen Berechnungen. In Wirklichkeit erfolgt das Pflanzen von Auberginensämlingen in einem Gewächshaus, nachdem sich der Boden ausreichend erwärmt hat.

Zuverlässiger Weg

Die Pflanzung einer launischen Kultur ist im Herbst geplant. An dem Ort, an dem sie zuvor gewachsen sind, wird ein Bett für Blaue ausgewählt:

  • Karotte,
  • Petersilie,
  • Hülsenfrüchte,
  • Gurken.

Auberginen können in Gebieten, in denen im Jahr zuvor Nachtschatten angebaut wurden, nicht auf das gewünschte Niveau wachsen.

Wenn ein geeigneter Ort festgelegt ist, beginnen sie mit der Vorbereitung des Gartens:

  • Alle Pflanzenreste werden aus dem Gewächshaus entnommen.
  • organische Düngemittel werden auf den Boden ausgebracht;
  • den Boden ausgraben;
  • mindestens zweimal gewässert.

Die nächste Stufe ist die Desinfektion des Bodens, die dazu beiträgt, die darin enthaltenen Krankheitserreger zu zerstören. Zur Desinfektion von Gewächshausböden können Sie eine der folgenden drei Methoden anwenden:

  • Gießen von kochendem Wasser über den Boden;
  • Erwärmen des Bodens in einem speziellen Ofen;
  • Bewässerung mit chemischen und antibiotischen Mitteln.

Welche der Möglichkeiten zu wählen ist, liegt beim Erzeuger selbst. Um die Larven von schädlichen Insekten und Infektionen loszuwerden, können Sie eine komplexe Behandlung durchführen, bei der die Bewässerung des Bodens mit kochendem Wasser und die Bewässerung mit schützenden Chemikalien kombiniert werden.

Wie man eine Ernte richtig pflanzt

Auberginen in einem Gewächshaus aus Polycarbonat: Pflanzen und Pflege, Buschbildung

Eine gute Auberginenernte beginnt mit gesunden Sämlingen. Der Zeitpunkt der Aussaat von Sämlingen hängt von mehreren wichtigen Faktoren ab:

  1. die Zeit, die Samen brauchen, um zu keimen;
  2. geplante Bedingungen für den Anbau von Pflanzen;
  3. die Dauer der Periode des Pflanzenwachstums und der Reifung der Ernte.

Wichtig... Es wird empfohlen, blaue Sämlinge im Alter von 70-80 Tagen in den Boden zu pflanzen. Sämlinge, die vor diesem Zeitraum gepflanzt wurden, liefern anschließend weniger Ertrag.

Wie man Samen richtig pflanzt

Aubergine (Sämling): Anbau und Pflege

Auberginen vertragen das Pflücken nicht gut, daher wird empfohlen, sie in getrennten Tassen und Töpfen zu züchten. Behälter zum Pflanzen von Samen können aus dickem Papier oder Torf bestehen. Dieser Ansatz minimiert das Risiko einer Verletzung des Wurzelsystems. Die Samen sollten in Töpfe gegeben werden, die mit einer Bodenmischung gefüllt sind, die aus den folgenden Komponenten besteht:

  • Torf-6 kg,
  • Rasenland-1 kg,
  • Humus-2 kg,
  • Flusssand oder Sägemehl-0,5 kg,
  • Biohumus-0,5 kg.

Auberginensamen

Damit die blauen Sämlinge gut wachsen und nicht krank werden, müssen Sie verschiedene Regeln für die Pflege einhalten:

  1. Auberginensamen werden bis zu einer Tiefe von anderthalb Zentimetern in feuchten Boden getaucht;
  2. Die Lufttemperatur in dem Raum, in dem die Sämlinge gezüchtet werden, sollte zwischen 22 und 24 ° C liegen
  3. Der Raum mit den Sämlingen sollte 15 Stunden am Tag hell sein.
  4. Junge Triebe werden mindestens zweimal pro Woche aus einer Sprühflasche gespült. Nach dem Auftreten des ersten vollwertigen Blattes sollte die Anzahl der Bewässerungen auf drei erhöht werden.

Sämlinge an einen festen Platz im Garten verpflanzen

Junge Triebe sollten zusammen mit der Erdscholle, in der sie gewachsen sind, im Gewächshausgarten gepflanzt werden. Sämlinge, die in Pappbecher gesät wurden, werden reichlich gewässert. Nachdem der Boden gut erweicht ist, wird das Papier auf beiden Seiten geschnitten, so dass der Behälter einfach in zwei Teile geteilt wird. Ein Erdklumpen wird zusammen mit einer Pflanze in ein vorbereitetes Loch gelegt.

Gekeimte Samen umpflanzen

Aubergine: Anbau und Pflege auf freiem Feld

Das Pflanzen junger Pflanzen erfolgt nach dem traditionellen Schema, in dem empfohlen wird:

  • zwischen den Reihen 60 bis 70 cm lassen;
  • Pflanzen in einem Abstand von 30 bis 35 cm voneinander platzieren;
  • für 1 sq. Pflanzen Sie nicht mehr als 5 Sämlinge pro Meter.

Der Abstand zwischen Auberginen und Reihen beim Pflanzen im Gewächshaus darf nicht zu klein sein. Wenn die Pflanzen zu nahe beieinander liegen, sinkt der Ertrag dramatisch. Wachsende Auberginen beschatten sich gegenseitig, ihre Zweige werden verwirrt und solche Büsche werden schwer zu formen.

Wichtig. Die Erntezeit kann verlängert werden, indem eine niedrig wachsende Sorte mit anderen Reifezeiten in die Beine großer blauer Hybriden gepflanzt wird.

Pflege und Pflege

Nachdem Sie die Sämlinge in ein Gewächshaus oder ein Gewächshaus aus Polycarbonat gepflanzt haben, müssen Sie alle zwei Wochen düngen. Als Flüssigdünger kann eine Lösung aus Hühnermist oder Königskerze verwendet werden. 1 kg Rohstoffe in einem Eimer Wasser auflösen und einen Tag ziehen lassen. Danach werden 500 ml Lösung unter jede Wurzel gegossen. Hühnermistlösung kann mit geschnittenem Grasaufguss gemischt werden.

Dem Boden sollten regelmäßig komplexe mineralische Zusätze zugesetzt werden. Diese Mischungen können in Fachgeschäften gekauft werden.

Wurzelbiegungen, Fruchtfäule

Bewässern Sie die Pflanzen, während der Boden austrocknet. Zu viel Überflutung der Pflanzen ist schädlich, dies kann zum Verfall der Wurzeln führen.

Bush-Formation. Planen

Es gibt verschiedene Arten der Kronenbildung für mittelgroße und große blaue Sorten. Solche Sorten werden häufiger in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. In Sommerhäusern werden normalerweise niedrig wachsende Auberginen angebaut, die Gemüsebauern selten beschneiden.

Auberginenbüsche in Gewächshäusern und Gewächshäusern werden nach einem der Standardschemata gebildet:

  • Ein Stiel. Wird für Sorten verwendet, bei denen der größte Teil der Früchte am Hauptstamm gebunden ist.
  • Zwei Stiele. Durch die Bildung entstehen mittelgroße Büsche.
  • Drei bis vier Stiele. Nach wiederholtem Beschneiden wird eine voluminöse Buchse erhalten.

Der richtige Weg, um einen Busch zu einem Stiel zu formen

Auberginenbüsche bilden einen einzigen Stiel, wenn:

  • Die meisten Früchte dieser Sorte befinden sich entlang des zentralen Stiels.
  • Sämlinge sind schlecht entwickelt oder geschwächt;
  • Sämlinge wurden lange nach der Ernte genommen.

Das Beschneiden von Stiefkindern und Laub versorgt den Mittelstiel mit den meisten Nährstoffen.

Häufiger wird dieses Schema zur Bildung von Büschen für hohe Auberginen in Gewächshäusern verwendet, da die begrenzten Flächen geschlossener Räume große Pflanzen nicht mit der erforderlichen Menge an Nährstoffen versorgen können.

Wichtig. Das Grasen von schwachen Büschen erfolgt eine Woche später.

Der erste Schnitt des Busches erfolgt zwei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge in Gewächshäusern.Dann müssen Sie alle 14-20 Tage die Seitentriebe mit Blättern abschneiden.

Die Bildung eines Auberginenstrauchs zu einem Stiel ist wie folgt:

  1. Alle Triebe und Eierstöcke werden bis zu 3-4 Blätter aus dem unteren Teil des Stammes entfernt.
  2. Stiefsöhne kneifen auf Stufe 6—8 Blätter, die Hälfte der Eierstöcke ist abgeschnitten.
  3. Das Kneifen erfolgt in Höhe von 10 Blättern (nach dem ersten Blatt mit einem Eierstock).
  4. Über 10 Blätter bleiben neben Stiefkindern mit einem Eierstock auf zwei Blättern. An der Spitze des Busches sind drei Blätter mit einem Eierstock erhalten.

Zwei-Stiel-Formteil

Die Bildung von Büschen in zwei Stielen ist wie folgt:

  1. Wenn die Pflanze eine Höhe von 35-40 cm erreicht hat, kneifen Sie die Oberseite und provozieren Sie das aktive Wachstum der Seitenäste. Von allen Stiefkindern sind nur noch zwei übrig, die stärksten. Alle anderen Zweige und zusätzlichen Blätter unterhalb der resultierenden Gabel werden entfernt. Auf dem Wurzelabschnitt des Stiels verbleiben 2-3 Blätter, um einen Schatten über den Wurzeln der Pflanze zu erzeugen.
  2. Alle 14-20 Tage werden die Seitenäste mit einem Teil der Eierstöcke geschnitten, die sich an den beiden Hauptstielen bilden.
  3. Dann werden beide Stängel gemäß dem Schema geschnitten, das die Bildung eines Busches zu einem Stängel beschreibt.

Alle Auberginenbüsche, die mehr als 50 cm hoch sind, müssen zusammengebunden werden.

Büsche zu mehreren Stielen formen

Wenn es nur wenige Sämlinge gibt, werden Auberginen in Gewächshäusern zu drei bis vier Stielen geformt. Der Nachteil dieser Methode ist, dass es schwieriger ist, eine üppige Krone zu pflegen.

Die Bildung von Büschen in drei bis vier Stielen erfolgt ganz am Anfang auf die gleiche Weise, wie sie für die Bildung von Pflanzen in zwei Stämmen vorgeschlagen wird.

Ganz am Anfang beginnt der Auberginenstrauch auf die gleiche Weise geschnitten zu werden wie die blauen mit zwei Stielen. Danach wird wie folgt geformt:

  1. Ein seitlicher Ast bleibt an den Hauptstielen übrig. Jegliches überschüssige Wachstum wird nach dem zweiten Blattsinus eingeklemmt. Die Eierstöcke bleiben intakt.
  2. An der nächsten Gabelung werden die Manipulationen wiederholt.
  3. Alle Zweige ohne Eierstöcke werden entfernt.

Vier Wochen vor der vollständigen Reifung der Ernte alle Spitzen der Zweige einklemmen. Danach hört das Wachstum der Pflanze vollständig auf und alle Nährstoffe werden zur Reifung der Früchte geschickt.

Krankheitsvorbeugung

Wie kann man Auberginen in einem Gewächshaus ohne Ernteverluste durch Schädlinge und Infektionen anbauen? Es ist schwierig, infektiöse Pflanzenkrankheiten zu behandeln. Es ist einfacher, Infektionen durch vorbeugende Maßnahmen zu verhindern. Prävention beginnt mit dem Anbau von Saatgut und Erde im Gewächshaus. Die Erde wird mit kochendem Wasser verschüttet und mit Antiseptika bewässert, und die Samen werden vor der Aussaat in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht.

Mangel an Prävention

Das Gewächshaus muss belüftet werden, damit sich im Raum keine Zugluft bildet. Durch das Lüften wird die Bildung von Fäulnis verhindert.

Wenn infektionsbedingte Läsionen an den Pflanzen gefunden werden, werden diese sofort aus dem Garten entfernt.

Rat. Zur Vorbeugung werden die Pflanzen gewässert und mit Aufgüssen von Knoblauch- und Zwiebelschalen besprüht.

Um die Sprossen von Kulturpflanzen vor Schnecken zu schützen, wird der Wurzelanteil des Bodens mit zerbrochenen Eierschalen und Asche bestreut.

Die Verwendung von Schwarzmulchfolie im Gewächshaus wird dazu beitragen, den Pflanzenschutz qualitativ auf ein neues Niveau zu heben und gleichzeitig die Arbeitskosten zu senken.

Reproduktion

Auberginen werden durch Samen vermehrt. Der Samen wird aus einem gesunden Busch geerntet, dessen Früchte voll und ganz ihrer Sorte entsprechen. Für Samen bleiben mittelgroße Früchte übrig, sehr große und kleine sind für diesen Zweck ungeeignet.

Die Früchte bleiben auf den Büschen, bis die Schale heller wird, dann werden sie in den Raum gebracht und reifen gelassen. Danach werden die blauen geschnitten und die Samen vom Fruchtfleisch entfernt.

Tipps für Gemüsebauern

Das Saatgut wird nur von gewöhnlichen Sortenpflanzen geerntet. Hybriden sind für diesen Zweck ungeeignet.

Wenn die Samen auf der Packung mit dem Buchstaben F1 gekennzeichnet sind und grün, rot oder gelb sind, bedeutet dies, dass sie bereits vom Hersteller verarbeitet wurden. Solche Samen sollten nicht eingeweicht werden, sie werden trocken in den Boden gesät.

Unfruchtbare Blüten sowie überschüssiges Laub und Stiefsöhne werden bei der Bildung des Auberginenstrauchs entfernt. Die blauen können nicht festsitzen, wenn die Temperatur im Gewächshaus unter 20 Grad liegt.Wenn sich viele unfruchtbare Blumen auf den Büschen befinden, müssen die Pflanzen mit Bud gefüttert und besprüht werden, und die Temperatur im Gewächshaus sollte erhöht werden.

Auf eine Notiz. Pfeffer und Auberginen können gleichzeitig in einem Gewächshaus angebaut werden, da diese Pflanzen die gleiche Menge an Wärme und Feuchtigkeit benötigen.

Nach verschiedenen Schemata gebildete Büsche können auf einem Bett wachsen. Der Züchter entscheidet, welche Formmethode er je nach Zustand der Sämlinge wählt.