Das raue Klima des Urals eignet sich nicht besonders für den Anbau von typisch südländischem Gemüse, Obst und anderen Pflanzen, die von Sommerbewohnern geliebt werden. Unabhängig davon, welche Hindernisse die Natur beseitigen kann, sind die Beete mit Tomaten, Paprika und Auberginen dekoriert - der Anbau dieses Gemüses im Ural ist dank der Entstehung neuer Sorten und der Tricks der Gärtner Realität geworden.

Die akzeptabelsten Bedingungen für den Anbau von Auberginen auf offenem Boden und in Gewächshäusern im Ural

Die Besonderheit der Kultur - für Wachstum, Blüte und Reifung benötigt sie lange Zeit viel Wärme. Aber der Sommer im Ural ist kurz, wie die Einheimischen scherzen - nur ein Monat, Juli. Daher ist der Anbau von Gewächshäusern eine gängige Praxis.

Beachten Sie! Für die Bedingungen des subpolaren und nördlichen Urals kommt der Anbau von Auberginen, insbesondere auf freiem Feld, nicht in Frage: Permafrost umfasst nur Gewächshausmethoden, was wirtschaftlich unzweckmäßig ist. Die Kultur kann in den Regionen Kurgan, Orenburg, Tscheljabinsk, Baschkirien erfolgreich angebaut werden.

Aubergine im Ural

  • Für die normale Entwicklung von blauen sind eine stabile Temperatur von 25-30 ° C und eine gute Beleuchtung erforderlich.
  • Für eine Region mit kontinentalem Klima besteht die optimale Lösung darin, stationäre Gewächshäuser zu verwenden, die mit Heizung und zusätzlicher Beleuchtung ausgestattet sind.

Gewächshaus-Auberginen sind nicht die schlechteste Option für die unberührten Ural-Menschen, aber je mehr "lebende" Sonne die Früchte bekommen, desto schmackhafter wachsen sie.

Beachten Sie! Es gibt eine Technik, wie man Auberginen im Ural auf freiem Feld züchtet: Damit thermophile Pflanzen weniger unter Wetteränderungen leiden, verwenden sie leichte Filmschutzräume, die die Beete bedecken.

Da die Sortenmerkmale von Auberginen ein wichtiger Erfolgsfaktor sind, erfolgt die Auswahl nach folgenden Regeln:

  • In Gewächshäusern dürfen Sorten, die auf plötzliche Wetteränderungen reagieren, auf ungeschützten Beeten gepflanzt werden - nur auf stabilen.
  • Die Reifungszeit von Gewächshaussorten beträgt nicht mehr als 150 Tage, d.h. Anfang bis Mitte der Saison. Für offenes Gelände ist nur eine frühe Reifung geeignet.
  • Bevorzugt werden ertragreiche Sorten, die gegen charakteristische Pflanzenkrankheiten resistent sind. Wählen Sie für offenes Gelände niedrig wachsende kältebeständige Auberginen, bei denen die Früchte auch bei Kälteeinbrüchen reifen.

Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes unter Berücksichtigung klimatischer Merkmale

Der Platz für offene Beete für Auberginen wird sorgfältig ausgewählt. Es sollte den ganzen Tag über gut von der Sonne beleuchtet sein. Die Ausrichtung der Pflanzreihen von Süd nach Nord - auf diese Weise erhalten die Pflanzen die maximal mögliche Menge an Sonnenlicht.

Die natürlichen Eigenschaften von Auberginen erfordern fruchtbaren Boden. Das herausfordernde Klima stellt dieses Kriterium an die erste Stelle. Das Beste ist, dass blaue auf sandigem Lehm und lehmigen Böden mit guter Drainage wachsen.

Landung im Boden

Die Betten und Gewächshäuser werden im Herbst vorbereitet:

  • Sie normalisieren die mechanischen Eigenschaften des Bodens, fügen schweren zu lockernden Bestandteilen hinzu und Ton oder schwarzer Boden zu übermäßig leichten Sandsteinen.
  • Düngemittel werden angewendet - organisch und mineralisch.Für jeden Quadratmeter Humus (10 kg), Holzasche (1 l), Superphosphat und Kaliumsulfat in einen Esslöffel geben.

Auf eine Notiz! Der Anbau von Auberginen in Hochbeeten liefert qualitativ hochwertigere und quantitativere Indikatoren für den Ertrag.

Wie man eine Kultur richtig pflanzt

Die regionalen Pflanzregeln unterscheiden sich kaum von der allgemeinen Technologie, aber es gibt Merkmale, die berücksichtigt werden müssen:

  • Bestimmung der Aussaatdaten. Die Samen werden in den letzten Februar-Tagen gesät. Selbst bei einer ungleichmäßigen Samenkeimung (die für eine Kultur typisch ist) ist sie zu gegebener Zeit pflanzbereit.

Wichtige Informationen! Bei der Aussaat nicht gekeimter Samen wird anstelle von Wasser eine „Schneedecke“ verwendet, um das Substrat zu befeuchten. Die Sämlinge sind widerstandsfähiger gegen Wetteränderungen, Krankheiten und können nach dem Umpflanzen leichter angepasst werden.

  • Die Samen werden in getrennten kleinen Bechern ausgesät und dann in größere Töpfe mit einem Volumen von etwa einem Liter überführt, so dass sich das Wurzelsystem der Sämlinge in Erwartung eines günstigen Wetters normal entwickelt.
  • Die gewachsenen Sämlinge beginnen 3 Wochen vor dem Umpflanzen zu härten, sobald die Wetterbedingungen dies zulassen.

Merken! Wenn die Sämlinge während des Aushärtens zu welken beginnen, sind sie entweder kalt oder zu viel Sonne. Es wird sofort beschattet oder mit warmem Wasser bewässert. Dies ist eine natürliche Reaktion junger Pflanzen auf unzureichend warme Luft oder zu viel Sonne. Mit Beginn der Blüte reagieren reife Büsche nicht auf solche Faktoren.

  • Der Zeitpunkt, zu dem Auberginen in einem Gewächshaus im Ural gepflanzt werden sollen, wird in der ersten Maihälfte für beheizte Gebäude und nach dem 20. Mai festgelegt - ohne Heizung. Das Pflanzen auf offenem Boden erfolgt frühestens in der zweiten Junihälfte, sofern sich der Boden auf 15 ° C erwärmt hat.
  • Beim Pflanzen werden die Sämlinge nicht begraben.
  • Auf offenen Beeten verwenden sie zur Isolierung von Sämlingen Plastikfolie oder Spinnvlies und ziehen das Gewächshaus unmittelbar nach dem Pflanzen, Gießen und Mulchen der Erde auf leichte zusammenklappbare Rahmen. Die Pflanzen können Ende Juni vollständig geöffnet werden. Davor wird der Film zurückgeworfen, wenn die Lufttemperatur mehrere Stunden lang 20 bis 22 ° C überschreitet.
  • Für den Anbau von Auberginen in Gewächshäusern im Ural werden die Sämlinge in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von 40 cm für untergroße Sorten und 60 cm für große Sorten gepflanzt.
  • Auf offenem Boden beträgt der Abstand zwischen den Reihen 50-70 cm, zwischen den Büschen 45-60 cm.

    Aubergine in einem Gewächshaus

Pflege und Pflege

Der Anbau von Auberginen erfolgt ebenfalls nach den allgemeinen Regeln der Kultur unter Berücksichtigung regionaler Merkmale.

In offenen Betten

Die Schutzfolie wird erst im Juli vollständig entfernt. Mit Beginn der traditionellen August-Kälteeinbrüche wird das Tierheim an seinen Platz zurückgebracht. Sie verwenden es nur, wenn die Temperatur für die Sorte kritisch ist.
Bewässerungsplan:

  • vor dem Öffnen der Blumen - einmal pro Woche Wasserverbrauch 10 l / m2;
  • mit Beginn der Blüte - in 2-3 Tagen unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen.

Wichtig! Das Wasser für die Bewässerung sollte warm sein und vorzugsweise von der Sonne erwärmt werden. Auberginenbüsche drängen sich nicht zusammen, sondern lösen sich regelmäßig und jäten aus.

Fütterungsplan:

  • 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge werden organische Düngemittel ausgebracht - eine Infusion von Königskerze oder Vogelkot.
  • Nach 3 Wochen ist der Boden mit Kali- und Phosphordünger angereichert. Auch Phosphor und Kalium werden während des Abbindens der Früchte gefüttert.

Oft werden anstelle der üblichen Düngemittel, einschließlich mineralischer Düngemittel, Kräutertees oder Holzasche verwendet.

Auf eine Notiz! Die Auberginenblüte beginnt, wenn die Länge des Tages auf mindestens 14 Uhr abnimmt. Mit einem kleinen Trick können Sie den Prozess der Blütenbildung beschleunigen: Ein schwarzer Film, der über den Rahmen gespannt ist. Sie schießen es jeden Tag um 12 Uhr tagsüber.

In Gewächshäusern

Gewächshauspflanzung erfordert nicht weniger Sorgen.

Die erforderliche Temperatur wird ständig aufrechterhalten: Die Fenster und Türen werden tagsüber geöffnet und nachts geschlossen. Blaue werden häufiger bewässert als in offenen Beeten, da der Boden bei erhöhten Temperaturen die Feuchtigkeit intensiver verdunstet.Wie auf freiem Feld düngen.

Umpflanzen

Unter stabileren Bedingungen für den Anbau einer Kultur in einem Gewächshaus wird ein höherer Ertrag erwartet. Die Strauchbildung ist eine Maßnahme, um dieses Ziel zu erreichen. Weitere Informationen finden Sie weiter unten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die dünnen, zarten Blätter der Auberginen ziehen eine erhebliche Anzahl von Schädlingen an. Als vorbeugende Maßnahme ist es besser, mit Holzasche zu bestäuben - es schreckt die meisten Parasiten ab und hilft, viele Krankheiten zu verhindern.

  • Blattläuse - Infusionen von Rainfarn, Wermut, Paprika, Seifenlösungen (grün oder für Haustiere). Zum Abschrecken werden neben der Hauptkultur würziger Sellerie, Dill, Ringelblume und Ringelblumen gepflanzt.
  • Kartoffelkäfer - Bodenbehandlung vor dem Pflanzen mit "Aktofit", Besprühen mit Aufgüssen von Paprika, Wermut, Abwehrmitteln und anderen Schädlingen. Im Gewächshaus werden Fitoverm oder andere Bioinsektizide verwendet, auf freiem Feld können Sie chemische Mittel verwenden, jedoch nur als letzten Ausweg.
  • Spinnmilbe - zur Vorbeugung werden sie regelmäßig mit Aufgüssen von Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Tomaten- oder Kartoffelspitzen und Ammoniak besprüht. Es wird empfohlen, Zwiebeln, Knoblauch, Ringelblumen und Ringelblumen als grüne Barriere in die Gänge zu pflanzen.

Beachten Sie! Im Falle einer massiven Niederlage von blauen Schädlingen werden Akarizide eingesetzt - "Vermitic", "Neoron", "Nissoran" usw. Herkömmliche Insektizide sind machtlos.

  • Whitebird - Erwachsene werden in Fallen gelockt oder mit einem Staubsauger gesammelt. Zur Bekämpfung der im Boden lebenden Larven werden Insektizide eingesetzt - "Confidor", "Fufanon".
  • Pathogene Viren, Bakterien und Pilze verursachen schwere Krankheiten, die zu einem Verlust von 70% der Ernte führen.

Das Hauptmittel zur Bekämpfung von Viren ist die strikte Einhaltung der Agrartechnologie, insbesondere in einem Gewächshaus, die Bodenbehandlung im Herbst und Frühjahr sowie die Desinfektion von Saatgut. Als vorbeugende Maßnahme wird der Boden im Frühjahr und Herbst mit Bordeaux-Flüssigkeit, Kupfersulfat oder rosa Kaliumpermanganat behandelt.

Fitosporin

"Fitosporin", "Trichodermin", "Baktofit" kommen gut mit Pilzinfektionen von Auberginen zurecht. Die besten vorbeugenden Maßnahmen sind Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit, mit denen der Zuschuss zweimal pro Saison behandelt wird. Für die Behandlung von Gewächshäusern ist "Pharmayod" wirksam und zerstört die überwiegende Mehrheit der Krankheitserreger.

Kennt! Es gibt keine Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten bakteriellen oder viralen Ursprungs, vorbeugende Maßnahmen - Einhaltung der Agrartechnologie, Schädlings- und Unkrautbekämpfung.

Methoden und Technologien zur Regulierung von Wachstum und Fruchtbildung

Die Bildung von Büschen erfolgt mit dem Ziel, den Ertrag zu steigern. Die richtige Formgebung des Busches erhöht die Anzahl der Eierstöcke und ermöglicht es Ihnen, das Gewicht der Frucht anzupassen. Verkümmerte und Zwergsorten dürfen ohne Schimmel wachsen. Mittel und groß müssen angepasst werden.

Auf ungeschützten Beeten bilden sich keine Büsche, sie klemmen die Krone erst, wenn die Höhe des Busches 40 cm erreicht. Dann wird die Anzahl der Eierstöcke normalisiert: 5-6 der größten Früchte verbleiben auf jedem Busch. Neue Blumen werden ebenfalls abgeschnitten, die Aussicht auf eine Ernte ist vernachlässigbar, aber sie nehmen der Pflanze die Kraft.

Rat! Damit die Aubergine gleichmäßig reift, werden die die Früchte beschattenden Blätter entfernt.

Die Art der Bildung und die Angemessenheit ihrer Verwendung für Auberginen im Gewächshaus werden in erster Linie vom Zustand der Pflanze bestimmt:

  • In einem Stiel bilden sich geschwächte Sämlinge mit Verdickung oder unzureichender Beleuchtung der inneren Teile des Busches.
  • In 2 oder 3 oder mehr Stielen können Sie Büsche mit einer seltenen Bepflanzung züchten, wenn sie nicht eng sind, Beleuchtung und Luftzugang durch nichts eingeschränkt sind.

Sommerbewohner, die nicht die Möglichkeit haben, das Gelände täglich zu besuchen, ziehen es vor, untergroße Sorten anzubauen, da die Bildung eines Busches ein Prozess ist, der einer ständigen Überwachung bedarf.

Ernte

Grundprinzipien der Wachstumsregulierung

  • Sie beginnen sich am 14. und 15. Tag nach dem Pflanzen im Gewächshaus zu bilden.Die Oberseite wird in einer Höhe von 30-35 cm eingeklemmt.
  • Alle Stiefkinder unterhalb der ersten Knospe (Blume) werden entfernt. Die Blume selbst wird ebenfalls entfernt.
  • Von den wachsenden Trieben werden immer die stärksten ausgewählt, auf denen die Ernte gebildet wird.
  • Der Vorgang wird bei den Trieben der zweiten, seltener der dritten und vierten Ordnung wiederholt.
  • Alle Veranstaltungen finden im Abstand von 2-3 Wochen statt.

Die Anzahl der Früchte wird gemäß dem Schema normalisiert:

  • Bei kleinfruchtigen Sorten (bis zu 250 g) wird keine Rationierung durchgeführt.
  • Bei mittelgroßen (bis zu 450 g) Auberginen wird ein Drittel der Blüten von jedem Zweig entfernt.
  • Bei großen Früchten (über 450 g) verbleibt auf jedem produktiven Trieb ein größter Eierstock.

Stiefsöhne und Knospen werden gleich zu Beginn ihrer Bildung abgequetscht, um den Stress für die Pflanzen zu verringern.

Rat! Indem Sie die Anzahl der Eierstöcke anstelle kleiner Auberginen normalisieren, können Sie größere Früchte ernten, wenn Sie die Anzahl der Knospen verringern. Umgekehrt werden anstelle von Schwergewichten kleine saubere Früchte erhalten, wenn die Anzahl der verbleibenden Eierstöcke erhöht wird.

Für Anfänger im Sommer scheint der Anbau von Auberginen in der Zone der riskanten Landwirtschaft - dem Ural - eine unrealistische und nicht durchführbare Maßnahme zu sein. Ein kompetenter Ansatz zur Organisation des Prozesses, die richtige Auswahl der Sorten und die Einhaltung landwirtschaftlicher Techniken werden jedoch zum Erfolg führen.