Čínská ředkev (zelená) přišla do Ruska z východu. Čínští obchodníci ho přepravili uzbeckým městem Margilan. V tomto ohledu se nejoblíbenější odrůda zelené ředkvičky nazývá Margelansky. Také v Rusku jsou známy odrůdy Yuzhanka a Green Goddess.

Tato odrůda se liší od černé a bílé jemnější chutí. Užitečné vlastnosti zelené ředkvičky:

  • Urychluje metabolismus;
  • Čistí tělo;
  • Obsahuje důležité minerály, zejména jód, fosfor, hořčík, železo a další;
  • Vitamíny jsou prezentovány komplexně, proto mají plný terapeutický účinek;
  • Zlepšuje práci mnoha orgánů.

Ředkvička zelená

Důležité! Přes zjevné výhody této kořenové zeleniny vede její zneužívání k exacerbaci gastrointestinálních onemocnění a alergických reakcí.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Zelená ředkev se stejně jako ostatní zeleninové plodiny dělí na časnou, střední a pozdní podle období zrání. Rané odrůdy dozrávají jen za 1,5 měsíce. Venkovní výsadbu lze provést v dubnu a srpnu. Musíte se zaměřit na povětrnostní podmínky, takže rané kořeny jsou nejvhodnější pro jižní oblasti.

Střednědobé odrůdy dozrávají za 2 měsíce, výsadba může začít koncem dubna - začátkem května. Tyto odrůdy jsou nejvhodnější pro mírné podnebí, proto se doporučují pro Moskevskou oblast, severozápadní oblast.

Pozdní odrůdy dozrávají nejméně 3 měsíce a sázecí práce začínají v červenci. Pozdní ředkev se doporučuje pro Sibiř a Ural.

Zelená ředkev má válcovitý tvar, tělo kořenové plodiny je krátké (až 15 cm) a široké (asi 10 cm v průměru). Roztahování vrcholů. Průměrná hmotnost 1 ovoce je 500 g, některé vzorky dorůstají do 1 kg. Barva kůže je zelená s přechodem od tmavší ke světlé. Některé odrůdy zelené ředkvičky mají růžové jádro, a proto se jim říká melounová ředkev. Ovocná dřeň je středně hustá a šťavnatá, bez výrazné štiplavosti chuti. Průměrný výnos je 6 kg / m2. Kořenové plodiny mají dobrou udržovací kvalitu a dobře snášejí přepravu.

Zemědělská technologie pěstování

Je důležité zvážit! Normální vývoj kořenové plodiny je možný při teplotě + 20 ... + 25 ° C. Při výběru data přistání se proto musíte nejprve řídit povětrnostními podmínkami v regionu.

Příprava semen

Semena ředkvičky

Hraje hlavní roli. Semena neztrácejí své kvality po dobu 4 let, proto je po uplynutí doby použitelnosti vyřazený materiál lépe zlikvidovat. Poté jsou vybrána největší sudá semena. Pro zvýšení klíčivosti jsou semena namočena do vody s přídavkem stimulantů růstu. Například vezměte 2 kapky Epinu na 100 ml vody a nechte v ní semena po dobu 4 hodin. Z preventivních důvodů lze obvaz osiva provádět v 1% roztoku manganistanu draselného.

Sedadlo

Musí být vybrán na dobře osvětleném místě a musí se řídit pravidly střídání plodin. Ředkvička je kořenová zelenina, což znamená, že jakékoli prekurzory kořenů nejsou přijatelné. Je prospěšné vysazovat ředkvičky po rajčatech, cibuli, okurkách a luštěninách. Ředkvičky nejsou náročné na kyselost půdy a rostou stejně dobře na neutrálních i zásaditých půdách.

Poznámka!Stále je lepší předimenzovat vysoce okyselenou půdu dolomitovou moukou v dávce 400 g / m2. Podle struktury půdy je vhodnější zvolit hlínu a hlínu písečnou.Těžké jílovité půdy se doporučuje odlehčit pískem a rašelinou.

Výsev semen

Můžete začít, když se teplota ustálí na + 18 ° C. Nemusíte se bát mrazu, semena snadno vydrží pokles teploty na + 4 ° C. Na posteli jsou ve vzdálenosti 30 cm od sebe vyznačeny brázdy. Poté je postel hojně napojena a počkejte, až se voda zcela vstřebá do země. Semena se vysazují na 2–3 kusy do jednoho otvoru (hloubka setí - 2 cm), mezera mezi otvory je 10–15 cm. Dělá se to tak, aby to bylo bezpečné pro případ špatného klíčení materiálu. Semena jsou posypána zeminou a mulčována rašelinou. Mulčování vám umožňuje udržovat optimální úroveň vlhkosti, předcházet plevelům a škůdcům. Aby byl ředkvička rychlejší, je postel pokryta filmem nebo krycím materiálem. Jakmile se semena vylíhnou, lze kryt sejmout.

Péče

  • Ředění sazenic se provádí, když se objeví 2-3 pravé listy. V každé jamce by měl být 1 nejsilnější výhonek;
  • Zalévání by mělo být pravidelné a hojné, jinak bude plodina hořká. Vždy byste se měli řídit skutečnými srážkami. V průměru stačí zahradu zalévat jednou týdně. V suchých oblastech - 2krát týdně. Je velmi důležité sledovat rovnoměrnost zavlažování, je nemožné změnit objem vody, plody z této trhliny. Optimální objem vody je 10 l / m2;
  • Uvolňování a hilling. Změkčení hliněné kómy je nezbytné, aby mohl vzduch volně proudit ke kořenům. Když vrchol ředkvičky vyroste 1–2 cm nad zemí, je třeba ji nahromadit. Jinak bude tato část kořenové plodiny drsná;

    Odstranění plevele

  • Odstranění plevelů a vrcholků. Přebytečné listy a plevele narušují normální vývoj plodů a jsou semeništěm chorob a škůdců. Je bezpodmínečně nutné odtrhnout suché listy a pokud vrcholy vytvářejí velmi silný stín, musíte odstranit zdravé spodní listy. Plevel je pravidelně odstraňován kombinováním postupu s uvolňováním;
  • Top dressing. Poprvé je záhon oplodněn na podzim, aby byla půda před jarním setím nasycena. Jako hnojivo se používá hnůj nebo kompost, aplikační množství je 6 kg / m2. V období jaro-léto se obvykle provádějí 2 obvazy. Organickou hmotu nelze zavést, protože rostlina klíčí květní stonky. Pokud má rostlina prvních 3-5 pravých listů, je nutné použít dusíkatá hnojiva. Pomáhají vrcholům aktivně se rozvíjet. Asi po 4 týdnech začíná ředkvička s fází aktivního růstu. V tuto chvíli musíte udělat druhé krmení - zředit 20 g močoviny, 60 g superfosfátu, 15 g draslíku na 10 litrů vody. Tento objem je dostatečný pro 1 standardní postel. Jako hnojivo můžete použít infuzi posekané trávy;
  • Boj proti škůdcům a chorobám. Plísňové choroby způsobují zelené ředkvičce velké škody: šedá hniloba, padlí a černá noha. V rámci prevence proti těmto chorobám je nutné včas odstranit plevele a odříznout suché listí; na podzim musíte úplně vyčistit zahradu od kořenových plodin. Porušení střídání plodin také způsobuje vývoj houby. Pokud je rostlina již infikována, je nutné provést ošetření chemickými přípravky: kapalina Bordeaux, síran měďnatý a další sloučeniny s mědí. Ve vzácných případech mozaika kontaminuje ředkvičky, ale na tuto chorobu nelze vyléčit. V této situaci musíte rychle odstranit nemocnou rostlinu ze zahrady a zlikvidovat ji. Z hmyzu jsou pro ředkvičky obzvláště nebezpečné slimáci, zelí a blechy. Chcete-li zabránit výskytu nebo zbavit se slimáků, musíte včas zabít vrcholy. Poprášení postelí popelem a tabákovým popelem je účinnou metodou proti jinému hmyzu. Poprvé můžete postříkat postele před setím, po vzniku výhonků se postup opakuje. Pokud preventivní opatření nezachráni ředkvičku před hmyzem, měla by být provedena insekticidní léčba, například Aktara, Imidalit, Karbofos. Sazby nákladů jsou předepsány v pokynech;

    Karbofos

  • Sklizeň a skladování. Doba sklizně závisí na druhu zelené ředkvičky.Proto je třeba zaznamenat počet dnů zrání ode dne setí. Čištění se provádí za suchého počasí, v ranních nebo večerních hodinách, kdy slunce není příliš aktivní. Pokud je půda lehká a plody nejsou velké, jsou vytaženy a drží se na vrcholcích u základny. Na těžkých půdách je lepší vykopávat ředkvičku lopatou. Zelená ředkev může být skladována až do jara. Musíte skladovat pouze zdravé a silné ovoce bez hranolků a řezů. Vrcholy by měly být odříznuty, přičemž špička by měla být 2-3 cm Ředkev je skladována v nádobách s pískem při teplotě + 1 ... + 2 ° C a vlhkosti vzduchu 90%. Před uložením nesmí být ředkvička omyta, jinak bude hnitět. Kořeny stačí vysušit na dobře větraném místě a očistit je rukama od velkých hrudek země.

Výhody a nevýhody odrůdy

kladyMinusy
Jemnější chuť a méně kořeníPři nedostatečném zalévání ztuhne a zatrpkne, při nerovnoměrném zalévání praskne
Vyvážený komplex vitamínů a minerálůOvlivněn plísňovými infekcemi a hmyzem
Náročné na péčiPři vysokých teplotách a organickém hnojení produkuje květní stonky
Dobře skladované a přepravované
Můžete pěstovat 2 plodiny za sezónu (relevantní pro jižní regiony)
Snadno snáší mráz

Mnoho lidí slyšelo o užitečnosti zelené ředkvičky. Letní obyvatelé proto pěstují tuto zeleninu na svých pozemcích. Dobrou sklizeň mohou získat i začátečníci. Nejdůležitější je sebrat vysoce kvalitní semenný materiál a upravit zalévání.